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Guerra de Precios: Nova Plaza vs. Trujillo Mart

Este documento describe dos supermercados, Nova Plaza y Market Trujillo, y cómo establecen sus precios. Nova Plaza fija sus precios principalmente en función de los precios de mercado para productos conocidos, mientras que Market Trujillo determina sus precios en función del valor que agregan a productos propios de alta calidad. Ambas empresas consideran factores internos como políticas de precios y costos de producción, así como factores externos como la competencia y proveedores.

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Kari Estefany
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Guerra de Precios: Nova Plaza vs. Trujillo Mart

Este documento describe dos supermercados, Nova Plaza y Market Trujillo, y cómo establecen sus precios. Nova Plaza fija sus precios principalmente en función de los precios de mercado para productos conocidos, mientras que Market Trujillo determina sus precios en función del valor que agregan a productos propios de alta calidad. Ambas empresas consideran factores internos como políticas de precios y costos de producción, así como factores externos como la competencia y proveedores.

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“ AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA

SOBERANÍA NACIONAL ”
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTÚNEZ
DE MAYOLO
Facultad de ingeniería de industrias alimentarias

Escuela profesional de ingeniería industrial

MARKETING ESTRATÉGICO
“CASO PRACTICO - GUERRA DE PRECIOS”

Docente: Ing. MANTILLA FLORES, Jorge Luis

• ABAD QUITO, Alfredo Roosevelt.


Integrantes: • AGUEDO MILLA, Karina Estefany.
• CARRANZA INFANTES, Erick Eduardo.
• CHACON EVARISTO, Yaneth Rakel.
• MOSQUERA VILLANUEVA, Sebastian Juan.
• TORO LUCAR, Harumi Sarai.
NOVAP
LAZA
Es una empresa que abrió sus puertas
por primera vez en el barrio de Belén -
Huaraz, un 29 de Julio del 2005. Desde un
principio nos enfocamos en atender las
necesidades del mercado huaracino con
tres ideas principales:
• Calidad de productos.
• Buen servicio
• Precios justos.
NOVA PLAZA

MISIÓN VISION
Ser la cadena de “Ofrecer una gran variedad
supermercados líder en el de productos de excelente
país, con estándares de calidad, satisfaciendo las
calidad mundial necesidades de nuestros
clientes y generando una
inolvidable experiencia de
compra.”
LINEA DE PRODUCTOS MASIVOS
PRODUCTOS

LINEA DE PRODUCTOS DE ASEO PERSONAL

Gelatina Royal Edulcorante Splenda Atún Fanny

Cepillos y crema dental


Pañales Huggies Gillete Prestobarba 3
OralB
Galletas Costa Cereal Deli Crispy Duraznos Compass

LINEA DE PRODUCTOS PARA MASCOTAS


LINEA DE FRUTAS Y VERDURAS

Alimento para perros Alimento para Gatos Naranja y papaya Melón Fresas y arandanos
Shampoo Ricocan
Ricocan Ricocat
FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN EL PRECIO

01 02 03
POLÍTICAS Y CURVA DE POLÍTICA DE
OBJETIVOS DE LA APRENDIZAJE DISTRIBUCIÓN
EMPRESA
FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN EL PRECIO

01 02
LA COMPETENCIA SUMINISTRADORES
TRUJILLO
MART
Es una empresa que comercializa
productos nacionales e importados
desde 1998. Su marca TRUJILLO brinda
productos que generan bienestar al
consumidor.
MISIÓN VISIÓN VALORES

Ser reconocidos
Brindar productos
como líderes e
de calidad y
innovadores en el • Excelencia
constante
sector, • Innovación
innovación, ofrecer
distinguidos por la • Desarrollo
a nuestros
calidad humana de humano
consumidores la
nuestros
posibilidad de
colaboradores y la
mejorar su calidad
calidad tangible de
de vida
nuestra oferta.
PUNTOS DE VENTA

Trujillo Mart Av. Luzuriaga Trujillo Mart Jr. Caraz Trujillo Mart Jr. Sucre
PRODUCTOS

PRODUCTOS DE OTRAS PRODUCTOS PROPIOS


MARCAS
La variedad de productos propios que ofrece está
dividida en cuatro categorías:

 Abarrotes
Comidas: Aceite, arroz, conservas de
 Embutidos
pescado, menestras, pastas y salsas
 Bebidas
Desayuno: Avenas, azúcar, mermeladas,
 Limpieza yogurt

