Célula: Estructura y Función
Para llegar a establecer los Postulados de la Teoría Celular,
hubo necesidad de basarse en Hechos Científicos que abarcaron desde la
invención del microscopio, hasta casi la mitad de siglo XIX, durante los
cuales, cientistas de la época utilizaron los medios disponibles que aquel
entonces.
De gran ayuda ha sido el microscopio en sus distintos tipos, los que
pueden alcanzar un aumento equivalente a casi un millón de veces el
objeto estudiado. También se han modernizado las técnicas citológicas,
como la centrifugación, cromatografía, microtomía, histoquímica,etc.
La teoría Celular Comprende los siguientes Postulados:
1.- “La célula es la unidad estructural de todos los seres vivos”
2.- “ La célula es la unidad funcional de todos los seres vivos”
3.- “La célula es la unidad de origen”
4.- “En la célula está contenido el material genético hereditario, el que se
trasmite a todas las células descendientes”
¿QUÉ PODEMOS ENCONTRAR DENTRO DE UNA CÉLULA?
La microscopía ha permitido establecer dos tipos de células:
a) Procarionte son aquellas células que no poseen núcleo definido y su
material genético se encuentra en el citoplasma.
B) Eucarionte son aquellas células que poseen un núcleo definido y su
material genético se encuentra al interior de él.
CELULA PROCARIONTE
Las células procarióticas tienen las
siguientes características:
1.-El material genético (ADN) se localiza
en la región llamada nucleoide, el
cual no tiene una membrana que lo
rodee.
2.-La célula contiene gran número de
ribosomas, que llevan a cabo la
síntesis de proteínas.
3.-Alrededor de la célula hay una
membrana plasmática. En algunos
procariontes, la membrana se pliega
en estructuras llamadas mesosomas,
cuya función es participar en la
división celular.
4.-Fuera de la membrana plasmática de
la mayoría de los procariontes,
tienen una pared celular rígida, que
da a los organismos su forma. La
pared celular está formada por
peptoglicanos. A veces tienen una
cápsula externa.
5.-Algunas bacterias tienen flagelos, los
cuales son usado para la locomoción
y/o pilosidades, las cuales sirven
para mantener en contacto a dos
células y facilitar la transferencia de
material genético.
Célula eucarionte animal
Célula eucarionte vegetal
NÚCLEO CELULAR
• Estructura presente sólo en células Eucariontes.
• Constituido por la membrana nuclear o carioteca, el jugo nuclear o
cariolinfa, el nucléolo y el material hereditario llamado cromatina.
• La carioteca regula el pasaje de sustancias entre el núcleo y el
citoplasma por medio de sus poros.
• Cariolinfa en ella se encuentra suspendido el nucléolo y el material
hereditario. Esta constituido por agua, iones de magnesio y calcio,
enzimas, proteínas histonas y no histonas y los acidos nucleícos
ADN y ARN.
• Nucléolo sólo presente en células eucariontes ( uno o dos por
células). Contiene ARN asociado a proteínas encargado de formar
y armar las subunidades mayor y menor de los ribosomas.
• Cromatina-cromosomas, contituidos por nucleotidos y son los
responsables de la herencia.
MATRIZ CITOLASMATICA
Llamada también citoplasma o citosol, es un gel casi líquido, pose un
sistema de fibras constituidos por proteínas llamado citoesqueleto
que actúa como soporte a los organelos citoplasmáticos e
inclusiones.
Químicamente está formada por agua y en él se encuentran disueltas
distintas sustancias como proteínas, enzimas, carbohidratos,lípidos,
sales minerales, glucógeno.
Funciones
•Todas las actividades metabólicas de la célula se llevan a cabo,
como la activación de los aminoácidos para la síntesis de
proteínas.
•Contener:
•Organelos celulares: Mitocondrias, ribosomas, lisosomas,
peroxisomas, vacuolas, centríolos,plastidios
•Sistemas Membranosos: R.E.R, R.E.L, Complejo de Golgi.
Mitocondria
Organelo de forma oval, consta de doble membrana una externa lisa
separada por un espacio y una membrana interna plagada que forma
prolongaciones llamadas crestas mitocondriales, que limita con el
centro de la mitocondria llamada matriz mitocondrial.
Tiene la capacidad de autoduplicarse porque contiene material
genético. (ADN mitocondrial).
