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Clasificación de Parásitos y Parasitología

Este documento resume conceptos básicos de parasitología. Explica que el parasitismo es una asociación biológica donde un ser vivo (parásito) se aloja en otro (huésped) del cual obtiene nutrientes y protección, pudiendo causarle daño. Describe los diferentes tipos de huéspedes y ciclos de vida de los parásitos, así como sus mecanismos de patogenicidad. Finalmente, resume las características y patologías de algunos protozoos y helmintos transmitidos comúnmente por alimentos como Entam
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Clasificación de Parásitos y Parasitología

Este documento resume conceptos básicos de parasitología. Explica que el parasitismo es una asociación biológica donde un ser vivo (parásito) se aloja en otro (huésped) del cual obtiene nutrientes y protección, pudiendo causarle daño. Describe los diferentes tipos de huéspedes y ciclos de vida de los parásitos, así como sus mecanismos de patogenicidad. Finalmente, resume las características y patologías de algunos protozoos y helmintos transmitidos comúnmente por alimentos como Entam
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PARASITOLOGIA

Nutricionista: Jessica Calderón


GENERALIDADES DE PARASITOLOGÍA
• PARASITISMO: TIPO DE ASOCIACIÓN QUE SUCEDE CUANDO UN SER VIVO (PARÁSITO) SE
ALOJA EN OTRO DE DIFERENTE ESPECIE (HUÉSPED U HOSPEDERO) DEL CUAL SE ALIMENTA Y
LE PROVOCA UN DAÑO.

• HUÉSPED U HOSPEDERO: ANIMAL QUE RECIBE AL PARÁSITO. PUEDE SER:

INTERMEDIARIO DEFINITIVO PARATÉNICO

J.Sotto Mayor, M.D., S. Esperança,


Sander H.W. and M.D. N Engl J Med 2015; 373:e18 Dra. T. Uribarren B,
Castro C.|N Engl J
Facultad de Medicina,
Med 2004; 350:266
UNAM.
• RESERVORIO: HOMBRE, ANIMALES, PLANTAS O MATERIA INANIMADA QUE
CONTENGAN PARÁSITOS U OTROS MICROORGANISMOS QUE PUEDAN VIVIR,
MULTIPLICARSE EN ELLOS Y SER FUENTE DE INFECCIÓN PARA UN HUÉSPED
SUSCEPTIBLE.

• PORTADOR: ESTADO DE ADAPTACIÓN ANIMAL EN EL CUAL EL


MICROORGANISMO PATÓGENO VIVE EN EL HUÉSPED SIN CAUSARLE
DAÑO.
• VECTOR: ARTRÓPODO U OTRO INVERTEBRADO TRANSMISOR DEL PARÁSITO
AL HUÉSPED, BIEN SEA POR INOCULACIÓN AL PICAR, POR DEPOSITAR EL
MATERIAL INFECTANTE EN LA PIEL O MUCOSAS O POR CONTAMINAR
ALIMENTOS U OTROS OBJETOS.

MECÁNICOS BIOLÓGICOS
• INFECCIÓN •ENFERMEDAD PARASITARIA: SE
SUCEDE CUANDO
PARASITARIA: EL PRESENTA CUANDO EL HUÉSPED
HUÉSPED TIENE PARÁSITOS SUFRE ALTERACIONES PATOLÓGICAS
QUE NO LE CAUSAN Y SINTOMATOLOGÍA.
ENFERMEDAD LO CUAL
CONSTITUYE EL ESTADO DE
PORTADOR SANO.

