REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, LA CIENCIA Y LA
TECNOLOGIA.
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL ALTO APURE PEDRO CAMEJO.
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION MEDICINA VETERINARIA.
ELORZA ESTADO APURE.
Determinar la prevalencia de la mastitis subclínica en
la agropecuaria los muchachos.
AUTORES:
TUTOR(A):
ALEJANDRO CASTILLO
DRA. CRISNOVA ZAMBRANO
CHEIMAR SANCHEZ
EVELLYN GARCIA
ELORZA, ABRIL DEL 2022
INTRODUCCION
CAPITULO I: ASPECTO GENERALES Y FISICOS DE LA
UNIDAD DE PRODUCCION
CAPITULO II: ASPECTOS SOCIOECONOMICOS DE LA
COMUNIDAD Y DE LA UPA
CAPITULO III: INFORME TECNICO PRODUCTIVO
CAPITULO IV: PROPUESTA DE DESARROLLO
TECNICOPRODUCTIVO A EJECUTAR
Alejandro Castillo
CAPITULO I:
ASPECTO GENERALES Y FISICOS DE LA UNIDAD DE
PRODUCCION
CAPITULO II:
ASPECTOS SOCIOECONOMICOS DE LA COMUNIDAD Y DE LA UPA
Grupo Familiar Grupo Hetáreo y
Población Servicios Religión
CAPITULO III
INFORME TECNICO PRODUCTIVO
Descripción de la raza u especie Inventario de semovientes
Sistema de Categoría Total Categoría Total
explotació
Brahmán: cabeza Pardo Suizo: n Vacas 116 Becerros 25
ancha, cuello y Talla mediana,
Novillas 11 Toros 1
cuernos cortos café-gris
Mautas 8 Equinos 10
Carora: Pelaje Mautes 12 Mulares 4
claro, mucosas Jersey: Frente
ancha, cara corta Becerras 11 Ovinos 126
oscuras, morro
negro y descarnada
Producció
n animal
Gyr: Talla media,
frente muy
amplia, cuernos Mejoramiento
caídos Modalidades genético
Cheimar Sánchez
CAPITULO III
INFORME TECNICO PRODUCTIVO
Plan higiénico sanitario del rebaño
Enfermedad Producto Dosis Primera dosis Vía de Refuerzo
aplicación
Fiebre Aftogan 2 mL 1 mes de de Intramuscular Cada 6
Aftosa nacido, refuerzo a los meses.
21 dias.
Rabia Racbac 2 ml 1 mes de Intramuscular Cada año
Manejo
nacido, refuerzo a los
reproductivo 21 días.
Manejo Brucelosis RB51 2ML Hembras a Intramuscular Cada año
general partir de los 8 meses
Parásitos Ricobendazol 1ml/ 1 mes de subcutáneo cada 6
del Internos 40kg nacido y refuerzo a meses
rebaño los 15 dias
Parásitos Garraban 1.3ml/ Baño de Cada 3
Externos 1Lt de agua aspersión meses
Vitaminas Combecon 6ml Desde el Intramuscular Cada 6
Instalaciones y
animales primer día de o intravenosa meses
grandes. 3ml nacimiento
equipos animales
pequeños
Cheimar Sánchez
CAPITULO III
INFORME TECNICO PRODUCTIVO
Potreros Costos de
producción
Mezclas
balanceadas
Pastos
naturales e
introducidos
Cheimar Sánchez
CAPITULO IV: PROPUESTA DE DESARROLLO TECNICO-PRODUCTIVO A EJECUTAR
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
- 40% de morbilidad en las - Los índices de prevalencia de - En el Municipio Rómulo
vacas lecheras mastitis subclínica se han Gallegos del estado Apure, se
estimado en un 30.18% Ferraro tomara para estudio de
- 25% de infección a nivel et. al. (1999). investigación a la unidad de
de cuarto. producción “Agropecuaria Los
Muchachos”.
- Hoy día se estima que al - En el estado Portuguesa,
menos un 40% de todas las Asentamiento Pecuario “Las - Por otra parte este proyecto de
Majaguas” hallándose un investigación permitirá marcar y
vacas están infectadas con
55.93% con mastitis subclínica conocer el porcentaje de
algún tipo de mastitis incidencia de la mastitis
subclínica en la unidad de
producción agropecuaria.
Evellyn Garcia
OBJETIVOS DEL PROYECTO:
OBJETIVO GENERAL
• Determinar la Prevalencia de la mastitis subclínica en la Agropecuaria “Los
Muchachos”
OBEJETIVOS ESPECIFÍCOS
• Supervisar la maniobra de ordeño para observar las prácticas sanitarias aplicadas.
