¿Qué otros usos
Nombre del Órgano/ Sistema Tratamiento /
Imagen agente tóxico Estado Físico Efecto toxicológico diana D/50 antídoto tiene ese Fuente
compuesto?
●CIAFA (2016) FICHA DE
DATOS DE SEGURIDAD DE
MATERIALES NITRATO DE
SODIO. ABRIL, 2021,
Polvo blanco o Destrucción de glóbulos Sistema Oral: recomienda ●Se utiliza como SITIO WEB
rojos, a largo plazo emésis o lavado fertilizante. JL2MPNiblXj9f3yYrYXKg4
Nitrato de sodio cristal incoloro puede provocar hematopoyético 1267 gástrico (tiempo de ●Aditivo del [Link]
Sistema mg/kg f ([Link])
(Sólido) afecciones ingestión menor a 4 cemento
cardiovasculares. cardiovascular horas) ●CARLROTH(2019) FICHA
DE DATOS DE SEGURIDAD
.ABRIL,2021
SITIO WEB : Nitrato de
sodio ([Link])
●ANTERAPA ERCORECA I,
(2019) SINDROME DEL
RESTAURANTE CHINO
MAYO,2021 SITIO WEB
En la mayor parte de Síndrome del restaurante
los casos no es precisa chino. Síndrome del
Daña el sistema nervioso y glutamato monosódico
sobre estimula a las tratar los síntomas ya (GMS). Intolerancia al
neuronas llevándolas a un que se autolimitan en glutamato monosódico.
minutos y ceden solos. ●Caldos Alergia al glutamato
estado de agotamiento, y monosódico
Cristal Blanco algunas eventualmente Si persisten, se trata ●Salsas ([Link])
Glutamato 15-18 como una reacción ●Aderezo
monosódico (Sólido) morirán como Sistema Nervioso g/kg alérgica con ●Carne y queso ●GOTTAU G(2017)
consecuencia de esta adrenalina, curado GLUTAMATO
estimulación artificial. MONOSÓDICO: QUÉ ES,
antihistamínicos y ●Miso PARA QUÉ SE USA Y
Alzheimer, la depresión, corticoides, CUÁLES SON SUS
el autismo o la esclerosis NIVELES SEGUROS DE
controlando la CONSUMO. MAYO 2021
multiple. frecuencia y ritmo SITIO WEB: Glutamato
cardiacos. monosódico: qué es,
para qué se usa y cuáles
son sus niveles seguros
de consumo
([Link])
¿Qué otros
Imagen Nombre del Estado Físico Efecto toxicológico Órgano/ Sistema D/50 Tratamiento / usos tiene ese Fuente
agente tóxico diana antídoto
compuesto?
●UNIVERSIDAD NACIONAL
HEREDIA COSTA
Ingresa al torrente RICA(2016) HOJA DE
sanguíneo, puede atacar SEGURIDAD MERCURIO
los riñones y el cerebro. ●Desinfectante [Link], 2021 SITIO
WEB :
Se puede presentar s (antisépticos) [Link]
insuficiencia y daño renal D-penicilamina. Vía una sustancia %20PAA/Downloads/Merc
permanente. Una ●Baterías [Link]
cantidad grande en el Sistema nervioso 50 y 160 oral y después de las ●Termómetros
Mercurio Líquido torrente sanguíneo μg/día comidas 15 a 40 de vidrio
●MEDLINEPLUS
Riñon mg/kg por dosis. No (2021)INTOXICACION POR
puede ocasionar exceder 1-2 g/día ●Interruptores MERCURIO,MAYO 2021
SITIO WEB:
sangrado profuso y eléctricos Intoxicación con mercurio:
pérdida de líquidos por ●Bombillas de MedlinePlus enciclopedia
médica
la diarrea e insuficiencia luz
renal, lo cual provoca la
muerte.
●FAGRON (2019)FICHA DE
DATOS DE
SEGURIDAD,MAYO 2021.
SITIO WEB:
[Link]
efault/files/document/ms
ds_coa/13463-67-7_
%28ES%[Link]
●THERMO FISHER
●Plásticos SCIENTIFIC (2020)
FICHA DE DATOS DE
Mediante la inhalación Vigilar vía area, iniciar ●Papel SEGURIDAD SECCIÓN 1:
Polvo blanco del compuesto ocasiona ●Cosméticos IDENTIFICACIÓN DE LA
Dióxido de Sistema RCP, transladar al ●Pinturas SUSTANCIA O LA MEZCLA Y
obstrucción de la via Respiratorio 5 mg/kg hospital mas cercano DE LA SOCIEDAD O LA
titanio (Sólido) ●Pasta de EMPRESA. MAYO 2021
aerea e inflamación (Pulmones) para realizar técnica dientes SITIO WEB
pulmonar de intubación. [Link]
●Protector tore/msds?
solar partNumber=10443355&p
roductDescription=50GR+
Titanium%28IV%29+oxide
%2C+Aeroxide+P25&count
ryCode=ES&language=es
¿Qué otros
Imagen Nombre del Estado Físico Efecto toxicológico Órgano/ Sistema D/50 Tratamiento / usos tiene ese Fuente
agente tóxico diana antídoto
compuesto?
●SPLENDID FOODS
(2017) LOS SULFITOS
¿QUE SON Y POR QUE
DEBEMOS EVITARLOS?
