LABORES CULTURALES
El Riego.
La Fertilización o Nutrición.
El tutorado.
La poda y el Raleo.
El Aporque.
Blanqueo.
Control de Malezas.
Control de pagas.
EL RIEGO
El riego consiste en aportar
agua al sustrato, para que las
plantas (hortalizas, pastos,
hierbas, ornamentales, etc.)
puedan crecer y/o
desarrollarse. Ésta es una
actividad necesaria tanto en la
hidroponía, como en la
agricultura tradicional y la
jardinería.
TIPOS DE RIEGO
Por Goteo.
Por Nebulization.
Por aspersion.
Por surco.
Inundacion.
TUTORADO
Esta técnica consiste en sujetar el tallo de la planta
Mediante un hilo o cordel que suele ser de rafia
(polipropileno o similar), de modo que un extremo
del Hilo está situado en la parte basal (liado,
anudado o sujeto mediante clips) de la planta, y el
otro extremo está sujeto a un tejido horizontal de
alambres situado en el interior del invernadero
(“emparrillado”) a determinada altura del suelo
dependiendo del modelo de invernadero ( de 2,2 a
5 mts).
El entutorado es una práctica imprescindible para
mantener la planta erguida y mejorar la calidad del
fruto y la producción final, así como el control de
las enfermedades
En su concepto más amplio, consiste en el conjunto de operaciones que
se realizan directamente sobre el esqueleto o sobre la copa de las
plantas con el fin de:
1.-Modificar y/o controlar el tamaño.
LA PODA Y
2.-Formar la planta y regular la cantidad de flores y frutos.
RALEO
El Raleo. Consiste en, entresacar algunas plantas cuando la siembra ha
sido muy densa, para esto es conveniente regar primero el terreno para
no dañar las plantas vecinas, por lo general esto se suele hacer a mano o
con azadón.
OBJETIVO DE LA PODA
a) Regular la forma y las dimensiones de los árboles para facilitar una económica realización de
las labores de cultivo.
b) Acortar en lo posible el período improductivo inicial.
c) Regular la fructificación cada año.
d) Favorecer la producción de fruta de calidad.
e) Mantener la planta en condiciones de buena eficacia vegetativa y productiva el mayor
vegetativa y productiva el mayor tiempo posible.
TIPOS DE PODAS
Poda de formación.
Básicamente, tiende a lograr
una planta bien dotada, con
ramas dispuestas en forma
conveniente, bien
equilibradas de acuerdo al
objetivo perseguido (seto,
vaso abierto, planta de bajo
porte, enredadera, etc).
PODA DE FLORACIÓN
O FRUCTIFICACIÓN
Regula la producción de flores y
frutos. Se aplica La poda en
frutales y ornamentales
gradualmente a los árboles adultos
para conservar la forma impuesta y
para regular la relación entre la
actividad vegetativa y la
productiva
PODA DE
CHUPONES EN
TOMATE
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Aybpa_SI-Tg&ab_channel=Si
embraOrg%C3%A1nica
PODA DE
FOLLAJE
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CH?V=KBDCD2FGGG4&AB_
CHANNEL=CENTAELSALVA
DOR
PODA DE
REJUVENECIMIENTO
Se efectúa, normalmente, en
árboles y arbustos en el período
final del ciclo biológico para
estimular la actividad vegetativa. Se
aplica también en el caso de
ejemplares descuidados, mal
formados y de escasa floración.
HERRAMIENTAS PARA REALIZAR LA PODA
Para la ejecución de las labores de poda se dispondrá de todos los elementos y maquinarias necesarias para su
correcta ejecución, tales como:
Tijera de podar: Para cortar ramas y ramillas de hasta 2.5 centímetros de diámetro.
Serrucho Podador: Para cortar las ramas de diámetro mayor de tres centímetros. Su hoja de forma curva permita
realizar los cortes en varios ángulos.
Serrucho Común: Para cortar ramas en que el ángulo de crecimiento de la rama no es impedimento para su corte
con el serrucho.
Motosierra: Para la poda de ramas y troncos mayores de 10 centímetros de diámetro.
Máquina trituradora: Para triturar ramas de 15 centímetros de diámetro, a objeto de realizar labores de compostaje.
DESHOJADO.
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US9IHB8&AB_CHANNEL=ORGANICROQ
UETAS
EL APORQUE
El aporque es una técnica
Agricola que consistent en
acumular tierra en la base del
tronco o tallo de una planta como el
apio, tomato, coliflor y broccoli,
entre otras, con el fin de que
queden protegidas; incluso ayuda a
facilitar el riego e impede el exceso
de humedad.
BENEFICIOS DEL APORQUE
Algunos de los beneficios del aporcado son los siguientes:
Oxigena el suelo.
Impide quema por helada o sol.
Evita la contaminación por enfermedades.
Favorece el desarrollo de las raíces en el suelo.
Facilita el abonamiento de las plantas.
Favorece el crecimiento vertical de las plantas.
Permite la eliminación de gusanos de tierra y de malezas,
CONTROL DE
MALEZA
Maleza es entendida como plantas o un conjunto de
ellas que crecen en lugares y épocas donde no se
desean. Son indeseables porque compiten de forma
directa con los cultivos por agua, luz y nutrimentos, por
lo cual obstaculizan el crecimiento y desarrollo de
estos.
Manuales: escardillo, zapines, zapas, azadón etc.
De tracción mecánica o animal: carpidores,
cultivadores, etc.
Control químico. Se lo hace con productos químicos
como por ejemplo herbicidas, es necesario conocer
muy bien estos productos, su acción sobre las plantas
y los riesgos que podrían traer durante los días de su
acción.
EL BLANQUEÓ
EL blanqueo se utiliza en algunas hortalizas
para que la luz del sol no llegue a algunas
partes de la planta, por ejemplo tallos, flores,
etc.
Para ello se cubre dicha parte con
tierra, como por ejemplo los tallos del
apio o espárrago, también se
pueden atar las hojas
exteriores para proteger la flor como
en el caso de la coliflor y brócoli.
CONTROL DE
PLAGAS
Son todos los animales fitófagos, que
se desarrollan en forma
desproporcionada y cuyos ataques
disminuyen el rendimiento de plantas y
cultivos, reduce el valor o calidad de
la cosecha e incrementa los costos de
producción.
En sentido general, es plaga a cualquier
especie animal perjudicial para el
hombre, su propiedad o el
medioambiente.
CONTROL DE MALEZAS
Existen varios métodos para el control de las malezas o para reducir su infestación a un determinado nivel, entre estos
1. Métodos preventivos, que incluyen los procedimientos de cuarentena para prevenir la entrada de una
maleza exótica en el país o en un territorio particular.
2. Métodos físicos: arranque manual, escarda con azada, corte con machete u otra herramienta y
labores de cultivo.
3. Métodos culturales: rotación de cultivos, preparación del terreno, uso de variedades competitivas,
distancia de siembra o plantación, cultivos intercalados o policultivo, cobertura viva de cultivos,
acolchado y manejo de agua.
4. Control químico a través del uso de herbicidas.
.
5. Control biológico a través del uso de enemigos naturales específicos para el control de especies de malezas.
6. Otros métodos no convencionales, [Link]. la solarización del suelo
