RUTAS
METABOLICAS
En bioquímica, una ruta metabólica o vía metabólica es
una sucesión de reacciones químicas donde un sustrato
inicial se transforma y da lugar a productos finales, a través
de una serie de metabolitos intermediarios.
Por ejemplo, en la ruta metabólica que incluye la secuencia
de reacciones:
A → B → C → D → E
A es el sustrato inicial, E es el producto final, y B, C, D son
los metabolitos intermediarios de la ruta metabólica.
Las diferentes reacciones de todas las rutas metabólicas
están catalizadas por enzimas y ocurren en el interior de las células.
Muchas de estas rutas son muy complejas e involucran una modificación
paso a paso de la sustancia inicial para darle la forma del producto con la
estructura química deseada.
Todas las rutas metabólicas están interconectadas y muchas no tienen
sentido aisladamente; no obstante, dada la enorme complejidad
del metabolismo, su subdivisión en series relativamente cortas de
reacciones facilita mucho su comprensión.
Muchas rutas metabólicas se entrecruzan y existen algunos metabolitos que
son importantes encrucijadas metabólicas, como el acetil coenzima-A.
RUTAS METABOLICAS
TIPOS DE RUTAS METABÓLICAS
Normalmente se distinguen tres tipos de rutas metabólicas de acuerdo a un
criterio bioenergético:
•Rutas catabólicas.
Son rutas en las cuales los nutrientes orgánicos se degradan oxidativamente
en productos finales simples con el propósito de obtener energía química y
poder reductor para ser transformados en otras formas de energía útil para la
célula. La energía química normalmente se convierte en un equivalente
biológico durante la síntesis del ATP, y el poder reductor en la síntesis
del NADPH.
Por ejemplo, la glucólisis y la beta-oxidación. En conjunto, estas rutas
constituyen al catabolismo.
CATABOLISMO ESQUEMA GENERAL
TIPOS DE RUTAS METABÓLICAS
•Rutas anabólicas.
Son rutas que convierten moléculas precursoras de bajo peso molecular, tales
como dióxido de carbono, acetato o piruvato, en moléculas progresivamente
más grandes y complejas como proteínas, polisacáridos, lípidos de
membrana y ácidos nucleicos.
Tales rutas invariablemente requieren el consumo de energía (ATP) y poder
reductor (NADPH). Se denominan colectivamente como anabolismo.
Por ejemplo, el ciclo de Calvin y la biosíntesis de ácidos grasos.
TIPOS DE RUTAS METABÓLICAS
•Rutas anfibólicas.
Son rutas mixtas, tanto catabólicas como anabólicas.
Por ejemplo, el ciclo de Krebs cumple un papel crucial en el
catabolismo de carbohidratos, ácidos grasos y aminoácidos, pero
también proporciona precursores para muchas rutas biosintéticas a
través de reacciones que cumplieron el mismo propósito en
antepasados anaeróbicos.
Diez de los veinte aminoácidos proteínicos provienen del 2-oxoglutarato
y el oxalacetato. A partir del aspartato y el glutamato se forman otros
aminoácidos proteínicos, así como los nucleótidos de pirimidina,
diversos alcaloides y los tetrapirroles que constituyen las clorofilas.
FACTORES QUE AFECTAN A LA VELOCIDAD DE REACCION DE LAS RUTAS
Estas
moléculas
oxidan y
reducen
sustancias
químicas
dentro de
la célula
ANABOLISMO ESQUEMA GENERAL
FERMENTACION
ALCOHOLICA
FERMENTACION
LACTICA
