Mecánica de fluidos
Colegio Lidia Moreno
Segundo semestre 2021
Contenidos de la unidad
1. Descripción general de la materia.
2. Concepto de presión.
a. Idea general
b. Concepto matemático
3. Propiedades de los fluidos.
4. Fluidos en reposo.
a. Presión hidrostática
b. Ecuación fundamental de la hidrostática
c. Principio de Pascal
d. Principio de Arquímedes
5. Fluidos en movimiento.
a. Flujo de un fluido.
Clase 1
Descripción general de la materia
Y
concepto de presión
Descripción general de la materia
Fuerzas Estados de la
intermoleculares ● Sólidosmateria
○ Forma propia y volumen
definido
○ F. intermolecular grande
● Líquidos
○ Forma según el recipiente
○ Volumen definido
○ F. intermolecular pequeña
● Gases
○ No tiene forma ni volumen
definido
○ F. intermolecular casi
Otros estados de la materia
● Plasma: Similar a los gases, pero con partículas cargadas y
ionizadas (gas calentado)
● Condensado de Bose-Einstein: Gas de bosones a muy baja
temperatura (-273°C)
Concepto de presión
Presión ejercida sobre una superficie: Cuando un cuerpo se apoya
sobre una superficie, ésta debe soportar el peso del cuerpo. El peso
que soporta cada unidad de la superficie ocupada por el cuerpo se
denomina presión.
La presión (símbolo: P) es una magnitud física que mide la
proyección de la fuerza en dirección perpendicular por unidad de
superficie, y sirve para caracterizar cómo se aplica una
determinada fuerza resultante sobre una superficie.
Para comprender esta idea analizaremos los siguientes casos:
Concepto de presión: Diferentes casos
a) Cuando la superficie de apoyo es horizontal, toda la fuerza
actúa sobre ella.
Concepto de presión: Diferentes casos
b) Cuando la superficie es inclinada, solo una parte del cuerpo
ejerce presión. Para entender esta idea debemos considerar la
fuerza como vector cuyas componentes son F=(Fx,Fy)
En este
caso, solo
py ejerce
presión.
Importante!
Concepto matemático de presión
La presión ejercida por una fuerza sobre una superficie es el
cociente entre la medida de su componente normal o
perpendicular a esa superficie y el área que ocupa el cuerpo sobre
la superficie en que está apoyado.
Fórmu
la Unidad: Pascal [N/m^2]
Otras unidades para la
presión Equivalencias
mb Milibares numéricas
1 Pa 10 Ba
atm Atmósferas
1 Pa mb
cmHg Centímetros de
mercurio 1 atm Pa
mmHg Milímetros de mercurio 1 atm 76 cmHg
Clase 2
Análisis del concepto de presión y
presiòn hidrostática
Actividad de entrada
Sujete un lápiz entre sus dedos como lo
muestra la figura.
¿Siente lo mismo en ambos extremos?
¿Por qué no se siente lo mismo si la fuerza
aplicada en ambos extremos es la misma?
F F
Par acción -
reacción
¿Por qué no se siente lo mismo si la fuerza
aplicada en ambos extremos es la misma?
Análisis del concepto de presión en la vida diaria
- No confundir el concepto de
presión con fuerza.
- Se pueden obtener presiones
muy elevadas con fuerzas
relativamente pequeñas, siempre
que actúen en áreas muy
reducidas.
- Existen situaciones donde
buscamos el efecto contrario,
por ejemplo para caminar en la
Fluidos y sus propiedades
Sustancia (líquido o gas) que se deforma
constantemente (fluye).
Viscosidad Peso
Resistencia a Cociente entre
específico
fluir. el peso del
Densidad fluido y el
Masa por volumen que
unidad de ocupa
volumen.
Presión en un fluido en reposo
- Los fluidos en reposo ejercen
fuerza sobre las paredes del
recipiente que los contiene.
- Si sumergimos un objeto, el fluido
también va a ejercer presión sobre
las caras del objeto.
Presión
- Para estos casos, la fuerza siempre hidrostáti
es perpendicular a la superficie ca
Presión en un fluido en reposo: Matemáticamente
Ya no depende del
área!!
Ecuación
fundamental de
la hidrostática
Clase 3
Variación de la presión en un
fluido y
Presión atmosférica
Variación de la presión dentro de un
fluido
Supongamos que tenemos
varios recipientes con el
mismo fluido...
¿De qué variable depende la
presión?
La presión es directamente proporcional a la altura
del recipiente.
Variación de la presión dentro de un
fluido
Ojo! Ver corrección de la fórmula en el último video subido al Classroom
Ecuación de la hidrostática: Otros casos
1. Recipientes cerrados con más de un fluido
Ojo! Ver corrección de la fórmula en el último video subido al Classroom
Ecuación de la hidrostática: Otros casos
2. Recipientes abiertos al ambiente
Presión
atmosférica
Ojo! Ver corrección de la fórmula en el último video subido al Classroom
Valor de la presión atmosférica:
Ecuación fundamental de la hidrostática para el
aire
Medir la presión atmosférica es
complejo:
1. La densidad del aire varía
con la altitud y entre las
capas de la atmósfera. A
medida que nos alejamos de
la superficie de la Tierra, la
densidad disminuye.
