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Procesos de Secado en Ingeniería Química

Este documento presenta un ejemplo numérico sobre los procesos de secado por aire de una torta de filtración. Proporciona detalles sobre las condiciones del secado como las temperaturas del aire, la velocidad del aire, la densidad y contenido de humedad de la torta. Luego plantea preguntas sobre calcular la velocidad de secado y el tiempo necesario para secar la torta de un contenido inicial al final, resolviéndolas mediante fórmulas dadas. Finalmente, cita el libro de referencia usado.
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Este documento presenta un ejemplo numérico sobre los procesos de secado por aire de una torta de filtración. Proporciona detalles sobre las condiciones del secado como las temperaturas del aire, la velocidad del aire, la densidad y contenido de humedad de la torta. Luego plantea preguntas sobre calcular la velocidad de secado y el tiempo necesario para secar la torta de un contenido inicial al final, resolviéndolas mediante fórmulas dadas. Finalmente, cita el libro de referencia usado.
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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LÁZARO

CÁRDENAS

UNIDAD V

PROCESOS DE SEPARACION II

INTEGRANTES:
LOBATO GARCIA KEILA MICHELL 18560485
GODOY VARGAS KIMBERLY 18560498
EJEMPLO 24.1
FORMULAS:
EJEMPLO 24.1 Una torta de filtración de 24 in. (610 mm) de lado y 2 in. (51 mm) de espesor,
soportada en un tamiz se seca por ambos lados con aire a la temperatura de bulbo húmedo de 80
°F (26.7 °C) y una temperatura de bulbo seco de 160 °F (71.1 °C). El aire fluye paralelo a las
caras de la torta con una velocidad de 8 ft/s (2.44 m/s). La densidad seca de la torta es 120 lb/ft3
(1 922 kg/m3 ). El contenido de humedad de equilibrio es despreciable. Bajo estas condiciones
de secado, la humedad crítica, sobre una base seca, es de 9%.
a) ¿Cuál es la velocidad de secado, durante el periodo de velocidad constante?
b) b) ¿Cuánto tiempo se necesitará para secar este material desde un contenido inicial de
humedad de 20% (base seca) hasta un contenido final de humedad de 10%? El diámetro
equivalente De es igual a 6 in. (153 mm). Suponga que la transferencia de calor por
radiación o por conducción es despreciable.
Solución. La temperatura de interfase Ti es la
temperatura de bulbo húmedo del aire, 80 ºF.
Entonces, λi es, por el apéndice 7,1 049
Btu/lb.
a) El coeficiente hy se obtiene con la
ecuación (24.11).
Para el aire a 160 ºF y 1 atm, despreciando el
vapor de agua
McCabe, W. L Julian C, S. & Peter, H. (2007). OPEREACIONES UNITARIAS EN
INGENIERIA QUIMICA. MEXICO: McGraw- Hill Interamericana

¡ GRACIAS !

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