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Yogurt Alpina: Salud y Sabor Familiar

El documento proporciona información sobre el yogurt original Alpina, incluyendo sus sabores, beneficios nutricionales, probióticos y cómo se produce. Se detalla que se presenta en vasos de 200g y garrafas de 1800g, y que debe almacenarse refrigerado. Además, se brindan detalles sobre los principales productores de lácteos en Colombia.

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Yuly Avilez
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Yogurt Alpina: Salud y Sabor Familiar

El documento proporciona información sobre el yogurt original Alpina, incluyendo sus sabores, beneficios nutricionales, probióticos y cómo se produce. Se detalla que se presenta en vasos de 200g y garrafas de 1800g, y que debe almacenarse refrigerado. Además, se brindan detalles sobre los principales productores de lácteos en Colombia.

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YOGURT ORIGINAL ALPINA

Sabores:
Fresa, Melocotón, Mora, Guanábana y Frutos Rojos

Yogurt Original de alpina es


de consumo familiar
Yogurt Original Alpina es un yogurt cremoso y con trozos
de fruta que se obtiene de la fermentación de la leche
por cultivos lácticos. Aporta calcio que contribuye al
fortalecimiento de los huesos y proteína que ayuda al
mantenimiento de músculos y tejidos. Encuéntralo en presentación
Yogurt original Alpina vaso
Tiene millones de probióticos que ayudan a mantener una contenido 200gr y garrafa
adecuada flora intestinal y una mejor digestión. contenido de 1800 gr
Recuerda combinarlo con una alimentación balanceada y
ejercicio físico.
¿DÓNDE LO PUEDO COMPRAR?
 Yogurt Original Alpina
 Empresa: Alpina

 Presentación:

a) vaso con foil de aluminio e impresos a color,

con un contenido de 200 gr.

b) Garrafa con tapa y etiqueta impresa a color, con un contenido de 1800 gr.

 Vida útil: 21 días, mantenido en condiciones de refrigeración .

 Envase, empaque, embalaje: Vaso PET, Garrafas PET y cestillos.

Envase: debe ser atóxico y químicamente inerte, debido a la naturaleza ácida del producto, el material más adecuado para las tapas son las láminas de aluminio
o preferiblemente los materiales plásticos para sistemas de fácil apertura.

Embalaje: Se utilizan 2, embalaje retornables: Son los mas utilizados, generalmente están construidos de plástico rígido. Se emplean cestillos de 40x60x25 cm.,
con paredes de rejillas y capacidad de 80 vasos de 210 gr. cada uno

b) de un solo uso: Los embalajes de un solo uso no son muy utilizados, pudiendo ser de plástico semirrígido, de plástico flexible o bandejas de cartón, los cuales
pueden cubrirse con material termosellable, o presentarse apilados en el interior de cajas de cartón.

 Manipulación del producto: Cuidados al transportarlos


-En climas cálidos y templados: furgones cerrados refrigerados
-En clima frío y de tiempo de tránsito corto: es suficiente en vehículos isotérmicos.
-El vehículo debe permitir la circulación de aire frio
-El vehículo debe estar en perfectas condiciones mecánicas.
-Temperatura a 5º C
-la carga en el furgón debe tener una distribución apropiada
ALPINA COLANTA ALQUERIA

-Multinacional colombiana productora de - Cooperativa colombiana  -Compañía colombiana productora de


alimentos. -Fundadores: 74 campesinos con ayuda de la alimentos
- Fundadores: Max Bazinger y Walter Goggel, Secretaría de Agricultura fundaron Coolechera Fundadores: Jorge Cavelier fundó la planta de
(suizos) En 1973 Jenaro Pérez cambió el nombre por pasteurización de Alquería S.A.
- Fundada en Colombia a mediados de 1945 Colanta. -Fundada En el año 1958 en Rionegro
en el valle de Sopó, Cundinamarca. Fundada: El 24 de junio del 1964, Don Antioquia
-Se ha caracterizado por fijarse una ruta de Matías, Antioquia -En la actualidad su portafolio de productos se
calidad, confianza e innovación. -Esta cooperativa cuenta con una moderna divide en : 1) Leches: fresca, rígidos y larga
-amplio portafolio de productos como quesos, planta de derivados que produce yogures con vida; 2) Valor agregado: chocoleche, avena,
yogur, leches, bebidas lácteas, crema de leche, base en leche, quesos frescos y madurados, leche 200 y sorbetes.
postres como emmental gruyere, tilsit, parmesano, La Alquería hoy es una empresa en el mercado
-Fabrica, desarrolla, distribuye, importa y pecorino, mosarela, con productos ganadores como la leche UHT
exporta, compra y vende productos -Colanta es la empresa del sector lácteo con (larga vida) y el jugo Tampico.
alimenticios mayores ventas con 2,1 billones de pesos, -Ventas llegando a 930.808 millones de pesos.
-Presencia en Suramérica, Centroamérica, 2015. 2015
Norteamérica y algunos países europeos
-Ventas por encima de $2,0 billones, 2015
Regulaciones para el transporte del producto
Las condiciones sanitarias generales de operación de acuerdo a los requisitos de inocuidad de los alimentos3 y
bebidas establecidos en la Resolución 2674 de 2013 específica para la actividad de transporte de alimentos y bebidas
se presentan a continuación:
Condiciones generales de la actividad de transporte
-Diseño sanitario de vehículo
-Equipos o utensilios
-Personal manipulador de alimentos
-Requisitos higiénicos
-Saneamiento

Requisitos para la importación y/o exportación del mismo, y los formularios que deben diligenciarse.
Antes de exportar se debe tener en cuenta la naturaleza de la carga, el Envase, la etiqueta, embalaje, Marcado y
rotulado, cubicaje, el modo de transporte, tener el RUT como exportador , INVIMA, Registro ante la VUCE-
Ventanilla Única de Comercio de Exterior, Documentos de exportación: factura comercial, certificado de inspección
sanitaria, guía aérea, certificado de origen y lista de empaque

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