Biól. J. Tay Zavala, Facultad de Medicina, UNAM


Chiang Mai University, Thailand
• CICLOS DE VIDA: TODO PROCESO PARA LLEGAR AL HUÉSPED, DESARROLLARSE EN ÉL
Y PRODUCIR FORMAS INFECTANTES QUE PERPETÚAN LA ESPECIE.
COMPLEJOS o
SIMPLES o
HETEROXENOS
MONOXENOS
MECANISMOS DE PATOGENICIDAD

• MECÁNICOS
OBSTRUCCIÓN

OCUPACIÓN DE ESPACIO

COMPRESIÓN O DESPLAZAMIENTO
MECANISMOS DE PATOGENICIDAD

TRAUMÁTICOS BIOQUÍMICOS

INMUNOLÓGICOS EXPOLIATIVO
S
Parasitismo : asociación biológica entre dos especies vivas diferentes, donde el parásito
vive a expensas del hospedador, obteniendo de éste nutrientes y protección física.
Parásito: es metabólicamente dependiente del hospedador y puede eventualmente
producirle daño.

Parasitosis: es un caso de parasitismo en el que existen


manifestaciones clínicas producto del parasitismo.

Parásitos comunmente transmitidos por alimentos inlcuyen


protozoos y helmintos.

Helmintos:
• Platelmintos o gusanos aplanados: Cestodes y Trematodes
• Nematelmintos o gusanos cilíndricos : Nematodes
CLASIFICACIÓN

DESDE EL PUNTO DE VISTA TAXONÓMICO PUEDE CLASIFICARSE EN:

REINO PROTISTA REINO ANIMAL

SUBREINO PROTOZOOS SUBREINO METAZOO

(UNICELULARES) (PLURICELULARES)

HELMINTOS ARTRÓPODOS
PROTOZOARIOS
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

• EUCARIONTES UNICELULARES (reino protista).

• FERMENTAN HIDRATOS DE CARBONO.

• LA MAYORÍA TIENEN UNA FORMA MÓVIL, EL TROFOZOÍTO (pseudópodos, flagelos,


cilias y deslizamiento).

• ALGUNOS TIENEN FORMAS DE RESISTENCIA, LOS QUISTES.

• REPRODUCCIÓN SEXUAL Y/O ASEXUAL.

• SE LOS DENOMINA EN BASE AL Género y Especie (ej: Trypanosoma cruzi).


PROTOZOARIOS

TROFOZOÍTOS QUISTES

T. cruzi P. G. intestinalis T.
falciparum gondi

G. intestinalis
PROTOZOOS

SARCOMASTIGOPHORA APICOMPLEXA MICROSPORA CILIOPHORA


FLAGELADOS O
MASTIGPHORA SARCODINIA
REPRODUCCIÓN PROTOZOARIOS

ASEXUAL SEXUAL

DIVISIÓN BINARIA CONJUGACIÓN

DIVISIÓN MÚLTIPLE
HELMINTOS

NEMATODES PLATELMINTOS

CESTODES TREMATODES
HELMINTOS
CARACTERISTICAS BIOLOGICAS

• VERMES O GUSANOS
• ORGANISMOS MULTICELULARES
• SEGÚN SU MORFOLOGÍA SE DISTINGUEN:

1. NEMATODES
• CUERPO CILINDRICO NO SEGMENTADO.
• CAVIDAD CORPORAL Y TUBO
DIGESTIVO COMPLETO.
• TIENE SIMETRÍA BILATERAL.
• REPRODUCCIÓN SEXUAL (LA MAYORÍA).
• DIMORFISMO SEXUAL (LA MAYORIA).
NEMATODE ADULTO • ETAPAS VITALES: HUEVOS-
LARVAS- ADULTOS.
• TAMAÑO VARIA DE 0,1 MICROMETROS
A VARIOS CM.
2. PLATELMINTOS

• APLANADOS.
• SIN CAVIDAD CORPORAL.
• APARATO DIGESTIVO RUDIMENTARIO.
• SISTEMA REPRODUCTOR MUY
DESARROLLADO.
• LA MAYORIA SON
HERMAFRODITAS
• POSEEN ORGANOS DE FIJACIÓN CON
• SE
GANCHOS O VENTOSAS.
DIVIDEN EN CESTODES
TREMATODE
(CUERPO SEGMENTADO) Y TREMÁTODOS
(CUERPO NO SEGMENTADO).

CESTODE (TAENIA)
HUEVOS DE HELMINTOS
ARTRÓPODOS
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
• INVERTEBRADOS, CUERPO DIVIDO EN SEGMENTOS.

