PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO
HIELO ORIENTAL
MATERIA: INVESTIGACIÓN DE MERCADO I
DOCENTE: LIC. LUIS GHERING TONDELLI
MENDEZ
INTEGRANTES
MARIA LILIANA SOTTO ROCA
ANA KARINA MELGAR VACA
LORENA VIVIANA TUERO CARRILLO
LUIS ALBERTO PEDRAZA VACA
GANDHY SEJASCAMARGO
EMPRESA
FABRICA DE HIELO ORIENTAL SOCIEDAD DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA
FUNDADA EN 1991 EN SANTA CRUZ DE LA SIERRA
BOLIVIA, A LA FECHA CUENTA CON 31 AÑOS DE
SERVICIO A LA POBLACIÓN POR EL ING. CARLOS
EDUARDO SANGUINO ROJAS.
LOCALIZACION
CUENTA
CON 2 DE DE
PLANTA LA EMPRESA
PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN EN LA CIUDAD DE SANTA CRUZ
UBICADAS EN AV. VIRGEN DE COTOCA 3ER. ANILLO
EXTERNO, CALLE ÁNGEL CHÁVEZ Nº 3175 Y OTRA EN EL
PARQUE INDUSTRIAL 5TO ANILLO Y AV. PERIMETRAL.
ADEMÁS, ES LA ÚNICA EMPRESA DEL RUBRO QUE CUENTA
CON DIFERENTES AGENCIAS UBICADAS
ESTRATÉGICAMENTE EN PUNTOS CARDINALES DE LA
CIUDAD, EN DONDE EL CLIENTE PUEDE DIRIGIRSE CON
COMODIDAD Y PRONTITUD A ADQUIRIR EL PRODUCTO.
LA EMPRESA DISTRIBUYE HIELO EN PROVINCIAS COMO;
SAN JULIÁN, WARNES, MONTERO, EL TORNO Y LA GUARDIA,
DESCRIPCION Y ANTECEDENTES DE
LA EMPRESA
HIELO ORIENTAL FUNDADA EN EL AÑO 1991 POR EL ING. CARLOS
EDUARDO SANGUINO ROJAS, VISIONARIO QUE DECIDE COMPRAR LA
FÁBRICA DE HIELO EN BARRA QUE HABÍA DEJADO DE OPERAR POR
OTROS INTERESES DEL ANTERIOR PROPIETARIO EL ING. SANGUINO,
SE PROPONE HACER FUNCIONAR LAS MAQUINAS RECIENTEMENTE
COMPRADAS. EN UN PRINCIPIO Y AL SER UN EMPRENDIMIENTO EL
CUAL CONTABA CON UN MERCADO PEQUEÑO, ÉL COMO
PROPIETARIO SE ENCARGA DE LA PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y
VENTA DEL HIELO JUNTO A 5 COLABORADORES.
CON EL PASAR DE LOS AÑOS CONOCIENDO MÁS DEL TRABAJO, LAS
NECESIDADES DE LA POBLACIÓN Y LA CAPACIDAD DE SUS
MAQUINARIAS, POR EL AÑO 1995 DECIDE ENTRAR CON LA EMPRESA
AL MERCADO CON LA COMERCIALIZACIÓN DE HIELO EN CUBITOS,
CON UNA PRODUCCIÓN INICIAL DE 100 KG. DÍA.
PLANIFICACION ESTRATEGICA Y
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
DESDE SU FUNDACIÓN DE 1991 Y
CON LA MISMA VISIÓN DE
CRECIMIENTO Y DESEOS DE
LLEGAR A SER UNA EMPRESA
LÍDER EN SU RUBRO ES QUE
VIENE LOGRANDO ESTE
OBJETIVO EL ING. CARLOS
EDUARDO SANGUINO ROJAS
PRINCIPIOS Y VALORES DE LA
EMPRESA
COMPROMISO
PUNTUALIDAD
VALORES:
RESPETO:
CALIDAD
HONRADEZ
CONFIANZA
HONESTIDAD
LA MISION DE LA EMPRESA
“CUMPLIR CON LAS NECESIDADES DE REFRIGERACIÓN A TRAVÉS DE UN
SISTEMA EFICAZ DE DISTRIBUCIÓN DEL HIELO LLEGANDO AL
CONSUMIDOR, FAMILIAR, EMPRESAS, PROVINCIAS DAR UNA ATENCIÓN
CON AMABILIDAD, RESPONSABILIDAD, PERSONALIZADA GARANTIZANDO EL
ABASTECIMIENTO CONTINUO CON UN PRODUCTO DE LA MEJOR CALIDAD.”
