PEZ CARPA
(Cyprinus carpio)
ERIKA FERNANDA CASTILLO MONNTERO
YHOORDAN DAVID CASTILLO MONTERO
generalidades
CARACTERÍSTICAS
El pez carpa no tiende a
sobrepasar los 90 centímetros de
longitud y los 9 kg de peso. Sin
embargo, hay ejemplares que
llegan a medir 1.2 m y pesar 40
kg.
Característica mínimas de los estanques
para carpas
Temperatura del agua 18 a 28°C
Oxígeno disuelto 2 a 6 miligramo por litro
Transparencia 30 45 cm
pH 7 a 8
Amonio < 0.3 miligramo por litro
Sólidos suspendidos 27 a 70 miligramo por
litro.
Bióxido de carbono < 25 miligramo por
litro.
Alcalinidad 20 150 miligramo por litro.
Siembra
Para un optimo crecimiento de las
crías se recomienda sembrar de 3 a 4
cm , con la finalidad de disminuir la
mortalidad durante el manejo y
transportación.
Atención al cultivo
Seleccionar a los peces por tallas.
Emplear un tamaño de alimento
adecuado a la talla de los peces.
Mantener estricta limpieza del equipo,
artes de pesca y estanquería.
Vigilar que el flujo de agua sea constante
y adecuado.
Tipos de carpas
CARPA HERBÍVORA (Ctenopharygodon idellus )
CARPA PLATEADA (Hypophthalmichthys molitrix)
CARPA CABEZONA (Aristichthys nobillis)
CARPA COMUN (Cyprinus carpio)
CARPA ESPEJO (Cyprinus carpio specularis)
CARPA COMUN (Cyprinus carpio) VARIEDAD Kio
CARPA BARRIGONA (Cyprinus carpio rubrofruscus)
CARPA NEGRA (Mylopharygodom piceus)
Hábitos alimenticios
Es un pez herbívoro de superficie; que en su etapa
adulta come principalmente micrófitos.
En cautiverio consume alimento artificial.
Pueden consumir en un día, malezas a lo
equivalente al doble del peso corporal
Reproducción
La reproducción ocurre en las zonas frías y
templadas, a una temperatura de 18 a 25°C,
La carpa herbívora, plateada y la cabezona solo se
reproducen mediante la inducción una vez al año.
La temperatura optima para el desove es de 23 a
24°C.
O O
E X
ES
D
IÓ N
C A C O
I FI X A D
E N T SE
ID
Carpa herbívora
Macho:
Los procesos cónicos circulares u órganos prelados se presentan dispersos sobre
ambos lados de la aleta pectoral y especialmente son muy claros en los primeros tres
radios. Son ásperos al tacto y aparecen únicamente en época de reproducción.
Se observan órganos prelados sobre la parte dorsal de la cabeza y el opérculo
especialmente cuando están completamente maduros.
El esperma fluye fácilmente con una ligera presión del abdomen.
Hembra:
Algunos órganos prelados solo se presentan en la parte superior de los radios de las
aletas pectorales.
No se observan características sexuales secundarias, sobre la parte dorsal de la
cabeza y el opérculo.
El abdomen es abultado y suave
CARPA PLATEADA
(Hypophthalmichthys molitrix)
Macho:
se presenta una hilera de pequeños dientes, en los radios de las aletas pectorales,
especialmente en las no ramificadas.
El abdomen y a una leve presión, arroja esperma de color blanquecino.
Hembra:
Los pequeños dientes únicamente crecen en las partes finales de los radios
pectorales y las otras partes son lisas.
El abdomen es abultado y suave con un ano que a la vista es prominente y rojizo.
ESPECIE TIEMPO QUE ALACANZA LA MADUREZ
SEXUAL PERIODO DE REPRODUCCIÓN
Carpa Negra: 3-4 años, 4-5 años Principios de junio y agosto
Carpa Herbívora: 2-3 años, 3-4 años Principios de mayo a septiembre
Carpa Barrigona y Espejo:1-2 años, 3-4 años Principios de febreros hasta
octubre
Carpa Plateada: 2-3 años, 3-4 años Principios de mayo a agosto
Carpa Cabezona: 2-3 años, 3-4 años Principios de mayo a junio
Tipo de desove
Artificial
PARÁMETROS DE INCUBACIÓN
El flujo de agua depende del tamaño de las incubadoras. Condiciones favorables
del agua en incubación T°C 22- 25°C
O2 4 partes por millon
CO2 5 partes por millon
pH 7.6
Turbidez clara libre de impurezas.
Crianza de alevines
El proceso de alevinaje se divide en
producción de prealevines y
producción de Jaramugos, para los
cuales cada uno contará con un
estanque de diferentes dimensiones.
El estanque de prealevines tendrá de
0.01 -1 Ha. Y el estanque de
jaramugos 1- 10 Ha,
alimentación
Se puede realizar alimentación
Artificial Natural
El alimento consiste
Generalmente
básicamente de
fitoplancton
yema de huevo
cocido.
Talla de cosecha
Las tallas de cosecha de la carpa es de 8
– 10 cm/ 10-40gr. Debido a que es una
especie que se utiliza en su mayoría para
repoblación de embalse y presas, así
como la pesca deportiva
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