Fotosíntesis
La fotosíntesis o función clorofílica es
la conversión de materia inorgánica a
materia orgánica gracias a la energía
que aporta la luz del Sol. En este
proceso, la energía lumínica se
transforma en energía química estable,
siendo el NADPH y el ATP las primeras
moléculas en la que queda almacenada
esta energía química.
ESTRUCTURA DE LA HOJA
Limbo: El limbo, también llamado lámina, es lo que muchas
veces se denomina vulgarmente como hoja, pese a que la
palabra realmente todas las otras partes también
Pecíolo: El pecíolo es lo que une el limbo de la hoja con el
tallo de la planta. Es una estructura delgada y de intenso
color verde, cuya función es la de suministrar savia a la hoja
y de vuelta desde esta, además de dar al limbo una sujeción
firme contra los elementos.
Vaina: En la base del pecíolo se encuentra la vaina, que es
el punto en que este se ensancha para unirse y acomodarse
en el tallo. Por tanto, es el punto en el que empieza a crecer
la hoja desde el tallo de la planta.
Estípula: Crecen hacia ambos lados desde el pecíolo o la
base de la hoja. No todas las plantas presentan estípulas y
estas pueden tener muy diversas formas.
CLOROPLASTO
Están rodeadas por una doble membrana lipídica.
Además, poseen un tercer sistema de membranas
internas, llamadas membranas del tilacoide.
Este último sistema membranoso forma un conjunto
de estructuras similares a un disco, conocidas
como tilacoides. La unión de tilacoides en pilas se
denomina “grana” y están conectados entre sí.
Gracias a este triple sistema de membranas, la
estructura interna del cloroplasto es compleja y se
divide en tres espacios: el espacio intermembrana
(entre las dos membranas externas), el estroma
(encontrado en el cloroplasto y fuera de la
membrana del tilacoide) y por último el lumen del
tilacoide.
Elementos que intervienen en la fotosíntesis
Para que se lleve a cabo la fotosíntesis se
necesitan los siguientes elementos: Sol (energía
solar), gas carbónico (CO2) que entrara por los
estomas de las hojas, Clorofila, Agua y Sales
minerales (absorbidas por las raíces).
Las plantas son autótrofas por que tienen la
capacidad para captar la energía del sol y fijarla en
los enlaces de los compuestos orgánicos que
elaboran la energía del sol y fijarla en los enlaces
de los compuestos orgánicos que elaboran
mediante la fotosíntesis.
PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS
El término 'pigmento' es utilizado para describir una
molécula que absorbe luz y presenta un color. Las
plantas contienen una gran variedad de pigmentos que
dan lugar a los colores que en ellas observamos.
Obviamente, las flores y los frutos contienen muchas
moléculas orgánicas que absorben luz. Las hojas, tallos,
y raíces también contienen muchos pigmentos, que
incluyen las antocianinas, flavonoides, flavinas, quinonas
y citocromos. Sin embargo, ninguno de éstos debe ser
considerado como un pigmento fotosintético. Los
pigmentos fotosintéticos son los únicos que tienen la
capacidad de absorber la energía de la luz solar y hacerla
disponible para el aparato fotosintético. En las plantas
terrestres hay dos clases de pigmentos fotosintéticos:
las clorofilas y los carotenoides.
Fases del proceso de la
fotosíntesis
El proceso de fotosíntesis se divide en dos
fases: fase luminosa y fase oscura.
En la fase luminosa la luz solar permite
que se acumule energía química y poder
reductor, además se libera O2 a la
atmósfera.
En la fase oscura se consume el CO2 y la
energía acumulada para formar azúcares..
FACTORES QUE ALTERAN LA
FOTOSINTESIS
Concentración de CO2
A medida que aumenta la concentración de CO2 aumenta la tasa fotosintética hasta llegar a
un nivel; en este punto la RUBISCO se satura y la eficiencia deja de aumentar. Hasta una
determinada concentración de CO2, el aumento de concentración aumenta la tasa de
fotosíntesis. Influye en la apertura de los estomas.
Concentración de O2
Influye en la fotorrespiración, cuanto menor sea la concentración de oxígeno, mayor será el
rendimiento energético, ya que si hay mucho oxígeno la RUBISCO hará el proceso de
fotorrespiración. La oxidación de carbohidratos en los peroxisomas en presencia de luz y O2
(sin producción de ATP ni NADPH) puede reducir en un 50% o más la eficiencia fotosintética.
Disponibilidad de agua: Si hay escasez de agua los estomas se cierran, la concentración de
CO2 se reduce y la de O2 aumenta, por tanto disminuye el rendimiento fotosintético ya que se
produce fotorrespiración.
Temperatura
Las enzimas son proteínas y por encima de la temperatura
óptima se produce la desnaturalización de los enzimas,
disminuyendo el rendimiento. También influye en el cierre
de los estomas,
Periodo de luz o fotoperiodo: Guarda una relación directa
con el rendimiento fotosintético.
Intensidad luminosa: La tasa fotosintética aumenta con
intensidad luminosa hasta un cierto límite, característico
de cada especie, en el que se produce la fotooxidación de
los pigmentos.
Longitud de onda de la luz: Las plantas sólo aprovechan la
luz perteneciente a un rango de longitudes de onda que
corresponde a la luz visible (400-700 nm). Las longitudes de
onda inferiores, como la luz ultravioleta pueden romper las
moléculas orgánicas.
