GESTIÓN DE PROCESOS
EMPRESARIALES
PLAN DE MEJORAMIENTO
DE LA EMPRESA PRONACA
INTEGRANTES :
Coronel Kenyiro
Gabino Dayse
G u e r r e r o Va n e s s a Profesor: Ing. Marlo
R a m o s C h r i s ti a n
Romero Fernando López
Salazar Víctor
Zambrano Gregory
Zamora Belén
Procesos Y Gestión Procesos de apoyo
De Procesos
Productividad
Producción/ Recursos
UNIDAD 1. Conceptos esenciales de procesos
E
X
MAPA DE PROCESOS DE PRONACA C
P
L
E I
C
T Procesos Control de Innovación y
E
Tecnología Capacitación N
A
T
estrategicos calidad desarrollo
T
IV E
A
D
S
Procesos S
Compras Logistica Producción Ventas
E
L
del negocio A
O
T
S I
C
L Procesos de Mantenimient
Finanzas R.R.H.H. Administració
S
F
E
I
apoyo o n
E
N C
T
E
H
S O
Jerarquía de procesos
Los tres
Porque se hace La gestión de Gestión de
Que son grandes puntos Las acciones
tan poca procesos en la procesos como
indicadores del de intervención genéricas sobre
gestión de estructura un proceso
proceso ABC sobre los los procesos
procesos organizacional continuo
procesos
UNIDAD 2. QUE CAMBIAR
Cambio a
realizar en
EN LOS PROCESOS
los
procesos.
Producción Las nuevas
flexible. directrices.
Component
Just-in-time,
es
flujos
intrínsecos
tensados y
de un
Kamban.
proyecto.
Cambios claves
Cambio y Integralidad y
para mejorar la
control especialización
producción.
Trabajo
Proceso y
individual y en
funciones
equipo
Centralización y
La armonía de
descentralizació
contraste
n
Armonizar las
economías de escala
con otras opciones
Costo objetivo
Se quiebran reglas y
surgen otras
Recomendaciones
para el mejor
cambio. Aplicar la visión Se quiebran reglas y
sistémica surgen otras
Salir del
Desde la logística pensamiento
dicotómico
UNIDAD 3 Integralidad
¿Qué es integralidad? integralidad de la Integralidad de la
Se trata de orientar organización del educación
procesos de las trabajo Es la aplicación e
organizaciones para la Cada persona se encarga incorporación de la
realización de las de una especialización integridad en las
actividades. realizando su labor. universidades.
Integralidad
Se aplica cuando el
proceso lo realiza
una persona o un
equipo.
Diferenciación
Se aplica para que
una empresa
destaque por encima
de otras.
Polifuncionalidad
Estrategia laboral
educan a empleados
para que desempeñen
un conjunto de
tareas.
Especialización e
integralidad en el trabajo
profesional.
Se refiere a integrar a personal Las Integralidades envasadas.
en las áreas de acuerdo a su Es una forma de trabajar similar a la
especialización orientación a objetos, del ámbito de
la informática
UNIDAD 4. PRINCIPIOS Y
SISTEMAS ADMINISTRATIVOS
Principio de
administración
Contribuciones Control de por excepción
de Taylor y sus pérdidas
colaboradores Principio de
Estudio y planeamiento
análisis del
trabajo Principio de
Sistema de ejercicio
jefaturas
funcionales Principio de
control
PRINCIPIO INICIATIVA
Busca que el obrero trabajador
desarrolle sus actividades de la forma
más óptima, permitiéndoles hacer uso
E INCENTIVO
de su conocimiento y no sea
robotizado.
Permite crear un mejor ambiente
laboral, este método impulsa al
trabajador a dar su iniciativa y
desarrollar de mejor manera las
actividades propuestas.
Este método menciona que se debe
recompensar con incentivos a aquellos
trabajadores que sean más efectivos a
los ordinarios ofreciéndoles bono,
salarios extras, ascensos, etc.
LA REVOLUCIÓN La Revolución industrial se da a partir de
necesidades a lo largo de la historia a buscado
INDUSTRIAL mejorar los métodos ya establecidos o buscar unos
más óptimos, en un principio el obrero tradicional
trabajaba de una manera improvisada sin control
alguno o supervisión de las actividades que realizan
y mucho menos evaluación de rendimiento.
De la misma manera al principio los materiales de
para realizar la producción no eran suficientemente
bien aprovechados ya que había desperdicios, a lo
largo del tiempo se han ido implementando
métodos y nuevos modelos de procesos industriales
que han permitido llevar un control y una mejora en
las actividades lo que ha permitido tener una
mejora en el proceso productivo hasta la actualidad.
Capítulo 5. Hacia la visión sistémica .
Visión sistémica, una guía para la gestión de
procesos.
La visión del sistema nos ayuda a comprender que los cambios en los
procesos afectan a toda la organización.
Contribuciones de los precursores de la visión sistémica.