Estrechamiento de las En caso de obstruir MAYO 2021, SITIO
Sal incolora 10 completamente la via ●Vino WEB: Los sulfitos, ¿qué
Sulfitos (Sólido) vías respiratoria Sistema mg/kg aérea, iniciar RCP y ●Blanqueador son y por qué debemos
provocando dificultad respiratorio evitarlos? – Can Duran
para respirar . someter a proceso de de almidón
intubación. ●EJEMPLO DE SULFITOS
,MAYO 2021, SITIO
WEB Químicas:
Ejemplos de Sulfitos
([Link])
●ALTA PUREZA
MAQUILADORA SA DE
CV(2019) TARTRAZINA,
POLVO. MAYO 2021
SITIO WEB:
FORMULARIO-HOJA DE
Afectación al Sistema SEGURIDAD
nervioso provocando en ([Link])
los niños transtorno de
Polvo ●Refresco ●AGUILAR F,
deficit de atención. Por Sistema nervioso 7.5 No existe tratamiento CHARRONDIERE U.R,
Tartrazina (Sólido) Sistema endocrino mg/kg especifico. ●Salsas
el nivel de azúcar es ●Postres (2009)SCIENTIFIC
estimula el aumento de OPINION ON THE RE‐
EVALUATION
peso y futuro desarrollo TARTRAZINE (E
de diabetes. 102)MAYO 2021, SITIO
WEB
Scientific Opinion on
the re‐evaluation
Tartrazine (E 102) - -
2009 - EFSA Journal -
Wiley Online Library
Nombre del Órgano/ Sistema Tratamiento / ¿Qué otros
Imagen agente tóxico Estado Físico Efecto toxicológico diana D/50 antídoto usos tiene ese Fuente
compuesto?
Efecto nocivo en el
proceso digestivo, por
●PROTOKIMICA (2018) FICHA
alterar notoriamente, TECNIC:BENZOATO DE
no solo la flora SODIO ,MAYO 2021 SITIO
intestinal y estomacal WEB.
[Link]
sino también bucal, lo wp-
que dificulta la content/uploads/2018/08/FT-
Sal Blanca digestión de las comidas Únicamente se ●Pirotecnia [Link]
Benzoato de (Sólido) y en especial de los 4070 otorga medicamento ●Refrescos
sodio Sistema digestive mg/Kg. ●TALAVERA H. (2018) RIESGOS
azúcares, pues un sintomático ●Cosméticos DEL BENZOATO DE SODIO , UN
colaborador CONSERVADOR MUY
DIFUNDIDO. MAYO 2021,
fundamental para la SITIO WEB : Riesgos del
digestión son las benzoato de sodio, un
levaduras presentes en conservante muy difundido
([Link]
el organismo humano y m)
que estos inhiben o
destruyen.
●AFIRM GROUP(2019)
HIDROXITOLUENO BUTILADO
(BHT)MAYO 2021 ,SITIO WEB:
[Link]
Trastornos de [Link]/wp-
coagulación. Esto puede content/uploads/2019/09/afir
Cristal blanco Únicamente se m_butylated_hydroxytoluene_
Hidroxitolueno ser debido a que Sistema 500 otorga medicamento spanish_v1.pdf
butilado (BHT) (Sólido) Hematopoyético mg/kg sintomático ●Plásticos
interfiere con el
metabolismo de la ●THERMO FISHER
(2010)FICHA DE SEGURIDAD
vitamina K. :IDENTIFICACIÓN DE LA
SUSTANCIA O LA MEZCLA Y DE
LA SOCIEDAD O LA EMPRESA
MAYO 2021, SITIO WEB: wercs
([Link])
Nombre del Órgano/ Sistema Tratamiento / ¿Qué otros
Imagen Estado Físico Efecto toxicológico D/50 usos tiene ese Fuente
agente tóxico diana antídoto compuesto?
●CUERPOMENTE(2018
) E551:UN ADITIVO
BAJO SOSPECHA ,MAYO
En caso de obstruir 2021. SITIO W[Link]
Cristal Estrechamiento de las Sistema completamente la vía un aditivo bajo
Dióxido de transparente vías respiratoria 3160 aérea, iniciar RCP y ●Vibrio sospecha
respiratorio ●Cerámica ([Link])
silicio (Solido) provocando dificultad mg/kg. someter a proceso de ●Cemento
para respirar . (pulmones) intubación. ●POCHTECA (2015)
DIOXIDO DE
SILICIO,MAYO2021
SITIO WEB:Dióxido de
silicio | Grupo Pochteca
●LATAM NEWS MEDIA
(2016) EL SORBATO DE
POTASIO PROVOCA
DAÑOS EN LA
ACTIVIDAD DE SU ADN,
MAYO 2021, SITIO
Genotóxico para las WEB:
células blancas. En Food News Latam - El
combinación entre el sorbato de potasio
provoca daños en la
sorbato de potasio y la ●Bebidas actividad de su ADN
Sal incolora vitamina C, que se Únicamente se ●carbonatadas
Sorbato de Sistema genético- 1,500 otorga medicamento ●UNIVERSIDAD
potasio (Solido) encuentra en la mayoría molecular mg/kg sintomático ●Salsas LASALLE (2020) PERFIL
de los alimentos, No provocar vomito. ●pastas DE RIESGOS EN
pueden causar SORBATOS Y
BENZOATOS EN
mutagenicidad y BEBIDAS A BASE DE
actividad que daña el FRUTA NO GASEOSAS
EN COLOMBIA, MAYO
ADN 2021, SITIO WEB: Perfil
de riesgos en sorbatos
y benzoatos en bebidas
a base de fruta no
gaseosas en Colombia
([Link])
