ALCOHOL
CETONA Y
ETER
ANTHONY ANDRADE
JULIO RODRIGUEZ
ELIAS GUAURIYU
JULIETH
QUIMICA
ORGANICA
La química orgánica es la rama de la
química que estudia una clase
numerosa de moléculas que en su
gran mayoría contienen carbono
formando enlaces covalentes
Pedro
Pedro Armijo
Armijo
ALCOHOL
aquellos compuestos químicos
orgánicos que contienen un grupo
hidroxilo en sustitución de un átomo de
hidrógeno, de un alcano, enlazado de
forma covalente a un átomo de carbono,
grupo carbinol.
Pedro
Pedro Armijo
Armijo
T UR A
NC L A
NOM E
• Se elige como cadena principal la de mayor longitud que In
Inse
sertrtee oo ar
arra
raststre
re yy co
contenga el grupo -OH. colo
loqu
quee su
su im
imag
agen
en
• Se numera la cadena principal para que el grupo -OH
tome el localizador más bajo..
• El nombre del alcohol se construye cambiando la
terminación -o del alcano con igual número de carbonos
por -ol
• Cuando en la molécula hay grupos grupos funcionales
de mayor prioridad, el alcohol pasa a serun mero
sustituyente y se llama hidroxi-.
• El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y
alquinos. La numeración otorga el localizador más bajo
al -OH y el nombre de la molécula termina en -ol.
Pedro
Pedro Armijo
Armijo 4
USO IDUSTRIAL DE LOS ALCOHOLES
Usos Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en las industrias de textiles,
colorantes, productos químicos, detergentes, perfumes, alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices.
• El n-propanol • El isopropanol
• El n-butanol • El sec-butanol
• El isobutanoll • El ciclohexanol
• El metilciclohexanol • El 2-cloroetanol
• El metanol • El alcohol etílico
• El pentanol
Pedro
Pedro Armijo
Armijo 5
ETER
Se conoce como éter aquellos
compuestos que resultan de la unión
de dos radicales alquílicos a través de
un puente de oxígeno y su estructura
se deriva de un átomo de oxigeno
unido a dos radicales
hidrocarbonados.
Pedro
Pedro Armijo
Armijo
UR A
E NC L AT
NOM
In
Inse
• Los éteres pueden nombrarse como alcoxi sertrtee oo ar
arra
raststre
re yy co
colo
loqu
quee su
su im
imag
agen
en
derivados de alcanos (nomenclatura IUPAC
sustitutiva). Se toma como cadena principal la de
mayor longitud y se nombra el alcóxido como un
sustituyente.
• La nomenclatura funcional (IUPAC) nombra los
éteres como derivados de dos grupos alquilo,
ordenados alfabéticamente, terminando el
nombre en la palabra éter.
• Los éteres cíclicos se forman sustituyendo un
-CH2- por -O- en un ciclo. La numeración
comienza en el oxígeno y se nombran con el
prefio oxa- seguido del nombre del ciclo.
Pedro
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Armijo 7
USO INDUSTRIAL DE LOS ETERES
Son múltiples las aplicaciones que pueden tener los éteres la más utilizada es como
solventes orgánicos de aceites y grasas; así como analgésicos.
• Disolventes industriales
• Medio para condensar
• Medio de arrastre
• Polímeros diversos
• Éter Metil terc Butílico
• Poliéteres fenólicos
• Los primeros analgésicos
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Pedro Armijo
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CETONAS
Las cetonas son compuestos orgánicos
que poseen un grupo carbonilo (-CO). Son
compuestos simples en los que el carbono
del grupo carbonilo está unido a dos átomos
de carbono (y a sus cadenas sustituyentes).
.
Pedro
Pedro Armijo
Armijo
UR A
E NC LA T
NO M
In
Inse
sertrtee oo ar
arra
raststre
re yy co
colo
loqu
quee su
su im
imag
agen
en
• Las cetonas se nombran sustituyendo la terminación
-ano del alcano con igual longitud de cadena por -ona.
• Existe un segundo tipo de nomenclatura para las
cetonas, que consiste en nombrar las cadenas como
sustituyentes, ordenándolas alfabéticamente y
terminando el nombre con la palabra cetona.
• Cuando la cetona no es el grupo funcional de la
molécula pasa a llamarse oxo-.
Pedro
Pedro Armijo
Armijo 10
USO IDUSTRIAL DE LAS CETONAS
En la industria se observan muchas veces las cetonas en los perfumes y pinturas, tomando papeles de
estabilizantes y preservativos que evitan que otros componentes de la mezcla se degraden
• Butanona
(C4H8O)
• Ciclohexanona
(C6H10O)
• Testosterona
(C19H22O2)
• Progesterona
(C21H30O2)
Pedro
Pedro Armijo
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ES
KY TUN
FUN
Lanzamiento
IN
BOFF
Gracias
