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Outsourcing

Este documento define el outsourcing como el proceso en el cual una empresa delega una porción de su proceso de negocio a una empresa externa a través de un contrato. Explica que el outsourcing puede aplicarse a casi cualquier área como sistemas financieros, recursos humanos, ventas y distribución. También describe algunas ventajas como reducir costos y aumentar flexibilidad, y desventajas como la pérdida de control. Finalmente, discute factores como el ambiente estratégico, organizacional y económico que afectan el pro
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Outsourcing

Este documento define el outsourcing como el proceso en el cual una empresa delega una porción de su proceso de negocio a una empresa externa a través de un contrato. Explica que el outsourcing puede aplicarse a casi cualquier área como sistemas financieros, recursos humanos, ventas y distribución. También describe algunas ventajas como reducir costos y aumentar flexibilidad, y desventajas como la pérdida de control. Finalmente, discute factores como el ambiente estratégico, organizacional y económico que afectan el pro
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Docente: C.P.C. Valerio T. Ticona Apaza ; Mg.

Dr.
Tomadode: Karla Becerra; Glemar Centeno; Daniela Dominguez; Oreana Garcia; Marygianna Rotundo. Outsourcing. ENyD – Universidad Central de Venezuela; Caracas, 2017

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS


Asignatura: Contabilidad Gerencial
DEFINICIÓN
:
🠶 El Outsourcing, también llamado externalización (tercerización), es el
proceso en el cual una empresa delega una porción de su proceso de
negocio a una empresa externa.

🠶 Consiste en movilizar recursos hacia una empresa externa a través de un


contrato. De esta manera, la compañía subcontratada desarrolla
actividades en nombre de la primera; en donde el cliente final no establece
diferencia entre la empresa contratante y la subcontratada.

Moncada, María y Monsalvo, Yoleth. (2000). Implicaciones Laborales del Outsourcing (Tesis de Grado para optar al Título de Abogado).
Pontificia Universidad Javeriana. Santa Fe de Bogotá, D.C.
¿QUÉ
SIGNIFICA?
Desde un punto de vista de Negocios, significa contratar a

terceras personas o empresas, para la prestación de un

servicio relacionado con los procesos productivos,

administrativos o de comercialización de una empresa y que

estos den valor agregado a sus productos o servicios. Cabe

resaltar este último enfoque "Dar un valor agregado", lo

que significa contratar a empresas especializadas para

mejorar la satisfacción de los clientes. (resabido, 2017)


🠶 Casi todo se puede contratar bajo outsourcing, la regla es comparar los
costos de lo que se va a contratar con los costos de hacerlo nosotros
mismos, en muchos casos resulta mejor contratar, pero en muchos otros
no.
🠶 Antes de hacer outsourcing se deben analizar bien varios aspectos,
entre
ellos:

Los
c ostos.

Establec er Los
la antecedentes,
importancia referencias y
del área o la experiencia
función que de la firma
queremos que se va a
contratar contratar.

Conocer, en lo
posible, el
concepto de
otra empresa
LAS CAUSAS DE LA EXTERNALIZACIÓN
PUEDEN ESTAR SOPORTADAS EN:

Aumentar la capacidad
de la compañía para
desarrollar ciertas Reducir la inversión para
actividades en las cuales adquirir activos que Reducir los tiempos y
no está especializada, pueden convertirse en un costes de implantación
permitiendo delegar lastre para la de nuevos desarrollos
dicho desarrollo en organización.
organizaciones
especializadas

Moncada, María y Monsalvo, Yoleth. (2000). Implicaciones Laborales del Outsourcing (Tesis de Grado para optar al Título de Abogado).
Pontificia Universidad Javeriana. Santa Fe de Bogotá, D.C.
Ventajas del
Outsourcing
🠶 Los costos de manufactura declinan y la inversión en planta y equipo se
reduce.

🠶 Permite a la empresa responder con rapidez a los cambios del entorno.

🠶 Incremento en los puntos fuertes de la empresa.

🠶 Ayuda a c onstruir un valor c ompartido.

🠶 Ayuda a redefinir la empresa.


