Física para Ciencias:

Termodinámica

Dictado por:
Profesor Aldo Valcarce

1er semestre 2014

FIS109C – 2: Física para Ciencias 1 er semestre 2014

 La Termodinámica
Trata de:

 Calor (energía térmica)

 Temperatura

 Dilatación

 Comportamiento de gases (tratamiento macroscópico)

 Variables de estado – presión, temperatura y densidad.

 El gas ideal

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 Temperatura
La temperatura está asociada con una forma de energía, la Energía
Térmica (o calor).

Si dos objetos con temperaturas diferentes se ponen en contacto

(contacto térmico), se intercambia energía térmica entre ellos.

Llegarán a un equilibrio (equilibrio térmico) cuando dejen de tener un

intercambio de energía entre ellos – cuando estén a la misma
temperatura.

Dos objetos en equilibrio térmico están a la misma temperatura.

La energía térmica está relacionada a la energía cinética que tienen

los átomos o moléculas de la materia.

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 Ley cero de la termodinámica
Si los objetos A y B se encuentran por separado en equilibrio térmico
con un objeto C, entonces los objetos A y B están en equilibrio térmico
entre si.

C
A B
𝑻 𝑨 =𝑻 𝒄
 

 𝑻 =𝑻
𝑻 𝑨 =𝑻 𝑩
 
𝑩 𝒄

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 Termómetros
Basados en alguna propiedad física de un
sistema que cambia con la temperatura:

 Volumen de un líquido

 Longitud de un sólido

 Presión de un gas a volumen constante

 Volumen de un gas a presión constante

 Resistencia eléctrica de un conductor

 Color de un objeto

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 Escalas de Temperatura
 Celsius
La escala de temperatura Celsius se define por:
Punto de congelación de agua:
Punto de ebullición de agua:

Fahrenheit
Quería abolir las temperaturas negativa:
Mezcla de hielo, agua y cloruro de amonio:
Punto de congelación de agua:
Temperatura de cuerpo humano:

°𝑪=(° 𝐅 −𝟑𝟐)/𝟏, 𝟖
 

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 Temperatura Absoluta: Kelvin
Gas 1

Gas 2

Gas 3

Presión vs Temperatura

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 Escalas de Temperatura
 
Celsius
La escala de temperatura Celsius se define por:
Punto de congelación de agua:
Punto de ebullición de agua:

Fahrenheit
Quería abolir las temperaturas negativa:
Mezcla de hielo, agua y cloruro de amonio:
Punto de congelación de agua:
Temperatura de cuerpo humano:

Kelvin
Esta es la unidad de temperatura en el Sistema Internacional de
unidades. 𝑻
  =𝑻 + 𝟐𝟕𝟑 ,𝟏𝟓
𝑲 𝑪
𝟎  °𝑪=𝟐𝟕𝟑 ,𝟏𝟓 𝑲 𝟎  𝑲 =−𝟐𝟕𝟑 , 𝟏𝟓 °𝑪
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 Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos
Se encuentra experimentalmente que (en general) al aumentar la temperatura
de un cuerpo, el cuerpo se expande (en todas direcciones).

¿Por qué?

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 Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos
Se
   encuentra experimentalmente que (en general) al aumentar la temperatura
de un cuerpo, el cuerpo se expande (en todas direcciones).

¿Por qué?

En un sólido a temperaturas normales, los átomos están separados por y vibran

en torno a sus posiciones de equilibrio con una amplitud de .

A medida que la temperatura del sólido aumenta, los átomos vibran con mayor
amplitud y la separación entre ellos aumenta. El sólido en conjunto se expande.

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 Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos

Se puede visualizar la expansión térmica como una ampliación

fotográfica:

El agujero se agranda en una sola pieza.

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 Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos
 Suponemos
  que un objeto tiene una longitud inicial en determinada
dirección a cierta temperatura. Si se aumenta la temperatura por , la
longitud aumenta por

∆ 𝑳=𝜶 𝑳𝟎 ∆ 𝑻
 

Coeficiente de expansión lineal

  Aluminio:
  Cobre:
  Acero:
  Gasolina:
  Aire:

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 Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos
 
Obviamente, cuando aumentamos la temperatura de un objeto y éste se
expande, también su área y volumen cambian.

Consideramos una placa cuadrada de metal, si la longitud de cada lado

cambia, el área está dada por:   : es muy
 𝑨=( 𝑳 𝟐 𝟐 𝟐 pequeño
𝟎 + ∆ 𝑳) = 𝑳 +𝟐 𝑳 𝟎 ∆ 𝑳+ ∆ 𝑳
𝟎
¿ 𝑨 𝟎 +𝟐 𝜶 𝑨 𝟎 ∆ 𝑻
 

  con

Coeficiente de expansión de área

  Por un procedimiento similar se encuentra el coeficiente de expansión de volumen :
  con
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 Ejercicio
Una
   vía de ferrocarril de acero tiene una longitud de cuando la
temperatura es de . ¿Cuál es su longitud en un día caluroso con ?

