Universidad Mayor Real y Pontificia de San Francisco
Xavier de Chuquisaca
Carrera de Economía
Proyecto de Grado
Estudio de factibilidad para la implementación de embotelladora de agua
mineral en la Comunidad Pampas de Leque del municipio de Tarvita.
Autor: Jhonny Quevedo Coronado
2011
Shibu lijack
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CAPÍTULO I
ASPECTOS GENERALES
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Introducción
Formulación del problema.
“Bajos ingresos económicos percibidos por las familias
productoras Agropecuarias de la comunidad Pampas de Leque
del municipio de Tarvita”
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JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El proyecto pretende implementar una planta embotelladora de
agua mineral con características especiales que logren aceptación
dentro del mercado y logre generar ingresos a partir del valor
agregado para las familias de esta comunidad por lo mismo
diversifique y potencialice la actividad económica del municipio.
Razón por la cual, el estudio permitirá determinar la Factibilidad
Económica Financiera, de la planta embotelladora, que no solo
será un producto mas en el mercado sino que un bien final que va a
contribuir y satisfacer la necesidad de la población en general.
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OBJETIVOS
DEL ESTUDIO
Objetivo Objetivos
General Específicos
Realizar un diagnostico Realizar un estudio
Realizar un estudio de factibilidad de mercado en la
para la implementación de de la Comunidad
embotelladora de agua mineral en Pampas de Leque del ciudad de Sucre
la Comunidad Pampas de Leque municipio de Tarvita.
del municipio de Tarvita.
Realizar un Realizar un estudio
estudio técnico económico
financiero.
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TIPO DE INVESTIGACIÓN
De acuerdo a las características de la presente
investigación se determinó como un estudio
descriptivo
buscó especificar las propiedades importantes de la
interacción de los demandantes y los ofertantes.
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CAPÍTULO II
DIAGNÓSTICO CONTEXTUAL
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ANÁLISIS ECONOMICO PRODUCTIVO DEL MUNICIPIO TARVITA
POTENCIALIDADES LIMITACIONES
Minifundio.
Zonas productoras agrícolas y Baja fertilidad de suelos en los pisos ecológicos
pecuarias. Terrenos susceptibles a la erosión ecológica e hídrica.
Terrenos de altura y valle con poca Baja producción y productividad.
Pequeñas, medianas y grandes extensiones sin riego.
pendiente.
Degeneración de semillas.
Zonas de pastoreo. Mano de obra Degeneración de ganado menor y mayor.
barata. Incidencia de plagas y enfermedades en los Cultivos.
930 ha de Terrenos con riego. Enfermedades y parásitos en el ganado.
Deficientes sistemas de comercialización.
Asesoramiento técnico y crediticio agrícola y pecuario
insuficiente.
CUATRO ÁREAS POR DONDE SE PUEDEN PERCIBEN INGRESOS MONETARIOS.
Ingresos obtenidos por la venta o producción agrícola.
Ingresos obtenidos por la venta de productos pecuarios, tomando en
cuenta el precio estimativo por animal destinado a la venta.
Ingresos obtenidos por la venta de artesanías como fullos, chuas, ollas, etc.
Ingresos por concepto de migración o por la venta de la fuerza de trabajo.
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CAPÍTULO III
MARCO TEÓRICO
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Estudio de la Demanda
Estudio de la Oferta
Balance de Mercado
Evaluación del proyecto Estudio del Precio
Indicadores de Evaluación
Marco
Teórico
Proceso de Producción
Macro y Micro Localización Requerimientos
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CAPÍTULO IV
ESTUDIO TÉCNICO
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LOCALIZACIÓN
Pampas de Leque
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Bombeo (extracción del agua)
DIAGRAMA DE FLUJO DE FILTRADO
Almacenamiento
Tanque liberador de aire
Filtrado de arena
Tanque de tratamiento de agua
Filtrado de carbono
Microfiltrado
Filtrado final
Esterilización UV
Llenado de botellas
Tapado, sellado y empacado
Almacenamiento Refrigerado
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Requerimientos
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Requerimiento de personal
Directiva
Gerente
generalr
Área administrativa Jefe producción
Portero Ayudantes de
almacenes
Secretaria
Ayudantes de
Filtrado
Comercializador
Encargados de
Chofer esterilizado
Ayudantes de
embotellado
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Balance de Sueldos y Salarios
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MATERIA PRIMA
Monto entregado a la comunidad por Litro de Agua Extraído
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CAPÍTULO V
ESTUDIO DE MERCADO
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INTRODUCCIÓN
En este capítulo se determinó a las dos fuerzas convergentes
del mercado, como ser la demanda representada por los
consumidores y la oferta por los de la iniciativa del proyecto,
por otro lado se identificaron los canales de comercialización
y distribución del producto según su naturaleza.
