Diseño agronómico

Diplomado en diseño de sistemas de riego y fertirrigación

CONTEXTO ACTUAL
Superficie bajo riego
• Suministro de agua a la tierra,
diferente de la lluvia, para mejorar
la producción de cultivos y
praderas.
Superficie bajo secano
• Suelos regados por el agua
proveniente de las precipitaciones
para suplir los requerimientos
hídricos de cultivos o praderas.

• Fuente INE.
VII Censo Agropecuario y Forestal
¿Cuál es la importancia de tecnificar?
El riego tecnificado permite ahorros significativos de agua, en comparación a los métodos
gravitacionales tradicionales.

Permite aumentar la De forma indirecta propicia una mejora en la capacidad productiva y

superficie cultivada económica de los productores (eficiencia en el uso del Agua).

Permite el cultivo en lugares Considerando la escasez hídrica el agua no utilizada por aumento de
poco habituales la eficiencia en el riego podría utilizarse para consumo humano.

Permite realizar labores de Considerando la escasez hídrica los excedentes del riego tecnificado
fertilización y agroquímicos podrían utilizarse en recuperar bosques o zonas de recreación
en un mismo equipo (servicios ecosistémicos)
(Fertirriego)
PASOS PARA EL DISEÑO DE UN
SISTEMA DE RIEGO
Diseño Agronómico Diseño Hidráulico Evaluación económica

• Tipo de • Cálculos hidráulicos • Horizonte

• Suelo • Caudales • Recursos
• Cultivo • Diámetro de disponibles
• Topografía tubería
• Presiones
• Cantidad de agua • Diámetro de
• Clima válvulas
• Superficie • Equipos (bomba,
filtro)
 1. DISEÑO
AGRONÓMICO
DEFINICIÓN

“El diseño agronómico representa la primera etapa del proceso

de diseño de cualquier tipo de instalación de riego. En él se
determina, en una primera aproximación, la cantidad de agua
que ha de aplicarse al cultivo y que se corresponderá con el
cálculo de las necesidades brutas de riego para la época de
máxima demanda.”
AGRYD.
Aspectos a considerar en un diseño
agronómico
1.1 LÁMINA DE 1.2 VARIABLES DE 1.3 RESUMENES
REPOSICIÓN DESCARGA

MARCO DE
CULTIVO PLANTACIÓN
PP DEL EQUIPO

ETo TIPO DE RIEGO TIEMPO DE RIEGO

MARCO Y DESCARGA DE
SUELO EMISORES SUPERFICIES
LÁMINA NETA TIEMPO Y
FRECUENCIA CAUDALES
LÁMINA BRUTA
1.1 LÁMINA DE REPOSICIÓN
RECURSOS HIDRICOS DISPONIBLES
• Volumen de agua o caudal disponible para regar una superficie y cultivo determinado.
• En Chile, La Dirección General de Aguas (DGA) es el organismo del Estado encargado de velar por
el equilibrio y armonía en el uso de las aguas terrestres, fomentando y fortaleciendo su
gobernanza, resguardando su preservación y disponibilidad en calidad y cantidad para un
desarrollo sostenible, resiliente, inclusivo, participativo y con perspectiva de género, cuidando a
las personas y mejorando su calidad de vid. (dga.mop.gob.cl)
• Existen derechos de agua superficiales (ríos) y subterráneos (pozos).
Se define el caudal Q como el volumen de agua (V) medido en
litros o m3 que pasa por una sección transversal conocida de un río,
corriente o tubería en un tiempo determinado t:

El caudal se expresará por lo tanto en litros por segundo (L/s) o

metros cúbicos por segundo (m3/s). (FAO, 2007)
RECURSOS HIDRICOS DISPONIBLES
• DERECHOS DE AGUAS: CONSIDERACIONES GENERALES

¿QUÉ SE ENTIENDE POR DERECHO El articulo 7 de la ley, establece que el derecho

DE AGUA? deberá estar expresado en un volumen por unidad
de tiempo.
“Es un derecho real que recae sobre las
aguas y consiste en el uso y goce de
ellas, con los requisitos y en Clasificaciones:
conformidad a las reglas que prescribe el
Código de Aguas. El derecho de aguas es • Consuntivo y No Consuntivo
de dominio de su titular, quien podrá • Permanente o Eventual
usar, gozar y disponer de él en • Continuo, Discontinuo y Alternado
conformidad a la ley.” (Art. 6 D.F.L Artículos 12 al 19 del D.F.L
1122)
 Área regable se calcula a partir de la
estimación del déficit diario máximo
o necesidad neta máxima.
SUPERFICIE
REGABLE La necesidad neta máxima es la
máxima diferencia que se da
durante el año promedio entre
precipitación y evapotranspiración
de las plantas.
 SUPERFICIE REGABLE
Necesidades netas

