EL FUNCIONAMIENTO DE LOS MERCADOS: ANÁLISIS DE OFERTA Y DEMANDA

• 2.1. Introducción y objetivos

• 2.2. La función de demanda y sus determinantes
• 2.3. Cambios en la función de demanda
• 2.4. La función de oferta y sus determinantes
• 2.5 Cambios en la función de oferta
• 2.6. El equilibrio parcial: cambios en oferta y
demanda
• 2.7. Aplicación: la demanda de entradas de cine
 Introducción y objetivos

• En esta sección vamos a presentar un modelo

económico conocido como el modelo de oferta
demanda.
• La característica principal de este modelo es que
proporciona información sobre el número de
unidades vendidas en el mercado y el precio al que
se venderán; considera dos agentes: uno, que
compra o demanda el bien y otro, que ofrece o
vende el bien.
• Y presenta algunos supuestos que pasaremos a
enunciar y, posteriormente, describir con más
detalle.
 I
Introducción y objetivos

• ¿Cuáles son los supuestos del modelo de oferta y

demanda?
• El principal supuesto es que estemos en presencia
de un mercado competitivo (gran número de
compradores y vendedores). Y que, por tanto:
• Los bienes del mercado son homogéneos y
perfectamente elásticos.
• Hay una gran cantidad de compradores y
vendedores, de forma que ninguno puede influir
significativamente en el mercado.
 Introducción y objetivos

• Tanto los compradores como los vendedores

tienen toda la información relevante del mercado.
• No existen costes de transacción, es decir, el único
coste en el que incurren los compradores es el
precio del bien y el de los oferentes es el coste de
producción.
• No hay barreras de entrada ni de salida, es decir,
las empresas pueden entrar y salir libremente del
mercado sin trabas de ningún tipo.
 Introducción y objetivos

• En la práctica, los mercados se alejan bastante de

las condiciones puras de los mercados
competitivos.
• Por ejemplo, preferimos comprar a un vendedor
concreto, aunque venda el mismo producto que
otros, no tenemos información de que el mismo
producto puede venderse en otros lugares más
barato.
• O quizá el coste de búsqueda no nos incentiva lo
suficiente para seguir buscando.
 Introducción y objetivos
• Finalmente, tan importante son
los supuestos del modelo, como su
aplicabilidad en la realidad.
• No hay que creer que las conclusiones
de este simple modelo de estática
comparativa de oferta y demanda son
absolutas, ya que pueden estar basadas
en supuestos bastante fuertes.
 Objetivos
• En esta unidad los objetivos principales serán
poner en discusión:
• El modelo clásico microeconómico de oferta y
demanda.
• Cambios en la función de demanda y sus factores
determinantes.
• Cambios en la función de oferta y sus factores
determinantes.
• Analizaremos como cambios en oferta y demanda
llevan a cambios en el punto de equilibrio y cuál es
la dinámica hacia el equilibrio.
 La función de demanda y sus determinantes

• La demanda se puede entender como la

máxima disposición a pagar de un individuo
por un determinado bien.
• Eso sí, esta demanda de un bien particular,
digamos Q, depende del precio del mismo bien
(PQ), del precio de un bien sustituto (Ps), del
precio de un bien complementario (Pc), de los
gustos o preferencias (G) del ingreso (Y) y de
las expectativas sobre el futuro (E), entre otras
variables o factores determinantes de la
demanda.
 La función de demanda y sus determinantes

