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Entropía: Concepto e Incremento

La entropía es una medida del desorden o aleatoriedad de un sistema y de la disponibilidad de la energía en el sistema para realizar trabajo o transferir calor. La entropía fue deducida por Clausius y depende solo de los estados extremos de un proceso, no de la trayectoria. El incremento de entropía siempre es mayor o igual a cero, lo que significa que la entropía de un sistema aislado siempre aumenta o permanece constante en procesos reversibles.

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Entropía: Concepto e Incremento

La entropía es una medida del desorden o aleatoriedad de un sistema y de la disponibilidad de la energía en el sistema para realizar trabajo o transferir calor. La entropía fue deducida por Clausius y depende solo de los estados extremos de un proceso, no de la trayectoria. El incremento de entropía siempre es mayor o igual a cero, lo que significa que la entropía de un sistema aislado siempre aumenta o permanece constante en procesos reversibles.

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Unidad 2.

- ENTROPIA

Ing. Saúl Rivera Zamora


Unidad 2
2.1 Concepto de entropía

La entropía es una medida de la disponibilidad de la energía en un


sistema, también es una medida del desorden o aleatoriedad de
dicho sistema.

Sí la entropía de un sistema es alta (grande) su energía está menos


disponible para que el sistema pueda efectuar trabajo o que pueda
transferir calor.

Sí la entropía del sistema es baja (chica) su energía está más


disponible para que se efectúe trabajo o transfiera calor..

1
Unidad 2
2.1 Concepto de entropía

La entropía no es una propiedad medible, fue deducida por Clausius


a partir del trabajo presentado por Carnot sobre la maquina mas
perfecta concebible.

𝑸 𝑸𝑯 𝑸 𝑳
∮ 𝑻 =∫ 𝑻 +∫ 𝑻
𝑯 𝑳

𝒅𝑸
∮ 𝑻 ≤𝟎

2
Unidad 2
2.1 Concepto de entropía

Clausius concluyó que la entropía es una propiedad pues depende


solo de los estados extremos y no por la trayectoria del proceso.

Como la entropía es una propiedad aplica también para el desarrollo


de procesos.

𝒅𝑺=
[ ]
𝜹𝑸
𝑻 𝑹𝑬𝑽

Para los propósitos de la ingeniería, la entropía es una poderosa


herramienta para cuantificar el trabajo obtenible debido al
desarrollo de un proceso.

3
Unidad 2
2.1 Concepto de entropía

𝜹𝑸
𝒅𝑺= ≤𝟎
𝑻
4
Unidad 2
2.1 Concepto de entropía

Como la entropía es una propiedad aplica su utilización en


procesos y ciclos.

𝒅𝑸 cero para ciclos y procesos reversibles.


Siendo
∮𝑻
𝒅𝑸 menor que cero para ciclos y procesos irreversibles.
Siendo
∮𝑻

5
Unidad 2
2.1 Concepto de entropía

La entropía específica se encuentra en Tablas para las sustancias


puras, tales como el agua y el refrigerante R134a.

Posteriormente se mostrará como se puede calcular para otras


sustancias, tales como los gases y sólidos.

6
Unidad 2
2.2 Incremento de entropía

Obsérvese que el concepto de entropía deducido por Clausius es


en realidad una diferencia de dicha entropía.

Considerar dos procesos, un proceso arbitrario (1-2) internamente


reversible o irreversible y otro proceso internamente reversible (2-
1).
𝟐 𝟏

𝟏
𝜹𝑸
∫ 𝑻 ∫ 𝑻
+
𝟐
𝜹𝑸
( ) 𝑰𝑵𝑻 𝑹𝑬𝑽
≤𝟎
𝟐

∫ 𝜹𝑸
𝑻
+ ( 𝑺 𝟏 − 𝑺 𝟐 ) ≤𝟎
𝟏
𝟐
𝜹𝑸
∆ 𝑺=𝑺 𝟐 − 𝑺𝟏 ≥ ∫
𝟏 𝑻
7
Unidad 2
2.2 Incremento de entropía

La cantidad ∆ 𝑺=𝑺𝟐 − 𝑺𝟏 , representa el cambio de entropía del


sistema.
𝟐
𝜹𝑸
En un proceso reversible el cambio de entropía es ∆ 𝑺=𝑺 𝟐 − 𝑺 𝟏= ∫ 𝑻
que representa la transferencia de entropía por medio de calor. 𝟏

En un proceso irreversible, el cambio de entropía siempre es


mayor que la transferencia de entropía por calor, esto es se ha
generado entropía debido a las irreversibilidades.

Por lo tanto: ∆ 𝒔=𝒔 𝟐 − 𝒔 𝟏 ≥𝟎 Reversible = 0

Irreversible > 0
8
Unidad 2
2.2 Incremento de entropía

El Principio de incremento de entropía señala que “la entropía de


un sistema aislado durante un proceso siempre se incrementa o
en el caso límite de un proceso reversible permanece constante”.

La entropía es una propiedad extensiva, luego entonces la


entropía total de un sistema es igual a la suma de las entropías de
las partes componentes de sistema.

∆𝑺 𝑺𝑰𝑺𝑻 ≥𝟎
𝑨𝑰𝑺𝑳𝑨𝑫𝑶

∆ 𝑺𝑮𝑬𝑵 =∆ 𝑺𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳=∆ 𝑺 𝑺𝑰𝑺𝑻 +∆ 𝑺 𝑨𝑳𝑹𝑬𝑫 ≥ 𝟎

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