CURSO INTERNACIONAL SOBRE
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
EN EL SECTOR PESQUERO
Especificidades del buque de
pesca
Imanol Basterretxea Iribar
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ESPECIFICIDADES DEL
ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA BUQUE DE PESCA
¿QUÉ ES IMPORTANTE PARA UN BUQUE …..?
MERCANTE PESQUERO PASAJ OTROS
E
Navegación Actividad Confort Otras
pesquera actividades
Cuidado de
la carga Navegación Navegación Navegación
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ESPECIFICIDADES DEL BUQUE DE PESCA
TEMAS A TRATAR:
1.- PARTES ESPECÍFICAS DEL BUQUE DE PESCA
2.- TIPOS DE PESQUEROS
3.- DISEÑO DEL BUQUE DE PESCA
3
ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
1.- ARBOLADURA
2.- CUBIERTA
3.- PARQUE DE PESCA
4.- ALMACENAMIENTO
1.- ARBOLADURA
2.- CUBIERTA
3.- PARQUE DE PESCA
4.- ALMACENAMIENTO
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
ARBOLADURA – APAREJO
PARTES FIJAS PARTES MÓVILES 1.-
MÁSTILES 1.- JARCIA MÓVIL
2.- JARCIA FIRME 2.- PUNTALES
3.- HALADORES
4.- TANGONES
5.- SALABARDO
6.- RED
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
ARBOLADURA – APAREJO
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
ARBOLADURA – APAREJO
LOS DISPOSITIVOS HIDRÁULICOS SUSTITUYEN A LOS
PUNTALES Y SE REDUCEN LOS COMPONENTES MÓVILES
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
CUBIERTA
¿QUÉ PUEDE ENTRAR EN OCHO METROS DE CUBIERTA?
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
CUBIERTA
PARTES FIJAS PARTES MÓVILES
CORNAMUSAS, 1.- MAQUINILLA
ARCADAS, BITAS, 2.- CABLES O CABOS
ETC…
3.- VIRADOR (palangre)
4.- APAREJO (palangre)
5.- RED
6.- BALIZAS
7.- CAPTURAS
8.- OTROS (cajas, …)
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
CUBIERTA
VIDEO
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
PARQUE DE PESCA
VIDEO
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ESPECIFICIDADES DEL
1. PARTES ESPECÍFICAS DEL PESQUERO BUQUE DE PESCA
PARQUE DE PESCA
BUQUE EL FRESCO O
CONGELADOR 1.- ESCOTILLA EN
CUBIERTA
2.- TOLVA
3.- CINTA TRANPORTADORA
4.- DISTRIBUCIÓN A LAS NEVERAS O
CUBAS
BUQUE FACTORÍA
1.- ESCOTILLA EN CUBIERTA
2.- TOLVA
3.- PROCESAMIENTO DEL PESCADO (limpiar, filetear, cortar,
…) 4.- ULTRACONGELACIÓN
4.- EMPAQUETAMIENTO DEL PESCADO 12
ESPECIFICIDADES DEL
2. TIPOS DE PESQUEROS BUQUE DE PESCA
TIPOS DE PESQUEROS
DEPENDIENDO DEL MEDIO DE TRANSPORTE DE LAS
CAPTURAS
- PESQUEROS AL FRESCO
- PESQUEROS CONGELADORES
- PESQUEROS FACTORÍA
DEPENDIENDO DEL TIPO DE PESCADO CAPTURADO
- ATUNERO
- MERLUCERA
- BACALADERO
- CHOQUEROS
- ETC.
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ESPECIFICIDADES DEL
2. TIPOS DE PESQUEROS BUQUE DE PESCA
TIPOS DE PESQUEROS
DEPENDIENDO DEL TIPO DE ARTE DE PESCA
EMPLEADO
- CERQUERO
- ARRASTRERO
- PALANGRERO
- CACEA
- NASERO
- CAÑERO
- ETC.
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ESPECIFICIDADES DEL
2. TIPOS DE PESQUEROS BUQUE DE PESCA
ATUNERO
S
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ESPECIFICIDADES DEL
2. TIPOS DE PESQUEROS BUQUE DE PESCA
PALANGRERO
S
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ESPECIFICIDADES DEL
2. TIPOS DE PESQUEROS BUQUE DE PESCA
ARRASTREROS
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ESPECIFICIDADES DEL
2. TIPOS DE PESQUEROS BUQUE DE PESCA
BACALADEROS
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
EL DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO DEBE
CUMPLIR LAS SIGUIENTES PROPIEDADES:
-FLOTABILIDAD
-ESTABILIDAD
-OPERATIVIDAD
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
FLOTABILIDAD
INGRESO DE AGUA DEBIDO A: POCO
FRANCOBORDO
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
FLOTABILIDAD
INGRESO DE AGUA DEBIDO A: RAMPA A
POPA
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
ESTABILIDAD
DEPENDE DE LAS CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL BUQUE
(MANGA, CALADO, …) Y DE LAS FORMAS DE LA CARENA.
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
ESTABILIDAD
EL EXCESO DE PESO EN CUBIERTA PUEDE DAÑAR LA
ESTABILIDAD DEL BUQUE
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
ESTABILIDAD
LAS CONDICIONES METEOROLÓGICAS (VIENTO Y MAR)
PUEDEN
AFECTAR A LA ESTABILIDAD
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
ESTABILIDAD
LAS FUERZAS GENERADAS DURANTE EL LANCE DE PESCA
PUEDEN DAÑAR LA ESTABILIDAD
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
OPERATIVIDAD
VIDEO EL COMPORTAMIENTO DEL
BUQUE EN OLAS DEBE
GARANTIZAR LA OPERATIVIDAD
DEL BUQUE
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ESPECIFICIDADES DEL
3. DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
OPERATIVIDAD
DISEÑO DEL
MAR - OLAS
BUQUE
Geometría Distribución Espectro de
del casco pesos energía
Movimientos Criterios
del buque seleccionados
ÍNDICES DE
OPERATIVIDA
D
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ESPECIFICIDADES DEL
DISEÑO DEL BUQUE PESQUERO BUQUE DE PESCA
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