• Con el fin de clarificar los conceptos enunciados, un

bien sustituto es aquel que el consumidor considera
que reemplaza a otro bien. Por ejemplo, la margarina
y la mantequilla, la Coca Cola y la Pepsi Cola.
• Un bien complementario es aquel que necesita de
otro para satisfacer la necesidad del consumidor
(deben consumirse conjuntamente).
• La función «demanda de un bien» representa la
cantidad demandada de un bien, en relación a todas
aquellas variables que influyen en la decisión, es
decir:
• Q = f (PQ, Ps, Pc , G, Y, E)
 La función de demanda y sus determinantes
• En esta función podemos apreciar que la cantidad
demandada actúa como una variable endógena,
mientras que los precios, gustos, expectativas y el
ingreso actúan como variables exógenas.
• La variable endógena es aquella que se calcula en
el modelo o una variable que se quiere explicar.
• Las variables exógenas son variables cuyos valores
vienen dados y sirven para calcular la variable
endógena, en nuestro caso, la cantidad
demandada. 
 La función de demanda y sus determinantes
•  De igual manera, podemos centrarnos
en analizar cómo varía la demanda de
un bien por los cambios de su
precio, ceteris paribus (manteniendo
todo lo demás constante).
• También se puede definir como la forma
en que los individuos y/o las familias
determinan su demanda de bienes y
servicios.
 La función de demanda y sus determinantes
• a curva que muestra esta relación se
denomina curva de demanda cuya
representación gráfica es:
 La función de demanda y sus determinantes

• Nótese que la curva de demanda se construye bajo

el supuesto de ceteris paribus.
• Es decir, manteniendo constante todo lo que
puede afectar a la demanda, como los precios de
otros bienes, los gustos y demás factores.
• ¿Por qué la curva de demanda tiene pendiente
negativa? 
• Como explicamos anteriormente, la demanda
indica la disposición marginal (o valor de reserva) a
pagar por un bien, es decir, la valoración que tiene
para el individuo el bien que está adquiriendo
 La función de demanda y sus determinantes
• En otras palabras, las cantidades máximas que los
consumidores están dispuestos a comprar a cada
uno de los precios, no las cantidades que se
compran realmente.
• Esa valoración disminuye a medida que
aumentamos marginalmente nuestra cantidad del
bien.
• Esta relación negativa entre el precio del bien y
cantidad demandada se conoce como ley de
demanda, en muchas ocasiones, por simplicidad,
se representa una función de demanda lineal.
 La función de demanda y sus determinantes
• Aunque en la realidad es difícil observar una
función de demanda lineal.
• Ley de demanda: manteniéndose todo lo demás
constante, a mayor precio se demandará una
menor cantidad de producto y a menor precio se
demandará una cantidad mayor de producto.
• Es decir, existe una relación inversa entre el precio
y la cantidad demandada.
• O lo que es lo mismo, la variable de precio y
cantidad se mueven en sentido contrario.
 La función de demanda y sus determinantes
• En muchas ocasiones, por simplicidad, se
representa una función de demanda lineal.
•  Aunque en la realidad es difícil observar una
función de demanda lineal.
• La forma más básica de una función lineal es del
tipo y = a + mx, donde m es la pendiente y a es la
ordenada en el origen (cuando x = 0).
• La función de demanda lineal se puede
representar genéricamente como:
• p = a-bq
 La función de demanda y sus determinantes
• Donde a = ordenada en el origen y b = pendiente.
• ¿Cuál es la interpretación de esta ecuación?
• El precio al que nadie quiere comprar el bien viene
dado por a, es decir, cuando q = 0, el precio p = a
• La pendiente b nos dice la inclinación de la curva de
demanda. Nos indica la sensibilidad de la cantidad
demandada ante cambios en los precios.
• Si la función de demanda es vertical, los cambios
en los precios no afectaran a la cantidad
demandada, en este caso, el valor de b será igual a
cero.
 La función de demanda y sus
determinantes
• Disposición marginal a pagar.
Imaginemos que nos encontramos en el centro de la
ciudad de Girardot en pleno mes de enero con un
calor de 35 grados.
• Tenemos mucha sed. Seguramente nuestra
valoración por la primera botella de agua es muy
alta, mientras que por la segunda es menor, y por la
tercera menor.
• De esta forma si representamos gráficamente el
análisis anterior, se observa que la demanda tiene
pendiente negativa. Nuestra valoración disminuye a
medida que aumenta la cantidad del bien
 Cambios en la función de demanda

