1.
3B
BALANCE
DE
MATERIA
SIN
REACCIÓN
EVAPORADOR
EVAPORACIÓN
El proceso de evaporación consiste en la eliminación de un líquido de
una solución, suspensión o emulsión por tratamientos térmicos. Se dice
entonces, que la solución, suspensión o emulsión se está concentrando,
y para lograr dicho propósito debemos suministrar una fuente de calor
externo; esta fuente calórica se logra generalmente con vapor de agua,
el cual se pone en contacto con el producto a través de una superficie
calefactora. Es una separación de componentes por efecto térmico, en
donde se obtienen dos productos de distintas composiciones físico-
químicas.
EJEMPLO
Una sección de un proceso industrial está constituida por un
evaporador al cuál se le alimentan con 35000 kg/h de una solución de
nitrato de potasio al 15%w. Si se desea concentrar dicha solución hasta
el 38%w, determine la cantidad de agua evaporada y la cantidad de la
solución final. BM GENERAL
La corriente C2 es 100%
agua por ser el vapor C1 + C4 = C2 + C3 + C5
Tanto C4 como C5 no interactúan Como C4=C5 la ecuación queda:
dentro del evaporador, de hecho
C1 = C2 + C3……………………..(1)
son iguales ambas corrientes, lo
que hacen es ceder el calor para
evaporar la solución. BM POR COMPONENTES
KNO3 0.15C1 = 0.38C3 …………(2)
La composición del agua sale La corriente C3 es el
por diferencia. concentrado de KNO3
Agua 0.85C1= C2 + 0.62C3 ……(3)
Toda C2 es agua
Solución
De la ecuación 2: De la ecuación 1:
0.15C1 = 0.38C3 C1 = C2 + C3
Despejamos C3 Despejamos C2
C3= 0.15(35,000 kg/h) C2 = C1 – C3
0.38 C2 = 35,000 kg/h – 13,815.79 kg/h
C3 = 13,815.79 kg/h C2 = 21,184.21 kg/h
EJERCICIO
Se utiliza un evaporador para concentrar 300 kg/h de una solución de
NaCl del 10%w. Si se evaporan dos terceras partes del agua de la
solución, a) cuál será la cantidad del concentrado de la solución? b)
Cuál será su composición?