LA VISION DE LA
EMPRESA
“Ser la empresa líder en la producción y distribución y
comercialización de hielo en el departamento de Santa Cruz,
manteniendo un alto nivel de calidad en nuestros productos y
servicios protegiendo ante todo la salud.”
OBJETIVO GENERAL DE LA
EMPRESA
SER LA EMPRESA LÍDER DE PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN DE HIELO EN SU DIVERSA
VARIACIÓN DEL PRODUCTO, LLEGANDO A INTERPRETAR, COMPRENDER LAS EXPECTATIVAS
Y SATISFACER LAS NECESIDADES PARA TODOS NUESTROS CLIENTES DE LA CIUDAD DE
SANTA CRUZ Y SUS PROVINCIAS, COMPROMETIDOS CON LA MEJORA CONTINUA PARA
IMPULSAR UNA CULTURA DE CONSUMO DE HIELO, PRODUCTO GARANTIZADO CON
EXCELENTE CALIDAD ACOMPAÑANDO EL CRECIMIENTO DE LA EMPRESA Y DEMANDAS.
OBJETIVO ESPECIFICO
- Cuantificar el producto de mayor consumo
- Identificar la forma y medios de llegar a los consumidores
- Detectar fallas de empaque, mediante los reclamos y o sugerencias recibidas por los
distintos medios
- Crear un plan de marketin para la promoción y distribución del producto
- mantener buena relación con el cliente interno y externo
ANALISIS DE LA ESTUCTURA
ORGANIZACIONAL
HIELO ORIENTAL CUENTA CON 5 ÁREAS DIFERENTES: -LOGÍSTICA Y PRODUCCIÓN-
CONTABILIDAD Y FINANZAS-RECURSOS HUMANOS-COMERCIALIZACIÓN-
MANTENIMIENTO. ESTA ORGANIZACIÓN AYUDA AL BUEN DESEMPEÑO DE LA EMPRESA
YA QUE CADA ÁREA TIENE TAREAS ESPECÍFICAS QUE TIENEN QUE CUMPLIR, Y LOS
CUALES SON INDISPENSABLES PARA EL LOGRO DE LOS OBJETIVOS DE LA EN LA
GRÁFICA QUE SE REPRESENTA LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA O SU ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL, MUESTRA SU ESQUELETO Y SU CONSTITUCIÓN INTERNA, SU
FUNCIONAMIENTO Y DINÁMICA. EN FORMA GENERAL SE SIRVE PARA: DESCUBRIR Y
ELIMINAR DEFECTOS O FALLAS DE ORGANIZACIÓN. COMUNICAR LA ESTRUCTURA
ORGANIZATIVA. REFLEJAR LOS CAMBIOS OPERATIVOS. EN EL DISEÑO DE ESTA
GRAFICA SON FUNDAMENTALMENTE IMPORTANTES LOS SIGUIENTES ASPECTOS: LA
UBICACIÓN QUE SE LE DA A CADA UNIDAD MAYOR DE LA ORGANIZACIÓN
REPRESENTARSE EN EL DIAGRAMA, LAS FIGURAS GEOMÉTRICAS LAS LÍNEAS QUE
ENLAZAN LAS FIGURAS GEOMÉTRICAS Y LOS NOMBRES DE LA UNIDAD DE TRABAJO.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
