EMPRENDIMIENTO EMPRESARIAL

EMPRENDIMIENTO FAMILIAR
OSCAR EDUARDO FIGARI SEMINARIO
INGENIERO INDUSTRIAL
MAGISTER EN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
DIRECTOR TECNICO DE GRUPO DE LICORES NACIONALES
 ¿Qué es una empresa familiar y
cómo se gestiona?
• Hace muchos, muchísimos años, cuando arrancó el
comercio y la industria, la actividad empresarial se
organizaba en torno a la familia, mediante trabajo
compartido.
• “Muchas empresas de antaño reunían en un único
espacio el trabajo y la vida familiar, con una total
dependencia económica entre sus miembros. La parte
delantera del establecimiento estaba cara al público y en
la trastienda vivía la familia. No había tiempo
diferenciado, el cliente cuando encontraba la puerta
cerrada, llamaba a la ventana de la cocina, donde la
familia estaba cenando y se le atendía” P. Aries 1994
• Las empresas familiares, tan
antiguas como el comercio y la
industria, resultan claves para
la economía mundial, ya que se
estima que en torno al 80 % del
PIB se genera en empresas
familiares y emplean a la mitad
de la fuerza laboral mundial.
Generando el 75% de empleo
privado.
 Qué es una empresa familiar
• En RELACIÓN AL VOTO
• Una empresa será familiar cuando los
derechos de voto mayoritario lo tienen los
miembros de la familia que fundaron la
compañía o en los que los sucedieron
heredando el patrimonio. Esa mayoría de
votos se puede tener de manera directa o
indirecta.
• En RELACION A LA GESTIÓN   Y GOBIERNO
• Al menos un representante de la familia o
pariente debe participar en la gestión o en
el gobierno de la compañía.
• En el caso de la familia es el afecto la clave del
vínculo para lograr la unidad: el amor, la
tolerancia, el apoyo, la aceptación.
• En la empresa, los criterios que le dan sentido
están relacionados con motivos vinculados a la
lógica del dinero, rentabilidad, competitividad,
productividad, lucro.
• El padre de familia empresario, a veces se ve en
la disyuntiva de incorporar al hijo a la empresa
en puesto de responsabilidad, pese a ser
consciente de sus limitaciones y carencias. Lo
cual puede ser sumamente perjudicial para la
empresa, actuando inspirado no en la
racionalidad empresarial, sino en el cariño hacia
sus descendientes.
El valor diferencial de una
empresa familiar
• Las peculiaridades de la empresa familiar respecto del resto están
relacionadas con la propiedad, el control y la gestión (Maseda,
Iturralde y Arosa, 2009), así como la voluntad de estabilidad y
perdurabilidad ante adversidades económicas.
• Un aspecto relevante es que el nombre de la familia que a veces
acompaña a la denominación de estas empresas determina un
compromiso personal (Bigné, 1999).
• Muchas son las empresas líderes que son familiares, por poner un
ejemplo:
• No existen datos oficiales sobre la
supervivencia de las empresas familiares,
pero hemos escuchado la frase.
• “El padre crea la empresa, el hijo la
mantiene y el nieto la destruye”
• Cada cierto tiempo, en torno a los 30
años es necesario el relevo generacional
y en mucho caso aquí viene la
destrucción de la firma. Se estima que
solo el 30 % de las empresas sobrevive a
la primera generación y el 13 % lo hace a
la segunda, de aquí la frase “Padres
tenderos, hijos rentitas, nietos mendigos”
Claves para gestionar una empresa familiar
Al margen de los propios factores externos, están en los siguientes
aspectos:
• Relaciones familiares saludables.
• Que el sucesor sea capaz de poner orden en su
transición.
• Delimitar los derechos y obligaciones de los
miembros de la familia respecto de la empresa.
• Analizar con objetividad los patrones de las
motivaciones personales de los miembros de la
familia. Por poner un ejemplo, ser capaz de
sacar a un directivo incompetente que sea hijo
del dueño.
Claves para gestionar una empresa familiar
Al margen de los propios factores externos, están en los siguientes aspectos

