Historia y Misión de TASA S.A.
Historia y Misión de TASA S.A.
ALIMENTOS S.A.
Curso : Dirección
Estratégica Avanzada
Docente: Ing. Muñoz
Maticorena, William
Amadeo
Integrantes:
• Angeles Quezada,
Luis Enrique
• Chuquiyuri Alba,
Yoselin
• Garcia Rondinel,
Elva
• Maza Ramos,
Aracely Isabel
• Rayme Flores,
Julissa
• Vergara Vidal,
Milagros María
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS S.A.
HISTORIA
2003: Empezó las
2002: Inició las
actividades de consumo
operaciones (14 de agosto)
humano a través de la pesca 2004: Inauguramos la
en Pisco y Callao con 279
de jurel y caballa. Además, planta de Malabrigo
colaboradores, 6
adquirimos planta de harina
embarcaciones y 2 plantas
en Supe y Samanco.
HISTORIA
2008: Adquirimos la 2009: Construcción de una 2010: Inauguración de la
embarcación arrastrera Westella,
para pescar fuera de las 200 nueva Planta en Chimbote. Nueva Planta de Chimbote.
millas durante todo el año. Apertura de 1 centro de Construcción del
Abrimos los primeros 3 centros distribución en Cusco. TRIMARAN para transporte
de distribución en Juliaca, de carga pesada en Tarapoto.
Andahuaylas y Abancay. Presencia de AnchoveTASA
. Lanzamiento de nuestra
Kontiki en supermercados de Adquisición de 5
Anchovetasa Kontiki. Lima y Callao. embarcaciones pesqueras.
HISTORIA
2014: Iniciamos la construcción de la
nueva planta de Omega en Pucusana
Iniciamos el cambio de matriz 2015: Iniciamos
energética en nuestra planta de Pisco. operaciones en la nueva 2016 -2017: Inauguramos
Aplicamos a la certificación Unidad OMEGA en nuestra primera Obra por
internacional “Friend of the Sea” en Pucusana impuestos (OXI):
favor de la conservación del
ecosistema marino.
Es el primer productor y exportador de harina y aceite de pescado del mundo por sus productos de calidad (según Promperu –
2020)
Sus premios y distintivos, Distintivo ESR: Empresa Socialmente Responsable de la Asociación Perú 2021, Premio ABE, Mejor
aliado en conexión con los jóvenes, Distintivo Empresa Socialmente Responsable, Premio ADEX a la Excelencia Exportadora, Top
100 Reportes de Sostenibilidad, Premios IFFO al Liderazgo e Innovación, OEFA: “Registro de Buenas Prácticas Ambientales”,
Reconocimiento Biodiversidad y Empresas, etc.
TASA continua liderazgo del sector pesquero en ranking reputacional Merco, se ubica en el puesto 64
BIENES INTANGIBLES Empresa peruana líder en el sector pesquero, especializada en la producción de alimentos e ingredientes marinos de alta
calidad y valor agregado
TASA por octavo año consecutivo obtiene el distintivo de Empresa Socialmente Responsable
TASA cuenta con diversas certificaciones
Actualmente TASA tiene una pagina web donde nuestras todo respecto a la empresa, certificado, productos, historia, etc.
Proyectos, programas y campañas.
Capacidad programa de monitoreo y sensibilización en la pesquería industrial de anchoveta, basada en el enfoque ecosistémico
Capacidad de conserva las áreas Naturales protegidas
COMPETENCIAS
Capacidad realizó una inversión de más de US$8MM en nuevas adquisiciones para plantas
Capacidad Iniciar la formulación de la publicación científica sobre el programa y desarrollo de los TASA Cuidamar
COMPETENCIAS DINÁMICAS Capacidad de Incorporar la tecnología NIR online, permitiéndonos agilizar los tiempos en las evaluaciones de calidad de
producto.
