ESTRATEGIA CORPORATIVA UNIÓN DE CERVECERÍAS
PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A
“Año de la universalización de la salud”
GRUPO 4
INTEGRANTES:
Castillo Gamarra Mariam
Huerta Luna Angie
Rodríguez Campos Catiana
DOCENTE:
Muñoz Maticorena William Amadeo
SECCION:
905
2020 - II
DESCRIPCIÓN
DE LA
COMPAÑÍA Backus es la empresa líder
del mercado cervecero
Cuenta con 5 plantas de
producción de cerveza
Dentro de su portafolio
cuentan con marcas
peruano. Además, forma descentralizadas; además multi-país y marcas
parte de AB InBev y de una Maltería y una locales y están presentes
comparte el sueño de Unir planta de agua mineral. en más de 180,000
a la Gente Por Un Mundo puntos de venta
Mejor.
MISIÓN DE LA COMPAÑÍA VISIÓN DE LA COMPAÑÍA
Crecimiento del valor de la
participación del mercado
Mejor socio de los
proveedores.
Ser la compañía peruana
Poseer y comercializar de forma más admirada, así como un
responsable bebidas alcohólicas con importante contribuidor de
marcas globales y nacionales, con el Contar con un modelo de
valor y reputación para
fin de satisfacer a los consumidores de gestión ejemplar
SABMiller.
acuerdo a su estilo de vida, bajo el
cumplimiento de las normas
nacionales e internacionales Ser un actor ejemplar en la
sociedad.
Ser la empresa de bebidas
más admirada del mundo.
Mantenerse entre las 5 principales
operaciones de SABMiller.
RECURSOS CLAVES DE LA EMPRESA
42 Centros de distribución
BIENES
7 plantas de producción
TANGIBLES
180.000 puntos de ventas a nivel nacional
VALOR
DE VALOR
Plataforma de voluntariado Sistema de comercialización
BIENES Portafolio de marcas del producto integrado.
INTANGIBLES Programas de desarrollo para sus clientes Formación de personal para
y trabajadores el soporte del negocio de las
RECURSOS DE
Desarrolla de forma permanente al equipo marcas.
Ampliación de portafolio de
RECURSOS
de colaboradores
COMPETENCIAS las marcas.
Mejora la composición del mix de marcas
Integra las iniciativas de desarrollo Programas para ayuda a la
responsabilidad social
Revitaliza la plataforma de atracción de Desarrollo de plataformas
personal
COMPETENCIAS para los clientes.
Fomenta la cultura ambiental
DINÁMICAS
Desarrolla programas e iniciativas
enfocadas en que los consumidores
CARTERA DE NEGOCIOS
EMPRESAS COMPARABLES A NIVEL GLOBAL
Fuente: Bloomberg (2018)
CARTERA DE NEGOCIOS: PANORAMA
COMPETITIVO
Fuente: Passport
CARTERA DE NEGOCIOS DE AMÉRICA LATINA
EN CERVEZAS
INDICADORES CORPORACIÓN BACKUS
Otros Ingresos
Malta Aguas
2%
1% 4%
Gaseosas
4%
Cervezas
89%
Fuente: Backus/ Elaboración: PCR
Fuente: UCPBJ
Dentro de esta composición destacan los segmentos Mainstream (Cristal y Pilsen Callao) y
Regionales (Pilsen Trujillo, Arequipeña y San Juan), las cuales representaron alrededor del 74 y 14%
del total de las ventas de cerveza.
ORGANIZACIÓN
Corporación
Backus &
Johnston
Grupo Empresas
Grupo Grupo de Grupo Grupo Envases
Alimentos y Grupo Servicios Proyección
Cervecero Bebidas Transporte y Embalajes
Materia Prima Social
Cervezas
Refrescos y Industria del Agroindustria Club Sporting
Backus & Transporte 77 Quipudata
Gaseosas Envase Backus Cristal
Johnston
Compañía Asoc. Civil
Jugos y
cervecera del Naviera Oriente Malteria Backus Constructora Asistencia
Néctares
Sur Medica
Fundación
Cervecería San
Cocktails San Mateo Novasalud Backus Pro
Juan
Fauna
Embotelladora
Aguas
Frontera
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ESTRUCTURA MATRICIAL
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Organización: Estructura, sistemas y procesos de la estructura
ORGANIZACIÓN
• Se fortalecieron los Comités Ejecutivos Operacionales para garantizar el
completo alineamiento de todas las funciones que conforman la cadena
de suministro de la Empresa
Estructura • Se implementó un plan integrado multifuncional
• La implementación del proceso de Planificación de Ventas y Operaciones
(S&OP).
