ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA

DE CHIMBORAZO

ING BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL

BIORREMEDIACION
GRUPO N 01
COMPOSTAJE
INTRODUCCIÓN
 VENTAJAS DEL
COMPOSTAJE
• Cierre del ciclo de la materia orgánica.
• Recuperación y reciclaje de recursos naturales.
• Reducción de la cantidad de residuos sólidos urbanos.
• El compost fruto de este proceso favorece la
productividad de la tierra sin contaminarla.
• También se puede utilizar en las zonas ajardinadas y de
recreo para proteger y mejorar sus necesidades de
fertilización.
• El compost inmaduro o triturado de restos de poda
también se puede utilizar como acolchado.
 VENTAJAS AMBIENTALES
• La calidad de compostaje doméstico es mejor
que la de una planta industrial.
• El compost obtenido son excelentes
fertilizantes orgánicos destinados a la
agricultura ecológica.
• El transporte de los residuos a planta no es
necesario, por lo que se reduce la cantidad de
camiones de la basura.
 DESVENTAJAS DEL
COMPOSTAJE

• Pueden ser fuentes de patógenos si no están

adecuadamente tratados.
• Contaminación por malos olores
ANTECEDENTES
PASADO DEL COMPOSTAJE Y LA FERTILIZACIÓN ORGÁNICA

Antiguamente, debido a las cantidades generadas de

residuos y a la necesidad de aprovechar al máximo
los nutrientes que contenían, los sistemas de
recogida eran simples y cuando los residuos no eran
aplicados directamente al suelo se conservaban en
montones que acostumbraban a responder al nombre
de “estercoleros”.

A
A finales
finales deldel siglo
siglo XIXXIX se se utilizó,
utilizó,
principalmente
principalmente en en Estados
Estados Unidos,
Unidos, como
como una
una
manera
manera de de tratar
tratar los
los residuos
residuos humanos
humanos en en
aquellas
aquellas poblaciones
poblaciones queque nono disponían
disponían dede
sistema
sistema de
de alcantarillado
alcantarillado

En la primera mitad del siglo XX que Albert Howard

sistematizó el compostaje (sistema Indore) y lo valoró
como una técnica higiénica de tratar residuos sin
olvidar la producción de compost
SITUACIÓN ACTUAL DEL
COMPOSTAJE
En los últimos tiempos ha vuelto a ser una opción con
interés debido a: incremento de la generación y
problemática de distintos tipos de residuos orgánicos,
así como a legislaciones que demandan la reducción de
MO que llega a los vertederos, la protección del suelo
y el control de las emisiones relacionadas con el
cambio climático.

Si hubo épocas en que el interés por el compostaje era

debido a la necesidad de disponer de materia orgánica
estabilizada y de los nutrientes que podía aportar, en la
actualidad la obtención de compost de calidad con la
finalidad de mantener la fertilidad de los suelos y
evitar los problemas de erosión y desertización ha
quedado relegada a un segundo plano.
ALGUNOS ESTUDIOS
RECIENTES

Godoy-Faúndez A., et al. (2007),

estudiaron la técnica de compostaje para
biorremediación de suelos contaminados
con hidrocarburos provenientes del
desierto de Atacama en Chile, En este
estudio se evaluó la factibilidad del
compostaje en contenedores con
aireación continua (16 L/min), a escala de
laboratorio, variando la relación entre el
suelo y el aserrín, durante un periodo de
56 días. La remoción más alta obtenida
fue de 59% en el reactor que contenía
solamente aserrín y la más baja de 35%
en el reactor que contenía únicamente
suelo, indicando la importancia de
encontrar la relación suelo/aserrín más
apropiada.
En Italia, Taccaria, M., et al, en el año 2012, examinó la evolución de la
comunidad bacteriana durante la remoción de suelo contaminado con diésel,
utilizando biorreactores a escala de laboratorio, la evaluación de la influencia
de la adición individual o conjunta, de un compost, un agente tensioactivo (b-
ciclodextrina) y un consorcio bacteriano, esto por 120 días, durante la etapa
inicial del proceso, al final del proceso se encontró diversa comunidad
bacteriana y alto contenido de biomasa, El uso combinado de compost
maduro y de un consorcio microbiano seleccionado, es la estrategia más útil
para la eliminación HTP, logrando una degradación del 96% de HTP al final
del proceso de biorremediación.
En Colombia los procesos de biodegradación han sido enfocados
principalmente al tratamiento de suelos. El Centro de Investigaciones
Microbiológicas de la Universidad de los Andes ha desarrollado
diferentes estudios encaminados al aislamiento y bioaumentación de
bacterias nativas degradadoras de crudo en suelos impactados por
derrames del oleoducto Caño Limón Coveñas.
En Ecuador se utilizan principalmente para el
tratamiento de suelos contaminados por
hidrocarburos y lubricantes usados, por lo que a
finales del año 2014 estudiantes de la Universidad del
Azuay han planteado el tratamiento ex situ de estos
suelos contaminados mediante compostaje, diversos
trabajos se han realizado desde el año 2007, año en el
cual se empezó a prestarle más atención al
compostaje en lo relacionado a la remoción de
contaminantes del suelo.
 PROCEDIEMIENTO Y VARIABLES
-Pasos del compostaje

