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Conceptos Clave en Logística y Abastecimiento

Este documento trata sobre conceptos logísticos y la cadena de abastecimiento. Explica que la logística es la gestión de la cadena de suministro desde la adquisición de materiales hasta que el producto es consumido. También describe los recursos logísticos fundamentales, variables claves del proceso logístico y características del proceso de abastecimiento.
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Conceptos Clave en Logística y Abastecimiento

Este documento trata sobre conceptos logísticos y la cadena de abastecimiento. Explica que la logística es la gestión de la cadena de suministro desde la adquisición de materiales hasta que el producto es consumido. También describe los recursos logísticos fundamentales, variables claves del proceso logístico y características del proceso de abastecimiento.
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CONCEPTOS

LOGISTICOS
¿QUE ES LOGISTICA?

LOGISTICA ES LA GERENCIA DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO


QUE INICIA EN LA GESTION DE ADQUISICION DE MATERIALES O
INSUMOS PARA LOS PROCESOS, HASTA EL PUNTO DONDE EL PRODUCTO O
SERVICIO ES FINALMENTE CONSUMIDO O UTILIZADO.
EL PRODUCTO DEBE PROVEERSE:
AL MAYOR GRADO DE SATISFACCION DEL USUARIO
EN EL TIEMPO ACORDADO
EN LA CANTIDAD CORRECTA
AL MENOS COSTO POSIBLE
EN EL LUGAR PRECISO
EN PERFECTO ESTADO
LAS 4 P DEL SERVICIO
DISPONIBILIDAD
 MAYOR NIVEL DE SERVICIO  MENOR NIVEL DE INVENTARIOS

-Agotados en punto de venta -Relación inventario/costo de ventas


- Faltantes al despacho - Entregas directas
- Oportunidad de la entrega - Entregas certificadas
- Inventarios en proveedores
 MENORES COSTOS ASOCIADOS

-Lote rentable  FLEXIBILIDAD EN PROCESOS DEL NEGOCIO


- Procesos continuos
- Rotación de la cadena de abastecimiento
- Menos requerimiento de infraestructura
RECURSOS LOGISTICOS FUNDAMENTALES

 LOS SISTEMAS DE INFORMACION DE ABASTECIMIENTO


 LA RED DE BODEGAS
 LA RED DE DISTRIBUCION
VARIABLES
CLAVES DEL
PROCESO
LOGISTICO
TIEMPO DE RESPUESTA

Una estrategia de marcado incluso para productos de tecnología,


consiste en proveer con el menor tiempo de respuesta posible. Entender
en su totalidad este concepto logístico reportara inmensos financieros,
técnicos, productivos, comerciales, etc.
COMPETITIVIDAD
 Menores niveles de inventario sin afectar negativamente el nivel del
servicio. “Se compra y produce lo que se necesita”

 Menor costo logístico

 Flexibilidad Industrial: Los procesos se adaptan a los requerimientos


del mercado, sin afectar en términos razonables la productividad.

 Flexibilidad comercial: Las características de los productos pueden


obligar a incrementar la frecuencia de los despachos, en ocasiones con
menor volumen.
VALOR AGREGADO/ COSTO AGREGADO
 Cuando un producto es almacenado incurre en COSTO AGREGADO;
cuando es transformado o transportado incurre en COSTO AGREGADO y en
un mayor VALOR AGREGADO. Por lo tanto la prioridad es disminuir los
tiempos de abastecimiento e incrementar la rotación de toda la cadena.
 A mayor tiempo de almacenamiento, proceso y distribución, las actividades
logísticas podrían representar una mayor parte de los costos de las materias
primas y de los productos terminados; por lo tanto la adecuada gestión
logística debe permitir la generación de IGUAL O MAYOR VALOR
AGREGADO, con MENOR COSTO AGREGADO, en un entorno cada vez mas
competitivo.
“ UN NEGOCIO ES RENTABLE SI EL VALOR QUE CREA
EXCEDE AL COSTO DE REALIZAR LAS ACTIVIDADES
QUE GENERAN VALOR”.
NIVEL DE SERVICIO AL
CLIENTE
Un mayor nivel de servicio, definido como parte de una estrategia para obtener
ventajas competitivas, implica mayores costos.
Para nivelar el nivel de servicio y su costo, es necesario revisar
cuidadosamente los tiempos de respuesta, los niveles de inventario, el valor
agregado y todo el proceso logístico para disminuir o racionalizar el servicio
costo.
MASA CRITICA, FRECUENCIA
Y ROTACION.
Si la masa critica permite incrementar frecuencia, es posible optimizar la
utilización de los recursos logísticos e incrementar la rotación del
proceso, mejorando el tiempo de respuesta y el nivel de servicio a
costos razonables.
LA CADENA DE
ABASTECIMIENTO
MODELO DE
ABASTECIMIENTO
Un modelo de cadena de abastecimiento en una empresa de consumo masivo
se puede representar un proceso integral en tres gestiones principales:

 Gestión de materiales para los procesos productivos


 Gestión de procesos productivos
 Gestión comercial

Estas mas adelante se convierten en unidades organizacionales o funciones


GESTION DE MATERIALES

•Tiempos de respuesta de proveedores


• Modelos de inventarios de materiales y planeación
• Administración de bodega de materiales. Recibo, almacenamiento y
despacho.
• Control de inventarios de materiales
• Toma física de inventarios de materiales
• Niveles de servicio a los procesos industriales
• Mejoramiento del modelo de Gestión y competitividad
GESTION LOGISTICA DE
PROCESOS INDUSTRIALES
• Tiempos de respuesta de procesos
• Planeación de procesos industriales
• Niveles de servicio del proceso industrial
• Modelos de inventarios de producto terminado y planeación
• Administración de bodega de producto terminado
• Control de inventarios de producto terminado
• Toma física de inventarios de producto terminado
• Niveles de servicio a los procesos comerciales
• Planeación de distribución nacional e internacional
GESTION LOGISTICA
COMERCIAL
• Modelos de inventario de producto terminado en regionales y planeación
• Administración de bodega de producto terminado en regionales
• Control de inventarios de producto terminado
• Toma física de inventarios de producto terminado
• Niveles de servicio a los clientes
• Planeación de distribución regional
• Mejoramiento del modelo de gestión y competitividad
CARACTERISTICAS DEL PROCESO
DE ABASTECIMIENTO
 Es un proceso dinámico y complejo
 Intervienen todas las áreas del negocio.
 Requiere y genera un altísimo volumen de información y análisis
 Permite definir las actividades y metas de todas las áreas del negocio
 Logística es la responsable de la coordinación para eficiencia de la operacion

La planeación es la base del proceso que a mayor plazo, permite definir


las acciones necesarias para optimizar la utilización de recursos y el
nivel de servicio a los usuarios
¿COMO OPTIMIZAR LA CADENA
DE ABASTECIMIENTO?
La logística es u proceso que requiere de tiempo para su optimización. El
mejoramiento continuo, la identificación y desarrollo de habilidades propias
de cada negocio y su implementación son claves en este objetivo.
 Desarrollar un modelo de gestión por proceso que requiere de
habilidades de liderazgo y trabajo en equipo en la organización.
 Información en línea para análisis optimo que registre las novedades
que se presenten. Planeación de la demanda.
 Diseño de operaciones de bodegas y centros de distribución
 Diseño de operaciones eficientes de distribución nacional y regional
 Una perfecta sincronización de estos procesos.
GRACIAS!

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