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1-2 Avance - Leche Gloria

La empresa Leche Gloria S.A. se dedica a la preparación, envasado y comercialización de productos lácteos en Perú y la exportación de leche evaporada a 40 países. Fundada en 1941 en Arequipa, actualmente es una corporación peruana con diversos negocios. Usa SAP para la administración de recursos y contabilidad, y se rige por las NIIF y normativa laboral y tributaria peruanas.

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1-2 Avance - Leche Gloria

La empresa Leche Gloria S.A. se dedica a la preparación, envasado y comercialización de productos lácteos en Perú y la exportación de leche evaporada a 40 países. Fundada en 1941 en Arequipa, actualmente es una corporación peruana con diversos negocios. Usa SAP para la administración de recursos y contabilidad, y se rige por las NIIF y normativa laboral y tributaria peruanas.

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“TRABAJO DE INVESTIGACIÓN - LECHE GLORIA S.A.

Integrantes:
Carranza Ponce Iris
Fernández Imán, Ingrid Lorena
Medina Farfán, Marena Thalía
Quispe Muñoz Carolina Edith
Vinces García, Pamela Melanie
Zurita López Elvis

Asesor:
Mg. Ulises José Zamora Ramos

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Contabilidad Superior

PIURA, PERÚ 2021


EMPRESA:
LECHE GLORIA S.A
Historia
El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk
Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria
S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año
emprendió la construcción de la planta industrial e
inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche
evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por día,
totalizando 52,000 cajas durante el primer año de
producción. En ese entonces, la fuerza laboral estaba
constituida por 65 personas entre empleados y
obreros. Posteriormente General Milk Company Inc.
fue adquirida por Carnation Company y en el año
1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación a
Gloria S.A.
Misión
Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado
de negocios con prestigio y proyección internacional. Aspiramos satisfacer las
necesidades de nuestros clientes y consumidores con servicios y productos de
la más alta calidad, para ser siempre su primera opción.

Visión
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos, a
través de la producción y comercialización de bienes con marcas que
garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores. Los
procesos y acciones de todas las empresas de la corporación se desarrollarán
en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el
respeto y la armonía en las comunidades en que opera y asegure el máximo
retorno de la inversión para sus accionistas.
ORGANIGRAMA
Actividad Económica
La empresa LECHE GLORIA S.A. se dedica a preparar,
envasar, manufacturar, comprar, vender, importar,
exportar y comercializar toda clase de productos y
derivados lácteos.
Actividad de Comercio Exterior

LECHE GLORIA S.A. exporta


leche evaporada a 40 países en el
Caribe, América Latina, El Medio
Oriente y el Oeste de África.
LECHE GLORIA S.A. ha logrado
estos resultados gracias a sus
productos internacionales de alta
calidad
Normas Internacionales de Información
Financiera - NIIF

NIIF 9 “Instrumentos Financieros”

Esta norma recopila las tres fases del proyecto de instrumentos financieros: clasificación y
valoración, deterioro y contabilidad de coberturas. La NIIF 9 es aplicable a los ejercicios que
comiencen el 1 de enero de 2018, permitiéndose su aplicación anticipada. Excepto para la
contabilidad de coberturas, se requiere su aplicación retroactiva, pero no es necesario modificar
la información comparativa. Para la contabilidad de coberturas los requerimientos generalmente
se aplican de forma prospectiva, salvo para limitadas excepciones.
La compañía aplica NIIF 9 de forma prospectiva, con la fecha de aplicación inicial del 1 de enero
de 2018, no ha habido impacto en los flujos de efectivo ni en la utilidad por acción producto de la
adopción de la NIIF 9.
(
REGIMEN TRIBUTARIO
La empresa LECHE GLORIA S.A. se encuentra comprendida dentro del Régimen General del
Impuesto a las Ganancias e Impuesto General a las Ventas, no tiene por lo tanto un tratamiento
tributario particular ni goza de exoneraciones tributarias, ni ha celebrado convenios de estabilidad
tributaria.
REGIMEN LABORAL
El régimen laboral establecido en el Decreto Legislativo N° 728 fue concebido para el sector privado e
incorporado al sector público esencialmente para las entidades que surgieron a partir de la Constitución
Política de 1993, y esto obedece a la razón que se intentó dotar de un concepto dinámico a los procesos de
contratación con la consecuente mejora salarial, así pues
de buscó flexibilizar los procesos de contratación, una muestra de ello lo encontramos en la posibilidad de
celebrar contratos de trabajo de naturaleza temporal, accidental y contratos para obra o servicios y se amplió
las causales objetivas para la extinción del contrato de trabajo, incluyendo la posibilidad de ceses colectivos,
conforme desarrollaremos oportunamente.

El régimen laboral peruano se sustenta, entre otros criterios, en el llamado principio de causalidad, en virtud
del cual la duración del vínculo laboral debe ser garantizada mientras subsista la fuente que le dio origen. En
tal sentido, hay una preferencia por la contratación laboral por tiempo indefinido respecto de aquella que
pueda tener un duración determinada. Dentro de dicho contexto, los contratos sujetos a modalidad tienen, por
su propia naturaleza, un carácter excepciona/, y proceden únicamente cuando su objeto lo constituye el
desarrollo de labores con un alcance limitado en el tiempo, sea por la concurrencia de determinadas
circunstancias o por la naturaleza temporal o accidental del servicio que se va a prestar ... "
LIBROS Y REGISTROS CONTABLES
SISTEMA DE CONTABILIDAD
SAP es un potente sistema informático que administra los recursos de las
principales empresas del mundo, brindando una gestión eficiente de los
recursos financieros, recursos humanos, canales de ventas, procesos de
logísticos, manejo
de stock y mucho más.
El nombre proviene de una empresa multinacional alemana fundada en
1972 por antiguos empleados de IBM. Desde entonces, en nombre de
esta compañía conocida mundialmente, los servicios de SAP o «Systems,
Applications, Products in Data Processing” funcionan prácticamente en
todos los ámbitos de la administración empresarial.
El desarrollo de la compañía ha sido tan acelerado que se ha convertido
en líder en software ERP.
Principales Módulos de SAP
• Área de logística. Para ella se utiliza el módulo SAP MM
entre otros, que permite controlar los procesos de entrada de
materiales a la empresa o la gestión de stocks.
• Área de finanzas. Se asocia principalmente al módulo de SAP
FI que permite gestionar la contabilidad y tesorería de la
compañía.
• Área de gestión de recursos humanos. Se refiere al módulo
SAP HCM que gestiona el personal y las nóminas.
• Área de funciones multiaplicaciones. Se identifica con el
módulo de SAP PS. Sirve para la gestión de proyectos y del
mantenimiento de una empresa
MANUAL DE USO SAP
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