Balance entre ET y
precipitaciones.
Necesidades brutas

Se considera una Toma en cuenta

PP efectiva cuando las necesidades
esta supera los 5 netas e incluye a la Superficie máx
mm/día. eficiencia de
aplicación de los Superficie
diferentes resultante del
métodos de riego. caudal disponible
y las necesidades
brutas de agua.
SUPERFICIE REGABLE
Ejemplo 1:
Un productor cuenta con 10 l/s de caudal continuo, proveniente
de una fuente de abastecimiento superficial. Cuenta con una
superficie de 25 hectáreas y la ET0 para el período de máxima
demanda es de 5,75 mm/día (sin PP). Si desea regar por aspersión
con una Ea de 75% ¿Qué porcentaje de su superficie podrá regar?

10 l/s
5,75 / 0,75
BALANCE HÍDRICO

Entradas A Salidas

Almacenamiento

Entradas  Salidas  Almacenamiento

E  S  A
A  E  S
 pp • Entradas
T • Precipitaciones “pp”
• Ascenso Capilar “c”
El suelo actúa como
reservorio de agua para las
E • Salidas plantas
• Percolación Profunda “P”
• Evaporación “E”
• Transpiración “T” Las plantas obtienen el agua
desde el suelo mediante su
sistema radical y la liberan a
la atmosfera mediante
A  E  S procesos metabólicos.

A   pp  C   E  T  P 
P C
 ATMÓSFERA Transpiración
desde la hoja

Evapotranspiración
Evaporación
desde el
suelo
Evapotranspiración (ET)
Se conoce como evapotranspiración (ET) la combinación de dos procesos
separados por los que el agua se pierde a través de la superficie del suelo por
evaporación y por otra parte mediante transpiración del cultivo.

EVAPORACIÓN
TRANSPIRACIÓN
La evaporación es el proceso por el cual el
La transpiración consiste en la vaporización
agua líquida se convierte en vapor de agua
del agua líquida contenida en los tejidos
(vaporización) y se retira de la superficie
de la planta y su posterior remoción hacia la
evaporante (remoción de vapor). El agua
atmósfera. Los cultivos pierden agua
se evapora de una variedad de superficies,
predominantemente a través de los estomas.
tales como lagos, ríos, caminos, suelos y la
(FAO 56)
vegetación mojada. (FAO 56)
Evapotranspiración (ET)
La evapotranspiración se mide habitualmente como una altura de agua, generalmente en
milímetros, que escapa a la atmósfera en un determinado período (mm/día; mm/mes, etc).

Son varios los factores que influyen en la evapotranspiración, siendo los principales:

• El clima: la evapotranspiración aumenta con tiempo cálido, seco, existencia de viento, y cielos
despejados.
• El propio cultivo: la evapotranspiración es mayor a mayor densidad de cultivo, y en las fases
media y de maduración.
• El suelo: la evapotranspiración será mayor a mayor humedad del suelo.

FAO, 2007
DESIERTO
ET > PRECIPITACIÓN

SEMI ÁRIDO
ET > PRECIPITACIÓN

TEMPLADO
ET < PRECIPITACIÓN

LLUVIOSO
ET < PRECIPITACIÓN

DESIERTO FRÍO
ET > PRECIPITACIÓN
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE
REFERENCIA (ET0)
• La tasa de evapotranspiración de una superficie de referencia, que ocurre sin
restricciones de agua, se conoce como evapotranspiración del cultivo de
referencia, y se denomina ETo. La superficie de referencia corresponde a un
cultivo hipotético de pasto con características específicas.

• Penman-Monteith
• Bandeja
EVAPOTRANSPIRACIÓN DE CULTIVO
• Se denomina evapotranspiración máxima de cultivo (ETc) a la
evapotranspiración que tiene lugar cuando no existe ninguna restricción de
agua en el suelo. Para su determinación utilizaremos el método detallado en
Doorenbos y Pruitt (1977).
EVAPOTRANSPIRACIÓN
DE CULTIVO

El coeficiente de cultivo (Kc)

permite calcular el consumo de
agua o evapotranspiración real de
un cultivo en particular a partir de
la evapotranspiración de
referencia

Fuente: Comisión Nacional de Riego, Chile (CNR)

DEMANDA NETA

Dn= ETo x Kc

Conceptualmente Dn=ETc
EFICIENCIA DE
APLICACIÓN (Ea)
La eficiencia del riego se define
como la relación entre el agua
almacenada en la profundidad del
suelo habitado por las raíces de los
cultivos y el agua aplicada por el
sistema de riego. Así, cuando parte
del agua aplicada por el sistema de
riego no está disponible para ser
absorbida por las raíces de la
planta, este recurso se desperdicia
y se reduce la eficiencia del riego
(Gurovich, 2002).
75%
Situación Actual
 Mala utilización de los equipos
90%
DEMANDA BRUTA

Db= Dn / Ea
• Ejemplo práctico

Calcule la demanda bruta diaria (asuma Kc=1 y 90% de Ea)….

