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Historia y Éxito de Chocolates en Colombia

Este documento describe la historia, operaciones y valores de una importante empresa colombiana productora y comercializadora de alimentos. La empresa se fundó en 1912 y actualmente opera en 12 países con más de 26 mil empleados. El documento también proporciona información sobre la visión, misión, políticas, productos y reconocimientos de la empresa.

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Historia y Éxito de Chocolates en Colombia

Este documento describe la historia, operaciones y valores de una importante empresa colombiana productora y comercializadora de alimentos. La empresa se fundó en 1912 y actualmente opera en 12 países con más de 26 mil empleados. El documento también proporciona información sobre la visión, misión, políticas, productos y reconocimientos de la empresa.

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a c i

N e
D at

c o l
C sh o
e
Nuestra
Historia

Se fundo el 12 de abril en Sonson Antioquia,
inicialmente fue llamado compañía de
chocolates cruz roja.

en 1950 -1955 el chocolate se consolida


como la bebida por excelencia de la clases
trabajadoras urbanas y rurales

En la década de los 60 incursionamos con


agresivas campañas publicitarias como lo fue
las colecciones de cromos o estampas

En 1985 la empresa desidia lanzar al mercado


el primer chocolate dietético y el chocolate
sabor izado con clavos y canela
Razón

social
la de
Que es?

Es una de las empresas mas
grandes de Colombia
productora y comercializadora
de alimentos que satisfagan sus
aspiraciones de bienestar,
nutrición, diversión y placer
Que hac

 proporcionamos calidad de vida al
consumidor con alternativas de
productos que satisfacen sus
aspiraciones de nutrición, salud y
bienestar e impulsamos estrategias
para que se promuevan estilos de
vida saludables y alimentación
balanceada, así como la toma
informada de decisiones.
Que busca

 Brindar las personas
lo que quieren
específicamente. De
esta manera
ahorrar esfuerzos y
a la vez darle lo que
en realidad quiere y
hacerlo sentir
alguien importante
y no un consumidor
del montón.
 Como oper
opera en 12 países y cuenta con
26.151 colaboradores
Estructur

organiz
a

Filosofía

empresa
de la

Vision
Proporcionar calidad de vida al
consumidor con alimentos que
satisfagan sus aspiraciones de
bienestar, nutrición, diversión y
placer.

Mision
Proporciona calidad de vida al
consumidor regional con
alimentos adecuados a sus
gustos y preferencias que
satisfagan sus aspiraciones de
bienestar‚ nutrición y diversión.
Valores
somos


Actuamos en forma ética.

Somos leales.

Somos íntegros y honrados.

Somos responsables y cumplimos las normas.

Actuamos en forma ética, somos honrados,
leales y fieles a nuestros principios.

Cumplimos con nuestros deberes decididamente
y nos identificamos por actuar en todo
momento de acuerdo a las normas.
hacemos


 Respetamos a las personas.
 Actuamos con espíritu colaborativo.
 Trabajamos con amor y entusiasmo.
 Tenemos vocación de servicio.
 Somos emprendedores y eficientes, nos gusta trabajar
en equipo y valoramos la diversidad de pensamientos.
 Somos cálidos, equitativos y amables.
 El servicio al cliente y al consumidor es nuestra razón
de ser, siempre procuramos su satisfacción y
fidelidad, entregando lo mejor en cada producto que
fabricamos y en cada tarea que realizamos.
 Vivimos la calidad integral.
 Vivimos el orden y la pulcritud del mundo de los
alimentos.
 Estamos fuertemente comprometidos con la calidad,


el medio ambiente y la salud de nuestros
colaboradores, clientes y consumidores.
 Garantizamos la seguridad de los alimentos mediante
estrictas prácticas de aseo y autocuidado, cultura que
trasciende a todos los ámbitos de nuestra gestión

vivimos
Reconocim

ientos y
certificacio
reconocimientos


1920 – 1930


*1923 Medalla de Oro en la Exposición Antioqueña de la Industria.

1930 – 1940

*1932 Diploma de honor y medalla de oro por el Chocolate Cruz, Confites y Chocolate
con leche.

1940 – 1950

*1940 Premio en la Exposición de Armenia.

1960 – 1970

*1968 Medalla Francisco de Paula Santander, por campañas educativas.

1970 – 1980

*1977 Cóndor de Oro, XII Juegos Centroamericanos y del Caribe.

1980 – 1990

*1982 Premio Nacional de Calidad.

2009 - 2012

Recibimos el reconocimiento como el segundo mejor clima organizacional en Colombia, en
la categoría de empresas con más de 100 empleados, otorgado por el Centro de
Investigación en Comportamiento Organizacional, CINCEL.
CERTIFICACIONES:

Sistema de gestión
ambiental certificado ,para
el diseño, desarrollo y
fabricación de productos a
base de cacao, productos de
nueces, barquillos y
granolas; y almacenamiento
de productos propios y de
terceros

Política de
calidad
 LA POLÍTICA DE CALIDAD
 Alimentar y deleitar a los consumidores y ofrecer un servicio que
asegure la preferencia de los clientes.
 LA POLÍTICA AMBIENTAL