3. RECURSOS CLAVES DE LA EMPRESA
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4.- CARTERA DE NEGOCIOS
UNIDAD DE NEGOCIO
* Consumo humano
* Astillero
* Harina de pescado
* Aceite de pescado
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VENTAS
2019
Durante el 2019, sus ventas totales en dólares
cayeron en un 5% respecto al año 2018, lo cual
se explica principalmente por la caída en el
precio de la harina de pescado en cerca de 4%
con respecto al año anterior. La expansión de la
fiebre porcina, que afectó cerca del 50% de la
población de cerdos en China, contribuyó a
una baja en la demanda de harina. Asimismo,
la guerra comercial entre Estados Unidos y
China generó un impacto negativo en el precio
de este producto, debido a los movimientos
bruscos de la tasa de interés. Esta situación
generó mucha volatilidad en el mercado,
afectando seriamente el precio del commodity.
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Evolución de los negocios
5. EVOLUCIÓN DE NEGOCIOS
Evolución 2002 2003 a 2005 2006 – 2007 2008 - 2010 2012 2014 – 2015
Triángulo
Inicio operaciones Adquirió planta de harina Adquirió grupo Abrió los primeros 3 centros de Creo una nueva unidad Inicio la construcción de la
Negocio en Supe y Samanco, SIPESA, inauguró distribución en Juliaca, de negocio “Astillero” nueva planta de Omega en
inauguro planta en planta en el Callao y Andahuaylas, Abancay y Cusco. Pucusana para la refinación y
Malabrigo, construyó una adquirió plantas en Inauguro una nueva planta de concentración de aceite.
planta de congelado. Chancay, Ilo y harina y aceite de pescado en
Parachique. Adquirió Chimbote.
EPESCA
Ser parte de un Capacidad de inversión. Consolidación con Certificaciones como son; IFIS, Alimentos e Participación activa de los
Recursos conglomerado. empresas para su HACCP, Certificación BASC, ingredientes marinos de colaboradores, quienes
crecimiento. ISO 14001, ISO 9001, etc. alta calidad y valor proponen ideas y proyectos de
agregado mejora.
Empresa pesquera y Empresa productora en Empresa a nivel Empresa líder en exportaciones Empresa líder en Empresa líder en exportaciones
Organización productora de harina CHD y CHI. nacional e de CHI exportaciones de CHI de CHI
de pescado internacional.
Grupo Breca Grupo Breca Grupo Breca Grupo Breca Grupo Breca Grupo Breca
Gobierno
Ser la empresa líder Asociados a la calidad, Aumentar la cobertura Invertir en nuevas unidades de Mejorar e innovar Cumplir con las exigencias
Visión en el sector y inocuidad, salud y a nivel nacional. negocios. continuamente actuales y futuras de los
productora de harina seguridad ocupacional, y productos, procesos y mercados y clientes, se reforzará
y aceite de pescado a contaminación ambiental. tecnología. el sistema de aseguramiento de
nivel mundial. la calidad en todos los procesos.
El patrimonio total de Ventas: $485,257,935.26 Total Al 31 de diciembre de Valor económico directo creado
Perfil Eco Fin la compañía al 31 de de inversiones: $85,652,163.86 2012, la empresa tenía (en US$)
diciembre de 2007 Pago a proveedores nacionales: activos totales por US$ 2014 ventas: 468 MM
asciende a $299,654,535.39 Pago a 889.8 millones, los 2015 ventas: 393.4 MM
US$265’381,617, proveedores extranjeros: cuales disminuyeron en
representando el 43% $20,323,555.84 Planilla: 8.7% respecto del año
de los activos totales. $65,838,732.65 Gastos 2011. Los activos fijos
financieros: $11,983,883.42 (netos de depreciación)
Pago de tributos: representan un total de
$14,235,800.28 US$ 514 millones.
