DESTILACIÓN

OPERACIÓN UNITARIA III PRQ 3204

ING. MEDARDO B. ROJAS T.

 Competencia

 Conocimiento: Ampliar el conocimiento de propiedades

físicas que se pueden utilizar para fraccionar mezclas
liquidas.
 Capacidad de conceptualizar el proceso de destilación como
proceso para purificar o fraccionar una mezcla liquida.
 Conocimiento: De las condiciones equilibrio entre vapor-
liquido para desarrollar el proceso de destilación.
 Capacidad para establecer el numero de procesos simples
que se requieren para obtener un producto destilado de
calidad requerida.
 Adquirir la competencia para aplicar métodos analíticos para
determinar el numero de procesos simples de destilación.
 CONTENIDO

1. Introducción
2. Equilibrio líquido-vapor.
3. Destilación simple.
3.1.- Destilación de equilibrio.
3.2.- Destilación diferencial.
4.-Rectificación.
4.1. Columna de platos
4.2. Método de McCabe –Thiele
4.2.1. Condiciones de alimentación
4.4.2. Intersección de las líneas de operación.

Bibliografía.
1. “Operaciones de Separación en Ingeniería Química” Métodos de Calculo” P. J. Martínez de la
Cuesta, E. Rus Matínez, Primera Edición , Editorial PEARSON Pretince Hall, Editado 2004 España.
2. Ocon Tojo, “Problemas de Ingeniería química, operaciones básicas, Colección ciencia y técnica
Aquilar, tomo I
3. Roberto Treybal, “Operaciones de transferencia de masa”, Segunda edicion, Editorial McGraw Hill.
4. George Brown, “Operaciones básicas de la ingeniería Química, Editorial Marin, S. A.
 1. Introducción
Separación de los componentes de una mezcla liquida
por vaporización parcial de la misma, aprovechando la
Destilación diferencia de volatilidad de los constituyentes de la
mezcla, separando o fraccionando éstos en función de
su temperatura de ebullición.

CONDICIÓN NECESARIA: Para separar los componentes

de una mezcla liquida por destilación es condición
necesaria que la composición del vapor producido en la
ebullición de la mezcla sea diferente de la composición del
liquido de partida
 2. Equilibrio líquido-vapor
APLICACIÓN EXITOSA DE
DESTILACIÓN:
Dependiente de la comprensión
de los equilibrios que existe
entre la fase vapor y liquido de
la mezcla en estudio

Diagramas de
ebullición
 2. Equilibrio líquido-vapor

Temperatura constante

  W Puntos de burbuja  
Liquido x vs p   pA
   
  U  
  T  
  V  
   
pB  S y vs p  
Diagramas de   Puntos de rocio  
presión de vapor   R  
   
Vapor  
   
   
                   
0 1,0
B x, y = fraccion molar A
 2. Equilibrio líquido-vapor

Diagramas de
equilibrio
 2. Equilibrio líquido-vapor

Ley de Raoult

Ley de Dalton

Volatilidad
relativa
 3. Destilación simple

Consiste en la vaporización parcial de una mezcla liquida, con

producción de vapor mas rico en componentes volátiles que la
mezcla inicial, quedando un residuo liquido mas rico en
componentes menos volátiles.

Destilación de equilibrio o cerrada

Destilación diferencial
3.1.- Destilación de equilibrio

V, yF

F, xF

L, xL
3.1.- Destilación de equilibrio
3.2.- Destilación diferencial

F, xF V, y D, xD

B, xB
 3.2.- Destilación diferencial

x
Ecuación de F F dx
Rayleigh ln  
B xB y  x
 4.-Rectificación

Zona de
Rectificación

Zona de
Alimentación

Zona de
Agotamiento
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
4.-Rectificación
4.1. Columna de platos
 4.-Rectificación

Zona de
Rectificación

RD x
ym  * xm 1  D
RD  1 RD  1

ym  RV * xm1  (1  RV ) * xD
 4.-Rectificación

Zona de
Agotamiento


L B
yn  
* xn 1  
* xB
V V
4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

L.A.

L.O.S.E.
Fracción molar en el

L.O.S.A.
vapor, y

XR XA XD

Fracción molar en el
líquido, x
 L.A.

L.O.S.E.
Fracción molar en el

y
L.O.S.A.
vapor, y

XR XA XD

Fracción molar en el
líquido, x
 L.A.

L.O.S.E.
Fracción molar en el

L.O.S.A.
vapor, y

XR XA XD

Fracción molar en el
líquido, x
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

Zona de
Alimentación

V L
F fF

(1-f) F

V L
4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

L frio
L sat

L +V

V sat

V s. sat
 Diagrama de
Entalpia- Concentracion
Caracteris ticas de los
diagramas Hxy y xy
 Torre de varias etapas
Método Ponchon y Savarit
Rectificación continua
Mezclas Binarias
Operación de Una Sola
Etapa
GRACIAS
 4.-Rectificación
4.2. Método de McCabe –Thiele

a)      Se dibuja la curva de equilibrio Y-X

b)      Se sitúan los puntos XD, XF y XR sobre el diagrama.

c)     Se dibujan los puntos X=XD, X=XR y X=XF,, que como sabemos pertenecen a las líneas
L.O.S.E., L.O.S.A. y L.A. respectivamente.
d)      Se traza la L.A. una vez conocido f
e)      Se traza L.O.S.E. una vez conocido RD

f)    Se traza L.O.S.A. desde X=XR hasta el punto de corte de L.A. y L.O.S.E. (se puede
demostrar que las tres líneas tienen un lugar geométrico común).
g)    Se construyen los escalones como se indica en la figura 7.10. Los escalones se apoyan en
la L.O.S.E en el sector de enriquecimiento y en la L.O.S.A. en el de agotamiento. Se empieza
en XD y se termina en XR. Cada escalón se corresponde con una etapa ideal de equilibrio. Si el
último escalón no es completo se calcula la parte proporcional de escalón que le corresponde.
h)      Se localiza el plato de alimentación como aquel escalón que cruza con la L.A.
i)     Se cuentan los escalones, identificándolos con platos ideales. Uno de ellos será siempre la
caldera.
 1
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
Y

0,4
0,3
0,2
0,1
0
XR XF XD
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
X

Número mínimo de platos

 1
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
Y

0,4
0,3
0,2
0,1
0
XR XF XD
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1
X

Razón de Reflujo mínima

Se calcula el número de platos reales, conocida la eficacia de
plato (que varía entre 0 y 1). El valor obtenido se redondea hacia
arriba. Así:
número. [Link]
eficacia. plato 
número. [Link]

Eficacia