24 de Septiembre de 2018
Necesidades de fluidos y electrolitos para el
entrenamiento, la competencia y la
recuperación
Integrantes: Pablo Acevedo – Monserrat Arellano – Dzoara Quintero – Sofía Schiessl – Melisa Suárez –
María Fernanda Teixidor
INTRODUCCIÓN
• EN EL SIGUIENTE TRABAJO
DESARROLLO
60% del peso
Agua Corporal corporal
Total (TBW)
A t le ta d e 72
E j:
3
kg tiene 4
t r o s d e a gu a
li
r p o r a l t otal
co
Volumen
Extracelular
Volumen 35% del
intracelular agua
65% del corporal
agua total
corporal
total
PÉRDIDAS DE AGUA
Sudor • + Sodio
- RESPIRACIÓ
N
Disminució
- ORINA n del • Disminució
n volumen
- HECES volumen de sangre
plasmático
SUDOR Aumento • Aumento de
de la la
osmolarida concentració
Sodio n de la sangre
d
EVALUACIÓN DEL ESTADO DE
HIDRATACIÓN
La
o sm
P la o la r
sm id a
átic d
• "MEJOR" ÍNDICE FISIOLÓGICO PARA EVALUAR EL a
ESTADO DE HIDRATACIÓN POR LAS PÉRDIDAS DE
SUDOR.
No es un marcador sensible a hipohidratación cuando es inducida por diuréticos, exposición fría o a
la alta altitud por que inducen a una hipovolemia iso-osmótica para el cual no hay biomarcadores
válidos
• PÉRDIDA DE AGUA CORPORAL >2% DE LA MASA CORPORAL
HIPOHIDRATACIÓN • OCURRE CUANDO NO SE REEMPLAZA EL AGUA Y EL SODIO QUE SE PERDIÓ POR EL SUDO
Hipohidratació
n
Puede ocurrir
Deliberado con el
objetivo de reducir la
masa corporal en los
deportes de categoría de
peso, o puede ser Antes del Durante el Pérdida de líquidos durante
involuntario debido a la
falta de ingesta de ejercicio ejercicio el ejercicio SUDOR
suficiente líquido
¿CUÁNDO LA HIPOHIDRATACIÓN TIENE UN
EFECTO EN EL RENDIMIENTO?
Solo cuando la duración del
ejercicio excede 60 min y cuando la
temperatura ambiente es alta, aquí
es probable que, gracias el efecto
del calor junto con el ejercicio, se
pierdan niveles de líquido corporal
elevados.
FISIOLÓGICAMENTE HABLANDO…
Reducción de la
tasa de
Aumento del sudoración
almacenamiento
del calor Reducción del
flujo sanguíneo de
la piel
Hipohidratación
Incapacidad de
mantener el gasto
cardiaco
Reduce la requerido
capacidad de
tolerar el calor
Reducción de la
potencia máxima
HIPOHIDRATACIÓN MÁS
FACTOR DE ESTRÉS: CALOR
• SE TRATA DE UNA EJERCICIO DE CICLOERGÓMETRO
DURANTE 30 MINUTOS A UNA INTENSIDAD CONSTANTE (50%
VO2MAX) SEGUIDO DE UNA PRUEBA CONTRARRELOJ,
DURANTE EL ESTRÉS DE CALOR DEL AMBIENTE (10, 20, 30,
40ºC).
• COMO RESULTADO NO SE OBTUVO VARIABLES
DE TEMPERATURAS CENTRALES DEL SUJETO,
PERO SI INDUJO UN INCREMENTO DE LA
TEMPERATURA DE LA PIEL.
RESULTADOS DEL ESTUDIO…
Las reducciones de agua
corporal superiores al 2% de la
Cuanto más cálido es el Cuanto mayor es el déficit
masa corporal degradan
ambiente, mayor es la hídrico, mayor es la
sistemáticamente el
degradación del rendimiento degradación del rendimiento
rendimiento aeróbico
aeróbico aeróbico.
especialmente en entornos más
cálidos
Las reducciones en la masa Las reducciones en la masa
El rendimiento aeróbico se
corporal del orden del 1-2% corporal del orden del 3-4% no
degrada a temperaturas más
generalmente no degradan el degradan la fuerza muscular,
altas en la piel, y las tareas
rendimiento aeróbico cuando la capacidad de saltar o el
aeróbicas se ven afectadas más
la duración del ejercicio es rendimiento anaeróbico, pero
que las tareas de fuerza y
inferior a 90 min y el ambiente pueden degradarse resistencia
potencia.
es templado (20-21 ° C) de alta intensidad.
Horario de
Estado
consumo de
nutricional
líquidos
‘’LOS DATOS CIENTÍFICOS SE PUEDEN
USAR COMO GUÍA PERO CADA Nivel de
INDIVIDUO DEBE ESTABLECER SU Temperatur entrenamient
RESPUESTA INDIVIDUAL A LOS a de líquido o
CAMBIOS DE HIDRATACIÓN’’
Estado de
aclimatación
del calor
HIDRATACIÓN Y ESFUERZO PERCIBIDO
SUBJETIVO
A mayor
Mayor es la ¿aumento de
grado de
percepción de la proteína
hipohidratació
esfuerzo s100b?
n
CONSUMO DE AGUA PARA LA HIDRATACIÓN
• Para limitar la deshidratación a
Durante el menos de 2% de la masa corporal
• Los atletas no deben beber tanto para
ejercicio que no ganen peso durante el
ejercicio.
Después • La rehidratación debe incluir el
del reemplazo de agua y sales perdidas en
el sudor.
ejercicio
(*) Comité Olímpico Internacional - Declaración de consenso, 2004
CONSUMO DE SODIO PARA LA HIDRATACIÓN
El sodio debe incluirse cuando las pérdidas de sudor son altas,
especialmente si el ejercicio dura más de 2 h.
También se debe incluir en los líquidos que consumen las personas
en cualquier caso que pierden más de 3-4 g de sodio en su sudor
El agua y el sodio deben consumirse en una cantidad mayor que
las pérdidas para optimizar la recuperación del agua y el equilibrio
electrolítico.
Los líquidos que contienen sodio pueden ayudar a retener el agua
consumida para establecer la euhidratación antes de comenzar
el ejercicio.
(*) Comité Olímpico Internacional - Declaración de consenso, 2004
¿BEBESTIBLE FRIO O A TEMPERATURA
AMBIENTE?
Hay un aumento de potencia del ejercicio y rendimiento de él
cuando se toman bebidas frías durante un tiempo prolongado
antes de una competencia (de tiempo reducido) o durante el
ejercicio, porque ayuda a la mantención de la temperatura
adecuada del cuerpo.
No tiene ningún sentido si se bebe el agua fría por un tiempo
corto antes o durante un descanso intermedio del ejercicio
(*) Además el consumo de líquido previene la elevación de la osmolaridad, minimiza la reducción del volumen del
plasma y con ellos se puede tener un adecuado soporte de termorregulación.
CONCLUSIÓN
