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Glucolisis

Este documento describe las diferentes etapas de la glucolisis, incluyendo la fase preparatoria, la fase de beneficio energético y los posibles destinos del piruvato, como la formación de acetil CoA a través de la decarboxilación oxidativa, la fermentación ácido-láctica y la fermentación alcohólica.
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Este documento describe las diferentes etapas de la glucolisis, incluyendo la fase preparatoria, la fase de beneficio energético y los posibles destinos del piruvato, como la formación de acetil CoA a través de la decarboxilación oxidativa, la fermentación ácido-láctica y la fermentación alcohólica.
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Glucolisis

Nancy Paola Duarte Delgado


Bióloga Universidad Nacional
Msc Ciencias Básicas Biomédicas con énfasis en Inmunología
Universidad de Antioquia
Metabolismo de Carbohidratos
Glucolisis
• Una molécula de glucosa es degradada en una
serie de reacciones catalizadas por enzimas
para dar lugar a 2 moléculas del compuesto de
3 carbonos denominado piruvato.
• Vía central del catabolismo de la glucosa
Fase preparatoria
• Fosforilación de la glucosa en el C-6 con gasto de
ATP (PASO 1)
• Glucosa 6-P se convierte en Fructosa 6-P (PASO 2)
• Fosforilación C-1 con gasto de ATP, forma Fructosa
1,6 bifosfato (PASO 3).
• Se parte en : dihidroxiacetona P y gliceraldehido 3-
P (PASO 4).
• Isomerización de dihidroxiacetona P a
gliceraldehido 3-P (PASO 5).
• Se invierten 2ATP antes de la ruptura de la hexosa.
Paso 1

Hexoquinasa

Hexoquinasa. Gasto ATP. Cofactor Mg


Paso 2

Mg2+

Fosfohexosa
isomerasa

• Glucosa 6 fosfato isomerasa (Fosfohexosa


isomerasa)
Paso 3

Mg 2+

Fosfofructoquinasa

• Fosfofructoquinasa. Gasto ATP. Cofactor Mg


Paso 4

Aldolasa
Paso 5

• Triosa fosfato isomerasa


Fase de beneficio energético
• Cada molécula de gliceraldehido 3-P se oxida y
fosforila (Por Pi, NO ATP) para formar 1,3
bifosfoglicerato (Paso 6).
• Se libera energía en el proceso en que las
moléculas de 1,3 bifosfoglicerato se
convierten en piruvato (Pasos 7 al 10).
• Mucha de esta energía se conserva por medio
de la fosforilación acoplada de 4 moléculas de
ADP a ATP.
Fase de beneficio energético
• La ganancia neta son dos moléculas de ATP
por cada molécula de glucosa.
• La energía también es conservada por la
formación de dos moléculas de NADH por
cada molécula de glucosa.
• Formación de dos moléculas de piruvato
Paso 6

• Oxidación y fosforilación
• Se obtiene NADH + H+
Paso 7

Mg2+

• Se forma un ATP. Cofactor Mg


Paso 8

Mg2+

• Cofactor Mg
Paso 9

• Se libera una molécula de agua.


• Enolasa es una liasa
Paso 10

K+ y Mg2+

• Se forma un ATP. Cofactores K y Mg


• Producción neta de 2 ATP
• Poder reductor de dos moléculas de NADH
Destinos del Piruvato
Formación de acetil CoA

Decarboxilación oxidativa
Formación de acetil CoA
• El piruvato se oxida perdiendo su grupo
carboxilo como CO2, para formar el grupo
acetilo del acetil CoA.
• El grupo acetilo es entonces oxidado
completamente a CO2, en el ciclo del ácido
citrico (ciclo de krebs).
Piruvato deshidrogenasa
• Requiere 5 coenzimas:
• NAD
• FAD
• CoA
• TPP
• Lipoato
Tiamin pirofosfato
Tiamin pirofosfato
• Dos de los 3 carbonos del piruvato son
transportados transitoriamente en el TPP en
forma de “acetaldehido activo”
• Este luego es liberado como acetaldehido
Lipoato
Lipoato

• Tiene dos grupos tiol que se pueden oxidar


reversiblemente a un puente disulfuro (S-S).
• Puede servir como un aceptor de hidrógenos
o un transportador de grupos acilo
Decarboxilación oxidativa del piruvato a
acetil CoA por la PDH
1. Piruvato reacciona con TPP de E1 y se
decarboxila
2. Se transfiere grupo acetilo desde el TPP a la
forma oxidada del grupo lipoillisil de E2 para
formar acetil tioester
3. Grupo SH de CoA reemplaza grupo SH de E2
para formar acetil CoA y forma
completamente reducida (ditiol) del grupo
lipoil
4. E3 promueve la transferencia de dos átomos
de hidrógeno de los grupos lipoil reducidos de
E2 al FAD. Se restaura forma oxidada de grupo
lipoil-lisil.
5. El FADH2 de E3 transfiere hidrógeno a NAD
formando NADH
Fermentación ácido-láctica
Fermentación ácido-láctica
• Cuando la célula funciona en condiciones donde
hay poco oxígeno (Hipoxia), el NADH no puede
ser reoxidado a NAD+, pero el NAD+ se requiere
en la glucolisis como aceptor de electrones en la
oxidación del gliceraldehido 3 fosfato
• Bajo estas condiciones el piruvato se reduce a
lactato, aceptando electrones del NADH para
regenerar el NAD+ necesario.
• 2 ATP se generan en total
Fermentación ácido-láctica
• Aunque la conversión de glucosa a lactato
incluye dos pasos de oxido-reducción, no hay
un cambio neto en el estado de oxidación del
carbono.
• En glucosa (C6H1206) y ácido láctico (C3H6O3) el
radio H:C es el mismo.
• No cambia la concentración de NAD o NADH.
• Lactato responsable de fatiga muscular.
Fermentación Homoláctica
Fermentación Heteroláctica
Fermentación Heteroláctica
• Sus producto finales son ácido láctico y etanol.
• Tiene un rendimiento menor que la
fermentación homoláctica. Solo produce un
ATP.
Fermentación alcohólica
Fermentación alcohólica
• En algunos tejidos vegetales y en ciertos
invertebrados, protistas y levaduras.
• El piruvato se descarboxila gracias a la
piruvato decarboxilasa que tiene como
coenzima el tiamin pirofosfato (TPP).
• El acetaldehido se reduce a etanol por medio
de la alcohol deshidrogenasa y el NADH se
oxida. Se produce CO2

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