• APARATO CIRULATORIO Y SNC RUDIMENTARIOS.

• DIMORFISMO SEXUAL.

• SE COMPORTAN COMO VECTORES O COMO


PRODUCTORES DE ENFERMEDAD
METAMORFOSIS COMPLETA
METAMORFOSIS INCOMPLETA
INSECTA o ARACHNIDA
HESÁPODA

CRUSTACE
A
DIAGNOSTICO DE PARASITOSIS
DIRECTO

OBSERVACIÓN MACROSCOPICA
OBSERVACIÓN MICROSCOPICA
TINCIÓN FRESCO
DETECCIÓN DE ANTÍGENOS
INDIRECTO

Toxoplasmosis- cinética de anticuerpos


PROFILAXIS DE PARASITOSIS
PROTOZOARIOS
INTESTINALES
AMEBIASIS o ENTAMOEBOSIS

CAVIDAD ORAL
Entamoeba histolytica
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

• QUISTE 10-18 µ.
• TROFOZOITO DE 20-40 µ.
• 1 a 4 NÚCLEOS EN SU
• LOCOMOCIÓN POR EMISIÓN
INTERIOR.
DE PSEUDÓPODOS.
• NÚCLEOS CON CARIOSOMA
• FAGOCITOCIS DE
CENTRAL Y CROMATINA
ERITROCITOS (DIFERENCIA
PERIFÉRICA FINA DISTRIBUIDA
CON E. dispar, NO
REGULARMENTE (TAMBIÉN EN
PATÓGENA).
EL TROFOZOITO).
EL QUISTE ES EL
ELEMENTO INFECTANTE
Y SON EXCRETADOS CON
LAS HECES, MADUROS,
LISTOS PARA INFECTAR.
EL HOMBRE ES EL
ÚNICO RESERVORIO.
PATOLOGÍA

ÚLCERA EN “CUELLO DE ÚLCERA EN “BOTÓN DE


BOTELLA” CAMISA”
CUADROS CLÍNICOS

INTESTINALES
• ASINTOMÁTICA (75-90%).

• COLITIS INVASIVA AGUDA.

• COLITIS INVASIVA CRÓNICA.

• COLITIS AMEBIANA FULMINANTE, PERITONITIS,


AMEBOMA, APENDICITIS.

EXTRAINTESTINALES
• ABCESO HEPÁTICO

• AMEBIASIS DE PIEL, MUCOSAS,


PLEUROPULMONARES, PERICÁRDICAS,
CEREBRAL, ESPLÉNICA Y RENAL (MUY
RARAS.
Giardia intestinalis
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

TROFOZOÍTO
Núcleos

Axostilo

Flagelos
Cuerpos

parabasales

Ventosa
QUISTE

Axostilo Núcleos

Restos de

flagelo
EL QUISTE ES EL
ELEMENTO INFECTANTE.
PATOGENIA

ACCIÓN MECÁNICA: Los trofozoítos se fijan a la pared del Intestino


Delgado y esto lleva a una respuesta inflamatoria que daña la mucosa.
PATOLOGÍA

DIARREA
ACUOSA
Secreción de Na-Cl por daño
en el enterocito.

Sme DE MALABSORCIÓN
ATROFIA DE VELLOSIDADES INTESTINALES,
INFLAMACIÓN EN LA LÁMINA PROPIA,
ALTERACIONES MORFOLÓGICAS DE LAS
CÉLULAS EPITELIALES DEBIDO A LA
BARRERA MECÁNICA GENERADA POR LOS
PARÁSITOS Y LA INLFAMACIÓN QUE ESTO
CONLLEVA.
Balantidium coli
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

