UNIVERSIDAD NACIONAL
DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE ODONTOLOGÍA
ESTOMATOLOGÍA COMUNITARIA II
CARIES DENTAL
INTEGRANTES:
• Freire Francisco
• Naula Evelyn
• Ramirez Mishell CUARTO SEMESTRE “A”
• Vaca Cristina
• Villa Gabriela
• Silva Carolina
• Sánchez Mayra
Estomatolog
CARIES
la Comunidad
DENTAL
Enfermedad infecciosa,
a
• DEFINICIÓN
PROCESO
TRANSMISION
progresiva, multifactorial
MICROFLOR transmisible
por la acción de los
queácidos
ocurre
generados
A
ETIOLOGIA ,
por
las bacterias que producen
la
desmineralización y destrucción de
ETAPAS
CLASIFICACION
F. los tejidos duros del diente
RIESGO
Estomatolog
CARIES
la Comunidad
DENTAL
• DEFINICIÓN “Proceso
a
localizado origen
PROCESO de
multifactorial que se inicia después de
TRANSMISION
MICROFLOR
la
erupción dentaria, determinando
A
ETIOLOGIA reblandecimiento del
el duro
ETAPAS diente y que
tejido hast del
evoluciona de una cavidad. Si
formación a la
CLASIFICACION
F.
RIESGO
no
atiende oportunamente, afecta la salud
general y la calidad de vida de losse
individuos de todas las edades”.
OMS
Estomatolog
CARIES
la Comunidad
a
DENTAL
• DEFINICIÓN +
PROCESO ACIDO
TRANSMISION
S
MICROFLOR
ETIOLOGI
A
ETAPAS
=
CLASIFICACIO
N
F. RIESGO
pH
5.5
DYRS
Estomatolog a
la Comunidad
CARIES
• DEFINICIÓN
DENTAL
¿Es la caries transmisible?
PROCESO
TRANSMISION
MICROFLORA
ETIOLOGIA
ETAPAS
CLASIFICACION
F.
RIESGO
DYRS
CARIES
DENTAL
Proceso Multifactorial de la
caries
Diente
Sustrato Tiempo
Microorganismo
Estomatolog
la Comunidad
Factor:
a
“MICROFLORA”
• DEFINICIÓN
PROCESO
TRANSMISION
Estreptococo
MICROFLOR
A Mutans
Lactobacilos
ETIOLOGI
ETAPAS
A
CLASIFICACION
F.
RIESGO
Actinomyces
Estomatolog
Estreptococo
la Comunidad
Mutans
• DEFINICIÓN
a
• Producción de polisacáridos extracelulares
PROCESO a partir de sacarosa.
TRANSMISION
• Realizan adhesión, agregación
MICROFLOR
A y coagregación.
ETIOLOGIA
ETAPAS
• Poder acidógeno.
CLASIFICACION • Metabolización de azúcares a ácidos lácticos
F. y otros ácidos orgánicos.
RIESGO
• Microorganismo más rápido, en la placa,
para llegar al pH crítico de
desmineralización del esmalte
Estomatolog
Lactobacil
la Comunidad
o
a
• DEFINICIÓN
PROCESO
• Poder acidogéno.
TRANSMISION
• Algunas cepas sintetizan
MICROFLOR polisacáridos extra e intracelulares a
A
ETIOLOGIA partir de la sacarosa
ETAPAS • Escasa actividad proteolítica
CLASIFICACION
• Poca afinidad por la superficie de
F.
RIESGO los dientes
• Primeros microorganismos en el frente
de avance del proceso carioso en la
dentina
Estomatolog
Actinomyce
la Comunidad
s
a
• DEFINICIÓN
PROCESO
• Poder acidógeno.
TRANSMISION • Producción de polisacáridos intra
MICROFLOR
A y extracelulares a partir de
ETIOLOGIA
ETAPAS
sacarosa
CLASIFICACION • Poder de adherencia y
F.
RIESGO coagregación mediante fimbria
(<10nm de
espesor).
• Presencia predominante en las
placas de lesiones radiculares
Estomatolog
la Comunidad
CARIES
a
DENTAL
• DEFINICIÓ
N
PROCESO
TRANSMISION
MICROFLOR
ETIOLOGIA
ETAPAS
CLASIFICACIO
N
F.
RIESGO
Estomatolog
la Comunidad
CARIES
a
DENTAL
• DEFINICIÓ
N
PROCESO
TRANSMISION
MICROFLOR
ETIOLOGIA
ETAPAS
CLASIFICACIO
N
F.
