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Guía de Crianza de Cerdos

Este documento proporciona información sobre la cría de cerdos. Presenta la taxonomía del cerdo, las razas principales como Duroc, Landrace y Jampshire, los términos técnicos para las diferentes etapas de desarrollo, el ciclo estral de la cerda y la duración de la gestación. También describe el proceso de parto y algunas enfermedades comunes como dermatitis, mastitis y disentería porcina. Finalmente, incluye un diagrama de la ubicación de una granja de cerdos típica.

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Este documento proporciona información sobre la cría de cerdos. Presenta la taxonomía del cerdo, las razas principales como Duroc, Landrace y Jampshire, los términos técnicos para las diferentes etapas de desarrollo, el ciclo estral de la cerda y la duración de la gestación. También describe el proceso de parto y algunas enfermedades comunes como dermatitis, mastitis y disentería porcina. Finalmente, incluye un diagrama de la ubicación de una granja de cerdos típica.

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CRIANZA DE

CERDOS
EXPUESTO
POR
JHULY SULLCA
CELIA MANZANEDA
PROF. ELOY TANTANI
TAXONOMIA DEL CERDO

Género: Sus
Especie: Sus scrofa
Reino: Cordados
Subtipo: Vertebrados
Clase: Mamíferos
Orden: Ungulados
Suborde: Suidos
Subfamilia: Suinos
ANATOMIA EXTERNA DEL CERDO
RAZA DE CERDOS
DUROC
RAZA LANDRACE
RAZA JAMPSHIRE
RAZA YORKSHIRE
DENOMINACIONES TECNICAS
LECHONES Desde nacimiento hasta destete
de 21 – 60 días
GORRINO Desde 25 kg. Hará la selección
como reproductor o saca
VERRACO JOVEN Selección desde los 15 meses de
edad
VERRACO ADULTO Más de 15 meses de edad

MARRANA PRIMERIZA Desde destete hasta el primer


parto

MARRANA ADULTA Después del primer parto


SICLO ESTRAL DE LA MARRANA

ES POLIÉSTRICO SU
CICLO ESTRAL ES DE
21 DÍAS CON UN
RANGO DE 15 A 25
DÍAS.
PROESTRO, ESTRO,
METAESTRO,
DIESTRO
DURACION DE LA GESTACION
ES ENTRE 110 Y
120 DÍAS, CON
UN PROMEDIO
DE 114 DÍAS O
LO QUE ES LO
MISMO 3
MESES,
3 SEMANAS Y 3
DÍAS
PARTO
- INQUIETUD CRECIENTE.
- LA VULVA SE VA HINCHANDO Y
ENROJECIENDO.
- EXPULSIÓN DE LÍQUIDO
SANGUINOLENTO POR LA VULVA.
- EXPULSIÓN DE MECONIO POR
LA VULVA.
- PRESENCIA DE LECHE EN LAS
MAMAS
ENFERMEDADES DEL CERDO DERMATITIS

Son lesiones
oscuras en la piel
Provocado por un
Virus
Staphlococcus
hyicus.
MASTITIS
INFECCIÓN
BACTERIANA DE LAS
GLÁNDULAS
MAMARIAS
Disentería porcina
ESTA
ENFERMEDAD ES
MUY COMÚN EN
LECHONES
LACTANTES Y ES
CAUSADA POR UN
PARÁSITO
INTRACELULAR
LLAMADO ISOSPO
RA SUIS.
 UBICACIÓN DE LA GRANJA
S
I A
C
R A
G

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