TROFOZOÍTO QUISTE
Micronúcleo

Macronúcleo

(arriñonado)
Boca o

Citostoma

Cilias

• 50-200 µ DE LARGO Y 40- 50 µ ES EL


PROTOZOO DE MAYOR TAMAÑO QUE • FORMA REDONDEADA
AFECTA AL HOMBRE Y ELÚNICO • 40-60 µ
CILIADO QUE INFECA AL HOMBRE.
• FORMA OVALADA.
• TIENE REPRODUCCIÓN ASEXUAL Y
SEXUAL (CONJUGACIÓN).
EL QUISTE ES EL
ELEMENTO INFECTANTE
PATOGENIA Y
PATOLOGÍA

PRODUCE ÚLCERAS, LAS


CARACTERÍSTICAS
MACROSCÓPICAS DE LAS
LESIONES Y CLÍNICAS DE
LA DIARREA SON
INDISTINGHUIBLES DE LA
AMEBIASIS.

FACTORES DE VIRULENCIA
• HIALURONIDASA
• ENZIMAS PROTEOLÍTICAS
MANIFESTACIONES CLÍNICAS

• PORTADOR ASINTOMÁTICO.

• DIARREA AGUDA.

• DIARREAS INTERMITENTES.

• PUEDE INVADIR LA MUCOSA DEL COLON Y CAUSAR DISENTERÍA.

DIÁGNOSTICO MICROBIOLÓGICO

• COPROPARASITOLÓGICO
.

• BIOPSIA.
Trichomona vaginalis
CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS

Axostilo

Flagelos
Membrana
ondulante

• SE ALIMENTA POR FAGOCITOCIS DE


BACTERIAS Y OTRA PARTÍCULAS (CÉLULAS
DESCAMDAS).
• ES ANAEROBIO.
• NO POSEE QUISTES.
• SE REPRODUCE POR FISIÓN BINARIA.
• HOMBRE ES EL
ÚNICO HUÉSPED.

• LA TRANSMISIÓN
E SPOR CONTACTO
DIRECTO.
PATOGENIA

FACTORES DEL HUÉSPED


• Ph ALCALINO DE LA VAGINA.
• DISMINUCIÓN DE MICROBIOTA VAGINAL NORMAL.
• EN EL HOMBRE EL EPITELIO Y LA LUZ DE LA PRÓSTATA FUNCIONAN
COMO RESERVORIO.

FACTORES DE VIRULENCIA
• 4 PROTEÍNAS DE SUPERFICIE QUE SIRVEN PARA LA CITO
ADHERENCIA Y DEPENDEN DE LA LACTOFERRINA, QUE LIBERA
HIERRO Y ASÍ SE PRODUCEN ESTAS PROTEÍNAS.
• PROTEASAS PARASITARIAS QUE DEGRADAN LA MATRIZ
EXTRACELULAR Y EL MOCOVAGINAL.
• GENERA ULCERAS CON INTENSA REACCIÓN INFLAMATORIA.
MANIFESTACIONES CLÍNICAS

HOMBRE MUJER

• PORTADOR • VAGINITIS
ASINTOMÁTICO .
(RESERVORIO). • ECTOCERVITIS.
• URETRITIS.

DIAGNÓSTICO MICROBIOLÓGICO

EXAMEN DIRECTO DE SECRECIONES URETRALES,


VAGINALES Y LÍQUIDO PROSTÁTICO.
COCCIDIOS:
Cryptosporidium spp.
Cyclospora spp.
Cystoisospora belli
COCCIDIOS INTESTINALES
CARACTERÍSTICAS COMUNES
• FILLUM: Apicomplexa
• CLASE: Coccidia
• PROTOZOOS INTRACELULARES COMPLEJO APICAL.
• REPRODUCCIÓN SEXUAL Y ASEXUAL DENTRO DE
LOS ENTEROCITOS.