RIESGO
Estomatolog
la Comunidad
CARIES
a
DENTAL
• DEFINICIÓ
N
PROCESO
SOCIAL BIOLÓGICO
TRANSMISION
MICROFLOR
Factor Estrato socio Dieta
A de económico Higiene
ETIOLOGIA riesgo Nivel cultural bucal
ETAPAS
CLASIFICACIO Estilo de Experiencia
N
F. vida de caries
RIESGO
PROGRAMA DE PROMOCIÓN Y
PREVENCIÓN DE LA SALUD BUCAL
Mantener y
controlar la
salud bucal
Establecer un
Educar a los
diagnóstico
usuarios
precoz
Mantener Motivar y
una salud oral educar a la
adecuada población
PROMOCIÓN DE LA CARIES DENTAL
INTRODUCCIÓN
Se ha ejecutado por más de 25
años
Los Estomatólogos y el resto del
equipo de salud deben
Desde 1969 se inició la
comprender que lo más
aplicación de laca flúor en los
importante no es tratar a
niños de 2 a 5 años de edad
enfermos sino fomentar la
salud
Durante mucho tiempo las
Comenzaron a realizar
personas consideraban que la
actividades educativas con la
pérdida de sus dientes era algo
población para crear hábitos
natural(edad)
Primera Conferencia Internacional de Es aquella que se dirige a las personas sanas
Promoción de Salud, celebrada en para promover acciones saludables o para
Ottawa en 1986 decidir sobre la adopción de medidas que
contribuyan a prevenir determinadas
PROMOCI enfermedades y sus complicaciones.
ÓN DE LA
CARIES
DENTAL-
CONCEPT
O
Uno de los aspectos a enfatizar en la promoción de salud es el autocuidado, definiéndose
como el conjunto de acciones y decisiones que toma una persona para mantener y mejorar
su estado de salud, prevenir, diagnosticar y atenuar el impacto negativo de la enfermedad.
La práctica del autocuidado debe ser estimulada por los miembros del equipo de salud,
quienes deben proveer a la población y de conjunto con ella, de medios teóricos y prácticos
para desarrollarla eficazmente. Mediante esto, se logrará una participación más activa y una
optimización de los recursos destinados a ellos.
LA PROMOCIÓN TIENE TRES
COMPONENTES FUNDAMENTALES:
No es
“educación para
el tratamiento”
EDUCACIÓN PARA LA sino educación
como
SALUD
COMUNICACIÓN tratamiento
INFORMACIÓN
Fue definida por la OMS como
como estrategia en la “la encargada de promover,
promoción de salud se ha organizar y orientar los
constituido en una forma de procesos educativos
enseñanza que pretende tendientes a influir en los
conducir al individuo y a la conocimientos, actitudes y
colectividad a un proceso de prácticas relacionadas con la
cambio de actitud y de salud del individuo y la
conducta comunidad”.
DATOS IMPORTANTES
El 60%-90% de los escolares y casi el 100% de los adultos tienen caries dental en
todo el mundo.
Las caries dentales pueden prevenirse manteniendo de forma constante una baja
concentración de fluoruro en la cavidad bucal.
Las enfermedades periodontales graves, que pueden desembocar en la pérdida de
dientes, afectan a un 15%-20% de los adultos de edad media (35-44 años).
Alrededor del 30% de la población mundial con edades comprendidas entre los 65
y los 74 años no tiene dientes naturales.
Las dolencias bucodentales, tanto en niños como en adultos, tienden a ser más
frecuentes entre los grupos pobres y desfavorecidos.
Son factores de riesgo para el padecimiento de enfermedades bucodentales, entre
otros, la mala alimentación, el tabaquismo, el consumo nocivo de alcohol y la falta
de higiene bucodental, aunque existen también diversos determinantes sociales.
Charla
Apoyos
Demostración
didácticos
Discusión en
Sociodramas
grupos
Árbol de la
Teatro popular Salud
Enfermedad
Lluvias de
ideas
LA PROMOCIÓN TIENE TRES
COMPONENTES FUNDAMENTALES:
No es
“educación para
el tratamiento”
EDUCACIÓN PARA LA sino educación
como
SALUD
COMUNICACI tratamiento
ÓN
INFORMACIÓN Es un componente
importante de todos los
servicios y actividades de
Promoción de Salud. Este
Es un proceso planificado proceso es eficaz cuando
encaminado a motivar a las incluye una combinación
personas a adoptar actitudes estratégica de la
y comportamientos positivos comunicación interpersonal,
en relación con la salud o a apoyados por la
utilizar los servicios existentes. comunicación masiva, medios
impresos y otras modalidades
audiovisuales.
LA PROMOCIÓN TIENE TRES
COMPONENTES FUNDAMENTALES:
No es
“educación para
el tratamiento”
EDUCACIÓN PARA LA sino educación
como
SALUD
COMUNICACI tratamiento
ÓN
INFORMACIÓ Es un componente
N importante de todos los
servicios y actividades de
Promoción de Salud. Este
Incluye la transmisión de proceso es eficaz cuando
contenidos generales y incluye una combinación
técnicos, hechos y temas para estratégica de la
concientizar a los decisores, comunicación interpersonal,
docente y población en apoyados por la
general acerca de comunicación masiva, medios
acontecimientos importantes. impresos y otras modalidades
audiovisuales.
PARTICIPACIÓN SOCIAL
Mecanismos
Amplitud Modalidades
Características claves
Incorporen métodos de aprendizaje activos.
Vayan dirigidos hacia las influencias sociales y la de los
medios de comunicación.