  Acero:

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 Calor
El calor (o la energía térmica) se define como la energía que se
transfiere entre un sistema y su entorno debido a una diferencia de
temperatura.

A nivel microscópico, el calor está relacionado a la energía cinética

que tienen los átomos o moléculas de la materia.

Para elevar la temperatura de una sustancia hay que aumentar la

energía térmica del mismo, entonces hay que suministrar energía.
La cantidad de energía necesaria va a depender de la sustancia.
Modelo de la configuración atómica en una
sustancia.
Los átomos (esferas) se suponen unidos entre
Por ejemplo, se necesitan 4186J para
sí por aumentar
resortes la temperatura
que reflejan la naturaleza de
elástica
1kg de agua 1oC, pero sólo 3875J de las
para fuerzas
hacer interatómicas.
lo mismo con 1kg de
Al aumentar la temperatura, aumentan las
cobre. vibraciones de los átomos.

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  El Calor Específico
 La
  energía necesaria para aumentar la temperatura de una sustancia es
proporcional a la masa de la sustancia y a la diferencia de temperatura.

La constante de proporcionalidad se llama calor específico :

𝑸=𝒄 𝒎 ∆ 𝑻
 

El calor específico (en el sistema SI) es el número de Joules necesario para

aumentar la temperatura de de la sustancia en .

Entonces, las unidades son o

El calor específico es una propiedad de la sustancia:

Agua Aluminio
Hielo Cobre

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 Calorimetría
  Cuando distintas partes de un sistema aislado se encuentra a
diferentes temperaturas, el calor pasa de la parte que está a mayor
temperatura a las partes más frías.

Si el sistema está aislado (la energía no puede fluir hacia adentro ni

hacia afuera de él) entonces de acuerdo con la conservación de
energía, el calor perdido por una de las partes del sistema debe ser
igual al calor ganado por la otra:

Notar que cuando uno calcula el calor perdido, es negativo porque .

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 Ejercicio Calorimetría
   lingote metálico de se calienta a y después se deja caer en un
Un
vaso que contiene de agua cuya temperatura es . Si la temperatura
final es , determine el calor específico del metal.

(se puede suponer que no hay pérdida de energía térmica y que la

energía necesaria para calentar el vaso es despreciable)

  Agua

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 Caloría
Cantidad de calor necesaria para que 1 g de agua suba su
temperatura en 1 ºC (específicamente de 15.5 ºC a 16.5 ºC)

Similarmente…

1 Btu: cantidad de calor necesaria para que una libra de agua suba
su temperatura en 1 ºF (específicamente de 63 ºF a 64 ºF)

 Calor específico del agua

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 Equivalente Mecánico del Calor
Experimento de Joule (1843)

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 El calor latente y cambios de fase
 
Normalmente la transferencia de calor produce un cambio de
temperatura, pero no siempre.

La otra posibilidad es que en vez de cambiar la temperatura, la

sustancia sufra una alteración de una forma a otra: cambio de fase.

Por ejemplo, de sólido a líquido, o líquido a gas.

El calor necesario para cambiar la fase de una masa m de una

sustancia es:

 
𝑸=𝒎 𝑳 Calor Latente de fusión,
Calor Latente de vaporización,
tiene unidades de o de

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 Cambio de Fase
 Sólido → Líquido : Fusión
 Líquido → Gas : Ebullición
 Gas → Líquido : Condensación
 Líquido → Sólido : Solidificación
 Sólido → Gas : Sublimación

Los cambios de fase ocurren a Temperatura Constante.

Ej: mientras un cubo de hielo se va derritiendo, el conjunto

agua+hielo no cambia su temperatura.

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 Calor Latente

𝑄=± 𝐿 𝑚
 

+ : Absorbe calor
- : Cede calor

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 Ejercicio
 
¿Cuánto calor se necesita para cambiar un gramo de hielo a en vapor de
agua a ?

T (oC)

100 Vapor

Agua
+
Hielo 0 vapor
Agua
Hielo
+ agua
 
𝑸=𝒄 𝒎 ∆ 𝑻 -30
62.7 396.7 815.7 3076 Calor (J)

 
𝑸=𝒎 𝑳
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 Ejercicio: Calorimetría
   trozo de hielo de a se coloca en de agua a . ¿A qué temperatura y
Un
en qué fase quedará la mezcla final?

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 Resumen
 Temperatura y Escalas
 Celsius
 Fahrenheit
 Kelvin

 Expansión Térmica
 Linear ∆ 𝑳=𝜶 𝑳𝟎 ∆ 𝑻
 

 Área   con
 Volumen   con

 Calorimetría
 Calor Especifico
 Cambio de Temperatura 𝑸=𝒄
  𝒎∆𝑻
 Cambio de Fase 𝑸=𝒎
  𝑳
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