Alimentos para combatir
la anemia
Nut. Jomayra Requena Guerrero
Servicios de Alimentación MIXTURA’S
B&Y
Anemia
SÍNTOMA
Afección en la que disminuye la cantidad GLÓBULOS ROJOS o
S MÁS
HEMOGLOBINA presente en los mismos. Las CAUSAS
FRECUENTES son pérdida de sangre, falta de producción de
glóbulos rojos, MALA ALIMENTACIÓN
DISMINUCIÓ
↓ Fe, B12, N DE MENOS SÍNTOM
etc GLÓBULOS OXÍGENO AS
ROJOS
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE
HIERRO
HIER
El cuerpo NO tiene la cantidad suficiente de HIERRO para producir
GLÓBULOS ROJOS SANOS Y HEMOGLOBINA
RO
SUFICIENTE. Como consecuencia producimos glóbulos rojos
pequeños y en menor cantidad.
HIER HIER
RO 8 a 11 mg/día RO
HEM NO
HEM
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE
VIT B12 El cuerpo NO puede producir GLÓBULOS ROJOS debido a que el
COBALAMI
cuerpo no NA
puede absorber la vitamina. También llamada ANEMIA
PERNICIOSA.
2 mcg/día
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE ÁCID
VIT B9
O
Necesario para la formación y crecimiento de los glóbulos rojos. Como
consecuencia de esta carencia producimos glóbulos rojos de gran
FÓLI tamaño y en menor cantidad.
CO
400mcg/día
Mala Alimentación y Anemia
DEFICIENCIA DE
VIT B6
PIRIDOXI
Necesario para la PRODUCCIÓN de los HEMOGLOBINA. Participa
NA
en la absorción de hierro y Vit B12.
1.3mg/día
Alimentos contra la Anemia
Muchas gracias
por su atención!