Refuercen los valores individuales y las normas grupales.
Promuevan el desarrollo de habilidades.
EDUCAR EN UNA CULTURA NUTRICIONAL
A) Hábitos alimentarios:
• Promover desde edades tempranas, e inclusive desde el embarazo, una nutrición
adecuada para la formación de dientes.
• Disminuir la ingesta de azúcar y carbohidratos en las comidas y entre ellas.
• Promover la ingestión de alimentos con leche, fosfatos y flúor en la comida.
• Ingerir los alimentos lo más natural posible y ricos en fibras.
b) No solo es importante tener en cuenta la composición de los alimentos que
conforman la dieta, sino también:
• Frecuencia con que son ingeridos.
• Forma en la que están preparados, lo que condiciona el tiempo de permanencia
en boca.
c) Dulces y golosinas:
• No comerlas indiscriminadamente, sino como postre, después de las comidas de
hacerlo fuera de ellas, cepillarse después o al menos enjuagarse la boca con agua.
La prevención de la caries es un problema de
educación de salud que debe realizarse desde la
infancia, tener una higiene dental bien realizada y la
visita periódica al odontólogo constituyen los
pilares fundamentales de una dentadura saludable
y fuerte.
PRESERVAR LA SALUD DE NUESTROS DIENTES
Limitar el consumo de bebidas azucaradas y
alimentos ricos en azúcar y carbohidratos como
las golosinas, galletas
Evitar los alimentos que se pegan a los dientes
ya que ayudan a producir mayor placa
bacteriana.
Consumir productos que ayudan a proteger los
dientes frente a la caries dental, como los
alimentos que contienen calcio (leche, yogurt
natural y queso) y alimentos ricos en fibra
(frutas secas, brócoli, pescado entre otros).
Estos alimentos logran elevar el nivel de pH y
mayor producción de saliva, que es la mayor
barrera cariogénica natural.
Consumir legumbres y granos enteros, como
arroz integral y cereales integrales,
proporcionan vitamina B y hierro que ayudan a
mantener las encías sanas.
El
odontólogo emplea delgadas
capas de resina plástica- que
realizan una función
de barrera protectora muy
eficaz contra la formación de
caries.
Cepíllate los dientes con
pasta dental con flúor
después de cada
comida .
Utiliza el hilo dental.
Visitar al odontólogo de
forma regular.
Hacerse una limpieza
dental por lo menos una
vez al año con un
higienista dental.
La clave para la prevención de la caries se basa en algunas
estrategias
generales como:
Una buena higiene bucodental
La aplicación del flúor
La colocación de selladores
Evita dulces y bebidas muy azucaradas
Procura llevar una dieta equilibrada
Cepille los dientes tres veces al día o después de cada comida
Utiliza hilo dental
Usa pasta dental o enjuague bucal que contenga fluoruro
Visita regularmente al dentista-odontólogo para una limpieza
general
No hay que olvidar que el control dental debe realizarse
cada seis meses, aunque no todas las revisiones incluyan
radiografías. Dependiendo de la opinión del odontólogo
sobre el estado general de la dentadura, las radiografías
pueden tomarse entre los 12 y los 36 meses siguientes.
Dieta Anti caries
• Disminuir el consumo de alimentos con alto
contenido en azúcar. Se debe tener en cuenta
que muchos alimentos, como el pan, el
jamón, algunos refrescos y zumos envasados
contienen azúcares.
• Sustituir la sacarosa por otros edulcorantes
con menor capacidad de producir caries.
• Evitar los alimentos pegajosos, que se
pueden adherir a la dentadura.
Eliminación de placa bacteriana
Hay que limpiarse los dientes después de
cada comida, incluso aunque se trate de
un ligero refrigerio entre horas. Para
eliminar la placa bacteriana correctamente
se utilizan diversas técnicas de cepillado y
enjuague.
Empleo de fluoruros
• La aplicación tópica de flúor consigue incrementar la
resistencia del esmalte dental frente a la
desmineralización y, además, tienen una acción
antibacteriana.
• Los fluoruros los puede aplicar el profesional médico en
su consulta (mediante geles, soluciones y barnices de
flúor).
• También se pueden realizar enjuagues diarios en el
hogar con fluoruro sódico después de cepillarse los
dientes y antes de acostarse.
Sellado de fisuras
Se trata de una técnica muy eficaz para frenar el avance de la caries
dental, al establecer una barrera que protege aquella zona más
susceptible de verse afectada: la superficie oclusal.
• Consiste en rellenar las fisuras del esmalte, con lo que se impide la
colonización bacteriana. Esta técnica está indicada en:
• Molares y premolares que acaben de erupcionar y estén sanos.
• Cuando hay fracturas en el esmalte dental.
Es importante resaltar que el sellado forma parte de un conjunto
de medidas de prevención de la caries y no sustituye a las demás.
Por lo tanto, aun empleando esta técnica, sigue siendo
fundamental una dieta adecuada y seguir con regularidad las
medidas de higiene bucal apropiadas.