Tema 7

Soluciones

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Una solución es una mezcla homogénea de
dos o más sustancias.
El soluto son la o las sustancias presentes
en cantidades más pequeñas.
El disolvente es una sustancia presente en
cantidad más grande.
SOLUCIÓN SOLVENTE SOLUTO EJEMPLO

GAS BEBIDA GASEOSA

LÍQUIDA LÍQUIDO LÍQUIDO ALCOHOL EN AGUA

SÓLIDO SAL EN AGUA

GAS AIRE

GASEOSA GAS LÍQUIDO AIRE HÚMEDO

SÓLIDO YODO SUBLIMADO EN AIRE

GAS HIDRÓGENO EN PLATINO

SÓLIDA SÓLIDO LÍQUIDO MERCURIO EN ORO

SÓLIDO ALEACIONES
 SOLUCIÓN = SOLUTO + SOLVENTE

La igualdad anterior es siempre válida para la masa: MASA SOLUCIÓN = MASA SOLUTO + MASA SOLVENTE

Por ejemplo: Por ejemplo 20 g de limón mezclados con 250 g de agua forman 270 g de limonada

= +

SOLUCIÓN = SOLUTO + SOLVENTE

270 g 20 g 250 g
 Una solución saturada contiene la máxima cantidad de
un soluto que se disolverá en un disolvente en particular,
a una temperatura específica.
Una solución no saturada (insaturada) contiene menor
cantidad de soluto que la que es capaz de disolver.

Una solución sobresaturada contiene más soluto que el

que puede haber en una disolución saturada.

En una solución sobresaturada de acetato de sodio, al agregar un

pequeño cristal como semilla se forman rápidamente cristales de
acetato de sodio.
 Temperatura y solubilidad
La solubilidad de sólidos y la temperatura

La solubilidad es la maxima
cantidad de soluto que
puede disolverse en
determinada cantidad de
disolvente a una
temperatura especifica.
 Temperatura y solubilidad

La solubilidad de los gases y la temperatura

La solubilidad
Solubilidad

normalmente disminuye
a medida que aumenta
la temperatura

Temperatura
12.4
 “lo semejante disuelve lo semejante”

Es probable que dos sustancias con fuerzas intermoleculares

similares sean solubles en cada una de las otras.

• moléculas no polares son solubles en los disolventes no

polares
CCl4 en C6H6
• moléculas polares son solubles en disolventes polares
C2H5OH en H2O
• los compuestos iónicos son más solubles en los
disolventes polares
NaCl en H2O o NH3 (l)
 Unidades de concentración

El estudio cuantitativo de una disolución requiere que se

conozca su concentración.
La concentración de una solución es la cantidad de
soluto presente en una determinada cantidad de una
solución.

Hay varias maneras de expresar la concentración

cuantitativamente, basándose en la masa, el volumen,
o ambos.

12.3
 Unidades de concentración
la concentración de la disolución puede expresarse como:
-Porcentaje masa-masa (% m/m)
-Porcentaje volumen-volumen (% V/V)
-Porcentaje masa-volumen (% m/V)
- Fraccion molar (Xa)
-Molaridad
-normalidad
- Molalidad
En concentraciones muy pequeñas:
- Partes por millón (PPM)
- Partes por billón (PPB)
-Partes por trillón (PPT)
 Unidades de concentración
LAS UNIDADES DE CONCENTRACIÓN SE CLASIFICAN
EN :

1.- UNIDADES FÍSICAS O PORCENTUALES

2.- UNIDADES QUÍMICAS O MOLARES

UNIDADES PORCENTUALES SON:

%MASA/MASA

% MASA/VOLUMEN

% VOLUMEN/ VOLUMEN
Unidades de concentración
 Unidades de concentración
Porcentaje en masa (% peso/ peso):

% en masa = masa de soluto

x 100%
masa de soluto + masa de disolvente
 Unidades de concentración
Ejemplo: Una muestra de 0.892 g de cloruro de potacio (KCl)
se disuelve en en 54.6 g de agua. Cual es el porcentaje en
masade KCl en esta disolucion?
 Unidades de concentración
Ejemplos:
¿Cuántos gramos de glucosa hay en 250 mL de una disolución acuosa de glucosa del
2,0% en masa que tiene una densidad de 1,02 g/mL?