Secar del suelo, procurando que

tenga una humedad ambiente, optima
para el desarrollo microbiano.

Seleccionar el sitio donde se va a

realizar el proceso de compostaje, y
procedemos a delimitar el área.

En el área ya seleccionada se procede

 PROCEDIEMIENTO Y VARIABLES
-Pasos del compostaje
Añadir y mezclar las fuentes de
Mezclar y si es posible nutrientes seleccionadas como fuente
triturar el suelo a tratar, con de nutrientes para el crecimiento de
el fin de homogenizarlo al las bacterias, y tener así un medio
equilibrado entre C/N para evitar
máximo. alteraciones en el desarrollo.

Formar el montón con las

proporciones convenientes, tomando
en cuenta que debemos tener el Para ello se intercalarán
suficiente volumen para conseguir un entre los materiales vegetales
adecuado equilibrio entre humedad y algunas capas de suelo fértil.
aireación y deber estar en contacto
directo con el suelo.

Se recomienda construir Es importante intercalar cada 20-30

montones alargados, de sección cm. de altura una fina capa de de 2-3
triangular o trapezoidal, con una cm. de espesor de compost maduro
altura de 1,5 metros, con una o de estiércol para la facilitar la
anchura de base no superior a su colonización del montón por parte
altura. de los microorganismos.

El montón debe airearse

frecuentemente para favorecer la
actividad de la oxidasa por parte de
los microorganismos
descomponedores. La humedad
debe mantenerse entre el 40 y 60%.
-Variables que se controlan durante el proceso:
Para un óptimo proceso de compostaje se debe tomar en cuenta los
siguientes variables

●
Se consideran óptimas las temperaturas del intervalo 35-55 ºC para

Temperatura ●
eliminar patógenos, parásitos y semillas de malas hierbas
A temperaturas muy altas, muchos m.o. interesantes para el proceso
mueren y otros no actúan al estar esporados.

●
Importante que alcance unos niveles óptimos del 50-70 %.
●
Si el contenido en humedad es mayor, el agua ocupará todos los poros y por lo tanto el

Humedad ●

●
proceso se volvería anaeróbico, es decir produce putrefacción de materia orgánica
Pero si es bajo disminuye la actividad de los microorganismos y el proceso es más lento
Para material fibroso o material grueso la humedad máxima es de 60 – 70% y para material
vegetal fresco oscila 50-60%

●
Actúan directo sobre los m.o.
pH ●

●
En general los hongos toleran un margen de pH entre 5-8
Las bacterias tienen menor capacidad de tolerancia (pH= 6-7,5).
 ●
La presencia de oxígeno es esencial
Oxígeno ●
La concentración de oxígeno dependerá del tipo de material, textura, humedad,
frecuencia de volteo y de la presencia o ausencia de aireación forzada

●
El carbono y el nitrógeno son los dos constituyentes básicos de la materia orgánica. Debe haber una relación
equilibrada par aun buen compost

Relación C/N ●

●
Teóricamente una relación C/N de 25:1 y 35: 1 es la adecuada.
Si la relación C/N es muy elevada, disminuye la actividad biológica. Una relación C/N muy baja no afecta al
proceso de compostaje, perdiendo el exceso de nitrógeno en forma de amoniaco.

equilibrada
●
Los materiales orgánicos ricos en carbono y pobres en nitrógeno son la paja, el heno seco, las hojas, las ramas, la
turba y el aserrín.
●
Los pobres en carbono y ricos en nitrógeno son los vegetales jóvenes, las deyecciones animales y los residuos de
matadero.

