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Intoxicación por Plantas en Niños

Este documento resume las generalidades, epidemiología, principios activos, clasificación y toxicocinética e intoxicación por plantas. Explica que las plantas tóxicas contienen sustancias que alteran la estructura o actividad de los organismos y que la mayoría de intoxicaciones son accidentales en niños pequeños. Describe los diferentes principios activos de las plantas y cómo clasificarlas según los síntomas que producen, como diarrea, alteraciones del SNC o reacciones cutáneas.

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Intoxicación por Plantas en Niños

Este documento resume las generalidades, epidemiología, principios activos, clasificación y toxicocinética e intoxicación por plantas. Explica que las plantas tóxicas contienen sustancias que alteran la estructura o actividad de los organismos y que la mayoría de intoxicaciones son accidentales en niños pequeños. Describe los diferentes principios activos de las plantas y cómo clasificarlas según los síntomas que producen, como diarrea, alteraciones del SNC o reacciones cutáneas.

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HOSPITAL UNIVERSITARIO DE CORO “DR.

ALFREDO VAN
GRYEKEN”
POSTGRADO DE PEDIATRIA Y PUERICULTURA
SERVICIO DE EMERGENCIA PEDIÁTRICA

INTOXICACIÓN POR PLANTAS

M.C Enmanuel Padilla Jordán


Medico residente 2do año
SANTA ANA DE CORO, MAYO 2020
GENERALIDADES

PROVOCAN AL SER
PLANTAS ALTERACIONE
TOXICAS INGERIDAS ,
S MÁS O
CONTIENEN MENOS PENETRAR O
GRAVES DE LA ENTRAR EN
SUSTANCIA
ESTRUCTURA CONTACTO
S CON ANATÓMICA O DE ALGUNA
PROPIEDAD DE LA MANERA
ES FISICAS ACTIVIDAD
CON DICHO
O FUNCIONAL
DE UN ORGANISMO
QUIMICAS .
ORGANISMO
EPIDEMIOLOGIA
• MUCHAS DE LAS PLANTAS TÓXICAS SON USADAS COMÚNMENTE COMO ORNAMENTALES O
MEDICINALES.
• LA SITUACIÓN ECONOMICA ACTUAL , EL DETERIORO DEL PODER ADQUISITIVO DE LAS CLASES MAS
DESPOSEIDAS, LA CRISIS DE LOS SERVICIOS DE ATENCIÓN A LA SALUD , ETC.
• EXISTE GRAN DESCONOCIMIENTO SOBRE COMO EMPLEARLAS, SUS PRINCIPIOS TOXICOS Y SU
DOSIFICACIÓN PARA LOGRAR EFECTOS TERAPÉUTICOS.
• LA INGESTA DE PLANTA PRODUCE ENTRE 1 A 2 % DE TODAS LAS INTOXICACIONES , LA MAYORIA SON
ACCIDENTALES, POR VIA ORAL Y EL SEXO MASCULINO ES EL MÁS AFECTADO.
• 85% DE LOS CASOS AFECTAN A LOS NIÑOS MENORES DE 6 AÑOS Y LA MUERTE POR INGESTA DE
PLANTAS TÓXICAS REPRESENTA 0,2% DE TODAS LAS MUERTES EN INTOXICACIONES AGUDAS.
• ORIENTACION DIAGNOSTICA COMPLICADA, POCA INFORMACIÓN TOXICOLOGICA, POCO
CONOCIMIENTO DE BÓTANICA DE LOS MÉDICOS.
• DIFICULTA LA IDENTIFICACIÓN, VALORACION DE SU POTENCIAL TÓXICO Y TRATAMIENTO
ESPECÍFICO.
PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS
UNA PLANTA PUEDE TENER MÁS DE UN PRINCIPIO ACTIVO Y
AFECTAR SIMULTANEAMENTE VARIOS SISTEMAS DEL CUERPO
HUMANO:
GLÚCIDOS POLIHIDROXIALDEHIDOS O POLIHIDROXICETONAS,
SUSTANCIAS DE RESERVA Y MATERIAL ESTRUCTURAL DE
LOS TEJIOS VEGETALES, MONOSACARIDOS: GLUCOSA,
ARABINOSA, XILOSA Y LEVULOSA
SACARIDOS: SACAROSA, MALTOSA, GENTIOBIOSA.
POLISACARIDOS MIXTOS: PECTINAS, MUCILAGOS.
ALCALOIDES ORGANICAS COMPUESTAS POR CARBONO, NITRÓGENO Y
OXÍGENO, TIENEN ACCIÓN ANTIESPASMÓDICA, ANALGÉSICA,
ANESTÉSICA, ANTIPARASITARIA, EXCITANTE , DEPRESIVA
GENERALMENTE SE LES DENOMINA DE ACUERDO CON LA
ESPECIE DE PLANTA DE DONDE SE DERIVAN.
GLUCÓSIDOS FENOLICOS FENOLES COMPUESTOS , SE ENCUENTRAN DILUIDOS EN LA
SAVIA DE LAS YEMAS Y BROTES DE ALGUNAS PLANTAS
( SAUCE, RUDA, EL ANIS, COLA DE CABALLO)
ANTRAQUINONAS DISTRIBUIDAS EN LAS LEGUMINOSAS, RUBIÁCEAS,
RAMNÁCEAS, POLIGONÁCEAS TIENEN EFECTO LAXANTE
FLAVONOIDES INHIBIDORES POTENTES DE ALGUNOS SISTEMAS ENZIMATICOS
TANINOS SUSTANCIAS ASTRINGENTES SOLUBLES EN AGUA SE PUEDEN
UTILIZAR EN INTOXICACIONES POR ALCALOIDES YA QUE
LOS PRECIPITA
SAPONINAS PODEROSOS AGENTES TENSOACTIVOS, AUMENTAN LA
PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS CELULARES Y CAUSAN
HEMÓLISIS
SOLANINAS SE ENCUENTRA EN LAS SOLANÁCEAS
CLASIFICACIÓN SEGÚN SINTOMATOLOGIA
QUE PRODUCEN
PLANTAS QUE PRODUCEN IRRITACIÓN DE LA CAVIDAD ORAL -ARÁCEAS: CALA ( ZANTEDESCHIA ETHIOPICA), COSTILLA DE ADÁN
( MONSTERA DELICIOSA), DIFENBACHIA ( DIFFENBACHIA SPP),
FILODENDRON ( PHILODENDRON SPP), POTUS ( SCINDAPSUS PICTUS),
OREJA DE ELEFANTE ( COLOCASSIA SPP).
-ESCROFULARIÁCEAS: SANDALIA ( CALCEOLARIA SPP)
PLANTAS QUE PRODUCEN DIARREA Y PUEDEN ESTAR ASOCIADAS A EMÉSIS -ACACIA ( ROBINIA PSEUDOACACIA), ALOE ( ALOE SPP.), ANIS ESTRELLADO
( ILLICIUM VERUM), BURRO ( ALOSYA POLYSTACHYA), CÁSCARA SAGRADA
( RHAMNUS PURSHIAN), CEDRÓN ( ALOSYA TRIPILLA), CUASIA ( QUASIA
AMARA), DIFENBAQUIA ( DIEFFENBACHIA MACULATA), HELECHO ( PTERIS
AQUILINA), LAGAÑA DE PERRO (CAESALPINIA GILLIESII), MANDARINA
( CITRUS RETICULATA), MORA (MORUS NIGRA), MUÉRDAGO ( VISCUM
ALBUM), NISPERO ( ERIOBOTRYA JAPONICA), PAICO ( CHENOPODIUM
AMBROSOIDES), PALÁN PALÁN ( NICOTIANA GLAUCA), PALMERA ( FAMILIA
PALMERAS), PALO DE AGUA ( PANDANUS TECTORIUS), PINO ( PINUS
SYLVESTRIS). RUDA ( RUTA GRAVEOLENS).
PLANTAS QUE PRODUCEN GASTROENTERITIS DESPUÉS DE VARIAS HORAS DE - RICINO ( RICINUS COMMUNIS).
LATENCIA
PLANTAS QUE ALTERAN EL SNC O PROCONVULSIVANTES -ANÍS ESTRELLADO ( ILLICIUM VERUM), BOLDO ( PEUMUS BOLDUS), PALÁN
( NICOTIANA GLAUCA) , RUDA ( RUTA GRAVEOLENS), PAICO ( CHENOPODIUM
AMBROSOIDES), PINO ( PINUS SYLVESTRIS), TILO ( TILIA PLATYPHYLLOS
PAICO)
PLANTAS QUE PRODUCEN SINDROME ANTICOLINERGICO -CHAMICO ( DATURA FEROX), BELEÑO NEGRO ( HYOSCYAMUS NIGER),
BELLADONA ( ATROPA BELLADONNA), ESTRAMONIO ( DATURA STRAMONIUM),
FLORIPONDIO ( BRUGMANSIA CANDIDA).
PLANTAS QUE PRODUCEN REACCIONES CUTÁNEAS - DIFFENBACHIA ( DIEFFENBACHIA SPP.), FILODENDRON ( PHILODENDRON
SPP.), RHUS ( RHUS SPP.), ORTIGA ( URTICA DIOICA) , RUDA ( RUTA
GRAVEOLENS).
PLANTAS QUE ALTERAN EL TONO DEL MUSCULO ESQUELETICO PALÁN PALÁN ( NICOTIANA GLAUCA).
PLANTAS CARDIOTÓNICAS DIGITAL ( DIGITALIS PURPUREA), ADELFA ( NERIUM OLEANDER), DIGITALIS
LANATA
PLANTAS ANTICOAGULANTES - TRÉBOL DULCE ( MELILOTUS OFFICINALIS).