DESCRIPCION DE ACTIVIDAD EN TERMINOS
DE PRODUCTO Y EXTENSION
HIELO ORIENTAL TENDRÁ PRESENTE LOS CRITERIOS DE
SEGURIDAD, SALUD Y MEDIO AMBIENTE EN SU
ESTRATEGIA
TIPO DE PRODUCTO
HIELO ORIENTAL. CUENTA CON UN ÚNICO PRODUCTO,
HIELO TUBULAR, EL CUAL LLEVA EN EL MERCADO DE LA
CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA Y
CARACTERIZADO POR SER UN PRODUCTO DE CALIDAD;
TAMAÑO DEL PRODUCTO
EL HIELO PRODUCTO DE LIBRE
COMERCIALIZACIÓN, TAMBIÉN CONOCIDO COMO EL
HIELO EN TUBOS TIENE LA FORMA DE PEQUEÑOS
CILINDROS HUECOS DE UN 50 × 50 MM, CON
PAREDES DE10 A 12 MM DE ESPESOR
SEGMENTACION DE PRODUCTO
DADO QUE ES UN PRODUCTO ELABORADO MANTENIENDO
LOS MÁRGENES Y CRITERIOS DE SEGURIDAD, SALUD Y
MEDIO AMBIENTE, AL SER UN PRODUCTO DE LIBRE
CONSUMO, UNO DE NUESTROS SERVICIOS PRINCIPALES
TENEMOS LA ENTREGA A DOMICILIO DE TODOS LOS
PRODUCTOS QUE COMERCIALIZAMOS
IDENTIFICAR EL MERCADO AL CUAL SE
DIRIJE LA EMPRESA
HOY EN DÍA LA EMPRESA CUENTA CON EL REGISTRO INVIMA, EL CUAL LE HA DADO MÁS RESPALDO Y
CONFIANZA PARA ENTRAR A MERCADOS EN LOS CUALES SON MUY EXIGENTES CON SUS INSUMOS
EJEMPLO DEJAR EL PRODUCTO EN HOTELES, DISCOTECAS, HOSPITALES, LICORERÍAS, HELADERÍAS,
RESTAURANTES, EMPRESAS PESQUERAS.
CRITERIOS DE SEGMENTACION
LOS CRITERIOS MÁS UTILIZADOS SEGÚN NUESTRO PRODUCTO Y LA COMERCIALIZACIÓN QUE
QUEREMOS ABARCAR SON
GEOGRAFICOS ESTUDIO QUE SE REALIZA EN LA CIUDAD DE SANTA CRUZ POR ANILLOS Y ZONA
DE NORTE A SUR Y DE ESTE A OESTE
DEMOGRAFICOS ESTUDIO QUE SE REALIZA A PERSONAS O POSIBLES CLIENTES MAYORES DE 18
AÑOS, PROPIETARIOS DE LOCALES DIURNOS Y NOCTURNOS, SUPERMERCADOS, RESTAURANTES,
HOTELES Y OTROS *
: DETERMINACION DE LAS NECESIDADES DE INFORMACION
1.1.- NECESIDADES DE INFORMACIÓN DEL ESTUDIO DE MERCADO:
ALTERNATIVAS DE ACCIÓN: LA BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN VALIOSA APLICANDO UNA INVESTIGACIÓN
CUALITATIVA MÁS EXHAUSTIVA CENTRADA EN EL DÍA A DÍA DE LA EMPRESA.
PROBLEMAS: VARIACIÓN DE PRODUCTOS
OPORTUNIDADES: REALIZAR ENCUESTAS EN PUNTOS IMPORTANTES DE DISTRIBUCIÓN Y TRABAJAR EN
LA RETROALIMENTACIÓN
SÍNTOMAS: PERSONAS EN ZONA DE CONFORT, CON ALGUNA DESCONFORMIDAD INTERNA EN LA
EMPRESA.
DEFINA SI SU ESTUDIO DE MERCADO SERA
UNA INVESTIGACION BASICA O APLICADA.