Población El compostaje es un proceso aeróbico de descomposición de la

●

materia orgánica
Es llevado a cabo por una amplia gama de poblaciones de bacterias,
microbiana
●

hongos y actinomicetes
 TIPOS DE COMPOSTAJE
 Pilas Mecánicamente Agitadas.

En esta técnica el suelo se

coloca en reactores en donde se
realiza la mezcla
mecánicamente para conseguir
la aireación.

La agitación mecánica no es un
procedimiento realista de
control de la temperatura
durante el proceso de
compostaje, y no tiene un efecto
significativo sobre la
disponibilidad
(Mosalve, 2002) de oxígeno
 Pilas Estáticas De Aireación.

Consiste en la formación de
pilas con altura de 1.2 a 2 m,
un ancho de 2 a 4m y
longitud variable que se
dejan sin movimiento

Pilas estáticas de Pilas estáticas de

aireación pasiva. aireación forzada.
Pilas Estáticas De Aireación Pasiva
Se utiliza una red de
tuberías que se coloca
en la parte inferior de
la pila por donde
pasara el aire que por
lo general proviene de
un ventilador.

Con este sistema

usualmente se
composta un material
con alto contenido de
humedad, como lodos
de aguas residuales
Pilas Estáticas De Aireación Forzada
Se utilizan compresores
para inyectar aire al interior
o aspiradores que
succionan aire hacia el
exterior.

Es una técnica mucho más

costosa que la aireación
pasiva con pilas estáticas
pero así mismo se presenta
más ventajosa ya que
permite tener mayor control
de la concentración de
oxigeno que por lo general
se mantiene en un 15 a
20%. (Avedaño, 2003)
 Windrow Composting.

Generalmente se usa en el manejo de

residuos orgánicos en los rellenos
sanitarios. Una ventaja de esta
técnica es que el avino generado
tiene excelentes propiedades para
ayudar a remediar otros suelos ya
que posee gran cantidad de macro
nutrientes. (Navarra, s/f)
Aplicaciones del biorremediación
mediante la técnica del compost
en Ecuador
 Biorremediación de Vegetación Contaminada con Petróleo por Derrames en el Campamento Guarumo –
Petroproduccion

• La investigación tiene por objeto biorremediar vegetación contaminada con petróleo por
derrames en el campamento Guarumo - Petroproducciòn, con el fin de disminuir la
concentración de hidrocarburos totales de petróleo hasta llegar a límites permisibles estipulados
(RAOHE)
• Se realizó aplicando una técnica de compost mediante bioestimulaciòn.
• Para alcanzar el objetivo planteado se realizó 6 tratamientos con 3 réplicas cada una mas la
cantidad de desechos orgánicos vegetales no contaminados (75,55,45,25,35 y 65%) y el
acondicionador aserrín (25,45,55,75,65 y 35% ), para incrementar la actividad microbiana, la
vegetación contaminada fue distribuida en partes iguales (100%) en 6 bioceldas mientras que se
utiliza como testigo , controlado por atenuación natural, siguiendo un control de los tratamientos
mediante análisis físico-químicos y microbiológicos cada 30 días en el período.
• Se obtuvo una reducción de hidrocarburos de petróleo en el T1 (75% MO, 25% A) obteniendo
un porcentaje de eficiencia de TPH en un 97,79%, Cd 63,08%, Nì 94,60% y Pb 82,58%, en
comparación con el T7 testigo que obtuvo un porcentaje de TPH 8,00%; se observó presencia de
metales pesados de todos los tratamientos, hallándose en niveles inferiores a los límites
permisibles según la
• (Orosco Verdezoto, 2010)
 Biorremediación de Vegetación Contaminada con Petróleo por Derrames en el
Campamento Guarumo - Petroproduccion