PLANTAS NEFROTÓXICAS . CÓLQUICO ( COLCHICUM AUTUMNALE).

PLANTAS FOTOTÓXICAS - RUDA ( RUTA GRAVEOLENS).

PLANTAS CON EFECTOS NICOTÍNICO - TABACO ( NICOTIANA TABACUM).


DOSIS TÓXICA

LUGAR DONDE
CRECIÓ LA PLANTA

FORMA DE
PREPARACIÓN DE LA ÉPOCA DEL AÑO
PLANTA

PUERTA DE ENTRADA PARTE DE LA


AL ORGANISMO PLANTA
TOXICOCINÉTICA

• GRAN ABSORCIÓN TANTO POR VIA ORAL, CUTANEA Y VIA


RESPIRATORIA.
• DEPENDIENDO DE LA VIA ENTRADA DEPENDERA LAS
MANIFESTACIONES CLINICAS (PIEL, GASTROINTESTINAL).
• POSTERIORMENTE PASAN AL TORRENTE SANGUINEO Y AFECTAN
A ORGANOS BLANCÓS ( HÍGADO, CORAZÓN,RIÑONES Y
CEREBRO).
TOXICODINAMIA

• VA A DEPENDER DE LAS CARACTERISTICAS FISICAS Y QUIMICAS.


• PUEDEN INHIBIR EL CICLO DE KREBS.
• ALTERAN EL FUNCIONAMIENTO DE SISTEMAS ENZIMATICOS.
• PRODUCEN IRRITACIÓN DE MUCOSA GASTRICA CUANDO SON
INGERIDAS.
• ALGUNAS ACTUAN MEDIANTE TOXOALBUMINAS.

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