A TRAVÉS DE UNA INVESTIGACIÓN DE MERCADO CUALITATIVA, UTILIZANDO COMO MÉTODO LAS
ENCUESTAS DIGITALES,
CONOCIMIENTO DE LOS CLIENTES SOBRE LA EMPRESA
CONOCIMIENTO DE LOS CLIENTES SOBRE, SERVICIOS Y/O PRODUCTOS
A TRAVÉS DE QUÉ MEDIOS CONOCEN A LA EMPRESA
SI LOS REQUERIMIENTOS DE INFORMACIÓN SON RESPONDIDOS
SI CONSIDERARÍAN LA CREACIÓN DE UN NUEVO PRODUCTO
ESTAS Y ALGUNA OTRAS PREGUNTAS SENCILLAS Y RÁPIDAS NOS DARÁN UN RESULTADO, PARA
ANALIZAR Y AYUDAR A LA ALTA GERENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES.
APLICAREMOS EL ESTUDIO DE MERCADO BAJO UNA INVESTIGACIÓN BÁSICA CUALITATIVA
ETAPA 2 DETERMINAR EL PROBLEMA Y LOS
POR QUE SERA INPORTANTE OJETIVOS DE INVESTIGACION
REALIZAR EL ESTUDIO DE MERCADO 2.1.- OBJETIVO GENERAL
• LA IMPORTANCIA DE REALIZAR ESTE ESTUDIO • SER LA MEJOR ALTERNATIVA EN CUANTO A
DE MERCADO ES CON EL PROPÓSITO DE PRODUCTO Y EMPRESA, INNOVACIÓN DE
RECOPILAR INFORMACIÓN, COMPRENDER Y NUEVOS PRODUCTOS PARA EL CONSUMO DE
ANALIZAR LA VARIABLE, PARA ENTENDER LA POBLACIÓN DADA LA EMERGENCIA
COMO UN PRODUCTO ESPECÍFICO SE PUEDE SANITARIA DE LA PANDEMIA Y LOS
LLEVAR A MÁS CONSUMIDORES MEDIANTE DIFERENTES PROBLEMAS SOCIOPOLÍTICOS Y
UNA INVESTIGACIÓN DE MERCADO PARA QUE ECONÓMICOS QUE ENFRENTA EL PAÍS Y LAS
ASÍ PUEDA HABER UN MAYOR BENEFICIO EMPRESAS EN SU CONJUNTO
PARA LA EMPRESA
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Indagar la satisfacción del cliente al consumir el producto
* investigar sobre lanzamiento de nuevo producto al mercado
* Analizar los resultados del estudio que proporcionen la información acertada
para el desarrollo de la gestión administrativa de la Empresa.
ETAPA 3: DEFINE 3 LAS FUENTES DE INFORMACION
SECUNDARIA
3.1.- FUENTES INFORMACION
Páginas Webs Analizar los resultados del estudio que
proporcionen la información acertada para el desarrollo de la
gestión administrativa
Facebook
Consultas rápidas de información
CONCLUSION
Al realizar la investigación de mercado
de nuestro producto, hemos visto que
ETAPA 4 FUENTE DE INFORMACION PRIMARIA en cada planteamiento r de pregunta
CUANTITATIVA realizada han sido favorables para
4 .1. CUERPO INFORMACION PRIMARIA CUANTITATIVA nuestra empresa y nuestro producto
ENCUESTA DIGITAL, SERÁN REALIZADAS AL MAYOR NÚMERO
DE PERSONAS LAS CUALES SERÁN REPRESENTADAS COMO
LA POBLACIÓN, LOS ENCUESTADOS DEBERÁN SER MAYORES
DE EDAD SIN DIFERENCIA DE GENERO SOLO DEBEN CONTAR
CON MÓVIL DIGITAL.
ENTREVISTA CON ENCARGADOS DE NEGOCIOS VENTAS MINI
MARQUET QUE SE TIENEN EN TODOS LOS BARRIOS
RESIDENCIALES O ALEDAÑOS SOBRE EL PRODUCTO
RECOMENDACIÓN
De acuerdo a la información obtenida analizada y tabulada, podemos sugerir que la idea de la
empresa de innovar su nuevo producto de bolsas de hielo en cubitos de menor peso ha sido
aceptada por la población y la producción de agua de mesa purificada Oriental tiene una
aceptación del 80%
Serian alternativas de comercialización y consumo que ayudaran a la empresa a mejorar su
margen de recaudación permanente, manteniendo la misma logística de distribución como lo
vienen desarrollado a lo Largo de estos 30 años de servicio