Determinar claramente los roles de cada

miembro de la familia en la gestión de la
empresa, con normas de juego claras y
por escrito.
Mantener separado el patrimonio
familiar y el personal. He vivido en
empresas familiares en las que “se metía
la mano” en la caja de la empresa para
pagar los gastos de la cesta de la compra
familiar.
Claves para gestionar una empresa familiar
Al margen de los propios factores externos, están en los siguientes aspectos:
• Respetar las inquietudes vitales de los
miembros de la familia, por ejemplo, si un
hijo quiere ser médico y no empresario,
debe de ser respetado.
• Que la incorporación a la empresa en la
gestión sea por méritos, planificando:
formación, idiomas, experiencia,
exigiéndole, por lo menos, las mismas
habilidades que tendría un externo
contratado para el puesto.
Claves para gestionar una empresa familiar
Al margen de los propios factores externos, están en los siguientes aspectos
Que existan órganos de gestión de la
empresa, fuera del marco de las comidas
familiares.
Mantener valores empresariales y los
factores que les llevaron al éxito, sin
perder la cultura del esfuerzo y del 
emprendimiento del fundador, que casi
con toda seguridad fueron
determinantes para triunfar.
 La importancia de la formación
• Los padres queremos que nuestros hijos no
pasen las carencias y los sufrimientos que
nosotros pasamos y tratamos de mecerlos “en
cunas de oro”.
• En muchos casos las familias empresarias tienen
una posición acomodada que les permite darles
a sus hijos todo lo que desean. Esto puede
convertir a los futuros propietarios de la
empresa en personas debiles, sin capacidad de
sacrificio ni de trabajo.
• Es una opinión personal, pero creo que
tengamos o no dinero, siempre es bueno educar
a los hijos en la austeridad y el esfuerzo. Porque
al margen de nuestra posición no sabemos que
les puede deparar su vida y que fuerza
necesitaran para salir adelante.
 La importancia de la formación
• Por ello considero conveniente que los hijos de
empresarios se formen profesionalmente fuera del entorno
de la empresa familiar, donde les traten como un igual, sin
ser el hijo del dueño.
• Que aprendan el negocio desde abajo, la propia hija de
Amancio Ortega, Marta, paso unos años en contacto
directo con el público, trabajando en las tiendas de Zara,
doblando camisas en un Zara de Londres y en la central de
Bershka en Tordera (Barcelona).
• Ahora ya trabajando en el central, hace un horario normal
y almuerza el menú de 5 euros con los compañeros en el
comedor de la empresa; de esta manera se va preparando
cuando tenga que sustituir a su padre al frente del grupo.
• Otro aspecto importante para la supervivencia de la
empresa familiar es la toma de conciencia. Esto implica ser
capaz de analizar con objetividad y asumir qué de compleja
es la empresa y qué de compleja es la familia, ya que estos
aspectos marcarán las acciones a tomar.
 La importancia de la formación
• Cuanto más compleja sea la familia y más
compleja sea la empresa, existirá un mayor
riesgo de que la empresa no sobreviva en el
tiempo.
• Por ello, la empresa familiar y sus miembros
deben ser conscientes de lo que tienen entre
manos y tratar de suplirlo con mejores
herramientas de dirección y profesionales
externos que les apoyen en el camino.
•  La empresa familiar, más que ninguna otra,
necesita órganos de gestión para evitar que
las comidas de familia de los domingos se
conviertan en el órgano decisorio. Necesitan
profesionalidad, neutralidad, orden.
 Instrumentos que pueden ayudar a mejorar la
gestión
• Profesionalizar la empresa mediante la contratación de externos que apoyen
la gestión.
• Institucionalizar la empresa con órganos de gestión como comités de
dirección y consejos de administración.
• Consensuar formalmente la toma de decisiones que afecten a la empresa
por pate de los miembros de la familia, mediante la puesta en marcha de un
Consejo de Familia.
• Poner en marcha un protocolo familiar, al que se llegara mediante consenso,
y que estructure temas como la sucesión, la incorporación a la empresa por
parte de los miembros de la familia, o las retribuciones de los mismos entre
otros.
Y para concluir os comparto algo que escuché al
presidente de un importante grupo familiar español.
Le preguntaron si tenía que elegir entre empresa y
familia qué haría, su respuesta fue
:

Trataría de poner orden

primero en la empresa,
porque si la empresa va
bien, la familia también irá
bien”
Los hermanos emprendedores detrás de
Pinturas Anypsa
Los primeros emprendedores en Perú de
la lista de casos de éxito son
los hermanos Torvisco, quienes
revolucionaron el mercado de las
pinturas en Perú con Anypsa: una
empresa con una historia conmovedora.
Los hermanos emprendedores detrás de
Pinturas Anypsa
Desde muy pequeños los hermanos Torvisco
nacidos en Abancay, se dedicaban a cultivar la
tierra con su abuelo, y más tarde al mudarse a la
capital tenían que estudiar y trabajar al mismo
tiempo para poder tener dinero. Uno de ellos
como repartidor de pinturas donde aprendió un
poco del negocio.
Los hermanos emprendedores detrás de
Pinturas Anypsa
Cuando ahorraron un poco de
dinero, Nemecio el que trabajaba con las
pinturas, propuso a sus hermanos Alejandro y
Prudencio comprar un motor eléctrico para
fabricarlas él mismo. Fue entonces cuando sus
vidas cambiaron y se convirtieron en
empresarios.
Aunque su camino no fue fácil y tuvieron que
enfrentarse a muchos retos y problemas, nunca
se rindieron.
Los hermanos emprendedores detrás de
Pinturas Anypsa
Pasaron de sostener una bolsa plástica para
proteger su motor y las pinturas de la lluvia, a
ser dueños de una inmensa fabrica de 45000
metros cuadrados con una flota de más de 35
camiones repartidores y 280 empleados.

Hoy en día, siguen creciendo aceleradamente

 y ya pretender exportar hacia Chile, Ecuador y
Bolivia.
Supermercados WONG un
emprendimiento familiar

La familia Wong es un bello ejemplo

para los emprendedores del Perú, su
negocio de más de $500 Millones, no
solo se basó en vender víveres y
suministros a las personas, sino de
ofrecer el mejor servicio de atención al
cliente.
Supermercados WONG un
emprendimiento familiar
Erasmo Wong es el hijo mayor de la
familia Wong, quien heredó la visión de
sus padres de crear un negocio
hospitalario fue quien expandió la idea a
nivel nacional. Cuando en 1990 la
tendencia de mercado apuntaba al
autoservicio, los Wong se enfocaron en
la atención al cliente.
Supermercados WONG un
emprendimiento familiar
En 1983 se creó la primera tienda
E.WONG y ya en 1990 inauguraron 5
más, incluyendo la remodelación de la
primera bodega Wong creada en 1942
para convertirse en el primer
supermercado de la corporación, antes
del año 2000 ya contaban con 12 tiendas
y 3 supermercados. Toda una hazaña
para alguien que va contra corriente.
Supermercados WONG un
emprendimiento familiar
Wong no solamente destacó por su
dedicación, sino en su 
promoción publicitaria. En 2006 ganó
el premio Effie a la mejor campaña
publicitaria, por una hazaña que
sorprendió a la gente en 2005 cuando
todas las tiendas E.WONG cerraron sin
previo aviso, para reinaugurar dos días
más tarde bajo su nueva imagen y
firma: WONG. Anunciando bajos precios
y la calidad de siempre.
Supermercados WONG un
emprendimiento familiar

