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Inv Demanda Probabilistica

Este documento presenta los conceptos básicos de control de inventarios, incluyendo los sistemas de control continuo (s,Q) y periódico (R,S), la determinación de inventarios de seguridad y los cálculos para definir los parámetros de cada sistema.

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Santiago Mera
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Este documento presenta los conceptos básicos de control de inventarios, incluyendo los sistemas de control continuo (s,Q) y periódico (R,S), la determinación de inventarios de seguridad y los cálculos para definir los parámetros de cada sistema.

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Curso de Logística Industrial

Programa de Estudios de Ingeniería


Industrial
Administración y Control de Inventarios:
Demanda Probabilística

Presentado por: Carlos Julio Vidal Holguín


Escuela de Ingeniería Industrial y Estadística
Universidad del Valle, Cali, Colombia
Contenido
 Las tres preguntas fundamentales en inventarios
 Frecuencia de revisión del inventario
 Tipos de sistemas de control de inventarios
 Determinación de inventarios de seguridad
 El sistema de control continuo (s, Q)
 El sistema de control periódico (R, S)
 Equivalencia entre los sistemas (s, Q) y (R, S)
 El Lead Time y su variabilidad
Las tres preguntas fundamentales
en control de inventarios

 ¿Con qué frecuencia se debe revisar el inventario?


 ¿Cuándo se debe emitir una orden de compra o de
producción?
 ¿Qué cantidad se debe pedir? (Tamaño de la
orden)
Frecuencia de revisión del inventario
REVISIÓN CONTINUA REVISIÓN PERIÓDICA
 Es muy difícil en la práctica  Permite coordinar diversos ítems en
coordinar diversos ítems forma simultánea, lográndose así
simultáneamente. economías de escala significativas.

 La carga laboral es poco predecible,  Se puede predecir la carga laboral con


ya que no se sabe exactamente el anticipación a la realización de un
instante en que debe ordenarse. pedido.

 La revisión es más costosa que en el  La revisión es menos costosa que en la


sistema periódico, especialmente revisión continua, ya que es menos
para ítems de alto movimiento. frecuente.

 Para ítems de bajo movimiento, el  Para ítems de bajo movimiento, el costo


costo de revisión es muy bajo, pero de revisión es muy alto, pero existe
el riesgo de información sobre menos riesgo de falta de información
pérdidas y daños es mayor. sobre pérdidas y daños.

 Asumiendo un mismo nivel de  Asumiendo un mismo nivel de servicio al


servicio al cliente, este sistema cliente, este sistema requiere un mayor
requiere un menor inventario de inventario de seguridad que el sistema de
seguridad que el sistema de revisión revisión continua.
periódica.
Tipos de sistemas de control de
inventarios
 Control continuo (s, Q)
 Control continuo (s, S)
 Control periódico (R, S)
 Control periódico (R, s, S)
Determinación de inventarios de
seguridad
 Inventario de seguridad basado en factores
constantes:
 Proporcional a la demanda promedio
 Proporcional a la variabilidad de la demanda: SS  k L
 Inventario de seguridad basado en costo de
faltantes:
 Costo especificado B1 por cada ocasión de faltante
 Costo especificado B2 por cada unidad de faltante
 Costo especificado B3 por unidad de faltante y de tiempo
Determinación de inventarios de
seguridad (continuación)
 Inventario de seguridad basado en el nivel de servicio
al cliente:
 Probabilidad especificada P1 de no tener faltante por cada
ciclo de reposición
 Fracción especificada P2 de la demanda a ser satisfecha del
inventario a la mano (‘Fill Rate’)
 Fracción especificada P3 de inventario a la mano positivo
 Tiempo promedio especificado entre ocurrencia de
faltantes TBS
El sistema de control continuo (s, Q)
Nivel de inventario
Inventario neto

Inventario efectivo

Q
Q

s
Q
L2
L1
Tiempo

Falta de inventario
Metodología para determinar s
Especificacióndel valor Característicasprincipales
m ínim odekaceptable relativasal item
(Q, v, r, etc.)

Regladedecisiónpara
Desviaciónestándar, L Sistemade
determinarel factorde
seguridadk pronósticos

Pronósticodedemanda, x̂L

ˆL kL,ajustado
s x
aunvalor
entero

Ajustemanual del
puntodereorden
Cálculos para determinar (s, Q)
 Con base en la probabilidad de faltantes = (1  P1):

 Determine el Q con base en el EOQ


 Seleccione el factor de seguridad k de tal forma que:
pu ( k )  1  P1

 Calcule xˆ L  dL y  L  1 L

 Calcule el punto de reorden como: s  xˆ L  k L


Cálculos para determinar (s, Q)
 Con base en la proporción P2:
 Determine el Q con base en el EOQ
 Seleccione el factor de seguridad k de tal forma que:
Q

Gu ( k )   1  P2 
(Backorders), donde  L   1 L
L

Q  1  P2 
 Gu ( k )    P  (Ventas perdidas), donde  L   1 L
L  2 

 Calcule xˆ L  dL
 Calcule el punto de reorden como: s  xˆ L  k L
El costo total relevante

AD  Q  D
TRC1     k L vr  B1 pu ( k )
Q 2  Q

AD  Q  D
TRC 2     k L vr   B2 v  LGu ( k )
Q 2  Q
El sistema de control periódico (R, S)
Nivel de inventario
Inventario neto
S
Inventario efectivo

Q2 Q3
Q1

L2
L1
R R

Tiempo
Equivalencia entre los sistemas
(s, Q) y (R, S)

Sistema (s, Q) Sistema (R, S)

s S
Q DR
L R+L
Pronóstico y desviación estándar
para el sistema (R, S)

xˆ R  L  ( R  L)d
 R L   1 R  L
Metodología para determinar S
Especificación del valor Características principales
mínimo de k aceptable relativas al item
(R, v, r, etc.)

Regla de decisión para


Desviación estándar,  R+L Sistema de
determinar el factor de
seguridad k pronósticos

Pronóstico de demanda, xˆ R  L

S  xˆ R  L  k R  L , ajustado
a un valor entero

Ajuste manual del


inventario máximo
Metodología para determinar (R, S)
 Con base en la probabilidad de faltantes = (1  P1):
 Determine R con base, por ejemplo, en el EOQ:
2 AD
2 A
R
EOQ
 vr R
D D Dvr

 Calcule xˆ R  L  d ( R  L) y  R  L   1 R  L
 Seleccione el factor de seguridad k de tal forma que:
pu ( k )  1  P1

 Calcule el inventario máximo como:


S  xˆ R  L  k R  L
Metodología para determinar (R, S)
 Con base en la proporción P2:
 Determine R como en el caso anterior.
 Seleccione el factor de seguridad k de tal forma que:
DR

Gu ( k )   1  P2 
(Backorders), donde:
 R L
 R L   1 R  L
DR  1  P2 
 Gu ( k )   R L  P2  (Ventas perdidas)

 Calcule: xˆ R  L  d ( R  L)
 Calcule el inventario máximo como: S  xˆ R  L  k R  L
El costo total relevante

A  DR  1
TRC1    k R  L vr  B1 pu ( k )
R  2  R

A  DR  1
TRC 2    k R  L vr  B2 v R  LGu ( k )
R  2  R
El Lead Time y su variabilidad

E ( x )  E ( LT ) E (d )

 x   E ( LT )   E (d ) 
2 2 2
d LT

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