 PROPIEDADES
FÍSICAS DEL
SUELO
Granulometría

Partícula Tamaño
Arena 0.05-2 mm
Limo 0.002-0.05 mm
Arcilla < 0.02 mm

Fuente: FAO
Propiedades físicas del suelo
• DENSIDAD REAL

Relación del peso o masa de masa de sólidos m  Mg 

Drr   s
un sólido con su volumen volumen de sólidos Vs  m 
3

total.

Su valor no varía en el tiempo

Propiedades físicas del suelo
• DENSIDAD APARENTE

“La densidad aparente (también llamada masa de sólidos ms  Mg 

peso específico aparente) es una medida de

Da  
a
volumen de suelo seco Vss  m 
3

la porosidad de un suelo.
Se determina dividiendo el peso de suelo
seco entre el volumen total, de modo que un
mayor valor de densidad aparente Útil para determinar el grado de compactación
significará menor porosidad.
Se representa como Da y se mide en gramos
por centímetro cúbico (g/cm3) o en Es un valor variable en el tiempo
toneladas por metro cúbico (t/m3)6” (FAO,
2007) Permite caracterizar la capacidad de almacenaje
de agua del suelo
 PROPIEDADES
FÍSICAS DEL
SUELO

Poros grandes Poros Poros

(macroporos) Medianos Pequeños Sistema poroso
(mesoporos) (microporos)
Aireación
Retención Retención
Infiltración
Conducción Agua no
más lenta disponible
Imagen de poros: Fertilab
Propiedades físicas del suelo
• POROSIDAD

La porosidad es la relación que existe entre

volumen de poros Vp el volumen de poros de un suelo y su
n  % volumen total.
volumen de suelo sec o Vss
Es importante, ya que al igual que la
densidad aparente, este es un valor que
 
Da  evoluciona en el tiempo y puede generar
n  1  a  % cambios en la estrategia de riego
 r
Dr 
HUMEDAD APROVECHABLE
• SUELO
HUMEDAD APROVECHABLE
• SUELO
Contenido de agua del suelo
LÁMINA DE AGUA
• El contenido de agua del suelo puede expresarse como una altura, ya sea en mm,
cm o m.

Supongamos que contamos El resultado al colocar el suelo

con la maquina centrífuga en la centrífuga será la
mas poderosa jamás creada separación del suelo en 3 fases

Ahora imaginemos que

somos capaces de extraer un
poliedro cuadrado de suelo
de 1 metro cúbico
 Aire Altura de
agua

Agua

1m

Partículas sólidas

1m
1m
Contenido de agua del suelo
LÁMINA DE AGUA
• El contenido de agua del suelo puede expresarse como una altura, ya sea en mm,
cm o m.

Ahora supongamos que

tenemos una máquina capaz El resultado será la separación
de extraer el agua de un del suelo en 2 fases
volumen de suelo sin afectar
el espacio poroso Adicionalmente esta
máquina es capaz de
condensar el agua extraída y
la deposita en un recipiente
poliédrico de 1 metro cúbico
 Partículas sólidas y espacio
1m

poroso
Altura de
agua

agua
1m

1m
1m 1m
Contenido de agua del suelo
HUMEDAD VOLUMÉTRICA
• La humedad volumétrica expresa el contenido de agua en términos de volumen de
agua en función del volumen total del suelo.
Contenido de agua del suelo
HUMEDAD GRAVIMÉTRICA
• “Podemos expresar la humedad del suelo como el peso de agua en relación con el
peso de las partículas sólidas”. (FAO, 2007)
Contenido de agua del suelo
NIVELES DE HUMEDAD DEL SUELO
 Agua Aire
48% Aire Agua 40%
25% 25% Agua
Aire 10%
2%

Sólidos Sólidos Sólidos

50% 50% 50%
Contenido de agua del suelo
AGUA APROVECHABLE
• El agua aprovechable o agua utilizable (Ha ; AU) es la diferencia entre el contenido
de agua con el suelo a capacidad de campo (CC) y cuando los niveles de humedad
del suelo se encuentran en el punto de marchitez permanente (PMP).
• Adicionalmente debe considerarse, para este cálculo, la profundidad efectiva de
raíces (Pr).
Contenido de agua en el suelo.
Balance de agua en el suelo.
250.0
Cultivo: Arveja
Temporada: 2012
CONTENIDO DE AGUA EN EL SUELO (mm)

200.0
Suelos: Maipo

150.0 Balance (mm)

CdC (mm)
PMP (mm)
100.0 Pw (mm)