Por su calidad, en 2007 la firma

Chilena Cencosud adquiere la
corporación así como todas las marcas
bajo su ala.
Fabricas Nova la joya de los
emprendedores en Perú
Cuando alguien supera inmensos
obstáculos para llegar a la cima, su éxito
a veces tiene más mérito que quien tuvo
un camino fácil. Esa es la historia
de Máximo San Román, una persona
que entendió que el éxito se puede ganar
a través del conocimiento y la
experiencia.
Fabricas Nova la joya de los
emprendedores en Perú
Su origen andino y su estatus de pobreza,
fueron una combinación fatal para su
infancia y juventud, pero eso no le
impidió formarse y educarse para 
salir de su condición marginada y
posicionarse como uno de los
emprendedores en Perú más importantes
de las últimas décadas.
Fabricas Nova la joya de los
emprendedores en Perú
Originario de Quispicanchis se dedicó a
sus estudios y pudo graduarse de
Ingeniería Mecánica en la U.N.I. A partir
de allí decidió hacer pasantías en varios
países de Norteamérica, Asia y Europa,
lo que le permitió ganar una experiencia
invaluable.
Fabricas Nova la joya de los
emprendedores en Perú
Aunque tuvo más problemas en el camino de los que
muchos pudiesen haber soportado. Su ingenio y
perseverancia lo ayudaron a continuar hasta que poco a
poco su éxito se fue materializando, en primer lugar con
la fabricación de un molino picador, y más tarde
múltiples máquinas para la industria agropecuaria,
panadera y minera.
Con apenas 34 años, fundó Nova, una fábrica
impresionante que exporta maquinaria a todo el
continente, empleando a cerca de 500 personas. Además
bajo el mandato de Alberto Fujimori se dedicó a la
política ejerciendo el cargo de vicepresidente.
Fabricas Nova la joya de los
emprendedores en Perú
Su lema en aquel entonces: “Tenemos que
cambiar nosotros al país, no esperar a que el
gobierno lo haga”.
He aquí grandes ejemplos de lo que los
emprendedores del Perú pueden lograr.
Su ejemplo de perseverancia, agallas, y pasión
nos demuestran que para hacer nuestros sueños
realidad debemos esforzarnos y no perder de
vista el objetivo.
Enfrentar los obstáculos y usarlos a nuestro
favor es la clave para alcanzar el éxito.
Grupo AJE
La historia del Grupo AJE se remonta a 1989,
épocas en que la familia Añaños tenía un
pequeño negocio de refrescos llamado “Kola
Real”, el cual lo preparaban en el patio de su casa.
Sin embargo, esta familia tenía visión. Fue así que
con mucho esfuerzo y dedicación lograron que su
bebida gaseosa ocupara un lugar importante en
el mercado nacional.
Hoy en día, el Grupo AJE es una de las empresas
peruanas con mayor presencia en el mercado
internacional,  logrando que figuras como Messi,
tome la gaseosa. Además Grupo Aje no solo
exporta Kola Real, sino también agua mineral y
otras bebidas populares.
 La Ibérica
Esta empresa se inició produciendo
chocolate de taza y actualmente fabrica
una gran variedad de chocolates y hasta
toffes. Fue fundada el 14 de agosto de
1909 por el español Juan Vidaurrazaga
(padre), quien al llegar a Arequipa asoció
la calidad del cacao peruano con las
recetas europeas para crear la fábrica de
chocolates “La Ibérica”. Actualmente, la
empresa es liderada por Juan
Vidaurrazaga Zimmermann, hijo del
creador, quien ha sabido mantener la
calidad de los productos para satisfacer
el exigente paladar de los consumidores
peruanos.
Culminada la charla con mucho gusto estaremos adsolviendo
sus consultas / preguntas referidas al tema.
 ¡ MUCHAS GRACIAS!!!
OSCAR EDUARDO FIGARI SEMINARIO
[email protected]
999409560

oscar.figari