• En esta sección repasaremos que ocurre si, por ejemplo,

cambian otras variables distintas del precio del mismo
bien.
• En particular, la demanda puede verse afectada por
cambios en:
• Renta del consumidor (Y).
• Precio de otros bienes (PC, Ps).
• Precio del bien (PQ).
• Expectativas sobre el futuro (E).
• Antes de ir con la representación gráfica, en economía es
importante distinguir entre movimientos a lo largo de la
curva de demanda y desplazamientos de la curva de
demanda.
 Cambios en la función de demanda
• Supongamos que tenemos un bien, manzanas, cuyo
precio por unidad viene dado por p1. La cantidad de
tomates viene dada por q1.
• Nótese que cambios en el precio del bien conducen a
cambios en la cantidad de demanda del bien, y no a
desplazamientos en la curva de demanda.
• Estando situados en un punto A, donde la cantidad de
demanda de tomates es q1 al precio p1, si aumenta el
precio de los tomates a p2, la cantidad de demanda será
de q2.
• Pasamos del punto A al B (movimiento a lo largo de la
curva de la demanda).
• Movimientos a lo largo de la curva de demanda es
el cambio en la cantidad de demanda debido a un
cambio en el precio del bien, como se aprecia en
la figura 2.
• Desplazamientos de la curva de demanda son los
cambios en la demanda debidos a factores distintos
del precio del bien.
• En este caso, los aumentos de la demanda son
reflejados por un desplazamiento de la curva hacia la
derecha, es decir, para cualquier nivel de precio, la
cantidad demandada es mayor.
• Una disminución de la demanda es reflejada como
un desplazamiento de la curva de demanda hacia la
izquierda, como se aprecia en la figura 3.
• Es decir, para un mismo nivel de precio la cantidad
de demanda es menor.
• Aumento en la demanda = ∆D = Desplazamiento
hacia la derecha
Disminución de la demanda = ∇D∇D =
Desplazamiento hacia la izquierda
• Los cambios en los precios de otros bienes influyen en
la demanda del bien, si la cantidad de demanda del
bien 1 varía en el mismo sentido que el precio del bien
2, entonces los bienes son sustitutivos.
• Es decir, cuando el descenso del precio de un bien
reduce la cantidad de demanda de otro bien, los bienes
son sustitutivos (por ejemplo, el lápiz y el papel).
• Cuando la cantidad de demandada del bien 1 varía en
sentido contrario al precio del bien 2, entonces
los bienes son complementarios.
• Por ejemplo, cuando el precio del bien 2 aumenta
disminuye la cantidad del bien 1.
DESPLAZAMIENTOS EN LA CURVA DE DEMANDA
Cambios en la curva de Desplazami Movimientos a lo largo de  
demanda entos en la la curva
demanda

Aumento de renta (Bien Derecha    

Normal)

Aumento de renta (bien Izquierda    

inferior)

Aumento del precio de Derecha    

un bien sustituto

Aumento de un precio Izquierda    

de un bien
complementario

Cambios en los gustos a Derecha    

favor del bien

Disminución en el precio   Movimiento ascendente a  

del bien lo largo de la curva

Aumento del precio del   Movimiento descendente  

bien a lo largo de la curva
 La función de oferta y sus determinantes

• Por su parte, podemos entender económicamente

la oferta como la mínima disposición a cobrar del
oferente (una empresa) por un determinado bien.
La oferta es más que disponer de los recursos y la
tecnología, ya que los recursos y la tecnología
representan restricciones que limitan las
posibilidades.
• La oferta de un bien cualquiera digamos Qs,
es determinada por distintas variables: el precio
del bien (PQ), el precio del capital (r) y el precio del
factor trabajo (w) y la función de producción o
tecnología (f(K,L)).
 La función de oferta y sus determinantes

• De esta forma, diremos que la función de oferta de

un bien es aquella función que relaciona la
cantidad ofrecida de un bien, en función de las
variables o factores indicados anteriormente. La
función de oferta viene dada por la expresión:
• Qs = f (PQ, r, w, f(K,L))
• En esta función, la cantidad ofrecida actúa como
una variable endógena mientras que el precio del
bien, el precio de los factores de producción y la
tecnología actúan como variables exógenas. Como
anteriormente con la función de demanda, vamos
a enfocarnos en cómo varía la cantidad ofrecida
ante cambios en el precio del bien ceteris paribus.
 La función de oferta y sus determinantes

• La curva que muestra la relación entre la cantidad

ofrecida y el precio del bien es la curva de oferta,
cuya forma es:
 La función de oferta y sus determinantes