• Implementación del proceso integrado de racionalización de SKUs, el
Sistemas cual busca optimizar el portafolio de productos
• Se reforzó el modelo integrado de planificación de suministro para
producto terminado (planificación de producción e inventarios).
Procesos
PERFIL ECONÓMICO FINANCIERO
PERFIL ECONÓMICO FINANCIERO
COEFICIENTES O
2019 2018 2019 2018
RATIOS FINANCIEROS
2968603.00 2457747
LIQUIDEZ GENERAL 1.02 1.04
2922405.00 2369871
2711477.00 2225961 COEFICIENTES O RATIOS
PRUEBA ACIDA 0.93 0.94 FINANCIEROS 2019 2018 2019 2018
2922405.00 2369871
PLAZO PROMEDIO DE 71460360.00 80952480.00 13 15
ROTACIÓN DE 1497118.00 1367670.00 COBRANZAS
5.82 5.90 5662476.00 5279948.00 DIAS DIAS
EXISTENCIAS 257126.00 231786.00
RAZON DE 3667293.00 3108714.00
PLAZO PROMEDIO DE 92565360 83442960 62 61 0.63 0.58
ENDEUDAMIENTO TOTAL 5817066.00 5333860.00
INMOVILIZACIÓN 1497118.00 1367670.00 DIAS DIAS
RENTABILIDAD DE 2011471.00 1840790.00
ROTACION DE ACTIVO 5662476.00 5279948.00 0.94 0.83
724.57 748.08 CAPITALES PROPIOS 2149773.00 2225146.00
FIJO 7815.00 7058.00
ROTACIÓN DE 5662476.00 5279948.00
CUENTAS POR 28.53 23.48
COBRANZA 198501.00 224868.00
ÍNDICE
OPERACIÓN EXTRAORDINARIA
01 TIPO DE EMPRESA
02 NACIONALIDAD Y 03 OBJETIVO DE LA
TAMAÑO DE LA ADQUISICIÓN
EMPRESA
04 05 PERFIL
ESTRATÉGICO,
06 COMPRA DE LA
EMPRESA ENTERA O
NOMBRE
ORGANIZATIVO, DE UNA RAMA DE LA
FINANCIERO EMPRESA
07 MOTIVO DE LA
08 PRECIO 09 CRITERIOS USADOS
PARA FIJAR EL
DECISIÓN HIPOTÉTICO
PRECIO
NATURALEZA Y MOTIVOS DEL TIPO DE
ADQUISICIÓN - PATRÓN DE DIVERSIFICACIÓN
NEGOCIO MENOS RELACIONADOS
Industria textil 1. Cuenta con certificaciones
reconocidas en el sector al
igual que Backus.
2. La visión de Backus
busca el crecimiento de
NEGOCIO ESENCIAL valor, reputación y
diversificación.
Distribuidoras 3. Incremento de barreras de
entrada de otras empresas
NEGOCIO relacionadas.
RELACIONADOS 4. Se busca ingresar a
Restaurantes industrias rentables, en la
y bares cual los recursos generan
una ventaja competitiva.
NATURALEZA Y MOTIVOS DEL TIPO DE
ADQUISICIÓN – LA MOTIVACIÓN-CREAR VALOR
RECURSOS DE SOL DE RECURSOS DE BACKUS
LAREDO 1. Cuenta con 5 plantas de
1. Cuenta con 6,329 hectáreas. producción.
2. Relaciones nacionales e 2. Diversidad de productos.
internacionales. 3. Capacidad de absorber
3. Plan de expansión. empresas.
Mayor proporción de
materia prima para
los productos
realizados
EMPRESA PRESELECCIONADA
VISIÓN
Crear valor a sus accionistas,
La empresa agroindustrial Laredo mejorando la rentabilidad y
S.A.A fue fundada en Perú en 1997, creciendo en productos, clientes y
se dedica al cultivo de la caña de mercado, incrementando su
azúcar y otros productos agrícolas, participación en el mercado
su transformación agroindustrial, su azucarero, reforzando sus procesos
comercialización tanto en el agrícolas y fabriles desarrollando la
mercado interno como externo y gestión gremial, ambiental,
realiza otras actividades económicas comunitaria y reforzando el capital
que resulten complementarias o humano, organizacional y
necesarias a la actividad principal. tecnológico
EMPRESA PRESELECCIONADA
La Compañía se convierte a Sociedad
Anónima el 19 de mayo de 1997, debido a la
Empresa peruana forma parte del Grupo
transformación de la Cooperativa Agraria
Manuelita y se dedica principalmente a la El capital social creado, suscrito y pagado
Azucarera Laredo Ltda. Posteriormente, el
producción de azúcar de alta calidad asciende a S/. 191’603,841 y está
30 de abril de 1998, mediante escritura
orientada a atender al sector industrial representado por 11’563,369 acciones
pública, se aumenta el capital y se modifican
peruano. Sus actividades se desarrollan en comunes, que a la fecha tienen un valor
los estatutos de la Compañía, con la finalidad
Trujillo, capital de la región La Libertad, en nominal de S/. 16.56.
de adecuar la sociedad a la Nueva Ley
Perú.
