¨ A à o de l Fortalecimiento de
l a Soberanía Nacional¨
TEMA: El almacén
Curso: Administració n Logística
Docente: Carlos Alberto Lamadrid
Vela Estudiantes:
Purizaga Preciado Rubén
Orlando Paico Dios Dayver Yair
Zarate Rodríguez Carlos
Aldair Darwin Joel reyes
medina Ló pez Yovera Abigail
Jimmy jois lama
Ramírez Sarango rujel
danixa Elvis joel serna
mendoza
Ló pez García Jesú s Ventura
Saldarriaga tripul
damarist Aldair Zarate
Mirtha Saray Huamá n silva
Programa Académico: Administració n
Ciclo: IV
TUMBES-2022
Soto y Ochoa
ÍNDICE
0 INTRODUCCIÓ N
1 CONCEPTO
0
0 TIPOS
2
6 FUNCIONES
09 ZONAS
1
1
2
LOCALIZACION O INDICADORES DE
CONTRLO
4
Intro
El presente trabajo es realizado para dar a
conocer los principales aspectos y pará metros a
considerar con relació n a los almacenes, de
manera que nos permita saber que tan
importantes es para las empresas ya que un
almacé n es una unidad de servicios en la
estructura orgá nica y funcional de una empresa
comercial o industrial con objetivos bien
definidos de resguardos, custodia, control y
abastecimiento de materiales y productos.
concepto
El almacé n es un lugar especialmente
estructurado y planificado para
custodiar, proteger y controlar los
bienes de activo fijo o variable para la
empresa, antes de ser requeridos para
la administració n, la producció n o las
ventas de artículos o mercancías.
TIPOS DE
ALAMCEN
A continuació n, clasificamos los tipos de
almacenes en funció n de diversos criterios: las
mercancías almacenadas, el grado de
mecanizació n del material almacenado, el recinto
del almacé n o la funció n logística de dicho espacio.
01 Materias primas
Materias primas. Se almacenan 02 Almacenes temporales.
materias primas o materiales Se utilizan para almacenar
bá sicos para fabricar stock u otro tipo de
determinados productos. Estos materiales de forma
almacenes suelen estar situados temporal. Su uso es habitual
cerca del lugar donde se producen. en temporadas donde la
demanda de un producto es
má s elevada, por ejemplo.
03 Almacenes de tránsito.
Son el punto medio entre la central y el
punto de consumo
04 Almacenes centrales.
Se encuentran lo má s cerca posible
del centro de fabricació n, y está n
equipados para manipular cargas de
gran tamañ o.
Almacenes regionales. Este tipo de
almacenes suelen ser cercanos al
punto de consumo. Son parecidos a
los almacenes centrales.
05SonAlmacenes convencionales.
almacenes que no superan los
10 metros de altura. Suelen estar
equipados con estanterías
metá licas bastante sencillas, que
se colocan con distancia las unas
de las otras para facilitar las
maniobras.
6.Almacenes de alta densidad.
Este tipo de almacenes está n destinados a
grandes cantidades de materiales y, por lo
tanto, pueden superar los 10 metros de
altura y requieren de estanterías que se
adapten a las dimensiones de los bultos.
Ademá s, debido a la dificultad para mover
los materiales, se necesita maquinaria
específica.
7. Almacenes interiores.
Son espacios cerrados y cubiertos para
proteger la mercancía que contienen.
Almacenes exteriores. Espacios
abiertos y al aire libre, delimitados por
cercas o señ ales que lo indican. Las
mercancías de estos tipos de
almacenes no necesitan protegerse del
clima.
Segú n la funció n logística
01 ·RECEPCIÓN DE
PRODUCTOS
una correcta recepció n de todos los
productos que comprenden la
actividad industrial de la compañ ía
que instala un almacé n central es
necesario realizar una serie de
trabajos previos para determinar
las necesidades de los medios
LAS FUNCIONES mecá nicos, humanos e informá ticos
que se requieren.
DEL ALMACÉN
02 ·Peso y dimensiones
de los productos que se
Un almacé n que esté bien han de recibir
diseñ ado debe de ser capaz hay que tener en cuenta las
características de las mercancías que
de asumir las siguientes
son recibidas, los sistemas de
funciones: almacenaje y el tipo de maquinaria y la
capacidad de carga con la que cuenten.
03 ·EJECUCIÓN DE UN
CONTROL DE CALIDAD
INMEDIATO
de calidad que se realiza en un almacé n
central se debe limitar a la
comprobació n de que el contenido del
envase en el que se recibe el producto
se corresponde con el acordado con el
proveedor.
04 ··CONTROL E INVENTARIO
DE LOS PRODUCTOS
ALMACENADOS
Inmediatamente despué s del control
de calidad se procede a un
recuento de los productos.