• Como se ve en la figura 4, la curva de oferta

tiene pendiente positiva. 
• ¿Cuál es su interpretación?
•  Podemos ver que el coste que para una
empresa tiene el bien que está fabricando
aumenta cuando aumentamos la cantidad
producida del bien.
• Esta relación positiva entre el precio y
cantidad ofrecida se conoce como ley de
oferta.
 La función de oferta y sus determinantes

• La ley de la oferta establece que hay una relación

directa entre el precio y la cantidad ofrecida.
• Es decir, cuanto más alto sea el precio del bien,
mayor es la cantidad ofrecida.
• La curva de oferta se construye bajo el supuesto
de ceteris paribus.
• Esto significa que la curva de oferta se dibuja
variando el precio y manteniendo constante todo
lo demás que pueda afectar a la oferta como
indicamos anteriormente.
 Cambios en la función de oferta

• La curva de oferta es una función lineal, se puede

describir mediante una recta que tiene pendiente
positiva:
• p = c + d Qs
• En donde p es el precio, Q2 la cantidad
ofrecida y c y d son constantes conocidas. Esta
ecuación indica que el precio al que nadie desea
vender es igual a c (cuando la cantidad
ofrecida, Qs es cero).
• La constante d nos indica cuánto sube el precio al
aumentar la cantidad ofrecida.
 Cambios en la función de oferta

• Al igual que en el caso de la demanda, podemos

distinguir dos tipos de cambios, movimientos a lo
largo de la curva de oferta y desplazamientos en
la curva de oferta.
• Los movimientos a lo largo de la curva de oferta
se deben a cambios en el precio del producto,
manteniéndose todo lo demás constante.
• Por ejemplo, una subida en el precio provoca un
movimiento creciente a lo largo de la curva de
oferta, una reducción en el precio provoca un
movimiento hacia abajo en la curva de oferta.
 Cambios en la función de oferta

• Los desplazamientos de la oferta (hacia la izquierda o

hacia la derecha) son causados por factores distintos
del precio del bien.
• Un aumento en la oferta se ve reflejado por un
desplazamiento hacia la derecha de la curva de oferta.
• Es decir, para cualquier nivel de precios, la cantidad
ofrecida es mayor.
• Una disminución de oferta se ve reflejado como un
desplazamiento hacia la izquierda de la curva.
• Aumento en la oferta = ∆O = Hacia la derecha
Disminución en la oferta = ∇O∇O  = Hacia la izquierda
Cambios en la función de oferta
 Cambios en la función de oferta

• Las variables que afectan a la oferta son:

• Precio de los factores de producción, si sube el precio de los
factores de producción, aumenta el coste de fabricación con
lo que la rentabilidad obtenida por el productor se reduce.
• Tecnología, la aparición de nuevas tecnologías suponen una
reducción en los costes de producción, y esto implica un
aumento en la oferta y una mayor rentabilidad del
producto.
• Expectativas, su influencia en la oferta es similar a la que se
vio al analizar demanda.
• Según cuáles sean las expectativas pueden favorecer o
perjudicar la cantidad ofrecida.
 Cambios en la función de oferta

• Ejemplo
• Oferta de transportes.
Supongamos que los transportistas desean un
aumento de salarios.
• ¿Cómo afectará esto a la oferta de transportes?
• En este caso, se reducirá y se producirá un
desplazamiento de la curva de oferta hacia la
izquierda.
• Para cada nivel de precio, la cantidad ofrecida
disminuye al aumentar los costes del factor
trabajo.
 El equilibrio parcial: cambios en oferta y demanda

• Para poder obtener el equilibrio de

mercado debemos conocer las formas
funcionales que representan la función
de demanda y de oferta.
• Para estos efectos, consideramos que
las funciones de demanda y de oferta
son lineales, como hemos representado
anteriormente.
 El equilibrio parcial: cambios en oferta y demanda

• Gráficamente, el equilibrio se representa como el

punto de intersección entre oferta (O) y demanda
(D), como se puede observar en la figura 6. El
equilibrio (E) es el punto donde la demanda se
iguala a la oferta. El precio y cantidad de
equilibrio son (pe, qe). En este punto, el mercado
se vacía.
• Gracias