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Evolución 2017 2018 2019 2020
Triángulo
Implementación de un programa Participo en eventos científicos a nivel nacional e Gestión de la información Mantuvo un enfoque de
Negocio de monitoreo y sensibilización internacional, en lo que difundió el cuidado del innovación, centrando en
en la pesquería industrial ecosistema marino. esfuerzos en la optimización de
peruana de anchoveta, basado Entrego información sobre avistamientos y estándares y procesos de
en el enfoque ecosistémico liberaciones a la ONG Pro Delphinus y Cedepesca. operación.
Tripulantes a bordo Capacitación sobre pesca sostenible y los Cuidamar Digitalizo herramientas de registro Instalado más de 14 Robotic
Recursos debidamente entrenados y en la Supnep a través del App cCidamar para Process Automation (RPA) en
sensibilizados en el cuidado del Difundió los principios de pesca sostenible y la facilitar el recojo y manejo de procesos de gestión humana,
ecosistema marino conservación de especies marinas en los puertos de información. logística, tesorería, control de
Chimbote, Végueta, Pisco y Mollendo. gestión, administración
Empresa pesquera líder en Empresa pesquera líder en exportaciones y Empresa pesquera líder en Empresa pesquera líder en
Organización exportaciones y responsable en responsable en el cuidado de los recursos marinos exportaciones y responsable en el exportaciones y responsable en
el cuidado de los recursos cuidado de los recursos marinos el cuidado de los recursos
marinos marinos
Grupo Breca Grupo Breca Grupo Breca Grupo Breca
Gobierno
Difusión en eventos científicos Generación de alianzas con entidades del Estado y Iniciativas en Data Analytics y Al 2021, apunta a
Visión a nivel nacional e internacional la sociedad civil para reforzar el programa. proyectos de investigación implementar agilidad en la
gestión de proyectos
estratégicos, tanto a nivel
cultural como metodológico.
Ventas 470,059 Ventas 479,194- Pago a colaboradores Ventas de CHI Y CHD Ventas 346,229 – pagos a
Perfil Eco Fin Pago a colaboradores 313’556,794.52- Pago a proveedores 395,469 - 457,411,479 colaboradores 72,836 – pago a
246’897,892.52 Pago a Gastos e ingresos financieros 8,733 - Pago de proveedores 219,588 – gastos e
proveedores 6 265,948 Gastos tributos (Incluye Impuestos de tercera categoría, ingresos financieros 5,609 –
financieros 8,716 Pago de impuesto general a las ventas, impuestos pago de tributos 2,739
tributos 7 40,768 Inversiones relacionados con planillas, contribuciones, tasas)
ambientales 7,147 Inversiones 91,940 - Inversiones ambientales 8,000 -
en la comunidad 1,163 Inversiones en la comunidad 1,163 - Inversiones en
Inversiones en Obras por obras por impuestos 3.5
Impuestos 1,132
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6.ORGANIZACION
La Empresa Tasa tiene un organigrama divisional y cada división se centra en una línea especifica de productos y
servicios, estas líneas están a cargo de sus respectivas gerencias.
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TASA es el mayor productor y exportador de harina y aceite de pescado del mundo y uno de los principales
proveedores de aceite refinado y concentrado de pescado Omega 3.
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PROCESO
La empresa TASA impulsa a realizar las buenas practicas laborales, donde demuestra su compromiso con la
Responsabilidad Social Empresarial.
Desde el 2019 mantiene 3 ejes de gestión humana, alineada a la propuesta del Centro Corporativo BRECA y a las
necesidades del negocio:
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1. 2
Manual de procedimiento
centralizar
los productos que ofrecemos
Aplicar procedimientos de seguridad en
están en los supermercados.