VENTAJAS DEL
OUTSOURCING
🠶 Construye una larga ventaja competitiva sostenida mediante un

cambio de reglas y un mayor alcance de la organización

🠶 Incrementa el compromiso hacia un tipo específico de tecnología

que permite mejorar el tiempo de entrega y la calidad de la

información para las decisiones críticas.

🠶 Permite a la empresa poseer lo mejor de la tecnología sin la

necesidad de entrenar personal de la organización para

manejarla.
VENTAJAS DEL
OUTSOURCING
🠶 Permite disponer de servicios de información en forma rápida considerando

las presiones competitivas.

🠶 Aplicación de talento y los recursos de la organización a las áreas claves.

🠶 Ayuda a enfrentar cambios en las condiciones de los negocios.

🠶 Aumento de la flexibilidad de la organización y disminución de sus costos


fijos.
Desventajas del
outsourcing
🠶 Estancamiento en lo referente a la innovación por parte del suplidor
externo.

🠶 La empresa pierde contacto con las nuevas tecnologías que ofrecen


oportunidades para innovar los productos y procesos.

🠶 Al suplidor externo aprender y tener conocimiento del producto en cuestión


existe la posibilidad de que los use para empezar una industria propia y se
convierta de suplidor en competidor.

🠶 El costo ahorrado con el uso de Outsourcing puede que no sea el


esperado.
DESVENTAJAS DEL
OUTSOURCING
🠶 Las tarifas incrementan la dificultad de volver a
implementar

las actividades que vuelvan a representar una ventaja

competitiva para la empresa.

🠶 Alto costo en el cambio de suplidor en caso de que


el

seleccionado no resulte satisfactorio.

🠶 Reducción de beneficios

🠶 Pérdida de control sobre la producción.


TIPO
S
🠶 Sistemas Financieros
🠶 Sistemas c ontables
🠶 Sistemas informátic os
🠶 Recursos humanos
🠶 Sistemas
administrativos
🠶 Sistemas de
transporte.
🠶 Ventas y Distribución.
🠶 Abastecimiento

Moncada, María y Monsalvo, Yoleth. (2000). Implicaciones Laborales del Outsourcing (Tesis de Grado para optar al Título de Abogado).
Pontificia Universidad Javeriana. Santa Fe de Bogotá, D.C.
CONCEPTOS Y FUNCIONALIDADES
BÁSICAS
🠶 Contrato: Es un documento de carácter legal que recoge el alcance y

características del servicio de outsourcing.

🠶 Nivel de servicio: El nivel de servicio define el ámbito de aplicación del

servicio (operación, mantenimiento, desarrollo, etc.)

🠶 Activos: Es el conjunto de recursos informáticos que son propiedad de la

organización contratante y que son susceptibles de ser traspasados a la

empresa que proporciona el servicio de outsourcing e incluso posteriormente

ser recuperados.
CONCEPTOS Y FUNCIONALIDADES
BÁSICAS
🠶 Transformación de costos: Bajo este concepto se engloba comúnmente el

hecho de que el outsourcing modifica los conceptos contables relacionados

con la gestión informática.

🠶 Plan de pagos: Dadas las peculiaridades del servicio de outsourcing, el plan

de pagos establece la forma en que se remunerará el servicio (mensual, :

c uando se c umplan determinados hitos, etc.)

🠶 Salidas programadas: El contrato de outsourcing debe prever los mecanismos

necesarios para que a la terminación del mismo sea posible.


CARACTERÍSTICAS RELATIVAS AL CONTRATO ENTRE LAS
PARTES.

🠶 Su elaboración es compleja, puesto que debe establecer claramente las


responsabilidades de ambas partes en cualquier aspecto.

🠶 Suele tener una duración de varios años.

🠶 En el sector privado tiene una duración no menor a 5 ó 7 años, siendo


habitual
un período de 10 años.

🠶 Uno de los aspectos más importantes del contrato es la definición de su


resolución (finalización), el establecimiento de salidas programadas antes de
cumplirse el plazo acordado, así como los períodos de preaviso en caso de
reversión del servicio.
CARACTERÍSTICAS RELATIVAS A LA
EMPRESA DE OUTSOURCING
🠶 Es una decisión estratégica para la organización, puesto que cede el total
o

parte de sus ac tivos a la empresa de outsourcing.