Función
En ella se realiza la respiración celular con el objeto de obtener energía
química en forma de ATP (adenosin trifosfato), con el desprendimiento
de agua y dióxido de carbono.
La cantidad de mitocondrias depende de la actividad celular, es así que
las células musculares presentan una gran cantidad, como también los
espermatozoides.
RIBOSOMAS
Son cuerpos esféricos que carecen de una membrana envolvente.
Estan constituidos quimicamente por ARN de tipo Ribosomal y por
proteínas.
Cada ribosoma esta constituido por dos subunidades una mayor y
una menor que se ensamblan en el nucléolo.
Los ribosoma y polirribosomas están relacionados con la síntesis
de proteínas.
Funciones del Complejo de Golgi
• Transporte intracelular, la síntesis de algunos polisacáridos como la
celulosa para formar la pared celular (células vegetales).
• Se encarga de empaquetar y proporcionar membrana a las
proteínas del R.E.R que termina en el armado de lisosomas y
vacuolas secretoras.
• Se encarga de formar el acrosoma en los espermatozoides y el
fragmoplasto en las células vegetal.
• Participa en la formación de oligosacaridos (glicoproteinas
asociados a la membrana celular).
• Clasifica las sustancias provenientes del R.E.R y R.E.L
• En los vegetales esta estructura se llama DICTIOSOMA
Complejo de Golgi
Está constituido por un conjunto de sacos aplanados dispuestos en forma
concéntrica, con bordes dilatados y la presencia de vesículas esféricas
ubicadas cerca de los bordes
LISOSOMA
Se presentan como vesículas esféricas limitadas por una
membrana. Son llamadas bolsas enzimáticas, puesto que
degradan sustancias orgánicas a nivel del citoplasma, proceso
llamado digestión intracelular. Contiene enzimas hidrolíticas
sintetizadas por el RER y empaquetadas por el complejo de Golgi.
Peroxisomas
Son vesículas rodeadas de membrana que contienen enzimas como la
catalasa que degrada el agua oxigenada a oxigeno molecular y agua,
como también participa en procesos de oxidación de ácidos grasos de
cadena larga,
R.E.R: Reticulo Endoplasmatico Rugoso
Esta constituido por un conjunto de sacos o bolsas aplanadas y túbulos
membranosos interconectados con la membrana nuclear. Presenta
adherida a su membrana un conjunto de ribososmas, asociados a una
gran cantidad de enzimas específicas.
Función
Se encarga del transporte intracelular, sustancias que no se liberan al
citoplasma, realiza síntesis de proteínas de tipo hidrolíticas y
secretoras.
Se encuentra desarrollado en los linfocitos que elaboran anticuerpos,
células del páncreas que fabrican enzimas digestivas y hormonas,etc.
Centríolos
Carecen de membrana envolvente y está formado por dos cilindros que
se disponen cilindros que se ubican cerca de la carioteca.
Está presente siempre en las células animales y nunca en células
vegetales.
Cada cilindro está formado por 9 tripletes de microtúbulos unidos unos
con otros mediante proteínas. Organizan el movimiento de los
cromosomas en la división celular y organiza el desarrollo de
microtúbulos especializados hacia cilios móviles.
PLASTIDIOS
Son organelos que son exclusividad de células vegetales. Se clasifican en
Leucoplastos y cromoplastos. Los primeros carecen de pigmento y se
encargan de almacenar sustancias de reserva como el almidón.
El resto se encuentra en flores y frutos y sólo realiza fotosíntesis el
cloroplasto siendo el más importante. Además se puede audoduplicar
porque contiene material genético. (ADN)
Retículo Endoplasmático Liso
Presenta la misma estructura del R.E.R a diferencia que ésta no
posee ribosomas adheridas a sus membranas.
Función
Síntesis de lípidos, entre los cuales tenemos los esteroides,
fosfolípidos y triglicéridos.
Detoxifica a la célula, ya que anula los efectos de ciertas drogas.
Participa en la renovación de las membranas celulares.
Vacuolas
Sacos membranosos, principalmente en plantas, hongos y algas.
Participan en almacenar y transportar materiales, sustancias de
desechos y agua.
Son de gran tamaño ocupando gran parte del citoplasma por ende
regulan el tamaño celular.
En células animales se llaman vesículas y realizan funciones muy
similares pero son de menor tamaño.
MEMBRANA CELULAR
