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Aplicación de la Densidad en Ingeniería

Este documento presenta tres aplicaciones de la densidad en la ingeniería: 1) en la ingeniería ambiental como parámetro de diseño, control de calidad y separación de sustancias; 2) en la ingeniería civil para determinar las propiedades de los agregados; y 3) en sistemas de unidades, los cuales definen conjuntos de unidades para cuantificar fenómenos en la ingeniería.

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Aplicación de la Densidad en Ingeniería

Este documento presenta tres aplicaciones de la densidad en la ingeniería: 1) en la ingeniería ambiental como parámetro de diseño, control de calidad y separación de sustancias; 2) en la ingeniería civil para determinar las propiedades de los agregados; y 3) en sistemas de unidades, los cuales definen conjuntos de unidades para cuantificar fenómenos en la ingeniería.

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“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGO ANTUNEZ DE


MAYOLO”

Facultad Ciencias del Ambiente


Escuela Profesional de Ingeniería Sanitaria
Asignatura: Mecánica de Fluidos
Docente: Espinoza Mancisidor Francisco
Semestre Académico: 2022-II
Tema: Aplicación de la Densidad en la
ingeniería
Integrantes:
- Araníbal Morales Jeremías Enac
- Broncano Minaya Diana Esmerada
- Burga Condor Valeria Valentina
- Chávez Evaristo María de las Mercedes
- Garay Ramírez Franz

Ancash – Huaraz - 2023


Aplicación de
la Densidad
en la
Ingeniería
Aplicaciones en la
Ingenieria
La densidad es un concepto fundamental en física e
ingeniería. No solo está íntimamente ligado a la masa de
un objeto, sino que la densidad también es fundamental
para determinar si algo flotará cuando se coloque en la
superficie de un fluido. Si bien la densidad puede no ser
importante de la misma manera que las fuerzas
fundamentales, sigue siendo una de las cosas más
importantes que puede saber sobre una sustancia
La densidad en la ingeniería ambiental se utiliza como parámetro de diseño de equipos,
parámetro de control de calidad, como criterio para la separación de sustancias de
Ingenieria
procesos y como parámetro para determinar el costo de un producto Ambiental

Dentro de las propiedades físicas de los agregados que dependen directamente de


las propiedades de la roca original de donde provienen se encuentra la densidad, la
cual esta definida como la relación entre el peso y el volumen de una masa
Ingenieria determinada. Sin embargo, en el caso de los agregados para concreto hay
Civil necesidad de definir cuidadosamente el termino densidad, puesto que
generalmente entre sus partículas hay cavidades o poros que pueden estar vacio,
parcialmente saturado o llenos de agua, dependiendo de su permeabilidad interna.
Sistema de
Unidades

Un sistema de unidades es un conjunto consistente de unidades en medida.


Definen un conjunto básico de unidades de medida a partir del cual se
derivan el resto.
En ingeniería es necesario cuantificar los fenómenos que ocurren y para ello
se requiere expresar las cantidades en unidades convencionales.
Los sistemas de unidades utilizados están basados en ciertas dimensiones
básicas, o primarias, a partir de las cuales es posible definir cualquier
otra utilizando leyes físicas, dimensionalmente homogéneas que las
relacionan.
Las dimensiones básicas más usadas son: longitud, tiempo, masa y
temperatura.
Clasificación
Sistema
Sistema Internacional de Sistema Métrico Cegegesimal
Unidades Decimal El Sistema Cegesimal de unidades o
Es el sistema más usado. Sus unidades Primer sistema unificado de medidas.  es un sistema CGS, es un sistema de
básicas son: el metro, el kilogramo, el sistema de unidades basado en el metro como unidades basado en el centímetro, el
segundo, el ampere, el kelvin, la unidad fundamental de medida de longitud, y gramo y el segundo. Este sistema
candela y el mol. Las demás unidades a partir de ella, las unidades de mayor tamaño aún continúa en uso; esto es porque
son derivadas del Sistema se denominan Múltiplos, y las de menor muchas de las fórmulas de
Internacional. tamaño se denominan Submúltiplos. Dichas electromagnetismo son mucho más
unidades están relacionadas entre sí por simples en unidades CGS, pero
también porque en muchas
Sistema Natural múltiplos o submúltiplos de 10,
ocasiones porque son más
respectivamente
En el cual las unidades se convenientes en un contexto en
escogen de forma que ciertas Sistema Técnico particular
constantes físicas valgan Sistema Anglosajón de
exactamente 1. Derivado del sistema
métrico con unidades del unidades
anterior. Este sistema está en Aun utilizado en algunos países
desuso. anglosajones. Muchos de ellos lo
están reemplazando por el Sistema
Internacional de Unidades.
Sistema de Unidades
Magnitudes Definición Dimensiones Masa CGS SI o MKS Fuerza Mkgfs ingles