¿Qué volumen de una disolución acuosa de glucosa del 2,0% en masa de densidad
1,02 g/mL contiene 5,1 g de glucosa?
 Unidades de concentración
Porcentaje en volumen:

• Calcular la concentración en volumen de una solución

alcohólica, que contiene 15 ml de alcohol disueltos en 65 ml de
solución.

X = 15 * 100 = 23 %v/v

65

12.3
 Unidades de concentración

Ejemplo: Calcula el porcentaje peso / volumen de una solución

formada por 80 [ g ] de soluto disueltos en 500 [ mL ] de solución

80
( P / V ) = ————– x100 = 16 %
500

12.3
 Unidades de concentración
UNIDADES QUÍMICAS O MOLARES

Molaridad (M)
moles de soluto
M =
litros de solución
Molalidad (m)

moles de soluto
m =
Masa de disolvente (kg)
Normalidad (N)
#equivalentes-g
N =
Litros de solucion
Ejemplo calculo de Molaridad
Ejemplo calculo de Molaridad
Determine la molaridad de una solución de carbonato de sodio que se ha
preparado disolviendo 5.02 g de carbonato de sodio (NaCO3) hasta un
volumen de 200mL de solución. 3
Ejercicios en clase

¿Cuáles son las fracciones molares de alcohol

isopropílico y agua en una solución que contiene 65.0 g
de alcohol isopropílico, C3H7OH, disueltos en 35.0 g de
agua?
Ejercicio: Se prepara una mezcla con 30 g de Etanol
(C2H5O) y 400 g de agua ¿Cuál es su molalidad?
Peso Equivalente: Se define como el peso de un equivalente.
Peq = g/eq
 Peso Equivalente:
Si son ácidos: Peso fórmula
No. de H+ sustituibles

Si son bases: Peso fórmula

No. de OH-

Si son sales: Peso fórmula

No. cargas +

(QUE POSEE EL METAL DE LA SAL)

Calcule el peso equivalente de los
siguientes ácidos:

a) HNO3

b) H2SO4

c) H3PO4
a) HNO3= Peso equivalente= 63.02g/mol =63.02 g/eq
1 eq/mol

b)H2SO4= Peso equivalente= 98.08g/mol =49.01 g/eq

2 eq/mol

c)H3PO4= Peso equivalente= 97.99g/mol =32.66 g/eq

3 eq/mol
Calcule el peso equivalente de las
siguientes
bases:

a) KOH

b) Ni(OH)3

c) Sn(OH)4
a) KOH = Peso equivalente= 56.11g/mol =56.11 g/eq
1 eq/mol

b) Ni(OH)3 =Peso equivalente=109.73g/mol=36.58

g/eq.
3 eq/mol

c)Sn(OH)4 Peso equivalente= 186.72g/mol=46.68 g/eq

4 eq/mol
a) KOH = Peso equivalente= 56.11g/mol =56.11 g/eq
1 eq/mol

b) Ni(OH)3 =Peso equivalente=109.73g/mol=36.58

g/eq.
3 eq/mol

c)Sn(OH)4 Peso equivalente= 186.72g/mol=46.68 g/eq

4 eq/mol
Calcule el peso equivalente de las siguientes
sales:

a) ZnSO4

b) NaCl

c) Ca3(PO4)2
d) ZnSO4= Peso equivalente= 161.43g/mol =80.71 g/eq
2 eq/mol

e) NaCl =Peso equivalente=58.44g/mol=58.44 g/eq.

1 eq/mol

f) Ca3(PO4)2= Peso equivalente= 310.19g/mol=51.70 g/eq

6 eq/mol
Calcule la N de una solución de Ca(OH)2 que posee 2.6g
de soluto en 350ml de solución.

