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Fisiología Del Agua.: Curso Presalud 2023. Universidad Del Aconcagua. DR Segovia Leonardo

Este documento presenta un resumen de tres conceptos clave sobre la fisiología del agua: 1) El agua corporal se distribuye en diferentes compartimentos orgánicos como el espacio intracelular y el espacio extracelular; 2) La homeostasis mantiene las condiciones constantes en el medio interno a través de la regulación de los diferentes subsistemas del cuerpo; 3) El agua fluye entre los compartimentos corporales impulsada por fuerzas como la presión hidrostática y osmótica, así como por mecanismos de transporte específicos.

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Este documento presenta un resumen de tres conceptos clave sobre la fisiología del agua: 1) El agua corporal se distribuye en diferentes compartimentos orgánicos como el espacio intracelular y el espacio extracelular; 2) La homeostasis mantiene las condiciones constantes en el medio interno a través de la regulación de los diferentes subsistemas del cuerpo; 3) El agua fluye entre los compartimentos corporales impulsada por fuerzas como la presión hidrostática y osmótica, así como por mecanismos de transporte específicos.

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Curso Presalud 2023.

Universidad del Aconcagua.

Dr Segovia Leonardo.

Fisiología del agua.


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POR DONDE VAMOS…….

 • AGUA CORPORAL

• COMPARTIMIENTOS
ORGÁNICOS

 • REGULACION
OSMORECEPTORES
z

La unidad estructural, histológica y anatómica de los seres vivos es la célula y cada una de
ellas se organiza en tejidos, órganos y aparatos, orientados hacia el cumplimiento de una
función específica. En el hombre, así como en todos los organismos complejos, la unidad
funcional está representada por cada una de sus células más el ambiente externo de las
mismas que recibe el nombre de medio extracelular o medio interno.

Conceptos: medio interno.


z

z  

Homeostasis es el equilibrio dinámico que mantiene las condiciones constantes en el medio


interno. Prácticamente todos los tejidos y órganos del cuerpo realizan funciones que ayudan a
mantener la homeostasis. De esta manera, el medio interno constituye un gran sistema que
contiene, a su vez, una gran variedad de subsistemas (circulatorio, respiratorio, digestivo, renal,
osteomioarticular, nervioso, endocrino, etc.) que contribuyen al funcionamiento en armonía.

Conceptos: homeostasis
Conceptos:compartimientos del medio interno
Compartimientos volumen de líquidos.
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 PROPIEDADES BIOQUÍMICAS DEL
AGUA
 1) Disolvente universal: es un disolvente
universal de compuestos polares, al
disminuir las fuerzas atractivas entre los
grupos polares y aumentar el número de
puentes de hidrógeno. 2) Componente
estructural: forma parte de macromoléculas
estabilizando su estructura y contribuyendo
por lo tanto a sus funciones.

 3) Metabolito intermediario: en múltiples


reacciones metabólicas participa bien como
sustrato o como producto.

 4) Regulador térmico: basándose en algunas


de las propiedades físico-químicas descritas,
constituye un perfecto regulador térmico.
PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DEL AGUA. Propiedades que se derivan de su
estructura dipolar.

a) Capacidad de disolución: el agua es el disolvente universal, su capacidad


de formar puentes de hidrógeno con grupos polares permite la separación de las
moléculas y hace posible los procesos de transporte, nutrición, eliminación, etc.

b) Capacidad de disociación: en moléculas cuyos átomos están débilmente


unidas por enlaces iónicos, la interferencia de los puentes de hidrógeno es suficiente
para debilitar sus fuerzas de atracción y separar o disociar sus átomos.

c) Hidratación: los grupos polares de muchas moléculas son rodeados por


moléculas de agua aislándolos del resto, en el caso de que sean iones el proceso de
hidratación se denomina solvatación, y este estado modifica las características físicas
del ión y sus propiedades.

d) Disociación de la propia molécula de agua: el agua es un electrolito


débil, se disocia en una proporción muy baja, dando un ión hidrógeno (o protón o ión
hidronio) H+, y un ión hidroxilo OH-
z

El agua y los solutos disueltos fluyen entre los


compartimentos corporales por difusión,
convección o por mecanismos de transporte
específicos.
 Las fuerzas que gobiernan estos
intercambios son, principalmente, las
presiones hidrostática y osmótica y para,
algunos solutos que atraviesan las membranas
celulares, las bombas transportadoras.
Además, el organismo intercambia a diario
con el medio exterior una cantidad de agua y
solutos

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