• Realizar la prueba en campo de la mastitis subclínica, Californian Mastitis Test (CMT) a
las bovinas de ordeño.
• Relacionar los resultados con las variables, razas y números de partos.
• Promover las buenas prácticas de manejo sanitario en la unidad de producción
Evellyn Garcia
JUSTIFICACIÓN
• Se podrá plantear protocolos terapéuticos específicos.
• Recuperación de la producción láctea siendo la misma de calidad para el consumo.
• Adicionalmente proponer buenas prácticas de ordeño.
• Se busca contribuir con el mejoramiento de las condiciones sanitarias de la unidad de
producción, en cuanto al diagnóstico, prevención y tratamiento de la mastitis subclínica.
• El mejoramiento de las condiciones de la unidad de producción, repercutirá en el
mejoramiento de la calidad de la leche producida y con ellos mayor productividad.
BASES LEGALES
TITULO I: DISPOCICIONES
FUNDAMENTALES
ARTÍCULO 83: la salud es un ARTICULO 1: OBJETO.
derecho social fundamental, Objetivo Histórico V,. ”Preservar
garantizar la salud agrícola integral
obligación del estado, que lo la vida en el planeta y salvar la
garantizara como parte del especie Humana”. de animales, vegetales, productos y
derecho a la vida. subproductos
MARCO CONCEPTUAL
• “Es probablemente la más costosa de las enfermedades infecciosas
endémicas que afecta al ganado lechero, ejerciendo un gran
impacto en la producción animal, bienestar animal y la calidad de
MASTITIS
BOVINA la leche producida (Hillerton y Berry, 2005)”
• se caracteriza por la presencia de un microorganismo en
combinación con un conteo elevado de células somáticas en leche,
MASTITIS
esta puede desarrollar fácilmente una inflamación y no tener
SUBCLÍNICA tratamiento (Sakemi, et al., 2009; Gallegos y Moncada, 2011)”.
• ha sido empleada durante décadas y sigue siendo la prueba más
PRUEBA DE utilizada a nivel de campo para el diagnóstico de mastitis en el
CALIFORNIA
PARA
ganado bovino lechero (Medina y Montaldo, 2003; Bedolla, 2004)”.
MASTITIS
(CMT)
4.6.- CRONOGRAMAS DE ACTIVIDADES
Actividad Fecha Recursos Recomendaciones
Materiales Humanos Financieros
Tratamiento:
jeringa,
hielo,cava,
bomba de
15/02/2021 a l 4.- obreros,1 Ingresos de
Plan Higienico Sanitario aspercion,
11/05/22 M.V, Autores la UPA
agua,
tapaboca y
botas de
goma
Yodo,Cal,Bo El Ordeñador antes de
mba de realizar las practicas de
ingresos de
Higiene y Diario Agua, 1.- Obrero. Ordeño es
la UPA
Mantenimiento del Mangueras, recomendable, lavar los
Ordeño Detergentes brazos y manos, Antes
Guadañas,
palas,
ingresos de
limpieza de la UPA cada 15 dias Creolina, 4.- Obreros.
la UPA
agua y
rastillo
guantes, 1.- M.V. 2
Revicion a las Bovinas ingresos de
24/04/2022 Tapabocas y Obreros
de Ordeño la UPA
botas Autores
raqueta,
Toma de Muestras
Alcohol,
para Prueba de 1.- M.V, ingresos de
28/05/2022 Tapaboca,
Mastitis California Autores la UPA
botas de
Test (CMT)
goma
Orientacion A los
Productores u
Obrero, para las 1 medico
Charlas,Tapa
mejoras de Higiene y Veterinario,
bocas,
manejo del Ordeño, 15/06/2022 Productores Autores
Tripticos
Para la prevencion de de la zona,
informativos
Mastitis Subclinica Auteres
Bovina por parte de
los autores
CONCLUSIONES RECOMENDACIONE
: S
- cumplir con el
protocolo de buenas
prácticas de ordeño
Esperamos Obtener un por parte de los
porcentaje de prevalencia productores
de mastitis subclínica,
representado en un 43% - Propiciar el
del total de los animales tratamiento
muestreados en la que, la intramamario cuarto
higiene en el ordeño, por cuarto cuando se
enmarcada en la higiene de determine que la
los pezones, ordeñador y bovina se va a secar
utensilios puedan ser un y entrar al horro.
factor decisivo para que la
afección de mastitis
subclínica se presente del
tal forma. - Campañas educativas directas con los productores y
trabajadores en el campo, sobre programas generales de salud
de hato y específicamente de salud de la ubres
Agropecuaria los muchachos
Aplicación del plan
sanitario
Visitas a la unidad de produccion con la tutora, Dra. Crisnova Zambrano
¡GRACIAS!