 Velar por el uso racional de los recursos naturales‚ y prevenir y
controlar los aspectos ambientales‚ para reducir los impactos negativos
sobre el medio ambiente.
 LA POLÍTICA DE SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS
 Generar confianza a los consumidores‚ suministrando alimentos seguros.
 LA POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
 Fomentar una cultura de Seguridad y Salud Ocupacional. Prevenir y
controlar las condiciones relacionadas con la salud y seguridad del
personal y de los procesos.
 LA POLÍTICA DE RIESGO
 Promover la cultura de identificación y gestión de los riesgos asociados
con las actividades de la Compañía.
 La Política de Calidad Integrada se suscribe cumpliendo con la
legislación aplicable a nuestra actividad productiva y
comercial‚ impulsando el mejoramiento continuo y con la participación
de quienes hacemos parte de la Empresa. Certificado Kosher Santander.
Locali

geográfica
zación

Produc

quetos
ofrecemos

Numer

empleados
o de
• 28.312 empleados (5.500 fuera
de Colombia)

• 33.957 millones invertidos en


programas de bienestar para los

empleados y sus familias

• 14.849 millones invertidos en


las líneas de gestión social con las
comunidades

• 6.227 voluntarios de nuestras


compañías aportan tiempo o
dinero para programas de
beneficio común

• Gestión social conjunta con


2.444 entidades

Infraestruct
ura
 El sector de alimentos cuenta con
los más altos estándares de
producción gracias a los avances en
tecnología que han hecho las
empresas productoras en su
carrera por innovar y estar a la

par con competidores mundiales
  La nacional posee en su
infraestructura vehículos propios
los cuales llevan los productos
desde la fabrica a los
distribuidores. estos vehículos están
completamente cerrados, lo cual
evita su deterioro.
 esta empresa posee cientos de
maquinas que procesan el
chocolate, lo que se demoraban
haciendo 100 chocolates las
maquinas hacen entre 100000 y
200000 chocolates
Como se

financia?
 La compañía ha mostrado
su interés por continuar
creciendo a través de

adquisiciones de empresas
que tengan una posición de
liderazgo dentro del
mercado. Para ello cuenta
con una importante
flexibilidad financiera
producto de su bajo nivel de
endeudamiento y su gran
capacidad de generación de
caja.
Princip

prove
ales
 La materia prima
que maneja la
Compañia de
Chocolates,
involucran sus

propios cultivos de
cacao, azucar y
demás recursos
naturales; como el
proceso de
obtención de leche,
para obtener
productos de
optima calidad.
Alianza

estrat
s

Responsabil

idad social

 Es el compromiso voluntario de nuestra
empresa y sus colaboradores para contribuir
al desarrollo humano integral de las partes
relacionadas*, asegurando crecimiento
económico, desarrollo social y equilibrio
ecológico

 *Consumidores, accionistas, empleados,


clientes, proveedores, comunidad y el Estado
Cooperación

enacional
internacion
 estamos adelantando proyectos
de modernización y ampliación
de plantas, así como la búsqueda
de posibilidades de adquisición. La

red de ventas y de distribución
de la compañía incorpora doce
países. Entre ellos se destacan
Estados Unidos, México y
Panamá. Las inversiones en el
negocio de alimentos sumaron $4
billones en los últimos diez años
La compañía es creativa,
ingeniosa y toma la iniciativa
para generar y mejorar nuevos
productos, procesos productivos y
cada día ser más competitiva en
el mercado nacional e
internacional
Medios de
comunicaci

ón
 Las campañas que
desarrolló la
compañía enviando
muestras gratis
de chocolate Diana a
las amas de casa

para que conocieran
el producto,
repartiendo volantes
en las tiendas para
explicar la correcta
preparación
del chocolate Cruz y
haciendo rifas para
promocionar el
consumo del
chocolate son un
ejemplo de esto.
Actualmente utiliza
carteles y
propagandas en tv


Compe

tencia

DOFA
Debilidades
 Expansión actual de fuertes
inversiones en capital

 -Estrategia basada en bajos
precios: El mayor incentivo de
la empresa son sus precios
bajos, aunque esto han logrado
su propósito , es posible que los
clientes sean atraídos a otras
tiendas que provean mayores o
mejores incentivos.
Complejidad del negocio: Al
aumentar la variedad de
productos y el alcance
geográfico , se hace mas
compleja la distribución
Fortalezas
 Reconocimiento de marca : La


compañía Nacional de Chocolates
es sinónimo de ventas en
línea de productos de alimentos.
 -El modelo de negocio: Tiene la
posibilidad de aumentar a un
mas sus ventas sin necesidad de
aumentos directos en sus
precios.
 -Diversificación: Gracias a la
gran variedad de productos
alimenticios que vende y de
mercados extranjeros que
atiende le confiere una gran
estabilidad
 -Evolución del negocio: Durante
los últimos años , se ha
reinventado continuamente,
mejorando su propuesta de valor
.
Oportunidades

 Unión: La unión con
Nutresa le da
oportunidad para
aumentar su gama con
productos del exterior.
 -Reconocimiento:
Gracias a su
conocimiento nacional e
internacional , se puede
expandir a continentes
como Europa, y Asia.
 -Empleo: Al
expandirse la compañía
tiende a generar nuevos
y mejores empleos.
 Creciente competencia: El
segmento de comercio
Amenazas
alimenticio evoluciona
rápidamente con la
tecnología y es altamente

competitivo.
 -Riego de inventario: Para
cumplir con sus tiempos
prometidos de entrega , la
compañía tiene que tener
inventario importante , esto
lo pone en riesgo ante
cambios en la demanda y los
ciclos de producto.
 -Desempeño bajo presión:
Nacional de Chocolates tiene
que justificar constantemente
«el precio agresivamente
alto» que le asignan los
mercados financieros.

Gracias por su
atención

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