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Agua
Mineral
Aniones
de Sulfato
Provechosos
Cationes para el cuerpo
de Sodio Calcio
Magne
Potasio
sio
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En Litros
la demanda
Datos
Históricos
Estudio de
Margen de error línea
de tendencia
Proyecciones
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Línea de tendencia logarítmica
Datos
preliminares
Se ajusta en un 98.2 %
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En Litros
la oferta
Datos
Históricos
Estudio de
Margen de error línea
de tendencia
Proyecciones
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Línea de tendencia exponencial
Datos
preliminares
Se ajusta en un 98.4 %
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BALANCE DE MERCADO
Datos Históricos
Demanda
Insatisfecha
Datos Proyectados
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ESTUDIO DEL PRECIO
PRECIO DEL AGUA MINERAL EN EL MERCADO
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ESTUDIO DEL PRECIO
COSTOS DE PRODUCCIÓN
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Costo Unitario Agua Mineral ½ Litro
Costos de extracción Costo Unitario
Del agua para botellas Producción de botellas de ½ litro botellas de ½
½ litro litro
de agua mineral
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Costo Unitario Agua Mineral 2 Litros
Costos de extracción Costo Unitario
Del agua para botellas Producción de botellas de 2 litros botellas de 2
2 litros litros
de agua mineral
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Precio Unitario Botella de agua mineral de ½ Litro
Método del Costo
Costos por botella Precio
de agua mineral de Margen de Ganancia que no eleva el competitivo en
½ Litro precio de venta por encima del el mercado
de mercado
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Precio Unitario Botella de agua mineral de 2 Litros
Método del Costo
Costos por botella Precio
de agua mineral de Margen de Ganancia que no eleva el competitivo en
2 Litros precio de venta por encima del el mercado
de mercado
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CAPÍTULO VI
ESTUDIO ECONÓMICO
FINANCIERO
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PROYECCIÓN ANUAL DE COSTOS
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FLUJO DE CAJA
AÑO año 0 año 1 año 2 año 3 año 4 año 5 año 6 año 7 año 8 año 9 año 10
(+) ingresos 1.057.760 1.110.648 1.166.181 1.224.490 1.285.714 1.350.000 1.417.500 1.488.375 1.562.794 1.640.933
(-) egresos 958.048 1.005.950 1.056.247 1.109.060 1.164.513 1.222.738 1.283.875 1.348.069 1.415.473 1.486.246
(-) depreciación 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350
(-) Interés I 40.615 38.067 35.263 32.180 28.788 25.057 20.953 16.438 11.472 60.090
utilidad antes de
impuestos -107.637 -102.652 -97.417 -91.920 -86.149 -80.089 -73.726 -67.044 -60.029 -52.663
(-) impuestos -26.909 -25.663 -24.354 -22.980 -21.537 -20.022 -18.431 -16.761 -15.007 -13.166
utilidad despues de
impuestos -80.728 -76.989 -73.063 -68.940 -64.612 -60.066 -55.294 -50.283 -45.022 -39.497
(+) depreciación 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350 207.350
(+) valor residual 207.350
(-) inversión fija 636.205
(-) inversión diferida 35.598
(-) Inversión en capital
de trabajo 305.223
(-) amortización I 25.484 28.032 30.836 33.919 37.311 41.042 45.147 49.661 54.627 60.090
FLUJO NETO (1-2) -671.803 101.138 102.329 103.452 104.491 105.427 106.241 106.909 107.406 107.701 315.113
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INDICADORES DE EVALUACIÓN
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ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
El grado de sensibilidad es muy elevado, esto indica un
nivel de riesgo no controlable que puede terminar en el
fracaso de la empresa.
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CAPÍTULO VII
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES
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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
De acuerdo con el diagnóstico realizado, existen muchas
oportunidades para la implementación de la planta de agua mineral.
Se ha determinado mediante el estudio de mercado la existencia de
demanda insatisfecha de agua mineral para el consumo en la ciudad
de Sucre constituyéndose en una oportunidad para el proyecto.
La demanda insatisfecha es histórica debido a la escasa oferta a nivel
local de productores que brinden un producto con calidad y buen
precio.
No se necesita de una inversión alta para establecer la planta de agua
mineral ya que con un reducido número de trabajadores, se puede
llegar a producir la cantidad necesaria para hacer rentable el proyecto.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Considerando las conclusiones anteriores, se recomienda lo
siguiente:
Se recomienda que el presente proyecto sea analizado puesto que
el nivel de riesgo es muy elevado. (análisis de sensibilidad)
Se recomienda diseñar un plan de negocios, Marketing para el
producto para dar a conocer a los intermediarios y otros la
existencia de el agua mineral.
Se sugiere esperar a otro tipo de maquinaria más económica para
reducir el margen de capital de riesgo.
GRACIAS
Shibu lijack