🠶 Permite el acceso a nuevas tecnologías y centrarse en la realización de

actividades de mayor valor para la organización.

🠶 Permite a la organización alcanzar un mayor nivel de competitividad sin

realizar inversiones en equipamiento tecnológico o en formación del personal

informático propio.
FACTORES CONDICIONALES PARA LA
TERCERIZACIÓN.
LA TERCERIZACIÓN Y EL AMBIENTE ESTRATÉGICO: La necesidad natural de un
conocimiento amplio por parte de los funcionarios sobre el nuevo sistema de gestión
implica la difusión en toda la organización de la estrategia, visión, misión, objetivos y
metas de la empresa para lo correcta aplicación del proceso de tercerización.

LA TERCERIZACIÓN Y EL AMBIENTE ORGANIZACIONAL: Debido a los cambios en la


estructura funcional se producen alteraciones significativas del espacio físico que
ocupa la organización, variaciones en la actividad funcional y en la delegación de
autoridad y cambios en los organigramas departamentales y en el general.
FACTORES CONDICIONALES PARA LA
TERCERIZACIÓN.

LA TERCERIZACIÓN Y EL AMBIENTE ECONÓMICO: Bajo esta perspectiva, la


tercerización requiere una adaptación de la estructura de costos internos a este
nuevo sistema definiendo sus situaciones a un nivel contable y operacional. Así,
los datos obtenidos a través del sistema de costos de las actividades tercerizadas
en relación con los costos de las actividades internas.

LA TERCERIZACIÓN Y EL AMBIENTE SOCIAL: Las circunstancias especiales del


momento político y social nos llevan a hablar sobre el empleo. Con la
implantación de la tercerización, la transformación de las estructuras funcionales
es inevitable en las empresas.
FACTORES CONDICIONALES PARA LA
TERCERIZACIÓN
LA TERCERIZACIÓN Y EL AMBIENTE JURÍDICO LEGAL: La nueva Ley Orgánica
del
Trabajo, los Trabajadores y las Trabajadoras (en lo adelante "LOTTT") entró
en
vigencia el 07 de mayo de 2012 y en términos generales prohíbe la
tercerización, definida como "simulación o fraude cometidos por patronos o
patronas en general, con el propósito de desvirtuar, desconocer u
obstaculizar la aplicación de la legislación laboral." La LOTTT otorga al
Ministerio del Trabajo la responsabilidad de investigar las presuntas
violaciones y la imposición de sanciones de acuerdo a la Ley.*
RAZONES PARA SUBCONTRATAR Y
PARA NO SUBCONTRATAR
Razones para subcontratar:

🠶 Alcanzar la efectividad enfocándose en lo que la empresa hace mejor.

🠶 Aumentar la flexibilidad para alcanzar el cambio según las


condiciones del negocio, la demanda de los productos y / o servicios
y la tecnología.

🠶 Mejorar el rendimiento organizacional a través de una mayor


productividad, mejor calidad.

.
Luna G. Alfredo. (2014). Proceso Administrativo. Grupo Editorial Patria
RAZONES PARA
SUBCONTRATAR

🠶 Convertir los c ostos fijos en costos variables.

🠶 Reducir inversiones en equipo, inventarios,

personal, entre otros, para utilizar esos

recursos para otros propósitos.

🠶 Recibir ideas innovadoras para mejorar el

negocio, los productos, los servic ios, entre

otros.
Luna G. Alfredo. (2014). Proceso Administrativo. Grupo Editorial
Patria.
Razones para no
subcontratar:
🠶 Mantener los puestos de trabajo para evitar
que

la lealtad de los empleados que siguen en la

empresa baje, manteniendo el compromiso con

la comunidad.

🠶 Perder el control sobre el proveedor.

🠶 Perder la filosofía de la empresa.

🠶 Depender de los proveedores.

.
Luna G. Alfredo. (2014). Proceso Administrativo. Grupo Editorial Patria
¿QUÉ SE PUEDE SUBCONTRATAR Y
QUE NO?
Actividades que se pueden subcontratar:
🠶 Los que hacen uso intensivo de recursos – gastos
corrientes o inversión de ca pital.
🠶 Áreas relativamente independientes.
🠶 Servicios especializados y otros servicios de apoyo.
🠶 Aquellas sujetas a un mercado rápidamente
cambiante y donde es costoso reclutar, capacitar y
retener al personal.