Peq= 74.10 g/mol = 37.05g/eq

2eq/mol

No. de Eq de Soluto= 1eq X 2.6g = 0.070 Eq

37.05g

N= 0.07eq = 0.2N
0.35 L
Propiedades coligativas de soluciones de no electrólitos
Propiedades coligativas son propiedades de las disoluciones
que dependen sólo del número de partículas de soluto en la
disolución y no en la naturaleza de las partículas del soluto.

Disminución de la presión P1 = X1 P 10
de vapor
Elevación del punto Tb = Kb m
de ebullición
Disminución del punto Tf = Kf m
de congelación
Presión osmótica ()  = MRT

12.6
Presión de vapor (tendencia a evaporarse)

• Presión de vapor de una sustancia a una T dada

– Presión que tiene el vapor de dicha sustancia cuando está en equilibrio con
la misma sustancia líquida (o sólida) a esa temperatura

• Presión de vapor de una disolución a una T dada

– Presión que tiene el vapor formado por los componentes volátiles de dicha
disolución cuando está en equilibrio con la disolución a esa temperatura
P1 , T P2 , T

vapor: D(gas) D(gas)

líquido: D(líq) D+soluto(líq)

Presión de de un de una disolución de

vapor: disolvente D D y solutos no
puro volátiles
Química (1S, Grado Pv0,D  P1 33 Pv ,disln  P2 [Lectura: Petrucci 14.6]
Biología) UAM
Presión de vapor de una disolución de disolvente
volátil y solutos no volátiles
Pv0,D
Disminuye proporcionalmente
a la fracción molar del Pv ,disln  xD Pv0, D
disolvente Pv ,disln
(Ley de Raoult)
La tendencia a evaporarse de una disolución
disminuye en la misma proporción en que lo
haga la fracción molar del disolvente
0 xD 1
P1 , T P2 , T

disolución diluida
disolvente puro
vapor: D(gas) D(gas)

líquido: D(líq) D+soluto(líq)

Presión de de un de una disolución de

vapor: disolvente D D y solutos no
puro volátiles
Química (1S, Grado Pv0,D  P1 34
Pv ,disln  P2
[Lectura: Petrucci 14.6]
Biología) UAM
 Presión de vapor de una disolución de disolvente
volátil y solutos no volátiles
P1  Pv0, D ; T P2  Pv ,disolución ; T
P2  P1

Pv ,disolución  Pv0,D

Disolvente puro: Todas las moléculas en Disolución: Menos moléculas en la

la superficie del líquido tienden a superficie del líquido tienden a
evaporarse. Hacen falta una presión del evaporarse. Con una presión de gas
gas relativamente alta para que muchas menor que la anterior ya hay suficientes
moléculas en el gas se condensen y moléculas en el gas para compensar esa
compensen esa tendencia, alcanzándose tendencia por condensación y alcanzar el
Química (1S, Grado
el equilibrio. 35 equilibrio.
Biología) UAM
 Ejemplo:

Presión de vapor de una disolución de disolvente

volátil y solutos no volátiles
A 20ºC, la presión de vapor del agua pura es 17,54 mm Hg (o Torr).
¿Qué presión de vapor se espera para una disolución acuosa de glucosa
formada por 0,13 mol glucosa y 2,84 mol H2O?

1) Necesitamos la fracción molar del agua:

nH 2O 2,84 2,84
xH 2 O     0,956229 resultado intermedio:
nTotales 2,84  0,13 2,97 no redondeamos
todavía

2) Aplicamos la ley de Raoult:

2,84
Pv ,disln  17,54 mm Hg  16,8 mm Hg
2,97

Química (1S, Grado 36

Biología) UAM
 Elevación del punto de ebullición
Tb = Tb – T b0
T b0 es el punto de ebullición
del disolvente puro
Líquido
T b es el punto de ebullición
Presión

de la solución
0
Sólido Tb > T b Tb > 0
Vapor
Tb = Kb m
Temperatura
Punto Punto Punto Punto m es la molalidad de la solución
de
de de de ebullición
congelación
congelaciónebullición Kb es la constante molal de
de la de la
solución del agua del agua disolución la elevación del punto de
ebullición (0C/m)
12.6
 Disminución del punto de congelación
Tf = T 0f – Tf
0
T fes el punto de congelación
del disolvente puro
T f es el punto de congelación
Líquido
Presión

