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Funciones y Tareas de una Camarera

El documento describe las funciones y responsabilidades de una camarera en un hotel. Las principales tareas de una camarera incluyen limpiar y preparar las habitaciones siguiendo los procedimientos establecidos, retirar la ropa sucia y objetos olvidados de los huéspedes, comunicar cualquier daño en las habitaciones, y mantener ordenado y limpio su carro y el cuarto de servicio. Una camarera es responsable de asegurar que las habitaciones estén limpias y listas para los nuevos huéspedes.

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Jose Martin Villanueva Carbonero
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Funciones y Tareas de una Camarera

El documento describe las funciones y responsabilidades de una camarera en un hotel. Las principales tareas de una camarera incluyen limpiar y preparar las habitaciones siguiendo los procedimientos establecidos, retirar la ropa sucia y objetos olvidados de los huéspedes, comunicar cualquier daño en las habitaciones, y mantener ordenado y limpio su carro y el cuarto de servicio. Una camarera es responsable de asegurar que las habitaciones estén limpias y listas para los nuevos huéspedes.

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DOCENTE : JOSE MARTIN VILLANUEVA C.

CAMARISTA Y FUNCIONES
 HOUSEKEEPING MANAGEMENT
Camarera
Es la responsable ante la Supervisora de Pisos de la limpieza y arreglo de las habitaciones (o
áreas que sean encomendadas) también debe:
Surtir diariamente su carro con todo lo necesario para el trabajo
Reportar fallas de mantenimiento en las habitaciones
Elaborar el reporte de Camarera
Colaboran en la realización de inventarios
Mantener en orden y correcta limpieza el cuarto de servicio de pisos
Estar atenta a las necesidades o exigencias de los huéspedes
FUNCIONES
Atender al huésped cuando este lo solicite.
Limpiar las habitaciones siguiendo las instrucciones y prioridades establecidas en el manual de
procedimientos.
Retirar la ropa que dejan los clientes para el servicio de lavandería .
Custodiar las llaves o tarjeta master que se le entregan para acceder a las habitaciones y
devolverlas a la recepción una vez terminadas.
Cuidar el material y el equipamiento para el servicio.
Comunicar las averías para su posterior reparación
Retirar los objetos olvidados en las habitaciones de salida para su registro . Cumplimentar el
control que se le entrega al empezar el turno para reflejar el status de cada habitación
Retirar los objetos olvidados en las habitaciones de salida para su registro .
Cumplimentar el control que se le entrega al empezar el turno para reflejar el status de cada
habitación.

Preparar el carro con todos los útiles y materiales de limpieza necesarios para su trabajo antes
de finalizar su jornada.
Colaborar en los cambios de habitación de los huéspedes.  Colaborar en los bloqueos y
desbloqueos de las habitaciones. .
Realizar la limpieza de la habitación únicamente cuando no se moleste al cliente.
Mantener los productos de limpieza convenientemente envasados, y rotulados.
El carro debe estar en todo momento, en buenas condiciones de orden y limpieza.
Mantener el office de servicio en condiciones de orden, limpieza y olores, con el stock de insumos
mínimo para el uso del turno.
Reponer los materiales informativos, amenities y notas al huésped.
Descripción tareas del puesto
. Control del pasillo asignado y apertura de ventanas.
Acomodar office y carro de trabajo
. Realizar de manera correcta y eficiente la limpieza de habitaciones que le sean asignadas.
. Confeccionar boletas de consumo de frigobar de habitaciones.
.Reportar cualquier desperfecto / rotura en las habitaciones mediante los partes de mantenimiento.
. Pedidos tareas especiales en habitaciones.
.Manutención de pasillos y puertas del piso
. Limpieza y organización del carro y utensilios de trabajo asignados
.Limpieza y orden del office asignado  Entrega reporte de trabajo y llaves
MUCHAS GRACIAS POS SU ATENCION

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