1 m 1ft
Longitud -- L 1cm 1m
Tiempo -- T 1 seg 1seg 1 seg 1sec
Masa -- M 1g 1kg 1 utm 1 slug
Fuerza F=ma MLT 1dina=10-5N 1N
1kgf=9,81lbf=4,448N

1 erg 1Joule 1 kgfxm 1ft-lbf


Energia W=Fdr --
Trabajo -- ML2T-2 1 cal 1cal
Calor -- --
 

1 erg/seg 1Watt 1kgf.m/s  1lbf.ft/sec


Potencia P=dW/dt8 ML2T-3 1poise 1kg/m.s 1kgf.s/m²
Viscocidad -- ML-1T-1
1baria 1lbf.sec/ ft²
Presión P=dF/Da ML-1t-2
Temperatura -- Þ 1Pa=1N/m² 1kgf/m²    1lbf/ft²
1kelvin 1 kelvin 1 kelvine  1ºRankine
Sistema de Unidades: Dimensiones y Unidades

La palabra dimensión se emplea refiriéndose a cualquier cantidad susceptible de medición; entre dichas cantidades se puede mencionar la
longitud y el tiempo. En un sistema de unidades las dimensiones se clasifican en primarias y secundarias. Las primeras son las que permiten
establecer un sistema arbitrario de escalas de medición; las secundarias consisten en dimensiones que se pueden expresar en términos de las
dimensiones de las cantidades primarias. Las dimensiones secundarias se obtienen de las primarias utilizando una ecuación que relacione
cantidades físicas. Fuerza, masa, longitud y tiempo están relacionadas por la segunda ley de Newton la cual establece que la fuerza que
actúa sobre un cuerpo es proporcional al producto de su masa por la aceleración en la dirección de la fuerza.
F   α ma
La cual se puede escribir como:
F= ma/gc 
Donde gc es una constante que relaciona las unidades de fuerza, masa, longitud y tiempo, y que tiene un valor numérico y dimensiones
dependiendo del sistema de unidades escogido.
En ingeniería existen varios sistemas de unidades. Los más comunes y más utilizados son los siguientes
Sistema de Unidades
CANTIDAD NOMBRE SIMBOLO

Masa kilogramo Kg

Longitud metro M

Tiempo Segundo S

Fuerza newton N

Corriente eléctrica Ampere A

Temperatura kelvin K

Cantidad de
mole mol
sustancia
gc = 1kg.m/newton. s2
Intensidad luminosa Candela cd 1 newton = 1N = kg.m/s2
 
Sistema Métrico de Ingeniería

CANTIDAD NOMBRE SIMBOLO

Masa Kilogramo masa Kgm

Longitud metro M

Tiempo segundo S

Fuerza Kilogramo fuerza Kgf

gc  = 9.81 kgm.m/kgf.s2


Sustituyendo en la ecuación
1kgf = 1kgm.9.81m/s2/gc
Un kilogramo fuerza (kgf) es la fuerza con la
cual un kilogramo masa (kgm) suspendido en
Ejemplo:
un campo ¿Cuál esterrestre
gravitacional la fuerza
endebida
donde alala
gravedad sobre un
aceleración dekilogramo
gravedad es
F = m.a / gc masa
9.81enm/s2,
un lugar
es
donde la aceleración de gravedad seala9?15m/s2
Esto -> F=1kgm.915m/s2      

atraído
  Entre esto -> 9,81kgm.m/kgf.s2
por Tierra.
    Es igual a esto ->  = 0.933kgf

                                
Lo importante es entender que aunque 1 kgm pesa en un lugar en donde
existe gravedad estándar (9.81m/s2) 1 kgf, esta fuerza puede reducirse a cero
al salir de la gravitación terrestre y la masa seguirá siendo 1Kg. La masa es la
cantidad de materia que tiene un cuerpo, aunque sobre ella no haya
atracción terrestre ni fuerza alguna aplicada.
Sistema Ingles
CANTIDAD NOMBRE SIMBOLO