2. No existe una superficie
Valor de la presión atmosférica:
Ecuación fundamental de la hidrostática para el
aire
a. Experimento de
Torricelli
Aplicación: Vasos comunicantes
a. Con un mismo
fluido
Aplicación: Vasos comunicantes
b. Con fluidos
distintos
Clase 4
Principio de Pascal
Y
Principio de Arquímedes
Principio de Pascal
¿Cómo se transmite la presión en distintos
materiales?
1. Sólidos 2. Líquidos
Principio de Pascal
El principio de Pascal afirma que “si se aplica una presión
externa a un fluido confinado, la presión en todo punto del
fluido aumenta por dicha cantidad”.
La presión en un fluido se transmite hacia todas las direcciones
de igual manera
Aplicación: Prensa hidráulica
En la práctica, la ventaja que presentan los líquidos debido a su baja
compresibilidad, es que al transmitir presiones, pueden multiplicar
las fuerzas, aumentando el área sobre la cual se ejerce.
Principio de Arquímedes
Analicemos la siguiente
situación:
Empu
je
Principio de Arquímedes
Un cuerpo sumergido en líquido soporta fuerzas en toda su
superficie. Estas fuerzas son mayores a medida que aumenta la
profundidad, ya que aumenta la presión.
F1
F2
Principio de Arquímedes
● Cuando tratamos de sumergir un cuerpo sólido en un líquido,
aparece la fuerza de empuje que lo trata de impedir.
● El empuje hace parecer que el cuerpo pesa menos en el líquido ->
peso aparente.
● El empuje es de igual magnitud que el peso del fluido que ocupa
el cuerpo sumergido.
Condiciones para que un cuerpo flote
1. El valor del empuje es menor que el peso del Se
cuerpo (E<p) hunde
Equilibrio o
2. El valor del empuje es igual al peso del flotación
cuerpo (E=p) Ascien
de
3. El valor del empuje es mayor al peso del
cuerpo (E>p)
Empuje y densidad
El empuje se puede relacionar con la densidad de acuerdo a la
siguiente ecuación:
Condiciones para que un cuerpo flote
1. Si E<p, tendremos que 𝞺 L Se
< 𝞺C hunde
Equilibrio o
2. Si E=p, tendremos que 𝞺L flotación
= 𝞺C Ascien
de
3. Si E>p, tendremos que 𝞺L
> 𝞺C
Ejemplos
1. Submari 2. Barco
no
Resumen Fluidos en reposo
● Mapas conceptuales
● Fórmulas
Clase 5
Fluidos en movimiento:
hidrodinámica
Fluidos en movimiento:
hidrodinámica
El movimiento de un fluido recibe el
nombre de flujo.
En general resulta difícil analizar el
movimiento de los fluidos debido a:
1. Remolinos
2. Salto de agua sobre piedras
3. Fricción con el fondo del arroyo
Fluidos ideales
Características de un fluido ideal
1. Flujo constante: Todas las
partículas del fluido tienen la
misma velocidad.
2. Flujo irrotacional: No hay
remolinos
3. Flujo no viscoso: La fricción
interna o resistencia a fluir
es insignificante
4. Flujo incompresible: La
densidad del fluido es
Caudal de un flujo
El caudal volumétrico (Q) está definido como el cociente entre
el volumen V de un fluido que pasa por una sección de área A
y el tiempo t que demora en pasar.
Caudal de un flujo
Supongamos que el flujo se
mueve con rapidez constante v,
dentro de un tubo cilíndrico de
área transversal A y largo d, en
un intervalo de tiempo t...
Entonces el caudal dentro del
tubo es:
Ecuación de continuidad
Una ecuación de continuidad expresa una ley de conservación de
forma matemática.
Este análisis se deduce no de las leyes de Newton, sino de dos
principios básicos: la conservación de masa y la conservación de
la energía.
¿Qué pasa con el caudal en un tubo de flujo?
Como la masa se conserva (la masa que entra es igual a la
masa que sale)
Como la densidad del fluido no cambia, (ρ1 = ρ2)
Ecuación de
continuidad
Si la sección de un tubo disminuye, la rapidez
aumenta (y viceversa).
Clase 6
Ecuación de Bernoulli
Ecuación de continuidad
Según la ecuación de continuidad, la rapidez de flujo de un
fluido puede variar a lo largo de las trayectorias del fluido.
Ecuación de continuidad
Recordar que la ecuación de continuidad se fundamenta en la
conservación de masa y la conservación de la energía.
¿Qué pasa con la presión?
La presión también puede
variar.
¿Qué relación se puede establecer entre todas las
variables vistas? Ecuación de Bernoulli
Ecuación de Bernoulli
Para deducir la ecuación de Bernoulli aplicamos el teorema del
trabajo y la energía al fluido en una sección de un tubo de flujo
Teorema trabajo-
energía:
Ecuación de Bernoulli
Ecuación de Bernoulli
¿A qué ecuación se reduce la ecuación de Bernoulli cuando el
fluido no se mueve? (v1=v2=0)
¿A qué ecuación se reduce la ecuación de Bernoulli cuando el
fluido no se mueve? (v1=v2=0)
Ecuación de Bernoulli
Supongamos que estas variables
son fijas
¿Qué relación podemos encontrar entre
presión y rapidez?
Conclusión: A mayor rapidez,
menor presión
Entonces, ¿cómo vuelan los aviones?
Consideremos todas las
fuerzas que actúan sobre
un avión.
Todo está en la forma de
las alas.