de la solución
0
Sólido T f > Tf Tf > 0
Vapor
Tf = Kf m
Temperatura
Punto
Punto Punto Punto
de
m es la molalidad de la solución
congelación de de de
congelación ebullición Kf es la constante molal de la
de la ebullición
disolución del agua
del agua
de la disminución del punto de
disolución
congelación (0C/m)
12.6
12.6
 ¿Cuál es el punto de congelación de una disolución que
contiene 478 g de etilenglicol (anticongelante) en 3202 g
de agua? La masa molar de etilenglicol es 62.01 g.

Tf = Kf m Kf agua = 1.86 0C/m

1 mol
478 g x
moles de soluto 62.01 g
m = = = 2.41 m
masa del disolvente (kg) 3.202 kg disolvente

Tf = Kf m = 1.86 0C/m x 2.41 m = 4.48 0C

Tf = T 0f – Tf
Tf = T 0f – Tf = 0.00 0C – 4.48 0C = -4.48 0C
12.6
 Ejemplo:

El punto de fusión (temperatura de fusión a la presión de 1 atm) del agua

pura es 0ºC (exactos) y el de una disolución acuosa de glucosa de
concentración 0,427 m es -0,794ºC.
a) ¿Cuánto vale la constante crioscópica( molar de la disminución
del punto de congelación) del agua?
b) ¿Qué punto de fusión se espera para una disolución formada al
disolver 0,143 mol glucosa en 500,00 g H 2O?

a)

b) Necesitamos la molalidad:
0,143 mol glucosa 1000 g 0, 286 mol glucosa
   0, 286 m
500,00 g H 2O 1 kg 1 kg H 2O

T f   K f , H 2O m  1,86 º C / m  0, 286 m  0,532 º C

T  T f , H 2O  T f  0º C  0,532
f
Química (1S, Grado 41
º C  0,532 º C
Biología) UAM
Presión osmótica ()
La ósmosis es el paso selectivo de moléculas disolventes a través de
una membrana porosa de una solución diluida a una más concentrada.

Una membrana del semipermeable permite el paso de moléculas del

disolvente pero impide el paso de moléculas del soluto.
Presión osmótica () es la presión requerida para detener la ósmosis

Membrana Presión
semipermeable osmótica

más
diluir concentrado

12.6
Ósmosis: Presión osmótica de una
disolución
P Ósmosis: A igualdad de presión a ambos lados de la
membrana (que sólo es permeable al agua), en la
unidad de tiempo chocan más moléculas de H 2O por la
parte del disolvente que por la parte de la disolución
(porque la “concentración” de H2O es menor): no hay
equilibro y entran a la disolución más moléculas que
salen, produciendo dilución. La presión sobre la
membrana en la disolución va aumentando y con ella
la frecuencia de choques, hasta que ésta se iguala con
la del lado del disolvente. En esa situación de
H2O+soluto equilibrio, la diferencia de presiones se llama presión
membrana P  osmótica, .
semipermeabl P  V  n RT
e moles de solutos disueltos

P   M RT  solutos  RT
H2O

Química (1S, Grado 43 [Lectura: Petrucci 14.7]

Biología) UAM
Ósmosis: Presión osmótica de
una disolución
Ejemplo:
A 37ºC, ¿cuál es la presión osmótica (en atm) de una disolución resultante
de disolver 0,10 mol de glucosa en agua hasta formar 250 ml de disolución?

1) Necesitamos la molaridad de la glucosa:

0,10 mol glucosa 1000 ml
  0, 40 M
250 ml disolución 1l
2) Utilizamos la ley de la presión osmótica:
mol atm l
  M RT  0, 40  0,08206  (273  37) K  10 atm
l K mol
¡Las presiones osmóticas
de las células pueden
llegar a ser muy grandes!

Química (1S, Grado 44

Biología) UAM