Masa libra masa lbm

Longitud pie pie

Tiempo segundo s
Esto -> gc «Es igual a esto-
> = 32,2lbm . pie
Fuerza libra fuerza lbf
Entre esto ->     lbf . s2
 
1 lbf =  «Es igual a Esto ->   1lbm.32,2pie/s2
Entre esto->»  gc
  a la fuerza (lbf) tomando
La definición dada al kgf se aplica
como aceleración de gravedad estándar 32.2pie/s2.
Magnitudes Fundamentales
Propiedad
de los
fluidos
El fluido es una sustancia que se deforma continuamente, o sea se
escurre, cuando está sometido a un esfuerzo de corte o tangencial. De
esta definición se desprende que un fluido en reposo no soporta ningún
esfuerzo de corte.
Se denomina fluido a un tipo de medio continúo formado por alguna
sustancia entre cuyas moléculas hay una fuerza de atracción débil.
Los fluidos se caracterizan por cambiar de forma sin que existan
fuerzas restituidas tendentes a recuperar la forma original. Un fluido es
un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por fuerzas
cohesivas débiles y/o las paredes de un recipiente; el término engloba
a los líquidos y los gases.
En el cambio de forma de un fluido la posición que forman sus
moléculas varía, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente
fluyen. Los líquidos toman la forma del recipiente que los alojan,
manteniendo su propio volumen
Clasificación
Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya
viscosidad varía con la temperatura y la tensión
cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no
newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y
constante, a diferencia de un fluido newtoniano
O también en:
-Líquidos
Newtonianos -Gases

No Newtonianos
Un fluido típico. Se dice que un fluido es
newtoniano si su viscosidad —una medida de
la capacidad de un fluido para resistir el flujo—
varía solamente en respuesta a los cambios de
temperatura o presión. Un fluido newtoniano
adopta la forma de su contenedor
Viscosidad
Viscosidad (µ) de un fluido es la resistencia a que las distintas láminas deslicen
entre sí. Ley de Newton de la viscosidad La resistencia debida a la viscosidad
depende además de la variación de velocidad entre las capas: velocidad de
deformación (dv/dy).
Esfuerzo cortante τ
Es la resistencia por unidad de
superficie que aparece entre dos Unidades de viscosidad dinámica en el S.I
láminas deslizantes µ = τ ⋅ dy/dv N s/
o bien (1 N = 1 kg m/)
µ = τ ⋅ dy/dv kg/(m s)
 
Viscocidad Cinematica

V= µ /ρ
V= u/p kg/(m s) / kg/= µ /ρ
En grados Engler ( oE) y en números SAE:
V= (731.°E – 631/°E)
Causas de la viscosidad
a) Cohesión molecular
b) Intercambio de cantidad de movimiento
La viscosidad en los líquidos se debe a la cohesión, y en los gases al
intercambio de cantidad de movimiento. La cohesión y por tanto la visco
de un líquido disminuye al aumentar la temperatura. En cambio, la activ
molecular y e n consecuencia la viscosidad de un gas aumenta con ella
Compresibilidad
En instalaciones hidráulicas hay situaciones en
las que la presión del agua puede disminuir
tanto que él puede hervir. Las burbujas de
vapor llegan a zonas de mayor presión, y el
vapor se condensa. Las cavidades vacías son
rellenadas con ímpetu por el agua que las
envuelve (se han llegado a medir hasta el millar
de atmósferas). Sólo duran milésimas de
segundo; serían como picotazos que reciben las
Presión y temperatura de paredes, que serían corroídas en muy poco
saturación
tiempo. Por ejemplo, a la salida del rodete de
ts = t (p s )
una turbina Francis conviene que el agua salga
para p s = 2 bar, ts = 120 o C
con bastante depresión; aunque sólo hasta el
para p s = 1 bar, ts = 100 o C
para p s = 0,01 bar, ts = 7 o C límite de cavitación.
Viscocidad de Turbuencia
Sobre cada partícula actúa un par de fuerzas. Si
es pequeño respecto de la viscosidad del fluido,
las partículas no giran: flujo laminar. De lo
contrario, hay giro: flujo turbulento. Aparece un
efecto similar a la viscosidad en los gases:
viscosidad aparente y/o viscosidad de
turbulencia:
τ = ( µ + η )⋅ dv/dy
 

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