EMPRESA:

❑ INTEGRANTES:
BANCES ACOSTA, Dalila Elizabeth
CARUAJULCA MEDINA, Franklin
CERVERA VERA, Rosa Leonor
LEÓN ALLAUJA, Leidy Rosa
SIESQUEN DE LA CRUZ, Mauricio

❑ PROFESORA:
CAMPOS DIAZ, Rosita Catherine
 El o los clientes, las necesidades y expectativas de los clientes

● Fabrica y distribuye productos para el cuidado personal y alimentos balanceados.

● Creada por el Grupo Romero en 1928.
● DENOMINACIÓN: ALICORP S.A.
● Número de trabajadores: 2400 personas, entre obreros y empleados
● Su producción es destinada al mercado local, pero también destinan a 22 países entre ellos: Ecuador, Colombia, Venezuela, Haití y
Chile.

ALICORP aprovecha muchas

oportunidades para ampliar el alcance a
los clientes
● A principios de 2010 se
implementó la nueva
segmentación regional, se
extendió el alcance del
programa de fidelización
“Aliados” a más de 500
personas.
● En julio, inició sus operaciones
la nueva distribuidora exclusiva
de Tarapoto.
● Se implementó el proyecto
“KAI”, que permitió estandarizar
Están atentos a las necesidades de clientes o consumidores y las nuevas el modelo de atención de las
tendencias de consumo. Buscan ofrecer a los diferentes tipos de cuentas claves y
consumidores un portafolio de productos amplio que responda a diferentes codistribuidores.
necesidades y ocasiones de consumo.
 Características de los productos y servicios requeridos por los clientes

Productos:
●
● Cuidado personal
Tiene 965 marcas registradas de los
sgtes productos: aceites domésticos, ● Galletas
alimentos balanceados, cuidado del ● Pastas
cabello, fideos, galletas, harinas ● Cuidado del
domésticas e industriales, infusiones, ● hogar
GALLETAS: Presentan el 33% de participación
lavanderías, leches, margarina, en galletas, en cual se ve reflejado en el año
mascotas. 2010, ello motivó el lanzamiento de nuevas
galletas con excelentes resultados. Entre estas
últimas destaca la marca “Kraps”, que se
convirtió en el punto de quiebre de nuestras
incursiones en el mundo de las galletas cóctel y
fortaleció la posición competitiva en el
segmento de las galletas saladas.

● PASTAS: Producto de larga tradición italina.

● HARINA: Producen las tradicionales harinas,

pero invierten en harina preparadas.
 Describa los macro procesos de la organización (Procesos Estratégicos, Operativos y de Apoyo).

PLAN ESTRATÉGICO:

VALORES
ORGANIZACIONALES

Responsabilidad y compromiso
para mejorar constantemente la
calidad y el valor de los bienes y
servicios que producen
Puntualidad, disciplina y orden
mejorando la efectividad y
eficiencia, el cual elimina errores
en el proceso y pérdidas de
tiempo.
Compromiso para lograr satisfacer
a sus clientes, el cual permitirá
poder retribuir a los accionistas
PROCESOS OPERATIVOS Y DE APOYO
 Calidad Manufactura: Es el área responsable de lograr niveles
Es el área responsable del óptimos de productividad (en términos de eficiencia, Seguridad Industrial
aseguramiento de la calidad de todos los Controla mediante un enfoque sistemático
efectividad, calidad y costos de las plantas industriales) y denominado Programa de Control de Pérdidas.
productos que se elaboran. Administra
los sistemas de gestión de calidad, de garantizar los niveles de producción requeridos para Las pérdidas reales y potenciales relacionadas
cumplir con las metas de ventas de la empresa. con lesiones, enfermedades ocupacionales y
ambiental y seguridad alimentaria de la
daños materiales en general. También gestiona
compañía, y establece políticas y el sistema Business Alliance for Secure
lineamientos de trabajo corporativo. Commerce (BASC).