50.0

0.0
1 8 15 22 29 36 43 50 57 64 71 78 85 92 99 106113
DDS
LAMINA DE REPOSICIÓN
• Es la cantidad de agua, medida como mm de altura, que se debe reponer al suelo
en cada riego.
• Se debe considerar un criterio o umbral de riego (UR), que corresponde a un
porcentaje del total de agua aprovechable que se permite evapotranspirar, antes
del próximo riego.
• También puede considerarse los porcentajes de pedregosidad (%P)

LR = 10 x (%CC-%PMP) x Da x Pr x (%UR/100) x (1-%P/100)

Nota:
• Este cálculo considera CC y PMP gravimétricos.
• Valor expresado en mm / m.
 HA (CC – PMP)
Altura de agua
Textura del suelo Porosidad Da CC PMP Gravimétrico aprovechable
% g/cm3 (%) (%) (%) (mm/m de suelo)
38 1.65 9 4 5 80
Arenoso (32 - 42) (1,55 - 1,80) (6 - 12) (2 - 6) (4 - 6) (60 - 100)
43 1.50 14 6 8 120
Franco arenoso (40 - 47) (1,40 - 1,60) (10 -18) (4 - 8) (6 - 8) (90 - 150)
47 1.40 22 10 12 170
Franco (43 - 49) (1,35 - 1,50) (18 - 26) (8 - 12) (10 - 14) (140 - 200)
49 1.35 27 13 14 190
Franco arcilloso (47 - 51) (1,30 - 1,40) (23 - 31) (11 - 15) (12 - 16) (160 - 220)
51 1.30 31 15 16 210
Arcillo arenoso (49 - 53) (1,25 - 1,35) (27 - 35) (27 - 35) (13 - 17) (180 - 230)
53 1.25 35 17 18 230
Arcilloso (51 - 55) (1,20 - 1,30) (31 - 39) (15 - 19) (16 - 20) (200 - 250)

Fuente: facultad de agronomía UCHILE.

 Umbral de riego Agua Pedregosidad Agua realmente
Textura del Altura de agua facilmente disponible
suelo aprovechable Disponible
(mm/m de suelo) % mm/m % mm/m

80 30 24 25 18
Arenoso (60 - 100)
120 30 36 25 28
Franco
arenoso (90 - 150)
170 30 51 25 38
Franco (140 - 200)
190 30 57 25 43
Franco
arcilloso (160 - 220)
210 30 63 25 47
Arcillo
arenoso (180 - 230)
230 30 69 25 52
Arcilloso (200 - 250)

Fuente: facultad de agronomía UCHILE.

LÁMINA BRUTA DE REPOSICIÓN
• Para efectos de cálculo, se considera lámina bruta de reposición (LB), a la altura de
agua que debe reponerse en cada riego (LR), la que se ajusta en función de la
eficiencia del método de riego seleccionado.

LB= LR / Ea
1.2 VARIABLES DE
DESCARGA
PRECIPITACIÓN DEL
EQUIPO DE RIEGO
• La precipitación (PPequipo) es una
cantidad de agua, medida como
altura en mm, que el equipo de
riego es capaz de aportar en un
determinado tiempo.
• La precipitación del equipo de
riego, depende del número de
emisores, la cantidad de ellos
distribuidos en el campo y su
descarga unitaria.
• Ejemplo
• Un equipo de riego por goteo posee una distancia entre emisores (DEE) de 0,5 m y
una distancia entre laterales (DEL) de 1 m. Los emisores son goteros auto
compensados de 2 L/hora. ¿Cuál es la precipitación del equipo en mm/hora?

Nº de emisores (NE)= 10.000 m2/ha / (DEL m x DEE m) x Superficie

NE= 10.000 x (0,5 x 1) x 1 =5.000 emisores

Descarga total = 5.000 x 2 L/ hora= 10.000 L/hora = 10 m3/hora

Precipitación del equipo= 1mm/hora

TIEMPO DE RIEGO
• Es el tiempo que demora un equipo de riego en reponer la lámina de agua
evapotranspirada en un determinado período.
• Se define como cociente entre la lámina de reposición y la precipitación del
equipo.
• Para efectos de diseño se considera LB=Db diaria, para el mes de máxima
demanda.

TR= LB / PPequipo
FRECUENCIA DE RIEGO
• La frecuencia de riego, son el número de días que transcurren entre un evento de
riego y el siguiente.
• Se define como cociente entre la lámina de reposición y lámina bruta.
• Para efectos de diseño el equipo debe ser capaz de regar con una frecuencia diaria
donde LR=ETc diaria, para el mes de máxima demanda.

FR= LR / ETc
1.3 RESUMEN
AGRONÓMICO
1.3 Resumen agronómico
1.3 Resumen agronómico
1.3 Resumen agronómico
1.3 Resumen agronómico
1.3 Resumen agronómico
Gracias