General de Sociedades, denominándose
“Empresa Agroindustrial Laredo S. A. A.”.
En noviembre del 2015, la empresa agregó
La actividad económica principal de como otra actividad económica el realizar
Agroindustrial Laredo S.A.A., es la actividades de desarrollo y gestión de suelo Mejoramiento de procesos, se fortaleció los
producción y comercialización de azúcar y y/o inmobiliarios de forma directa. programas orientados a mejorar las
sus derivados (alcohol, melaza, bagazo y Posteriormente en marzo de 2017, por capacidades de reporte y análisis de
otros), a partir del cultivo e industrialización acuerdo de Junta General de Accionistas se información por parte de operadores de
de la caña de azúcar y la molienda de caña de decidió ampliar el objeto social a fin de fábrica.
sembradores. poder dedicarse a la explotación pecuaria y a
la comercialización de leche y derivados.
EMPRESA PRESELECCIONADA – PERFIL
ESTRATÉGICO
Desde el 2015 Agroindustrial Laredo
S.A.A cuenta con participación en el
accionariado de la empresa Condominio
La Merced SAC, la cual tiene un capital Incrementar su inversión en activos
social que asciende a S/7’089,886. Esta fijos en las áreas de Campo, Fábrica y
subsidiaria se constituyó con el objeto Administración.
de desarrollar un proyecto urbano de
viviendas que beneficiará a la
comunidad de Laredo.
EMPRESA PRESELECCIONADA
COMPARATIVO ECONÓMICO Y
FINANCIERO BACKUS/LAREDO
BACKUS LAREDO
PERÚ
SITUACIÓN ECONÓMICA
UTILIDADES/VENTAS 2018 0.3 0
UTILIDADES/VENTAS 2019 0.4 0.02
UTILIDADES/CAPITAL PROPIO 2018 2 0.01
UTILIDADES/CAPITAL PROPIO 2019 3 0.03
SITUACIÓN FINANCIERA:
LIQUIDEZ GENERAL 2018 1.04 1.8
LIQUIDEZ GENERAL 2019 1.02 1.06
FLUJO CAJA OPERACIONES 2018 2 653 32 290
FLUJO CAJA OPERACIONES 2019 2 795 41 849
ESTRUCTURA DEUDA: PATRIMONIO/PASIVO 2018 0.7 0.33
ESTRUCTURA DEUDA: PATRIMONIO/PASIVO 2019 0.6 0.3
Fuente: BVL
TÉRMINOS COMPRA DE LA EMPRESA 100%, 6329 hectáreas
DE COMPRA, MOTIVO DE LA DECISIÓN Proporción de materia prima
PRECIO TÉRMINOS DE COMPRA Financiado por flujo efectivo libre
HIPOTÉTICO PRECIO HIPOTÉTICO S/ 127,6 M
CRITERIOS Patrimonio: S/ 534,564,000
Total de acciones: 11,563,369
USADOS Valor Nominal: S/16.56
Valorización: S/ 106,382,994.80
PARA FIJAR 20% Prima: S/ 21,276,598.96
EL PRECIO Valorización Final: S/ 127,659,593.8
EL TRIÁNGULO DE LA ESTRATEGIA CORPORATIVA
Visión: Ser la compañía peruana más admirada, Ventaja competitiva Fortalecieron alineamiento de todas las funciones
así como un importante contribuidor de valor que conforman la cadena de suministro.
y reputación para SABMiller Se implementó un plan integrado multifuncional
Mejora continua del mix de marcas
Objetivo central de Backus: Enfocarse en generar Gran cantidad de puntos de ventas a nivel
un mayor valor para los consumidores, nacional.
colaboradores. Para dar prioridad al aumento del Ingreso del producto a nuevos mercados
portafolio de marcas y ser más competitivos dentro
del marco de disciplina financiera
VISIÓN Colaboración entre las áreas funcionales
Desarrolla programas enfocadas en Sinergia entre los departamentos
Alineado con los objetivos de la
que los consumidores
Portafolio de marcas METAS organización
Composición del mix de marcas Aprovechar mejor los recursos.
Integra las iniciativas de desarrollo Incremento de presencia internacional.
OBJETIVOS CENTRALES
Coherencia ORGANIZACIÓN Control
VENTAJA COMPETITIVA