Dulces: Chocolate para taza, cocktail de


frutas, duraznos en mitades, gelatinas

Panadería: Panetones
FACTORES INTERNOS QUE INFLUYEN EN EL PRECIO

01 02 03
POLÍTICAS Y CURVA DE POLÍTICA DE
OBJETIVOS DE LA APRENDIZAJE DISTRIBUCIÓN
EMPRESA

Las políticas de La variedad de Cuenta con


descuentos al realizar productos propios que comercialización propia,
una venta al por mayor elabora y a la donde el precio de sus
o las promociones de experiencia que posee productos es controlado
algunos productos. en el rubro. por la misma empresa.
FACTORES EXTERNOS QUE INFLUYEN EN EL PRECIO

01 02
LA COMPETENCIA SUMINISTRADORES

Trujillo Mart fija sus Trujillo Mart busca


precios de acuerdo a la trabajar con
estructura de costes que proveedores que le
posee, sin embargo, brinden materia prima e
toma en cuenta el insumos de calidad y a
referente del mercado. un precio accesible.
ADMINISTRACIÓN DE PRECIOS

Teniendo en cuenta las preferencias, Dentro de la empresa Nova Plaza, venden


valoración y sobre todo el precio que tienen productos ya conocidos en el mercado, es
los productos del establecimiento para el por ello que el proceso de fijación de
cliente, es que Market Trujillo elabora sus precios no lo suelen realizar de acuerdo al
propios productos y realiza el proceso de valor, el único valor agregado que
fijación de precios basado en el valor que podrían tener en cuenta es el servicio al
ellos saben que tiene sus productos, los cliente y las facilidades para adquirir y
cuales lo producen ellos mismos, y que el pagar sus productos, sus precios ya están
cliente valora el producto en gran medida. estandarizados por el mercado
Market Trujillo Nova Plaza

FIJACIÓN DE PRECIOS
BASADO EN EL VALOR
Precio: S/. 11.80
Precio: S/. 13.29
Valor: El Aceite 100% de Soya Trujillo ha sido elaborado de
Valor: Producto conocido en el
las mejores cosechas de soya. Contiene omega 3 y omega
mercado.
6. Realza el sabor de tus frituras y comidas en general.

Precio: S/. 3.20


Precio: S/. 3.80
Valor: Producto de las mejores cosechas. Azúcar rubia
Valor: Producto conocido en el
Trujillo, directa del jugo de la caña de azúcar. Ideal
mercado.
en la repostería integral, para kekes y galletas integrales.

Precio: S/. 1.10 Precio: S/. 1.30


Valor: La Avena Precocida Trujillo es deliciosa y nutritiva. Valor: Producto conocido en el
Ideal para empezar el día con mucha energía. mercado.

Precio: S/. 10.50


Precio: S/. 10.90
Valor: Producto de las mejores cosechas. Duraznos en
Valor: Producto conocido en el
mitades Trujill, dulces, jugosos y frescos duraznos
mercado.
conservados en almíbar.
MARKET TRUJILLO NOVA PLAZA
En la fijación de precios basada en el costo los precios se establecen a partir de los costos de

FIJACIÓN DE PRECIOS
producción, distribución y venta del producto.

BASADA EN EL COSTO

 Ofrece productos de diferentes líneas y de su  Ofrece productos de diferentes líneas y marcas.


propia marca.  El precio de los productos es un poco más
 El precio de los productos son más accesibles y elevado.
modicos.  Publicaciones en su fan page de Facebook, las
 Publicaciones en su pagina oficial ofertas y tipos de productos que van a vender son
[Link] muy amplios
producto/panaderia/. tipos de productos que van a  La venta personal es una comunicación personal
vender y directa con el cliente. Lo que se busca es
persuadirlo para que realice una compra
 La venta personal (sumiso), es una comunicación
predeterminada.
personal y directa con el cliente. Lo que se busca
es persuadirlo para que realice una compra
 Como también enseña la manera correcta de
utilizar alguno de los productos que el cliente
predeterminada.
tiene dudas.
MARKET TRUJILLO NOVA PLAZA
Aunque esta estrategia suena un poco fuera de contexto, funciona por la percepción que el
consumidor tiene sobre un producto.
Un ejemplo de percepción ocurre cuando el público asocia que un precio alto corresponde a un
nivel de calidad alto y establece una comparación con respecto a un precio menor por su baja
ESTRATEGIA DE PRECIOS
calidad.
PRECIO REDONDO PRECIO REDONDO
PSICOLÓGICOS

Precio: S/. 10.50 Precio: S/. 10.90


PRECIO IMPAR PRECIO IMPAR

Precio: S/. 1.10 Precio: S/. 1.30


PRECIO HABITUAL PRECIO HABITUAL

Precio: S/. 11.80 Precio: S/. 13.29


GUERRA DE PRECIOS
COMPARACIÓN DE PRECIOS
Precios de la canasta básica familiar.
DIFERENCIA DE LOS PRECIOS EN LOS PRODUCTOS
PRECIO PRECIO