.
Luna G. Alfredo. (2014). Proceso Administrativo. Grupo Editorial Patria
QUÉ SE PUEDE SUBCONTRATAR Y
QUE NO?
Actividades que no se subcontratan:

🠶 Estrategia.

🠶 Finanzas corporativas.

🠶 Control de proveedores.

🠶 Calidad.

🠶 Normas ambientales.

🠶 El mantenimiento de la propia identidad.


.
Luna G. Alfredo. (2014). Proceso Administrativo. Grupo Editorial Patria
METODOLOGÍA PARA ESTABLECER
UN PROYECTO DE OUTSOURCING
Una metodología práctica incluye:

🠶 Combinar tecnología, recursos humanos y


recursos financieros.
🠶 Analizar si la empresa está preparada cultural,
técnica y gerencialmente para ser sometida a
un proceso de outsourcing en un momento
determinado.
🠶 Diseñar un programa de outsourcing
(establecer cronogramas, necesidades y todos
los recursos que se requieren para llevar a
cabo el proceso).
🠶 Prepararse para la implementación, y adquirir
los recursos necesarios para que pueda ser
manejado por control remoto.
METODOLOGÍA PARA ESTABLECER
UN PROYECTO DE OUTSOURCING
Implementar el outsourcing:

🠶 La metodología del outsourcing es


esencialmente la incorporación de una
buena práctica en la toma de decisiones
gerenciales. La decisión para subcontratar
necesita estar sujeta a un proceso
administrativo apropiado y no tomarse
simplemente, como en caso de muchas
decisiones más, sobre bases financieras o
técnicas.

🠶 La metodología incluye los pasos sencillos de


evaluación, planeación y ejecución de un
conjunto de decisiones.

Calleros, Carlos. (2005). Metodología para la Implementación de Outsourcing en la Empresa Promotora de vivienda en México. (Tesis Grado de Maestría en Administración de la
construcción). Chihuahua, México.
METODOLOGÍA PARA ESTABLECER
UN PROYECTO DE OUTSOURCING

Fase 0 – Inicio del proyecto Fase 2 – Inicio del proyecto


Fase 1 – Evaluación
Identifica el alcance de lo que Criterios para la licitación,
Examina la factibilidad del
se está considerando para el requisitos y lista de
outsourcing.
outsourcing. invitaciones para el concurso.
Duración: de cuatro a seis
Duración: de dos a cuatro Duración: de ocho a diez
semanas.
semanas. semanas.

Calleros, Carlos. (2005). Metodología para la Implementación de Outsourcing en la Empresa Promotora de vivienda en México. (Tesis Grado de
Maestría en Administración de la construcción). Chihuahua, México.
METODOLOGÍA PARA ESTABLECER
UN PROYECTO DE OUTSOURCING

Fase 3 – C ontratación Fase 4 – Transición del Fase 5 – Administración y


Selecciona a un contratista Nuevo Servicio revisión Revisa el contrato en
preferido como resultado de Transfiere la forma regular, comparándolo
la licitación responsabilidad contra los niveles de servicios
formal de las operaciones, acordados.
Duración: de tres a c uatro personal y activos.
meses. Duración: de uno a cinco años.
Duración: de cuatro a seis Depende de la duración del
semanas contrato.

Calleros, Carlos. (2005). Metodología para la Implementación de Outsourcing en la Empresa Promotora de vivienda en México. (Tesis Grado de
Maestría en Administración de la construcción). Chihuahua, México.
Outsourcing en los Servicios de
Alimentación

La de los servicios
mayoría de son
alimentación
contratistas queproporcionadospor
se encargan de este tipo
de trabajos, es decir, la mayor parte de
las compañías que disponen de un
servicio de alimentación usan un
outsourcing para el mismo ya que es más
fácil proporcionar un servicio de calidad
si expertos en la materia se encargan de
esa área.
Outsourcing en los Servicios de
Alimentación

Las empresas de outsourcing alimenticio deben tener


un

claro concepto de responsabilidad social y operar bajo

un Sistema de Aseguramiento de la Calidad Sanitaria

para cumplir con los altos estándares de calidad e

higiene, a fin de garantizar la inocuidad de los alimentos,

sin dejar de lado la importancia que tiene la prevención

de riesgos laborales, el cuidado de la salud ocupacional

de los trabajadores y la protección del medio ambiente.


