Decantacion
Eduardo Ramos Monroy
Es una técnica que permite separar
un sólido mezclado heterogéneamente con
un líquido en el que es insoluble o bien dos
líquidos inmiscibles (que no se pueden
mezclar homogéneamente) con densidades
diferentes.
Tipos de decantación
Decantación sólido-líquido.
Cuando se encuentran elementos sólidos
depositados en un medio líquido.
Decantación líquido-líquido.
Cuando la mezcla se forma por dos líquidos de
densidades diferentes y que no pueden
disolverse el uno en el otro.
Decantación de un líquido
Para separar líquidos que no son solubles, es
necesario introducir la mezcla en un embudo de
decantación, se deja reposar hasta que los líquidos
se separan, después, se abre la llave y se deja salir
el líquido de la parte inferior y cerrar la llave
cuando falte poco para que salga el otro líquido.
Para no contaminar los componentes de la mezcla
al separarlos, no es conveniente aprovechar ni el
final del primer líquido ni el comienzo del
segundo.
Finalmente, en otro recipiente se recolecta el
segundo líquido.
Decantación de un sólido
Es necesario dejar reposar la mezcla para que el sólido se
sedimente, es decir, descienda y sea posible su extracción
por acción de la gravedad.
Así pues, inclinado el recipiente, se puede separar el líquido
vertiéndolo en otro recipiente sin que se caiga el sólido o
sedimento.
Ejemplos
• Tratamiento de aguas residuales: Las aguas sucias del sistema cloacal de las ciudades
son por lo general más densas que las limpias, puesto que están repletas de materia orgánica y
otras sustancias en suspensión. Por ende, puede llevarse a cabo un proceso inicial de
decantación y filtrado de la suciedad antes de devolver el agua a los mares y ríos.
• Elaboración de jugos naturales: cuando se preparan jugos con frutas ricas en fibra, la
parte más densa desciende al fondo del recipiente .
• Fabricación de vinagre: para producir vinagres, procedentes de material vegetal se
necesita realizar decantación para de esa forma eliminar las grasas más pesadas propias de la
materia prima.
• Extracción del petróleo en plataformas marítimas: A la hora de extraer el petróleo,
suele ocurrir que el hidrocarburo se mezcle con agua de mar. Esto se remedia mediante la
decantación de la mezcla, pues el petróleo es mucho más denso que el agua..
Gracias
Por su
atencion