STARBUCKS

Integrantes:
Greicy Mabel Pinedo Vela
Ronald Celiz León
 INTRODUCCIÓN:

A pesar que en la década de los 70 se culminaba tiempos difíciles de guerra y

demostraciones de poder. Pero también se mantenía la esperanza e ilusión de
emprender varios negocios con el objetivo de un futuro mejor. Uno de estos
negocios fue Starbucks, que empezó con un pequeño local en el año 1971, que
habría sus puertas al público, convirtiéndose en el futuro en una de las
franquicias mas grandes y reconocidas en el mundo.
A nivel mundial Starbucks Coffe tiene más de 16,000 tiendas en 44 países y la
compañía es la principal tostadora y distribuidora de cafés especializados en
el mundo. Por tal motivo se realizará el trabajo de Investigación de Starbucks,
porque el giro nos parece interesante, teniendo en cuenta que a todos nosotros
alguna vez hemos consumido café y por el crecimiento importante que ha
demostrado por ser considerado por la revista Fortune como una de las 500
empresas más grandes del mundo.
 Presentación:

La compañía actualmente está fuertemente posicionada a nivel

internacional con presencia en mas de 70 países a nivel global y un
promedio de 24 mil locales instalados al día de hoy , en un inicio la
empresa se instaló vendiendo únicamente granos de café para uso
domestico no fue hasta el año 1983 en la que se decide implementar
sedes en las que se puedan servir del café , té, bebidas , pasteles y
variantes de la misma a su vez también se implementó este sistema
para darle al comensal una experiencia fuera de casa accesible al el
bolsillo de cada persona , en la actualidad la empresa es considerada
dentro del top de compañías de mayor ingreso e influencia a nivel
global presentando ingresos de más de 10,710 millones brutos
anualmente , en un estudio de mercado realizado en 2011 se indicó
que la compañía contaba con mas de 150 mil colaboradores en su
nómina.
 Nombre de la empresa y fundación:
La compañía Starbucks Corporation se fundó en el año 1971, su primera sede
fue en la Av. Western 2000 en la ciudad de Seattle en Estados Unidos hoy por
hoy la marca se encuentra establecido en más de 70 países, sus fundadores son
JERRY BALDWIN, GORDON BOWKER, ZEV SIEGL.
En primera instancia su único producto en el mercado fue el de granos de café
para el uso doméstico, en el año 1982 su incorporo el empresario HOWARD
SCHULTZ, en el año 1986 los 3 socios fundadores deciden venderle la compañía
a HOWARD SCHULTZ haciéndose este con la directiva de la misma, pero
manteniendo el nombre principal de Starbucks Corporation.
En 1987 Howard al estar al mando de la empresa decide implementar la
ideología italiana del café y al ver un crecimiento constante se decide ingresa a
la empresa en la bolsa de valores en 1992 desde ese entonces la empresa a tenido
un crecimiento exponencial y sostenido.
Ubicación y más relevantes:

La primera sede abrió sus puertas en el año 1971 en la ciudad de

Seattle en EEUU. En 1987 la empresa decide traspasar la frontera
de Seattle y colocarse en Washington D.C, California y Chicago. La
primera cafetería fuera de los Estados Unidos fue instalada en Tokio
en el año 1996 rápidamente cogió fuerza en el viejo continente
siendo así que en 1998 abrió sus puertas a Inglaterra, en el año 2002
se estableció en España y Latinoamérica (México, Perú)
En el año 2004 el aun presidente Howard Schultz indico que la
empresa iniciaría la instalación de nuevas sedes con el afán de darle
al público una experiencia de ser una empresa pequeña y local así
fue como se empezó la venta de comestibles en un principio solo en
Estados Unidos y Canadá.
Actividad:
La esencia de la actividad de Starbucks es la compra y tuesta de café en grano de gran calidad.
Asimismo, una selectiva y variada carta de bebidas calientes y frías elaboradas con café y
chocolate, también ofrecen unas series de Tés, repostería entre otras alternativas.

Las marcas más famosas de Starbucks son:

 Café Verona.

 Vasos de Starbucks.

 Frappuccino.

 Producción de café en la hacienda Alsacia.

 El agua solidaria (Starbucks x Pepsi).

 Starbucks X Aira Tech Corp.

 Cápsulas de café.

 Starbucks y la música.
Información General:

El éxito de esta compañía mayor mente recae en la diversificación tanto de los

productos con los que cuenta , su excelente nivel de marketing que maneja,
siendo tan agradable a la vista y siendo de tan fácil ubicación que cada que
uno sale a la calle es inevitable verlo por lo menos 3 de estos establecimientos
dentro de nuestra localidad, lo que induce a su inevitable consumo , la
empresa por otro lado también es una de las compañías que cuenta con unos
de los mejores programas de recompensas para sus cliente habituales, siendo
así que se instalaron programas de recompensas por consumo , acumulación
de puntos por cada producto con diferencia de valor generando así en la gente
una necesidad básica para completar dicho consumo y adquirir algún
producto completamente gratis, a su vez también Starbucks al ver que su
compañía se estaba volviendo tan reconocida decidió ingresar a la venta de
merchandising al público en general empezando con la fabricación de termos,
tasas , tomatodos , polos , lapiceros , cafeteras y demás productos para el
hogar que lleven su nombre para así poder hacer publicidad con la propio
nombre o logo.
De igual manera podríamos decir que una gran parte del éxito de Starbucks,
se debe a todos los detalles que muchos no toman en cuenta como por ejemplo
la tinta de un marcador. Donde nadie imaginaba la cercanía que podía generar
un nombre escrito en un vaso hasta que Starbucks lo hizo.
Historial (línea de tiempo):
Misión:

La visión desde que se fundó la compañía siempre ha sido darle al

público un producto de calidad y precio accesible que no tengas la
necesidad de ser un experto para prepararte un buen café y de darle a el
publico un espacio agrádale con el que puedas compartir, hacer
reuniones de negocios, hacer un trabajo de universidad o un simple
espacio en el que se pueda relajar y desconectarse de los problemas que
aquejan día con día nuestra sociedad sin tener que gastar de más.

Visión:
La visión a futuro es posesionarse como el principal
proveedor de cafés finos del mundo, sin dejar al lado sus
principios y poder mantener su esquema de negocio,
brindando a sus clientes una experiencia de
tranquilidad, sin verse en la necesidad de cambiar la
calidad de sus productos, también poder desarrollarse
en nuevas áreas en beneficio a un bien social.
Valores:

Starbucks tiene claro un objetivo, que es generar un producto con alto estándar
de calidad, que sea a gusto del cliente, en un ambiente único que pueda generar
lazos con el cliente, buscando diferenciarse de otras empresas por esto. Por todo
aquello tiene fundamentales valores que los aplica en su día a día.

Innovación
Impulso
Responsabilidad
Fe
Talento
Respeto
 Estructura organizacional:

Starbucks tiene una combinación de estructuras verticales y

horizontales y se caracteriza por múltiples cadenas de mando y
divisiones superpuestas. Aquí existe la junta de directores, la cual es la
encargada de supervisar el ejercicio de poderes corporativos y
asegurarse que los asuntos referentes a los negocios de la compañía se
alcancen de acuerdo a las metas y objetivos planificados, esta junta
opera en la sede de la empresa en Seattle, Washington. Asimismo, la
empresa está dividida en jurisdicciones regionales dirigidas por
gerentes de distrito, el cual supervisa un grupo de tiendas, donde cada
tienda está a cargo de un gerente y un supervisor. Además, es
importante destacar que Starbucks promueve una cultura inclusiva
entre su personal, donde busca reconocer al colaborador ejemplar,
alentando a desarrollar habilidades duras y blandas. Del mismo modo
Starbucks brinda a los empleados la autonomía para atender clientes
de la manera que consideren mejor.
Organigrama de Starbucks:
Starbucks lleva una organización de manera profesional y muy bien pensado, está la gerencia que lidera las actividades,
luego viene el área de operaciones y el área contable, después el área de marketing y las ventas, las finanzas y el área
de logística. Después el área de supervisores y área de talento humano, para luego continuar con la zona de baristas.
 Análisis FODA:
Fortalezas: Debilidades de
Oportunidades de Starbucks: Amenazas de Starbucks:
Starbucks:
Ñ Fuerte imagen de marca:  Expansión en los  Competencia con los
 Precios elevados
Ñ Resultados financieros
sólidos  Imitabilidad de los mercados en desarrollo vendedores de café de
Ñ Amplia cadena de productos mismo  Diversificación del bajo costo
suministro internacional  Prácticas de negocio  Imitación
Ñ Adquisiciones aprovisionamiento  Introducción de nuevos  Cafeterías
Ñ Moderada Diversificación  Retirada de productos independientes
Ñ Calidad, sabor y productos  Asociaciones con otras  Coronavirus
estandarización empresas  Recesión mundial:
Ñ Planificación estratégica  Explotar tendencias del  Aumento de los
Ñ El trato a los empleados café precios de granos de
Ñ Programa de fidelización  Reforzar los canales café
Ñ Baños de género neutro online
 Servicio de entrega de café
Conclusiones:
Sabiendo que Starbucks es una de las más grandes y reconocidas empresas a
nivel mundial en el rubro de cafeterías y alimentos, es muy difícil que otra
empresa, pudieran copiar el prestigio, calidad y sobre todo el trato cálido y
amable de sus trabajadores hacia sus clientes. Por otro lado es considerado un
espacio donde puedes darte un tiempo de descanso disfrutando de una buena taza
de café, es una empresa que se toma en serie los detalles por mínimo que sea,
desde que los clientes entran ya se llevan una buena impresión , ya que la calidad
en café y en atención son dos aspectos fundamentales para la compañía.

Recomendaciones:
 Reforzar su posición introduciendo la diversificación en la oferta de productos,
realizando promociones y resaltando su calidad de sus diversos productos.
 Innovar con avances tecnológicos para hacer frente a la competencia y estar
siempre a la vanguardia
 Mantener la misma calidez en el servicio personalizado hacia los clientes.
 Aumentar el acceso a más clientes reduciendo sus costos para hacerlos más
accesibles.
Anexos

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s-peru/#google_vignette

https://emprenderun.cafe/organigrama-starbucks-organizacional.html

Bibliografía

Página web de Starbucks Corporación

Página web diario Gestión

Pagina web Diario El comercio.

Página Web CNN español.