Cesar A. Salgado Mantilla. Outsourcing alimenticio. Revista de Seguridad Marina. 11 agosto,
2012
Outsourcing en los Servicios de
Alimentación
Se espera que el servicio de alimentac ión c ontratista proporc ione
los siguientes servicios:

🠶 La entrega de calidad,

🠶 Permiso de saneamiento.
🠶 Seguridad Social.

🠶 Licencia comercial.
Outsourcing en los Servicios
de Alimentación

🠶 Alimentos completos y un departamento de nutrición con


programa, con objetivos

claros, políticas y procedimientos de planificación del menú.

🠶 El mantenimiento de registros completos y precisos de estadísticas de los servicios y

los informes de los servicios relacionados.

🠶 Certeza de utilización de personal calificado y entrenado


adecuadamente .
FUTURO DEL
OUTSOURCING
Ya sea que el outsourcing sea o no parte de un movimiento

más grande, no hay duda de que un mundo de recursos

escasos está dictando una reducción en el personal

gerencial, una gerencia adelgazada; de hecho, la moralidad

de la sociedad misma podría haber ya señalado el fin del

desperdicio, la ineficiencia y las ostentaciones de opulencia.

Corbett M. (2004). La revolución del Outsourcing, Por qué tiene sentido y cómo hacerlo bien. Editorial Kaplan Business.
Chile
FUTURO DEL
OUTSOURCING
En este aspecto se presenta la estrategia del outsourcing desde el

punto de vista de la compañía más grande que necesita considerar

dicha opción, para que esta herramienta funcione con futuro, es

necesario proporcionar una metodología que permita realizar la

difícil tarea del outsourcing . En algunos casos esta estrategia debe

ser examinada por los proveedores de outsourcing (subcontratistas),

ya que estas también pueden ser reveladoras.

Corbett M. (2004). La revolución del Outsourcing, Por qué tiene sentido y cómo hacerlo bien. Editorial Kaplan Business.
FUTURO DEL
OUTSOURCING
Varios estudios recientes, revelan que el outsourcing está creciendo,
al

mismo tiempo que los proveedores de servic ios están ampliando

su gama de ofertas. Todo esto implica una mayor concentración en

las

ventajas competitivas por parte de las organizaciones propietarias

que están transfiriendo este trabajo a proveedores externos, esta

tendencia

también podría ser un indicio de que la industria está llegando a


un
Corbett M. (2004). La revolución del Outsourcing, Por qué tiene sentido y cómo hacerlo bien. Editorial Kaplan Business.
Chile

acuerdo con un ambiente más exigente y de la necesidad de


CONCLUSIÓNE
S
El outsourcing es una tendencia de la administración moderna que sugiere
la

contratación externa de una serie de actividades y servicios que resultan más

eficientes que cuando se realizan internamente. La manera de implementarse de

acuerdo con nuestra legislación es básicamente a través de tres figuras que son:

las empresas asociativas de trabajo asociado, las cooperativas de trabajo y la

contratación de contratistas independientes.


CONCLUSIÓNE
S

Por lo general, la mayoría de las compañías que contratan un servicio de

outsourcing lo hacen sólo cuando el gerente considera que los riesgos

involucrados pueden ser controlados. Es importante jerarquizar con

regularidad las oportunidades de tercerización a medida que cambia el

mercado. Esto es fundamental sobre todo para la interfaz más importante.


CONCLUSIÓNE
S

La contratación de este servicio es una gran herramienta administrativa para


los

empresarios la cual puede traer grandes beneficios si es manejada de una

manera correcta seleccionando al proveedor de servicios adecuado que cumpla

con la obligaciones fiscales y laborales correspondientes para mantener los

derechos de los trabajadores que han llevado tantos años forjarse en nuestro país.
@vatetia

C.P.C. Valerio T. Ticona Apaza; Mg., Dr.

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS


Asignatura: Contabilidad Gerencial

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