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Historia de Starbucks: Inicios y Evolución

Starbucks comenzó en 1971 como una tienda que vendía granos de café en Seattle. En los años 80, el CEO Howard Schultz tuvo la visión de convertirla en cafeterías al estilo italiano donde las personas podían reunirse y disfrutar de bebidas de café. Bajo su liderazgo, Starbucks creció exponencialmente a nivel internacional, convirtiéndose en la principal cadena minorista de café del mundo con más de 15,000 tiendas en 50 países.

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Marisela Ochoa Lira
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Historia de Starbucks: Inicios y Evolución

Starbucks comenzó en 1971 como una tienda que vendía granos de café en Seattle. En los años 80, el CEO Howard Schultz tuvo la visión de convertirla en cafeterías al estilo italiano donde las personas podían reunirse y disfrutar de bebidas de café. Bajo su liderazgo, Starbucks creció exponencialmente a nivel internacional, convirtiéndose en la principal cadena minorista de café del mundo con más de 15,000 tiendas en 50 países.

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HISTORIA

STARBUCKS
•ANDRADE FÉLIX MANUEL
SEBASTIAN
•FÉLIX OCHOA CASSANDRA
GUADALUPE
•QUINTERO DÍAZ FRANCISCO JAVIER
•RODRÍGUEZ SÁNCHEZ JAYDY ALEXA
• Inicialmente la compañía vendía café en
grano al por menor, no se servía café sólo se
daban pequeñas muestras a los clientes .
• El nombre, inspirado por la novela Moby
Dick, del escritor norteamericano Henri
Melville Starbucks era el nombre del primer
oficial a bordo.
• Desde el principio, Starbucks se propuso ser
una empresa diferente. Una empresa donde
no solo se honrase al café y a su rica
tradición, sino donde, también, se crease una
sensación de conexión.
Inicios
• La primera tienda Starbucks abrió el
30 de Marzo de 1971, en Pike Place
Market, un mercado histórico de
Seattle, por el escritor Gordon Bowker
y el profesor Jerry Baldwin , su
misión era simplemente vender granos
de café recién tostado.
• El logotipo era una sirena color
marron más detallada que la actual.
• En 1972, con su segunda tienda,
Starbucks detectó que el tostado del
café serïa la clave del éxito y
diferenciación. Mantener el sabor por
encima del beneficio económico
haría que los consumidores
prefirieran su café por encima del
resto.
• Al tratar de dar una calidad
inmejorable de café querían
conseguir que el cliente creará un
sentido de emoción y lealtad.
• En 1982, Howard Schultz (presidente y
CEO de Starbucks) entró por primera
vez en una tienda Starbucks. Desde que
tomó su primera taza, se sintió atraído
por Starbucks y un año después se
incorporó a la empresa.
• En 1983, Howard viajó a Italia y quedó
cautivado por las cafeterías italianas y
la experiencia de tomar un café. Tuvo la
visión de llevar la tradición de la
cafetería italiana a los Estados Unidos.
Un lugar donde conversar y sentirse
parte de la comunidad.
• En 1984 se abrió el primer
Starbucks que servía bebidas
preparadas y continuaba vendiendo
el café en grano. Tuvo un
crecimiento exponencial, sin
embargo comenzaron a haber
problemas con el personal empleado
a causa de saldos incompletos por
la falta de capital.
• Howart salió de Starbucks para
poner en marcha sus propias
cafeterías.
• En 1987 Howart compró Starbucks
con ayuda de otros inversores
locales.
• En 1994 tuvo una crisis debido a
dos grandes heladas en Brasil,
acabando con gran parte de la
producción del café, sin emabargo
Starbucks supo rehacerse y
continuar con su crecmiento.
• En Enero de 1996 se contaba ya
con 667 tiendas operativas y una
fiel clientela, por lo tanto
Starbucks comenzó a expandirse
internacionalmente.
• En 1997 se creó la fundación
Starbucks, con el propósito de
contribuir al bienestar social.
• En 2017 se convirtió a ¨Starbucks
Corporation¨ por la fusión de las
cafeterías de Howart y Starbucks
•  En la actualidad, con más de 15
000 tiendas en 50 países, Starbucks
es el principal tostador y minorista
de especialidades de café del
mundo. Y con cada taza intentamos
hacer realidad tanto nuestra
herencia como una experiencia
excepcional.

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