la cadena de producción de la mejor
nuestra marca está en todo el
calidad posible y garantizando al
mundo, nuestras competencias consumidor final su satisfacción total
son todos los actores
involucrados en la cadena de
pesca
4
3
Mejores practicas
Red informal
Premio Buenas Prácticas de
Papel correos electrónicos, mensajes de texto
Responsabilidad Social de CEMEFI
y llamadas telefónicas socializan
sector pesca y fuimos reconocidas
corporativo nuestros colaboradores
además como la
mejor empresa pesquera en el ranking
En el desarrollo
Estimular Exigir
Localizar
Localizar Papel corporativo en el proceso de transferencia
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Efectivo y equivalente de efectivo 7 7,064 13,604 Préstamos bancarios a corto plazo 14 25,001 90,000
Cuentas por cobrar comerciales y diversas, neto 8 17,556 37,577 Cuentas por pagar comerciales y diversas 15 39,840 66,531
Inventarios, neto 9 34,300 131,612 Obligaciones Financiera a largo plazo 16 39,332 38,087
Credito Fiscal por Igv 28(d) 5,921 18,170 Provisiones por contingencia 18 6,411 7,151
Impuesto a la renta y gastos pagados por anticipado 10 15,619 9,199 Participación de los trabajadores 1,535 2,853
Activos Clasificados como disponibles para la venta 1,261 Otro pasivos 192 32
Total de activo corriente 80,460 211,423 Total de pasivo corriente 112,311 204,654
Activo no Corriente Pasivo no corriente
Cuentas por cobrar comerciales y diversas, neto 8 2,427 3,119 Obligaciones Financiera a largo plazo 16 127,003 141,336
Inversiones en subsidiarias 11 7,526 1,522 Pasivos netos por impuesto a la renta diferido 17 83,318 87,723
Inmuebles, embarcaciones, maquinaria y equipo, neto 12 438,235 452,890 Total de pasivo no corriente 210,321 229,059
Permiso de pesca y licencias de produccion 13 243,405 243,405 TOTAL DE PAISVO 322,632 433,713
Propiedades inversión 2,369 2,395 Patrimonio Neto
Crédito mercantil 3,424 3,424 Capital emitido 19 289,098 289,098
Otras inversiones 2,856 2,859 Acciones de Inversión 1,540 1,540
Gastos operacionales
1. Conforme a su visión TASA busca ser una empresa de clase mundial, líder e
innovador
2. Reconoce el valor de sus recursos para el consumo humano
3. En TASA la Sostenibilidad está integrada a la gestión del negocio y es transversal a
todos nuestros procesos. Nuestro enfoque de sostenibilidad está alineado a la
estrategia de la empresa y busca generar propuestas de valor compartido con
nuestros grupos de interés que aseguren la continuidad del negocio
4. Garantizar la nutrición del mañana, se a desarrollado una estrategia de negocio con
foco con el cliente, el objetivo de conocerlo a mayor profundidad para darle
soluciones que se distingan en el mercado por su alta calidad
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Necesidad de interdependencia estratégica
Baja Alta
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TASA
Aumentar la participación EMPRESA TASA – GARANTIZAR
Adquisiciones oportunistas
Continuidad en el liderazgo
pesquero
LA NUTRICIÓN DEL MAÑANA
Ampliar sus plantas
Complementar su portafolio de
PERÚ
productos de CHD.
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2.1 Nombre
4.La Compañía cuenta con cuatro plantas propias de procesamiento de harina y aceite de pescado ubicadas a lo largo del litoral peruano en
Ilo, Pisco, Chancay y Coishco y dos plantas para el procesamiento de conservas y congelados ubicadas en Pisco y Coishco.
5. La Compañía es una sociedad anónima abierta que cotiza sus acciones comunes en la Bolsa de Valores de Lima, bajo el nemónico de
AUSTRAC1.
6. Al 31 de diciembre de 2020, la Compañía cuenta con 20 embarcaciones de las cuales 19 fueron nominadas para la primera temporada y
20 para la segunda temporada (al 31 de diciembre de 2019 la Compañía contó con 20 embarcaciones las cuales fueron nominadas para la
primera temporada y 18 para la segunda temporada).
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CONGELADO Y FRESCOS
3.TERMINOS DE COMPRAS
GRACI