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Expocicion ALBAHACA

Este documento resume las características y usos de la albahaca (Ocimum basilicum). Describe su origen en Asia, sus partes como hojas opuestas y tallos ramificados, y sus usos como condimento y para tratar problemas digestivos. También cubre su hábitat tropical y formas de propagación sexual a través de semillas y asexual mediante esquejes.

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Atalia Diaz
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Expocicion ALBAHACA

Este documento resume las características y usos de la albahaca (Ocimum basilicum). Describe su origen en Asia, sus partes como hojas opuestas y tallos ramificados, y sus usos como condimento y para tratar problemas digestivos. También cubre su hábitat tropical y formas de propagación sexual a través de semillas y asexual mediante esquejes.

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Secretaria de educación publica

Subsecretaria de educación medio superior


Dirección General de Educación Técnica Agropecuaria y
Ciencias del Mar
Centro de Bachillerato Tecnológico Forestal Nº5
ALBAHACA
Modulo III. Aprovecha los recursos forestales
Maestro: Walfred Andoreni Waldo de jesus
Alumna: Atalia Diaz Camarillo
Grado y Grupo: 2º “A” Semestre: 4to “Forestal”
Ocimum basilicum
Nombre comunes u otros nombres
• En México: albacar, albacar
corriente, albacar hembra, albacar
macho, albahaca, albahaca blanca,
albahaca de castilla, albahaca de
la tierra, albahaca morada,
albahaca arribeño.
• En Filipinas: locoloco, solasi.
• En Costa Rica: Basil.
Taxonomía
• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Subclase: Asteridae
• Orden: Lamiales
• Familia: Lamiaceae
• Subfamilia: Nepetoideae
• Tribu: Ocimeae
• Género: Ocimum
• Especie: Ocimum basilicum L.
Origen de la especie
• Es nativa de Asia
Distribución
• Dicha especie se distribuye por
todo el mundo.
Tipo de hoja
• Hojas opuestas, pecioladas,
aovadas, puntiagudas, de un color
verde intenso de textura sedosa,
que miden de 3 a 11 cm de
longitud por 1 a 6 cm de anchura.
con glándulas de aceite.
Tipo de tallo
• tallos erguidos, aterciopelado muy
ramificado que pueden alcanzar
una altura de 60 cm.
Tipo de raíz
• Raíz pivotante de color blanca.
Tipo de flor
• Son blancas o rosáceas, asociadas
en espigas, con el labio superior
lobulado, a diferencia de las del
resto de la familia, tienen los
cuatro estambres y el pistilo.
Tipo de semilla
• Es pequeña, su forma es ovalada y
tiene un color negro o café oscuro
Proceso de propagación
Sexual (semilla) Asexual (esquejes)
 Recolectar las semillas  CORTA un tallo de 10 cm.
 COLOCA el tallo en un vaso con agua.
 Preparar el semillero  DEJA que la luz directa del sol le llegue.
 Se plantan a poca  ESPERA que broten raíces de 2 cm, aproximadamente.
profundidad (1 cm)  LLENA una maceta mediana con tierra a 3/4 de su
 Regar capacidad.
 PLANTA los brotes en una maceta.
 Trasplantar
 RIEGA hasta humedecer, sin tocas las hojas.
• Cada que sea necesario, evitando encharcar y evitando que
se seque.
 COLOCA en un lugar donde tenga lapsos de sol y sombra,
dejando que le de la luz del sol entre 3 a 7 horas diarias.
Tipo de hábitat
El tipo de hábitat es tropical en
especial los lugares con suelos
fértiles, poco compactos y húmedos,
con luz solar directa en invierno y
algo de sombra en las épocas de mas
calor.
Otras características de la especie
• ha sido frecuentemente considerada como venenosa
• Es una planta perenne
Usos
Alimento
• Ensaladas y a las pastas y pizzas típicas de
la cocina italiana. Aromatizan también los
pescados y asados a base de carne, salsas,
croquetas, albóndigas, e incluso patés
vegetales
Medicinal
• Dolor de estómago, gastritis, indigestión,
gases y otras alteraciones del sistema
digestivo. Y estimula el apetito y la
producción de leche materna.
Rituales
Conclusión
Concluyo dicho trabajo con un gran conocimiento sobre la especie
mencionada como por ejemplo sus usos medicinales, la importancia de la
especie en algunas culturas entre otras cosas. Por otro lado fue un gran tema
a conocer ya que pude conocer mas sobre sobre los recursos forestales no
maderables y saber que estos también pueden ser aprovechados al igual que
los maderables, solo que de diferente manera, espero realizar otro trabajo de
estos para conocer mucho mas sobre el tema.
Bibliografía
Nombre científico
• https://www.minsal.cl/portal/url/item/7d983cf52ca38bd6e04001011e011da0.pdf
Nombre comunes y taxonomía
• https://es.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum
Origen de la especie y distribución
• https://www.ecured.cu/Albahaca#H.C3.A1bitat_y_distribuci.C3.B3n
Tipo de hoja
• https://www.minsal.cl/portal/url/item/7d983cf52ca38bd6e04001011e011da0.pdf
• https://es.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum
Tipo de tallo
• https://www.minsal.cl/portal/url/item/7d983cf52ca38bd6e04001011e011da0.pdf
• https://www.elicriso.it/es/plantas_aromaticas/albahaca/
Tipo de flor
• https://www.elicriso.it/es/plantas_aromaticas/albahaca/#:~:text=Normalmente%20las%20flores%20de%20Ocimum,Florece%20en%20verano.&text=Ocimum%20basilicum%20var.,los%20tallos%20de%20color%20pardo.
• https://es.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum
Tipo de semilla
• https://huerto-en-casa.com/semilla-de-albahaca/
Proceso de propagación
• https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/tips-de-estilo-de-vida/cultivar-albahaca-sin-semillas-macetas/2019/09/
• https://www.mundodeportivo.com/uncomo/hogar/articulo/como-sembrar-albahaca-en-casa-6643.html
Hábitat
• https://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,2719&r=ReP-19967-DETALLE_REPORTAJESPADRE#:~:text=Su%20h%C3%A1bitat%20ideal%20son%20los,as%C3%AD%20que%20amarilleen%20sus%20hojas .
Otras características
• https://www.ecured.cu/Albahaca#H.C3.A1bitat_y_distribuci.C3.B3n
Usos
• https://www.hogarmania.com/cocina/escuela-cocina/consejos-compra/albahaca-conservacion-cocina-18105.html#:~:text=Se%20utilizan%20como%20condimento%20para,en%20la%20elaboraci%C3%B3n%20de%20salchichas.
• https://www.dosfarma.com/blog/para-que-sirve-la-albahaca/

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