• El Centro de Servicios y Transferencia Tecnológica Ambiental (CESTTA), a través del Ministerio

del Ambiente presentó un proyecto cuyo objetivo fue demostrar que, usando un compost de
hongos Pleurotus ostreatus como alternativa para remediar suelos contaminados con
hidrocarburos de petróleo
• Se utilizó suelo contaminado de la zona del derrame, como inóculo se utilizó cepas de Pleurotus
ostreatus var. florida, y el tratamiento fue ex-situ en los laboratorios de la Escuela Superior
Politécnica de Chimborazo (ESPOCH).
• Se determinó la concentración de hidrocarburos totales de petróleo (TPH), mediante técnicas
cromatográficas, antes y después del tratamiento con el hongo.
• Se utilizaron muestras esterilizadas y se inocularon con 0.25, 0.5, 0.75 y 1.0 g de masa fúngica
en 3000g de sustrato respectivamente, logrando bajar entre 94,5 - 97,5% de TPH en dos meses y
con una eficiencia del proceso de 95.5% - 97.5%. Se utilizaron además muestras no esterilizadas,
que fueron inoculadas con 4, 7, 11 y 17 % en volumen de inóculo, bajando los TPH entre 95.2% -
96.7%, con una eficiencia del proceso de 95% - 97% también en un lapso de dos meses.
• Estos resultados demuestran la eficiencia de este método de biorremediación, que utiliza como
inóculo el hongo Pleurotus ostreatus, que se lo obtiene de sustratos considerados como residuos
de la actividad agrícola, para remediar los suelos contaminados con hidrocarburos de petróleo,
generando en los habitantes de la zona un beneficio social, económico y ambiental.
• (Déley Zárate, 2012)
 Evaluación de un sistema de bioestimulación que permita el manejo y uso de ripios de
perforación en base agua de pozos petroleros

• Hoy en día, la explotación petrolera se realiza bajos estrictos controles y modernas tecnología que reducen el impacto
ambiental de esta actividad, especialmente de los residuos pasivos que se generan, incluyendo los ripios de
perforación.
• Actualmente, son depositados en piscinas de confinamiento permeables y al aire libre. Pero, esto no garantiza la
ausencia de filtraciones de los lixiviados y la consecuente contaminación de suelos y aguas; afectando el entorno.
• Por lo tanto, se analizó la posibilidad de utilizar un compost biológico como método para estabilizarlos y hacerlos más
seguros para el ambiente.
• En el proyecto se aplicó un tratamiento biológico al suelo y bioestimulación. Se realizaron 14 tratamientos y se
utilizaron tres mejoradores de suelo: biosoil y compost, junto con un deshidratador y un mejorador químico, los cuales
se mezclaron con los ripios de perforación y dos tipos de suelos (arcilloso u orgánico), en parcelas de 1m2 de área y 50
cm. de profundidad.
• Posteriormente se sembró un pasto de la zona llamado Brachiaria brizantha, originaria de África tropical para la
revegetación de este tipo de zonas.
• Una vez implantado el proyecto se realizaron análisis microbiológicos para determinar la incidencia de la población
aeróbica y anaeróbica, y en los tratamientos también se identificaron bacterias que tienen el carácter de actuar en
procesos de biorremediación. También se realizaron análisis físico químicos que van de acuerdo con las normativas
ambientales de la legislación ecuatoriana.
• Los análisis realizados fueron determinación de pH, conductividad, metales pesados, hidrocarburos totales y HAP s.

• (Mendoza, 2009)
APLICACIONES INTERNACIONALES
 Biorremediación de suelos contaminados por hidrocarburos mediante compost de
aserrín y estiércoles

• Para confirmar o descartar la disminución de Hidrocarburos Totales de Petróleo de un suelo de la

Refinería la Pampilla, ubicado en Carretera Ventanilla Km 25. Distrito, Ventanilla. Provincia, Callao.
• Se instaló el experimento a nivel de bioensayo, en el Laboratorio de Fertilidad de suelos de la
Universidad Nacional Agraria la Molina, con tres repeticiones y doce tratamientos sumando un total de
36 macetas experimentales, para lo cual se empleó estiércol y aserrines como sustrato a la planta
indicadora de “maíz” Zea mays, L sembrados y controlados por un periodo de dos meses.
• Los resultados de la dosificación del suelo contaminado por hidrocarburos, estiércol y aserrín en
promedio disminuyo 22.5 % el contenido de hidrocarburos en el suelo empleando solo estiércol
disminuyo solo 16.5 % y usando solamente aserrines disminuyo 9.6 por ciento. Lo cual se ha
corroborado y complementado con los resultados de la planta indicadora maíz, de las variables altura
de la planta, peso seco foliar y peso seco radicular respectivamente.
• Comparando los tratamientos del experimento el que mejor ha remediado los suelos fue el tratamiento
(T3) suelo contaminado mas vacaza mas aserrín , puesto que la concentración inicial de hidrocarburos
totales de petróleo (TPH) fue de de 21.81 gr de TPH/kg de suelo, ha disminuido en 16.28 gr de
TPH/kg de suelo, que representa una reducción del 25 %. Siendo este tratamiento lo más recomendable
a usar.
 Biorremediación de Suelos con Consorcio Bacteriano, Compostaje y
Fertilización

