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Pitch Cacaograg

Este documento presenta una propuesta de negocio para producir y comercializar "Grageas de Sacha inchi", un snack amazónico orgánico elaborado con frutales como el Sacha inchi y el cacao amazónico cultivados en Florencia, Caquetá. El negocio aprovechará frutales autóctonos para ofrecer un producto saludable, amigable con el medio ambiente y que beneficie a los campesinos locales. Se dirige a empresas y personas jóvenes y adultas en Florencia y otros departamentos. El modelo de negocio
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Pitch Cacaograg

Este documento presenta una propuesta de negocio para producir y comercializar "Grageas de Sacha inchi", un snack amazónico orgánico elaborado con frutales como el Sacha inchi y el cacao amazónico cultivados en Florencia, Caquetá. El negocio aprovechará frutales autóctonos para ofrecer un producto saludable, amigable con el medio ambiente y que beneficie a los campesinos locales. Se dirige a empresas y personas jóvenes y adultas en Florencia y otros departamentos. El modelo de negocio
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CACAOGRAG

CONCEPTO DEL NEGOCIO

Aprovechar y comercializar en la ciudad de


Florencia “Grageas de Sacha inchi” un
Snack Amazónico orgánico con frutales
cultivados en el mismo Departamento como
el Sacha inchi y el cacao Amazónico
IDEA DE NEGOCIO

1 • Aprovechar frutales
autóctonos de la región

Jóvenes y adultos

2 • Dirigido a: Empresas locales


Empresas en otros
Departamentos

3
Mejora la salud
• Beneficio Contribuye a la encomia de los
campesinos de la región
Cuidado del medio ambiente
FACTOR INNOVADOR

Marca netamente
amazónica
Producto amigable
con el medio
Producto ambiente
saludable
Producto elaborado
con frutales
amazónicos

PRODUCTO
FACTOR INNOVADOR

PROCESO

COMERCIALIZACIÓN

-Punto físico
Almendra deySacha
domicilios
Inchi
MERCADO POTENCIAL
Agrosolidaria Florencia
Empresas locales
Agrosolidaria Montañita

Empresas en otros
Sacha Huila UEAI S.A.S ZOMAC
Departamentos

Personas jóvenes y
adultas
MODELO DE NEGOCIO

¿Cómo se captarán
clientes?

A
y
u
d
as
a
u
d
i
o

v
isu
ales
¿Cómo se provocará o
estimulará una venta?

Degustación del producto

Base de datos de clientes


¿Cómo se fidelizarán clientes?

Tarjetas de descuentos

Premios y sorteos
AMBIENTAL
IMPACTOS
El Sacha Inchi y el cacao son frutales
amazónicos que desde 2006 han sido cultivados
como alternativa de sustitución de cultivos
ilícitos, contribuyendo al cuidado y
conservación del medio ambiente

SOCIAL

Contribuir a la economía de los campesinos que


actualmente cultivan frutales amazónicos,
comprando su producción a un precio justo.
FORMATO MODELO FINANCIERO

CÓDIGO: VERSIÓN 3 FECHA: PÁGINA


FO-M-EP-08-08
2017-07-27 1 de 1
INVERSIÓN INICIAL
CANTIDAD EGRESO PARCIAL EGRESO TOTAL
ACTIVOS FIJOS
MAQUINARIA 12.050.000
Bombo/ Grajeadora/ Caramelizador- Motor 0.5Hp material cobre 1
fundido. Capacidad de 10Kg a 20Kg, Fabricación alemana, inversor de 12.000.000 12.000.000
marcha, tres velocidades.
Gramera tipo digital marca Kalley, sensibilidad de balanza de 1g, 1

INVERSIÓN
capacidad máxima de 5Kg, tipo de alimentación de 2 Pilas AAA. 50.000 50.000
EQUIPO DE OFICINA 6.989.900
Computador Portatil Acer Nitro5 Ryzen 5, Memoria RAM 8 Gb, 1 Tb 1
Hdd, Tamaño de pantalla 15.6" Modelo AN515-44-R287, pantalla LCD,

INICIAL
panel IPS, resolución de pantalla 1920 px x 1080 px. 3.250.000 3.250.000
Caja Registradora Casio Sr-s920 Bluetooth 1
949.000 949.000
Impresora Multifucncional HP Laser Jet 137 fnw con wi-fi, blanco y 1 990.900 990.900
negro 110V/240V
Smat TV Samsung series 7 UN43AU7000KXZL LED 4K 43" 100V/240V 1 1.800.000 1.800.000
MUEBLES Y ENSERES 7.800.000
Silla escritorio neumatica ecocuero Negro, marca Home D. modelo HC- 1
127, modelo alfanumerico 258467 200.000 200.000
Escritorio gerencial atenas, marca textimuebles de colombia, 180 cm 1
de largo, 75cm de altura, 180cm de ancho, 60 de profundidad, material
del escritorio en: Acero, MDF PB, PVC, Vidrio. 2.500.000 2.500.000
Meson en acero inoxidable sin entrepaño, estructurado de 120cm x 2
60cm, pata en tubo de 2" refuerzo en tablex interno. 350.000 700.000
Mueble tipo estante, fabricante macross, ancho 120cm, altura 200cm, 2
profundidad 35cm, materiales de la estructura en acero, material de la
bandeja en madera, cantidad de bandejas 5. 750.000 1.500.000
Bandeja cristalizadora en acero inoxidable, medidad 38x57 cms x 5cm 5 120.000 600.000
de honda.
OTROS 5.000.000
Publicidad y Marketing 5.000.000
SUBTOTAL 26.839.900
INVERSIÓN INICIAL
ACTIVOS INTANGIBLES
LICENCIAS ( REGISTRO INVIMA, SOFTWARES) 2.000.000
COSTOS LEGALES DE CONSTITUCIÓN (CÁMARA COMERCIO, 400.000
BOMBEROS)
SEGUROS ( ACCIDENTE LABORAL) 250.000
OTROS -
SUBTOTAL 2.650.000
CAPITAL DE TRABAJO Mínimo 3 meses, dependiendo del tipo de empresa
Unidad de medida Valor unitario Total Trimestre
MATERIA PRIMA (INSUMOS) 12.637.500
ARRIENDO (LOCAL Y OFICINA ANTES DE OPERACIÓN - 3 1.500.000 4.500.000
MENSUAL)
Almendra de Sacha Inchi (Kg) 112,5 7.000 787.500
Cobertura de Chocolate (Kg) 112,5 60.000 6.750.000
Empaques (Unidad) 4500 800 3.600.000
MANO DE OBRA (DIRECTA E INDIRECTA) 3.000.000
Operario 3 1.000.000 3.000.000
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Y VENTAS ( PERSONAL ADTO, 9.300.000
PAPELERIA)
Gerente 3 1.500.000 4.500.000
Contador 3 600.000 1.800.000
Asesor Comercial 3 1.000.000 3.000.000
ARRIENDOS 3 1.500.000 4.500.000
SERVICIOS (AGUA, ENERGIA, GAS E INTERNET) 500.000 1.500.000
OTROS
SUBTOTAL 30.937.500
INVERSIÓN INICIAL TOTAL 65.427.400
APORTE INICIAL EMPRENDEDOR 6.600.000
GRACIAS

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