AZUCAR RUBIA CARTAVIO X 1KG S/5.20 AZUCAR RUBIA CARTAVIO X 1KG S/4.70

ARROZ EXTRA S/21.30 ARROZ EXTRA S/20.90

ACEITE VEGETAL PREMIUM S/11.50 ACEITE VEGETAL PREMIUM S/11.80

GASEOSA COCA COLA 3 LT S/10.90 GASEOSA COCA COLA 3 LT S/11.00

PISCO ACHOLADO 750 ML S/27.90 PISCO ACHOLADO 750 ML S/29.00

AGUA MINERAL SIN GAS BIDÓN BIDÓN7 LT S/7.90 AGUA MINERAL SIN GAS BIDÓN BIDÓN7 LT S/8.50

MERMELADA DE FRESA 320 GR S/6.30 MERMELADA DE FRESA 320 GR S/5.90

FILETE DE ATUN S/7.30 FILETE DE ATUN S/6.30


LECHE EVAPORADA ENTERA LATA X 400 GR S/21.60 LECHE EVAPORADA ENTERA LATA X 400 GR S/21.60

FIDEO SPAGHETTI S/2.60 FIDEO SPAGHETTI S/3.60


VINO BORGOÑA SEMISECO 750 ML S/18.50 VINO BORGOÑA SEMISECO 750 ML S/18.50

INFUSION FILTANTE TE CANELA Y CLAVO S/3.20 INFUSION FILTANTE TE CANELA Y CLAVO S/3.00

YOGURT FRESA S/6.80 YOGURT FRESA S/6.20


SIX PACK BEBIDA DE DURAZNO X 235 ML S/6.50 SIX PACK BEBIDA DE DURAZNO X 235 ML S/6.50

FRIJOL PANAMITO S/5.70 FRIJOL PANAMITO S/5.70


PRODUCTOS DE MARKET TRUJILLO
Ahora esta empresa posee productos de su propia marca, en las cuales están detalladas
en una canasta familiar. Siendo así de mejor aspecto para la empresa, en las cuales
son más económicas que las marcas comunes y grandes a nivel nacional. Ganando así
una demanda frente a Novaplaza.
ESTRATEGIAS
DE GUERRA
ENTRE
MARKET
TRUJILLO Y
NOVAPLAZA
OFRECER UNA MAYOR VARIERDAD DE
PRODUCTOS

NOVAPLAZA MARKET TRUJILLO


Se diferencia al ofrecer productos Ofrece al público productos
distintivos a Market Trujillo como de su propia marca; tales
Alimentos frescos (frutas, como: aceite, avena, gelatina,
vegetales, carnes). yogurt, paneton, etc.
CREAR OFERTAS EN CIERTOS PRODUCTOS
NOVAPLAZA MARKET TRUJILLO

A solo:
S/ 10.90
 El desarrollo de un mercado se ve afectado por una guerra de

CONCLUSIONES
precios de diversas formas. Desde el punto de vista
ofertante/demandante, el consumidos obtiene un cierto grado de
poder, ya que finalmente el decidirá que producto comprar y que
marca elegirá influenciado, en su mayoría, por el precio.
 La empresa Novaplaza sí cuenta con un área de marketing, el
cual solo se preocupa por que los productos y servicios sean de
calidad, por fijar precios a cada producto y fijar propósitos de
venta, pero no se preocupa por la promoción, el cual es un punto
débil de la empresa.
 En el área de ventas la empresa es muy eficiente, ya que cuentan
con el personal debidamente capacitado y en constante
supervisión.
 En cuanto a los productos que oferta la empresa se debe prestar
especial atención a si existe una necesidad o una oportunidad
para modificar algún producto, promocionar nuevos productos o
extender la línea actual de productos.
 Tanto Novaplaza como Market Trujillo han logrado crear una
estrategia de diferenciación. Novaplaza al ofrecer productos
frescos y saludables, y Market Trujillo al ofrecer productos de su
propia marca.
REFERENCIA BIBLIOGRAFÍA
 Kotler, P. y Keller, K. (2006). Dirección de marketing. México: Pearson, 12ª edición.
 Pipoli, G. (1996). El Marketing y sus aplicaciones a la realidad peruana. Perú: Universidad del Pacífico, Lima.
 Dwyer, F. y Tanner, J. (2007). Marketing industrial. México: Editorial McGraw-Hill, Tercera edición.
 [Link]
 Stanton, W., Etzel, M. y Walker, B. (2007). Fundamentos de marketing. México: McGraw-Hill, 14ª edición.
 [Link]
 [Link]
 [Link]
 [Link]
 [Link]
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.
 [Link]

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