ELEMENTO
INFECTANTE
:
ooquistes eliminados
en MF

DX !
COCCIDIOS INTESTINALES
CARACTERÍSTICAS COMUNES
• PATOGENIA: ALTERAN MORFOLOGÍA DE LAS VELLOSIDADES
INTESTINALES

INFLAMACIÓN

AGUDA:
CLÍNICA Inmunocompetentes
PRINCIPAL
CRÓNICA:
DIARREA Inmunocomprometidos
+ diseminación a
otros órganos

• TRANSMISIÓN. FECAL-ORAL, PERSONA A PERSONA


Y ALIMENTOS
• MÁS FRECUENTES EN ZONAS TROPICALES Y REGIONES CON
MAL SANEAMIENTO
Cryptosporidium spp.
CARACTERÍSTICAS

• INFECTAN A LOS HUMANOS Y


ANIMALES (AVES, GATOS PERROS,
CERDOS, ROEDORES= ZOONOSIS).
• Cryptosporidium hominis y Cryptosporidium
parvum SON LAS. ESPECIES MÁS
PREVALENTES EN HUMANOS.
• LOCALIZACIÓN MUNDIAL.
• ELEMENTO INFECTANTE: OOQUISTE
ESFÉRICO (4 A 5 MICRAS).
CICLO DE VIDA

ELEMENTO
INFECTANT
E
CLÍNICA
INCUBACIÓN: 3 A 12
DÍAS DEPENDE DEL
ESTADO INMUNITARIO
DEL HUÉSPED
Cryptosporidium sp en luz intestinal
• INMUNOCOMPETENTES:
-ASINTOMÁTICOS
-DIARREA ACUOSA: AGUDA +
DOLOR ABDOMINAL.
GRALMENTE
AUTOLIMITADA .

• INMUNOCOMPROMETIDO
Cryptosporidium sp en luz vesicula biliar
S
-SINTOMAS MÁS INTENSOS Y
PROLONGADOS.
-ENFERMEDAD DEBILITANTE,
GRAVE, MUERTE POR
DESHIDRATACIÓN
SÍNDROME MALABSORTIVO
Paciente trasplantado. Ooquistes en MF. Kinyoun
SIDA. DISEMINACIÓN
modificado
CARACTERÍSTICAS
• TODAS LAS INFECCIONES EN HUMANOS SERÍAN POR LA ESPECIE
CYCLOSPORA CAYETANENSIS
• OOQUISTE: 8-10 MICRAS. CADA UNO CON 2 ESPOROQUISTES
CON 2 ESPOROZOITOS (DIFERENCIAS CON CRYSTOSPORIDIUM)

MADURACIÓN EN NO TRANSMISIÓN
AMBIENTE 1-2SEM OOQUISTE INFECTANTE INTERHUMANA

CICLOSPORIASIS CRIPTOSPORIDIOSIS
Se encuentra ppalmente en pacientes Parasitosis oportunista en SIDA
inmunocompetentes.
En SIDA no se considera oportunista

Infección por verduras o Infección por verduras


agua, no persona-persona o agua Persona a
ni animales persona o zoonosis
En niños más frecuente en edad escolar En niños más frec ~1 año de edad

Se presenta en forma de Brotes epidémicos ppalmente de orígen


brotes epidémicos por hidrico
alimentos
Cyclospora spp.
CICLO DE VIDA

2
Cystoisospora belli
CARACTERÍSTICAS
• HOMBRE ÚNICO HUÉSPED DEFINITIVO
• HABITA I. DELGADO
• OOQUISTE: 23X13 MICRAS. TRANSPARENTES
NECESITA MADURACIÓN EN AMBIENTE PARA SER
INFECTANTE
• DISTRIBUCIÓN MUNDIAL, ESPECIALMENTE EN ÁREAS TROPICALES
Y SUBTROPICALES.
• MECANISMO DE INFECCIÓN: INGESTA DE AGUA Y
ALIMENTOS CONTAMINADOS CON OOQUISTES MADUROS

A B C

C. belli. Ooquiste maduro. Dos esporoquistes, cada uno con


cuatro esporozítos. Infectante. Ilustración.
CICLO DE VIDA

• CLINICA:
SIMILAR A OTROS DE SU
CLASE
Cystoisospora
belli
TRABAJO FINAL:
DIBUJO CICLO DE VIDA
MIN 12 PARASITOS DE
LOS CUADROS
COMPARATIVOS
ULTIMO DIA DE
ENTREGA 4/10/2022
Gracias por su atención

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