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Alimentación en Anemia

El documento describe las causas y síntomas de la anemia, incluyendo la mala alimentación y deficiencias de hierro, vitamina B12, vitamina B9 y vitamina B6. Estas deficiencias impiden que el cuerpo produzca glóbulos rojos sanos y suficiente hemoglobina, lo que resulta en anemia. El documento también proporciona las cantidades diarias recomendadas de estos nutrientes para prevenir la anemia.

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Jomayra Requena
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El documento describe las causas y síntomas de la anemia, incluyendo la mala alimentación y deficiencias de hierro, vitamina B12, vitamina B9 y vitamina B6. Estas deficiencias impiden que el cuerpo produzca glóbulos rojos sanos y suficiente hemoglobina, lo que resulta en anemia. El documento también proporciona las cantidades diarias recomendadas de estos nutrientes para prevenir la anemia.

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Alimentos para combatir

la anemia
Nut. Jomayra Requena Guerrero
Servicios de Alimentación MIXTURA’S
B&Y
Anemia
SÍNTOMA
Afección en la que disminuye la cantidad GLÓBULOS ROJOS o
S MÁS
HEMOGLOBINA presente en los mismos. Las CAUSAS
FRECUENTES son pérdida de sangre, falta de producción de
glóbulos rojos, MALA ALIMENTACIÓN

DISMINUCIÓ
↓ Fe, B12, N DE MENOS SÍNTOM
etc GLÓBULOS OXÍGENO AS
ROJOS
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE
HIERRO
HIER
El cuerpo NO tiene la cantidad suficiente de HIERRO para producir

GLÓBULOS ROJOS SANOS Y HEMOGLOBINA


RO
SUFICIENTE. Como consecuencia producimos glóbulos rojos
pequeños y en menor cantidad.

HIER HIER
RO 8 a 11 mg/día RO
HEM NO
HEM
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE
VIT B12 El cuerpo NO puede producir GLÓBULOS ROJOS debido a que el
COBALAMI
cuerpo no NA
puede absorber la vitamina. También llamada ANEMIA
PERNICIOSA.

2 mcg/día
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE ÁCID
VIT B9
O
Necesario para la formación y crecimiento de los glóbulos rojos. Como

consecuencia de esta carencia producimos glóbulos rojos de gran


FÓLI tamaño y en menor cantidad.
CO
400mcg/día
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE
VIT B6
PIRIDOXI
Necesario para la PRODUCCIÓN de los HEMOGLOBINA. Participa
NA
en la absorción de hierro y Vit B12.

1.3mg/día
Alimentos contra la Anemia
Muchas gracias
por su atención!

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