Almacenes de Insumos
Marketing
Gestiona con los
Detecta oportunidades de negocio y
proveedores la entrega desarrolla productos que satisfagan las
oportuna de insumos, necesidades de los
envases y repuestos para consumidores. Define las estrategias de
las plantas de producción. producto,precio, distribución y promoción
Tiene a su cargo la de todas las marcas que comercializa la
administración de compañía.
almacenes mediante el
control de ingresos y
salidas de materiales, la
toma de inventarios y la
liquidación de materiales
obsoletos. Controla y Compras
maneja niveles eficientes Establece contacto con proveedores nacionales Negocios Internacionales
de inventario. e internacionales para evaluar ofertas y decidir Identifica oportunidades de
la compra en los casos que sea aplicable. negocio en otros países y
Realiza las adquisiciones dentro de altos Servicio al Cliente desarrolla productos que
parámetros de calidad, en el menor tiempo Incorpora valor agregado a los procesos satisfagan las
posible y tratando de obtener la mayor asegurando la excelencia en la satisfacción de necesidades propias de sus
rentabilidad en dichas operaciones. Aplica los los clientes internos consumidores. Define las
últimos conceptos en compras y técnicas y externos. Opera bajo exigentes indicadores estrategias de producto, precio,
efectivas de negociación a largo plazo. Incluye de nivel de servicio y estudios de satisfacción distribución y promoción de las
el área de Comercio Exterior, que maneja la del cliente, y atiende un eficiente Call Center marcas que Alicorp comercializa
logística de todas las importaciones y Integrado. en el exterior.
exportaciones de la empresa.
 Proyectos de Ingeniería
Mantenimiento
Ejecuta proyectos de inversión, desarrollos de ingeniería
Es el área responsable por la confiabilidad básica y coordinaciones para ingeniería de detalle.
de los equipos de producción. Establece Específica y selecciona el equipamiento y administra el
altos estándares de calidad y seguridad, tiempo para la ejecución de los proyectos.
operando bajo un sistema de mejora Materias Primas
continua; emplea las más modernas Abastece a las plantas de manera
técnicas de mantenimiento preventivo y oportuna, con materia prima de calidad,
predictivo; involucra y capacita a los a costos competitivos y
operadores en el cuidado de sus propios evitando el sobrestock. Previene las
equipos de producción; desarrolla sistemas variaciones de precios de los insumos en Ventas Internacionales
para automatizar los procesos industriales y los mercados nacionales e Desarrolla e implementa la estrategia de ventas para la
administra la energía eléctrica consumida internacionales y da seguimiento a los penetración de los distintos mercados internacionales,
pedidos para lograr su adecuado arribo. asegurando el correcto manejo de las variables precio, volumen,
por los procesos.
mercaderismo y distribución.

Ventas
Optimiza la gestión de ventas en cada región
ejecutando de manera eficiente las estrategias
planteadas.
Establece las directivas de la gestión de ventas
Desarrollo Tecnológico: que permitan lograr los objetivos de volumen,
Planeamiento y Demanda cobranza, distribución y merchandising para
Planeamiento planifica la producción, cada una de las marcas de Alicorp.
Desarrolla nuevos productos e
compra y distribución de los productos que
implementa la tecnología adecuada
la empresa comercializa; también asegura
para fabricarlos; también contribuye
la disponibilidad del producto para atender
a la mejora de los productos Distribución
los requerimientos de los clientes,
existentes y de los costos de Diseña y gestiona el modelo de
optimizando los costos productivos,
manufactura a través del distribución física de productos a
logísticos y financieros. Demanda
desarrollode formulaciones, clientes a nivel nacional: recepción de
pronostica los requerimientos del mercado,
empaques y optimización de productos, almacenamiento,
distribuye los planes de comercialización de
procesos productivos. preparación de pedidos, administración
los productos y provee de información e
indicadores de ventas a toda la y programación del transporte y control
organización. de la entrega de pedidos a clientes.
Elegir un proceso de la empresa y elaborar un diagrama de flujo funcional

PROCESO DE VENTAS