Heráclito (s.VI-V Lucrecio, filósofo romano, en el siglo Werner Heisenberg (1901-
a.C.)filósofo presocrático, primero a.C., afirmaba que nuestro 1976), es uno de los más
afirmaba que no universo debía ser joven y que estaba en destacados investigadores
podemos bañarnos dos permanente transformación. Llegaba a alemanes, obtuvo el Premio
veces en el mismo río, esa conclusión, tan avanzada para una Nobel de Física en 1932. Fue uno
interpretaba la realidad época que veía un universo estático, de los fundadores de la teoría
como un proceso de porque apreciaba que todo cambiaba a su cuántica y dio luces acerca del
cambio continuo. alrededor y que no era lo mismo que en comportamiento ondulatorio de
generaciones anteriores. las partículas.
¿Que es un Compensadores de
sistema? complejidad . Teoría del caos.
• Exterior: medio donde interactúa Equiparan internamente La teoría del caos es la parte de la
con otros sistemas de su nivel y la complejidad del medio, visión sistémica, puede ser aplicada
con sistemas mayores de los que evitando la utopía de a muchos ámbitos diferentes: la
forma parte. controlarla o reducirla. prevención de riesgos, la sicología,
• Interior: al definirlo como el la empresa, la familia, la sociedad o
conjunto de dos o más elementos a cualquier sistema social humano.
que interactúan entre sí.
Organización como sistema social.
Que toda organización es, por definición, “un grupo
organizado de seres humanos” en consecuencia, con
propósito, porque de no ser así, no sería un “grupo
organizado”.
Procesos como redes de comunicación.
Las declaraciones de necesidades que realizan personas u
organizaciones (la demanda) produce el surgimiento de
procesos que pueden satisfacerla (la oferta), proceso que
también puede ser inverso, como cuando una oferta nos
hace darnos cuenta de necesidades antes desconocido.
UNIDAD 6. PRINCIPIOS DE LA VISION
SISTEMICA APLICADA A LA GESTION DE
PROCESOS
Estos principios funcionan
muy similar a la inteligencia
humana, ya que se presentan
a través de patrones que
surgen cuando se les necesita
y son adaptables a muchas
situaciones diferentes.
Responsabilidad social Planificación estratégica Valor agregado
La responsabilidad social La planificación se realiza con el fin El valor generado por un
entendemos comportamiento de visualizar lo que queremos negocio se mide por medio de
ético. La responsabilidad social proyectar a futuro en la organización. las entradas totales obtenidas
se enfoca en los siguientes uno puede encontrar los siguientes por el pago hecho por los
puntos: elementos: compradores de los productos.
• Productividad y eficiencia
• Sueños, visión, habilidad central,
• Evitar despidos
FODA y revisión de funciones.
• Evitar la improvisación en
los cambios • Misión, emoción, valores, imagen
• Hacernos responsables y filosofía.
• Otras facetas de la • Análisis del entorno y
responsabilidad social alineamiento.
• Objetivos
• Detección de una ventaja
competitiva.
Orientación al cliente El análisis de riesgos
Orientación al cliente significa
El análisis de riesgos es
deleitar, sorprender o atraer a n
importante y al mismo tiempo
uestros clientes. Los clientes
poco conocido, vale la pena
no solo cumplen con sus
invertir algunas líneas en hacer
expectativas. Dado que el aspe
una breve presentación. Hacer
cto principal de la gestión de
gestión de riesgos es imaginar
procesos es identificar y
escenarios futuros y apreciar los
averiguar qué es lo que
eventos que pueden ocurrir, es
interesa a los clientes en el
todo un juego de anticipación.
proceso.
UNIDAD 7. IMPLEMENTAR LA GESTION DE
PROCESOS A LA EMPRESA SELECCIONADA
Implementación
de nueva
tecnología
Aplicación del
Principio de
método
ejercicio por
iniciativa e
Taylor.
incentivo.
Ideas de
Mejora
Realizar un
control Realizar
periódico de las capacitaciones
actividades.
Establecer un
sistema de
control de
pérdidas
Sistemática definida para la
eficacia y eficiencia
Que se debe evitar
•Se debe evitar la falta de compromiso entre departamentos
•Sistema de gestión vertical
Eficacia: Cumplimiento del tiempo •Los recursos y el tiempo mal distribuido
de producción establecido sin que
estos causen una problemática a la •Aplicar mal el nuevo modelo causando problemáticas en la
hora de entrega o comercialización empresa
del producto además de cumplir con •No sancionar a los trabajadores que cometen errores dentro del
los horarios de trabajos. proceso
•Mala relación entre cliente/proveedor
Eficiencia: Mejoras continuas del •Retrasos en tiempo de entrega
proceso de producción, analizar, •Manipulación de químicos sin su debido conocimiento
evaluar y ver si es necesario hacer
•Evadir las normas y políticas de la empresa
micro ajustes a los mismos para
alcanzar el mayor grado de •No seguir la fórmula establecida para el desarrollo del producto
eficiencia. •Invertir innecesariamente el dinero.
•Derroche y desaprovechamiento de materia prima.
Árbol de problemas
Árbol de Objetivos
Diagrama OTIDA
Gráfico Sumario Antes
Gráfico Sumario
y Después