Durante el proceso de expedició n de
las mercancías se debe efectuar la
operació n inversa, informando al
ordenador central de la baja o salida
de las unidades correspondientes. Así,
el sistema de gestió n de almacenes
puede disponer del hueco vacío y
asignarle una nueva carga.
05· ·ALMACENAMIENTO
CORRECTO DE LAS MERCANCÍAS
Los almacenes centrales deben
disponer de los medios mecá nicos
suficientes y necesarios para la
realizació n de un alojamiento
correcto de las mercancías.
Si por el contrario la mercancía es
recibida a granel, es necesario no só lo
que se disponga de los medios
requeridos para su movimiento, sino
que en ocasiones tambié n es preciso
que se cuente con las herramientas o
má quinas para proceder a su
envasado.
06.·PREPARACIÓN DE
PEDIDOS CON DESTINO A
LOS ALMACENES
REGIONALES
una de las misiones fundamentales de
un almacé n central es la de servir de
reserva de los centros regionales o
locales, por lo que una funció n
primordial que debe cumplir es la de
la preparació n de los pedidos que
é stos le soliciten. Esta operació n
puede llevarse a cabo diaria, semanal,
mensual o bimensualmente .
la preparació n de pedidos en un
almacé n central debe ser efectuada
en el suelo o mediante sistemas
automá ticos o semiautomá ticos; al
menos, así debería proyectarse. Esto
proporciona una mayor capacidad de
alojamiento, así como una mejora
en la facilidad y rapidez de la
operació n.
06.·PREPARACIÓN DE
PEDIDOS CON DESTINO A
LOS ALMACENES
REGIONALES
una de las misiones fundamentales de
un almacé n central es la de servir de
reserva de los centros regionales o
locales, por lo que una funció n
primordial que debe cumplir es la de
la preparació n de los pedidos que
é stos le soliciten. Esta operació n
puede llevarse a cabo diaria, semanal,
mensual o bimensualmente .
la preparació n de pedidos en un
almacé n central debe ser efectuada
en el suelo o mediante sistemas
automá ticos o semiautomá ticos; al
menos, así debería proyectarse. Esto
07··EXPEDICIÓN
EFICIENTE DE LOS
PEDIDOS
la expedició n de pedidos es
fundamental para evitar demoras y
rupturas de las cadenas de
distribució n. Por eso, una de las
funciones de un almacé n central es,
precisamente, la de realizar dicha
operació n á gilmente.
La rapidez en la ejecució n de las
expediciones es solamente una
consecuencia de una correcta
organizació n de todos los aspectos la vida es un
que se han explicado en los
apartados anteriores riesgo
ZON
AS
LOCALIZACION E
INDICADORES DE
CONTROL
LOCALIZAC
IÓN
Determinar la ubicació n de un almacé n es uno de los aspectos primordiales que hay que
considerar antes de su instalació n.
Un aspecto muy importante a la hora de instalar un almacé n es determinar el sitio donde se
va a levantar.
Este aspecto influye en el aspecto constructivo, pero má s aú n en el aspecto estraté gico ya que
puede determinar el é Xito o el fracaso de la empresa.
Cuanto mayor sea el tamañ o de la empresa y su sistema de distribució n, má s complejidad
presentará el estudio de la ubicació n del su almacé n.
Este estudio se realiza en base a 4 factores:
·La Producció n
·La Demanda
·Los Costes
·La Competencia.
Debemos tener en cuenta dos criterios de valoració n en cada uno de esos factores para poder
realizar un aná lisis preciso: criterio comercial y criterio econó mico.
¿Qué se debe considerar para la localizació n geográ fica de un almacé n?
· Durabilidad.- La durabilidad determinará la proXimidad a la que deben estar ubicados los
almacenes de distribució n en relació n a los puntos de consumo.
·Estabilidad intrínseca.
·Manejabilidad.
·El grado de transformació n del producto.
·La red de distribució n necesaria.
Principales indicadores para
medir la gestión logística del
almacén
Tiempo de inventariado de mercancías recibidas
Tiempo transcurrido desde que se recibe una mercancía hasta
que se coloca en stock en el almacén. Refleja la capacidad
operativa del almacén para inventariar las mercancías
recibidas.
Número de pedidos recibidos por hora
Este KPI ayuda a detectar picos de actividad en la recepción de
pedidos, con el fin de buscar una coordinación con los
proveedores.
Número de pedidos recepcionados por hora
Aporta información sobre la productividad de los operarios y el
resto de factores que intervienen en la recepción de la
mercancía.
Número de recepciones completas por proveedor y día
Permite conocer el porcentaje de mercancías de cada proveedor
que llegan en perfectas condiciones. Este indicador aporta
información sobre la calidad del servicio de los proveedores.
Entregas de proveedores a tiempo por día
Porcentaje de proveedores que entregan la mercancía a tiempo.
Ofrece información sobre la eficiencia de los proveedores.
Lr
Larana, Inc.