• En esta investigación, se aislaron cepas bacterianas autóctonas de suelos contaminados con hidrocarburos,
y éstas se sometieron a una prueba de eficiencia para la remoción de gasoil (fuente de carbono). Se
realizaron contajes bacterianos de heterótrofos mesófilos, las cepas 16, 14, 11, 18 y 1 presentaron los
mayores porcentajes de remoción de hidrocarburos totales, 90, 63, 56, 49 y 45% respectivamente; se
seleccionaron para su utilización como cultivos mixtos en la prueba piloto. Se realizó una prueba piloto
aplicando los tratamientos: cultivo mixto, compostaje y fertilización en unidades experimentales que
contenían suelo contaminado. Se analizaron los hidrocarburos totales (HT), saturados, aromáticos, resinas y
asfaltenos (SARA), y metales totales (Cd, Cr, Ni, Zn). La correlación entre los heterótrofos mesófilos con
los hidrocarburos totales, nitrógeno y fósforo, resultó negativa y altamente significativa (p menor 0,001), lo
que establece que el aumento de los heterótrofos mesófilos provoca la disminución de los hidrocarburos
totales, del nitrógeno y del fósforo. la prueba de Tukey, estableció que los tratamientos con cultivo
mixto+fertilización (CM+N/P), compostaje+fertilización (Comp+N/P), compostaje+cultivo
mixto+fertilización (Comp+CM+N/P) y compostaje+cultivo mixto (Comp+CM) no mostraron diferencias
significativas (p menor 0,05) entre ellos y en los cuales se obtuvo una remoción de los hidrocarburos
totaales del 95, 94, 93 y 86% respectivamente, durante los tres meses del estudio. la aplicación simultánea
de la técnica de compostaje, fertilización y consorcio bacteriano demostró ser una buena alternativa para la
recuperación de suelos contaminados con hidrocarburos.

• (Ismenia Araujo, 2004)

De residuos a recursos: el otro camino de los desechos orgánicos urbanos. Estudio
de caso: compostaje de lodos cloacales en Bariloche, Argentina

• El proceso se realiza al aire libre en hileras sobre plataformas de concreto. Se compostan aprox. 300
m3 de biosólidos por mes en los meses secos de verano y hasta 600 m3 en los meses fríos y húmedos
de invierno.
• El proceso total dura entre 8 y 12 meses y se producen aprox. 4000 m3 por año de compost sin
tamizar (humedad 45-50%). El compost se vende a granel o embolsado, o sin tamizar.
• Para asegurar la reducción de patógenos, se aplican las exigencias de temperaturas y coliformes fecales
de la USEPA (1993) para compost Clase A.
• Como límites de metales pesados se utilizan los establecidos por la USEPA (1993) para As, Mo y Se y
los de la Unión Europea (Council Directive, 1986) para Cr, Cd, Zn, Cu, Hg, Ni y Pb.
• Como indicadores de estabilidad y madurez se utilizan: amonio, C soluble en agua, relación C soluble
en agua: N total y test de germinación
• El valor de los compost como enmienda y fertilizante se ha estudiado en ensayos de laboratorio,
invernáculo y campo con especies nativas y exóticas de pastos, ornamentales y plantines de arbóreas,
en ensayos de restauración de ecosistemas degradados por sobrepastoreo e incendios, y en ensayos de
biorremediación de suelos contaminados con petróleo. A nivel local y regional, los compost son
utilizados en la revegetación de taludes de caminos, viveros de ornamentales y arbóreas, producción de
césped y paisajismo
• (Mazzarino, 2012)
 BIBLIOGRAFÍA
Daniela Alejandra Avendaño Rojas, Pontificia Universidad Católica de Chile,
Departamento de fruticultura, Septiembre del 2003.”Compostaje”. recuperado
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Mauro Monsalve, Edna L. Delgado, Eugenio Giraldo, Universidad de los Andes,

Colombia, Centro de Investigaciones en Ingeniería Civil y Ambiental.”
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Universidad pública de Navarra, departamento de microbiología aplicada,

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