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Presentación Caso Exito Bambinos Pizza El Salto

Este documento presenta información sobre la empresa Bambinos Pizza El Salto. Fundada en 1996 por Socorrito Soto de Escobedo, la empresa ahora cuenta con dos sucursales que ofrecen pizzas artesanales, papas fritas y quesos fundidos. El documento destaca los beneficios para los clientes como ambiente familiar, wifi gratis, y áreas al aire libre y para mascotas. Finalmente, el documento resume cómo el programa Moderniza ayudó a la empresa a mejorar la capacitación del personal, la satisfacción del cliente, los procesos operativos

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Ana Escobedo
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Presentación Caso Exito Bambinos Pizza El Salto

Este documento presenta información sobre la empresa Bambinos Pizza El Salto. Fundada en 1996 por Socorrito Soto de Escobedo, la empresa ahora cuenta con dos sucursales que ofrecen pizzas artesanales, papas fritas y quesos fundidos. El documento destaca los beneficios para los clientes como ambiente familiar, wifi gratis, y áreas al aire libre y para mascotas. Finalmente, el documento resume cómo el programa Moderniza ayudó a la empresa a mejorar la capacitación del personal, la satisfacción del cliente, los procesos operativos

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Bambinos Pizza El Salto

Noviembre 2021
Nuestra Empresa
• Bambinos Pizza El Salto Centro abre sus puertas en noviembre de
1996, fundada por la señ ora Socorrito Soto de Escobedo.
• Bambinos Pizza PROFEXSA es su primera sucursal abrió sus
puertas en junio de 2020 con servicio solo para llevar y en febrero
2021 inaugura el á rea de Restaurante.
Parte importante de Nuestra Empresa han sido sus colaboradores
entre los que mencionamos a: Arturo, Jaime+, Carmelita, Lupita, Gema,
Mirna, Veneranda, Tere, Alma, Gerardo, Jonny, Víctor, Paola y Jovanny por
mencionar algunos.
Con los añ os Bambinos a pasado de ser un
restaurante de pizzas, a ser un atractivo turístico en
la regió n.
• Experiencias únicas, tanto en el sabor de sus
alimentos y bebidas, como en el ambiente que
promueve los atractivos de la regió n.
Beneficios • Amplia variedad de pizzas artesanales, las mejores
papas a la francesa y quesos fundidos con la mezcla
para especial de la casa.
• Bebidas para toda la familia, cervezas y cocteles
el Cliente nacionales e internacionales. Toda nuestros
alimentos y bebidas son preparados con insumos
reconocidos por su calidad.
Beneficios para
el Cliente
• Mobiliario có modo y apto para
toda la familia, ademá s de contar
con wifi gratis.
• En PROFEXSA contamos con
espacio al aire libre y á rea
petfriendly, ademá s de
disponibilidad de
estacionamiento.
• Se puede ordenar o reservar por
teléfono ó por cualquiera de
nuestras redes sociales.
• Diversos métodos de pago
(efectivo, tarjeta y transferencia).
¿Qué encontró Bambinos Pizza
en Moderniza?

Un modelo a Capacitació n Herramientas


seguir e simples y
implementar eficaces
constantemente
Resultados
Con el personal:
 Se capacito y evaluó arriba del 80% del personal.
 Se desarrolló un programa de capacitación basando en Moderniza.
 Se analizó cada UGB, en base a los resultados de Líder PAEI.
 Se evaluó y adapto la matriz de desempeño de la empresa.
Resultados
Con el Cliente:
 Se analizaron las encuestas fisicas y digitales
realizadas para tomar desiciones y mejorar la
satisfacción al cliente.
 Se identificaron nichos de mercado potenciales.
Resultados
En los Procesos:
 Se mejoraron los procesos de atención al cliente por
los distintos medios.
 Se disminuyeron los errores recurrentes en la
elaboración y entrega de pizzas.
 Se identificarón y etiquetaron las áreas idoneas para
colocación de utensilios de cocina e insumos,
mejorando así el tiempo y desplazamiento del
personal.
Resultados
Resultados Financieros:
 Se realizaron formatos para mejorar el control
financiero de la empresa.
 Se actualizaron los costos fijos de la empresa.
 Se analizo la rentabilidad de la empresa.
Disfruten

El siguiente video y conozcan mas a

Bambinos Pizza El Salto

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