INDICADORES PARA LA
GESTIÓN DE SALIDAS O
EXPEDICIÓN DE MERCANCÍAS
Cumplimiento de líneas/ line fill rate
% de líneas completas satisfechas en todos los pedidos. Permite
conocer la eficacia operativa del almacén para expedir pedidos y
la eficacia con la que satisface la demanda del cliente.
Cumplimiento de órdenes de pedido/ order fill rate en tiempo
Mide la cantidad de pedidos que expedimos a los clientes
dentro de plazo respecto a los pedidos solicitados. Es importante
para conocer si el almacén gestiona y expide los pedidos de
manera adecuada.
Líneas expedidas por hora
Aporta información acerca del rendimiento de los operarios y
los procesos del almacén.
Órdenes expedidas por hora
Indica el grado de productividad del almacén.
Tiempo de ciclo de orden interno
Es el tiempo que pasa desde que llega la orden de pedido al
almacén hasta que sale para su entrega. Permite conocer la
capacidad del almacén para responder a la demanda y detectar
retrasos en la preparación de pedidos.
Ratio de ordenes preparadas a tiempo para expedir
Porcentaje de órdenes completadas para ser expedidas en la
fecha de expedición programada.
Lr
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INDICADORES PARA EL STOCK
O INVENTARIO
Niveles de stock de mercancía por referencia
Niveles de stock disponibles en almacén por cada referencia.
Permite tener datos para realizar una planificación óptima del
aprovisionamiento y evitar roturas de stock.
Backorders/pedidos pendientes
Número de pedidos que no se han podido preparar por falta de
stock por diversas causas. Aporta datos de rotura de stock y
ayuda a identificar las causas de esa rotura.
Inventario obsoleto/ invendible
Stock almacenado que no tiene salida en el mercado. Evita los
excesos de inventario e indica si debemos hacer limpieza de
stock.
Contracción de stock
Compara el stock teórico con el stock real para conocer si hay
una merma o pérdida de stock desconocida. Permite saber si
existe el riesgo de quedarnos sin stock y si puede haber
contracción de inventario por robo, daños, pérdidas…
Rotura de stock
Número de pedidos no satisfechos por insuficiencia de stock.
Conocer cuántas veces sufrimos rotura de stock nos ayudará a
encontrar el equilibrio entre la demanda y el stock necesario.
Tener un exceso de stock puede ser tan contraproducente como
no tener stock de seguridad.
Rotación de stock
Refleja la frecuencia con la que se repone la mercancía y ofrece
información acerca de qué productos se venden y cuáles no.
Lr
Larana, Inc.
INDICADORES PARA LA
GESTIÓN DE PEDIDOS
% de pedidos completados sin incidencias
Ayuda a reducir los errores en la preparació n de
pedidos. Ó rdenes expedidas completas
Permite identificar y reducir los errores en la
preparació n de pedidos.
Nivel de cumplimiento de entregas a clientes
Aporta datos de los pedidos entregados a tiempo sobre el
total de pedidos entregados para poder mejorar la calidad
de servicio al cliente.
Coste medio de gestió n de pedido
Coste medio de todas las fases que tienen lugar desde que
se recibe el pedido hasta que es entregado. Permite
identificar si debemos reducir costes en alguna de las
fases.
Tiempo de preparació n del ciclo de pedidos
Tiempo que transcurre desde que se recibe un pedido
hasta su entrega. Estos datos permiten valorar si es
necesario reducir los tiempos de preparació n de pedidos.
Es la manera de lograr puntualidad en las entregas y
garantizar la satisfacció n del cliente.
Lr
Larana, Inc.
INDICADORES PARA EL
APROVECHAM IENTO DEL
ALM ACÉN
Volumen de ocupació n del almacé n por tipo de ubicació n
Permite saber si estamos aprovechando toda la
capacidad del espacio disponible, si necesitamos
reestructurar el almacé n, si es necesaria una ampliació n,
etc.
Volumen de ocupació n del almacé n por referencia de
artículo
Permite identificar el destino de las ubicaciones segú n
artículos y optimizar el uso del almacé n.
Días on hand de mercancía
Media de tiempo que permanece una referencia en el
almacé n.
Lr
Larana, Inc.
INDICADORES PARA LA
DISTRIBUCIÓN Y EL
TRANSPORTE
Coste medio del transporte
Calcula los costes medios de combustible, dietas de los
conductores, mantenimiento de los camiones, etc., del
total de viajes realizados. Este indicador permite tener
un control del gasto y ver si es necesario ajustarlos.
M i x de carga
Permite conocer si la capacidad del camió n respecto al
volumen de carga que transporta el vehículo es rentable o
no. Aporta datos de cuá l es la carga mínim a del camió n
para ser rentable.
Entregas a tiempo
Porcentaje de entregas realizadas en el tiempo estimado.
2
0
2
2
GRA
CIAS
